Anunciaron nuevas disposiciones para el próximo Concurso de Corderos Pesados en SaltOvino

En el predio ferial de la Asociación Agropecuaria de Salto, del 9 al 11 de agosto, se realizará la segunda edición del SaltOvino, evento organizado por la Asociación Agropecuaria de Salto, el Secretariado Uruguayo de la Lana, CALSAL y Central Lanera Uruguaya, con el objetivo de potenciar el rubro ovino mediante el concurso de corderos, como también a través de distintas actividades relacionadas entre ellas concurso de asadores, de tejedoras, un stand donde integrantes de ACISA (Asociación de Ciegos de Salto) realizarán el proceso de la lana a partir del vellón, culminando con la prenda terminada, entre otras.
MODIFICACIONES
De acuerdo a la primera experiencia y la realidad del mercado, los organizadores han realizado algunas modificaciones en lo que respecta al reglamento del concurso de corderos, sobre éstas, Alberto Secco, de CALSAL, dialogó con EL PUEBLO. En este sentido indicó que entre las variantes más importantes del reglamento, se eliminará la categoría de corderos súuper pesados, y se admite que los corderos precoces puedan llegar sin esquila.
Asimismo indicó que se mantiene el mismo número de participantes – cinco corderos por lote, y un suplente-, y las mismas categorías que el año anterior.
RACIONES
DISPONIBLES
EN CALSAL
En lo que respecta a la preparación de los corderos, Secco manifestó “la sugerencia es meterlos en el verdeo”, y exhortó a los productores que en CALSAL están disponibles las raciones, asimismo destacó que hay un apoyo de CALSAL y de Central Lanera para los remitentes de Central Lanera para que preparen sus corderos, asesoramiento técnico para el lote del concurso, ya que muchos de los remitentes sacan los cinco corderos de un embarque.
Si bien aun no están abiertas las inscripciones, hay muchos productores que ya están preparando sus corderos para el concurso, dándoles  alimentos preferenciales.
“Hay muchos productores que ya han manifestado su interés por participar”, afirmó Secco y agregó que “las inscripciones vencen unos diez días previos al evento”, dado que los organizadores necesitan armar las categorías y desde el frigorífico (Daymán), -donde se realiza el jurado post mortem- necesitan saber cuantos animales van a faenar.
OTRAS NOVEDADES
Por otra parte Secco comentó que hay otras novedades en cuanto a lana, “el presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto, Cr. Walter Texeira Núñez ha hecho hincapié en hacer énfasis en  todo el proceso textil, estaremos mostrando la cadena textil desde el vellón sucio, hasta los tops, el paso previo al hilado”.
De la misma forma indicó que se hará además un fuerte apoyo a la enseñanza de parte de Central Lanera, CALSAL, la Asociación Agropecuaria de Salto y el SUL, para que los institutos de enseñanza estén presentes, “se esta armando esa logística”, manifestó.

En el predio ferial de la Asociación Agropecuaria de Salto, del 9 al 11 de agosto, se realizará la segunda edición del SaltOvino, evento organizado por la Asociación Agropecuaria de Salto, el Secretariado Uruguayo de la Lana, CALSAL y Central Lanera Uruguaya, con el objetivo de potenciar el rubro ovino mediante el concurso de corderos, como también a través de distintas actividades relacionadas entre ellas concurso de asadores, de tejedoras, un stand donde integrantes de ACISA (Asociación de Ciegos de Salto) realizarán el proceso de la lana a partir del vellón, culminando con la prenda terminada, entre otras.

MODIFICACIONES

De acuerdo a la primera experiencia y la realidad del mercado, los organizadores han realizado algunas modificaciones en lo que respecta al reglamento del concurso de corderos, sobre éstas, Alberto Secco, de CALSAL, dialogó con EL PUEBLO. En este sentido indicó que entre las variantes más importantes del reglamento, se eliminará la categoría de corderos súuper pesados, y se admite que los corderos precoces puedan llegar sin esquila.

Asimismo indicó que se mantiene el mismo número de participantes – cinco corderos por lote, y un suplente-, y las mismas categorías que el año anterior.

RACIONES DISPONIBLES EN CALSAL

En lo que respecta a la preparación de los corderos, Secco manifestó “la sugerencia es meterlos en el verdeo”, y exhortó aalberto secco los productores que en CALSAL están disponibles las raciones, asimismo destacó que hay un apoyo de CALSAL y de Central Lanera para los remitentes de Central Lanera para que preparen sus corderos, asesoramiento técnico para el lote del concurso, ya que muchos de los remitentes sacan los cinco corderos de un embarque.

Si bien aun no están abiertas las inscripciones, hay muchos productores que ya están preparando sus corderos para el concurso, dándoles  alimentos preferenciales.

“Hay muchos productores que ya han manifestado su interés por participar”, afirmó Secco y agregó que “las inscripciones vencen unos diez días previos al evento”, dado que los organizadores necesitan armar las categorías y desde el frigorífico (Daymán), -donde se realiza el jurado post mortem- necesitan saber cuantos animales van a faenar.

OTRAS NOVEDADES

Por otra parte Secco comentó que hay otras novedades en cuanto a lana, “el presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto, Cr. Walter Texeira Núñez ha hecho hincapié en hacer énfasis en  todo el proceso textil, estaremos mostrando la cadena textil desde el vellón sucio, hasta los tops, el paso previo al hilado”.

De la misma forma indicó que se hará además un fuerte apoyo a la enseñanza de parte de Central Lanera, CALSAL, la Asociación Agropecuaria de Salto y el SUL, para que los institutos de enseñanza estén presentes, “se esta armando esa logística”, manifestó.