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Omar Burutarán destacó la muestra de la raza Poll Dorset

Omar Burutarán volvió a ser jurado de la raza Poll Dorset, tarea que cumplió hace pocos días en la Expo Prado. En diálogo con EL PUEBLO indicó que fue una muy buena muestra, con cuatro borregos muy buenos, son del mes 5 del año 2015, están con muy buenos pesos, pero a su entender le faltaban un poco de preparación para darle terminación sobre todo y que demuestren todo el potencial que tienen esos animales.IMG-20161007-WA0149 [1]El que gana, es un animal importantísimo dentro de la raza, que pierde hoy con el carnero que fue Gran campeón por la trasera, pero si hubiera estado completo de preparación, posiblemente hoy el borrego hubiera hecho un papel un poquito más arriba. Respecto a las hembras, comentó que le encantó la hembra que fue campeona, “una hembra muy nuevita, del mes 5 también, pero con 75 kilos de peso, un tamaño súper moderado, llena de carne por todos lados y una trasera excepcional. Creo que es muy buena la muestra, pese a que no es muy numerosa, pero creo que el Poll Dorset sigue mostrando las cualidades que ya le conocemos y que está llamado a demostrar acá como una herramienta de cruzamiento sumamente importante”.
Burutarán dijo que se siente reconfortado de haber sido convocado para jurar la raza nuevamente, “para mí es un honor”, expresó. Como criador de la raza, indicó que tal vez el año que viene pueda competir con animales de San Rafael, ya que le tiene mucho amor y cariño a la raza y ya está funcionando el nuevo plantel de San Rafael, recientemente ha incorporado un lote de 6 borregas de pedigree y 8 borregas puras de origen, tatuadas por el SUL, que estima que pueden hacen una obra muy buena.