El gobierno destinará 5,5 millones de dólares para reparar daños de las heladas en el citrus

El gobierno resolvió destinar un fondo de alrededor de US$ 5,5 millones para que pequeños y medianos productores citrícolas recuperen las pérdidas de plantas ocasionadas por las heladas inéditas ocurridas entre el 7 y el 9 de junio pasado, afirmó  Federico Montes, asesor del ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre.
La declaración de la “emergencia granjera” en los departamentos de Río Negro, Paysandú, Salto y Artigas, una sección de Maldonado y varias de Canelones, habilitó ahora la ayuda económica.
Montes explicó que se trata de “unas 370 unidades productivas, que ocupan una superficie de 4.600 hectáreas” en las zonas mencionadas.
Son pequeños y medianos productores citrícolas de hasta 120 hectáreas, que pueden acceder a un préstamo –sin intereses– de hasta US$ 1.200 por hectárea.
Montes informó que “le damos la oportunidad a los productores de presentar proyectos, que contengan los planes de acción en cuatro grandes áreas: nutrición, sanidad, poda y reconversión”.
Para Montes, “conceptualmente lo más importante es que el préstamo se paga con producción. No se trata de un subsidio”.
Los citricultores deberán devolver el préstamo en cuatro años, con uno de gracia. El porcentaje de pago en cada año depende de la extensión del predio. Por ejemplo, en 1 y 50 hectáreas pagarán 10% el primer año; 20% el segundo; 30% el tercero, y por último 40%.
El plazo de presentación de proyectos vence el 6 de diciembre próximo y luego habrá una evaluación técnica para aprobarlos.
Por las heladas, el Fondo de Emergencia Agropecuaria ya aportó US$ 1,6 millones a los productores. De 1 a 50 hectáreas solo el 10% es reembolsable, y entre 50 y 200 deberá reintegrarse el 25%.
Mercado Modelo trabajando con TICs. La Dirección del Mercado Modelo desarrolló, la semana pasada, actividades con la Intendencia  de Montevideo, que se enmarcan en la transformación que se viene ejecutando, como parte del  proceso de transición hacia la Unidad Alimentaria de Montevideo.
Se presentaron en esta oportunidad dos proyectos de gran relevancia: Incorporación de las TICs como herramientas en la Democratización del Acceso a la Información en el Mercado Modelo; donde participan instituciones como BID/FOMIN-IDRC/ICA-IICA-CAMM/IM, con el apoyo de la Federación Latino Americana de Mercados de Abastecimiento (FLAMA).
La consolidación de la Plataforma Tecnológica Poscosecha en Uruguay, apuntando a la innovación nacional en la generación de valor agregado, cofinanciado por ANII, en el cual participan UDELAR, INIA, LATU, DIGEGRA/CAMM/IM.
En el marco de ese proyecto, y con el apoyo de Antel, se instaló una sala con computadoras que opera como cibercafé y aula de capacitación. Informaron que la comunidad virtual que se está desarrollando será una plataforma decisiva en el futuro. El Plan Senda, que opera el proyecto de acceso a la información, ya tiene 60 operadores del mercado trabajando en línea.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización de fin de esta semana, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Jueves 8 de noviembre del 2012: La jornada comercial se desarrolló en forma poco ágil; en un escenario de sobrantes, especialmente de tomates de calibres medianos y chicos.
En este marco operaron a la baja los precios de: arándanos, banana, durazno, frutilla, mandarina Murcott, lechuga Mantecosa y Crespa, acelga, apio hoja, choclo dulce, rabanito, remolacha, morrón rojo, tomate, zanahoria y zuchini.
Por otra parte cotizaron al alza los valores de referencia de limón, manzana Granny Smith, melón reticulado, coliflor, boniato importado, papa rosada y zapallo Kabutiá.
Como novedad se registró el ingreso de kiwi importado procedente de Italia, así como de las primeras partidas de tomate procedentes de invernáculos del sur del país.
INFORME SEMANAL DE PRECIOS E INGRESOS AL MERCADO MODELO.
Información del 10 al 16 de Noviembre del 2012.
Comienza la temporada estival de frutas
Duraznos, Arándanos, Pelones y Melones así como las primeras Frambuesas amplían la “canasta”,  con precios accesibles.
Arándanos: se instalan definitivamente en la oferta de frutas en esta época del año, y genera expectativa entre un número creciente de consumidores. En esta semana en particular se observó que ingresaron a la plaza numerosas partidas de arándanos, procedentes de todo el país. En su gran mayoría con alto estándar de calidad y  valores de referencias mayoristas por debajo de años anteriores. En este escenario, encontramos que la petaca o clamshell de 125 grs. netos, cotiza entre $ 12.0 y $ 15.0.
Frutilla: las cotizaciones operaron a la baja luego de una semana de suba. La leve reducción en los ingresos de frutilla, estaría pautando la finalización del período de “precios muy bajos”, característica de la última  quincena de octubre y  la primera de noviembre. Igualmente hay que destacar que en algunas jornadas se visualizaron numerosas partidas sobrantes.
Hortalizas de fruto: la principal reducción de precios de la semana fue la registrada en tomates, por la importancia de este producto en la canasta de consumo de nuestro país, la reducción alcanzó un 50%. También bajaron los precios de morrón rojo, debido a la importante oferta de este producto;  y en el caso de morrón verde, los precios se posicionaron también en valores muy bajos, mostrando una diferencia  de apenas $10 a $15 por kg, con respecto a los precios del “rojo”.
Frutas cítricas: las partidas de  naranja mostraron problemas de colocación, especialmente hacia la segunda mitad de la semana, con sobrantes importantes. En el caso de las  mandarinas, predominan las partidas con problemas de calidad, con excepción de las  Murcott, las cuales aún presentan buenas características en cuanto al contenido de jugo y al sabor.
Choclo dulce: los ingresos de choclos “dulces” y “súper dulces” provenientes del Litoral Norte aumentaron fuertemente, lo que provocó que descendieran sus valores de referencia.
Las variedades “súper dulces” alcanzan en la venta un precio mayor;  en cuanto a los calibres, continúan predominando  choclos de tamaño chico a mediano.
Cebolla: los temporales hipotecaron y perjudicaron los cultivos a campo, especialmente la cosecha de las cebollas de la variedad  “Casera”, por lo que es de esperarse menores ingresos que los previstos meses atrás, y por ende precios que no registren la  fuerte caída habitual para esta época del año.

