Citrícola Salteña y Gamorel participarán de la principal feria de frutas del mundo que este año se realiza en Berlín

Productores uruguayos de cítricos y arándanos participarán, bajo la marca sectorial Uruguay Fruits, en la feria Fruit Logistica que se desarrollará entre el miércoles 7 y el viernes 9, en Berlín, según informa el portal Uruguay XXI.
En la edición 2018, estarán presentes en el stand país nueve empresas uruguayas: Azul Sereno, Gamorel y Blue Forest (arándanos), Citrícola Salteña y Fobel (cítricos y arándanos), San Miguel, Noridel y Urud’or (cítricos) y Rossi Cargo (transporte de cargas).Feria - Foto Uruguay XXI
Uruguay XXI coordina la participación de las empresas uruguayas bajo la marca sectorial Uruguay Fruits junto a la Unión de Productores y Exportadores Frutihortícolas del Uruguay (Upefruy) con el apoyo de la Embajada de Uruguay en Berlín.
IMPORTANCIA DE LA FERIA
Por décima vez consecutiva, nuestro país estará presente en Fruit Logistica, la principal feria de frutas del mundo, que se realizará en Berlín del 7 al 9 de febrero y reúne a los máximos exponentes y compradores del sector. La feria es una plataforma fundamental para promover la producción y los negocios, a través del contacto directo con potenciales clientes. En ella, participan más de 3.000 expositores y 76.000 visitantes que buscan potenciar sus negocios, por eso, la participación de Uruguay es estratégica para continuar posicionando la producción nacional a nivel mundial y llegar a nuevos compradores.
ALEMANIA ADQUIRIÓ 5,6 MILLONES DE DÓLARES EN FRUTAS A URUGUAY
En 2017, Uruguay exportó a 40 países más de 108.000 toneladas de frutas por un valor superior a los 95 millones de dólares. Los cítricos representaron el 84 % de las exportaciones de frutas de nuestro país. De acuerdo con la Oficina Federal de Estadística alemana (Destatis, Statistisches Bundesamt), durante 2017 y hasta noviembre, el país sajón adquirió cerca de 5,6 millones de dólares de frutas a Uruguay, principalmente cítricos y arándanos. En la edición 2018 de la feria, Uruguay presentará en Fruit Logistica sus cítricos y arándanos, con la intención de incrementar la presencia en el mercado alemán.
TRAZABILIDAD
Según informa el portal Uruguay XXI, nuestro país ha desarrollado sistemas avanzados de trazabilidad que garantizan el origen natural y seguridad de la fruta, al punto que en la actualidad, están georreferenciadas la totalidad de las plantaciones de cítricos. La trazabilidad de la citricultura está presente en todas las fases de la cadena, desde la formación de la planta, pasando por el desarrollo de los frutos, hasta que llega al destino de exportación.
Asimismo, la introducción de tecnología agrointeligente en los cítricos uruguayos permite que el consumidor acceda a la información vinculada al manejo a nivel de campo de elementos fitosanitarios, nutrición y riego, entre otros. Además, el clima templado favorece la maduración temprana de los cítricos, para lograr frutos de altísima calidad y sabor, lo cual habilita el ingreso a los mercados europeos en contraestación.
Uruguay ofrece grandes ventajas para el cultivo de arándanos: tierras fértiles, clima apropiado y una producción responsable. Además, enfatiza que la ubicación geográfica, con estaciones inversas a los mercados de Europa y Estados Unidos, convierten al país en un proveedor estratégico. En la última década, fue el fruto con más desarrollo en términos de volúmenes producidos y exportados.







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