El gobierno resolvió destinar un fondo de alrededor de US$ 5,5 millones para que pequeños y medianos productores citrícolas recuperen las pérdidas de plantas ocasionadas por las heladas inéditas ocurridas entre el 7 y el 9 de junio pasado, afirmó  Federico Montes, asesor del ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre.

La declaración de la “emergencia granjera” en los departamentos de Río Negro, Paysandú, Salto y Artigas, una sección de Maldonado y varias de Canelones, habilitó ahora la ayuda económica.

Montes explicó que se trata de “unas 370 unidades productivas, que ocupan una superficie de 4.600 hectáreas” en las zonas mencionadas.

Son pequeños y medianos productores citrícolas de hasta 120 hectáreas, que pueden acceder a un préstamo –sin intereses– de hasta US$ 1.200 por hectárea.

Montes informó que “le damos la oportunidad a los productores de presentar proyectos, que contengan los planes de acción enDibujocuatro grandes áreas: nutrición, sanidad, poda y reconversión”.

Para Montes, “conceptualmente lo más importante es que el préstamo se paga con producción. No se trata de un subsidio”.

Los citricultores deberán devolver el préstamo en cuatro años, con uno de gracia. El porcentaje de pago en cada año depende de la extensión del predio. Por ejemplo, en 1 y 50 hectáreas pagarán 10% el primer año; 20% el segundo; 30% el tercero, y por último 40%.

El plazo de presentación de proyectos vence el 6 de diciembre próximo y luego habrá una evaluación técnica para aprobarlos.

Por las heladas, el Fondo de Emergencia Agropecuaria ya aportó US$ 1,6 millones a los productores. De 1 a 50 hectáreas solo el 10% es reembolsable, y entre 50 y 200 deberá reintegrarse el 25%.

Mercado Modelo trabajando con TICs. La Dirección del Mercado Modelo desarrolló, la semana pasada, actividades con la Intendencia  de Montevideo, que se enmarcan en la transformación que se viene ejecutando, como parte del  proceso de transición hacia la Unidad Alimentaria de Montevideo.

Se presentaron en esta oportunidad dos proyectos de gran relevancia: Incorporación de las TICs como herramientas en la Democratización del Acceso a la Información en el Mercado Modelo; donde participan instituciones como BID/FOMIN-IDRC/ICA-IICA-CAMM/IM, con el apoyo de la Federación Latino Americana de Mercados de Abastecimiento (FLAMA).

La consolidación de la Plataforma Tecnológica Poscosecha en Uruguay, apuntando a la innovación nacional en la generación de valor agregado, cofinanciado por ANII, en el cual participan UDELAR, INIA, LATU, DIGEGRA/CAMM/IM.

En el marco de ese proyecto, y con el apoyo de Antel, se instaló una sala con computadoras que opera como cibercafé y aula de capacitación. Informaron que la comunidad virtual que se está desarrollando será una plataforma decisiva en el futuro. El Plan Senda, que opera el proyecto de acceso a la información, ya tiene 60 operadores del mercado trabajando en línea.

Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización de fin de esta semana, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:

Jueves 8 de noviembre del 2012: La jornada comercial se desarrolló en forma poco ágil; en un escenario de sobrantes, especialmente de tomates de calibres medianos y chicos.

En este marco operaron a la baja los precios de: arándanos, banana, durazno, frutilla, mandarina Murcott, lechuga Mantecosa y Crespa, acelga, apio hoja, choclo dulce, rabanito, remolacha, morrón rojo, tomate, zanahoria y zuchini.

Por otra parte cotizaron al alza los valores de referencia de limón, manzana Granny Smith, melón reticulado, coliflor, boniato importado, papa rosada y zapallo Kabutiá.

Como novedad se registró el ingreso de kiwi importado procedente de Italia, así como de las primeras partidas de tomate procedentes de invernáculos del sur del país.

INFORME SEMANAL DE PRECIOS E INGRESOS AL MERCADO MODELO.

Información del 10 al 16 de Noviembre del 2012.

Comienza la temporada estival de frutas

Duraznos, Arándanos, Pelones y Melones así como las primeras Frambuesas amplían la “canasta”,  con precios accesibles.

Arándanos: se instalan definitivamente en la oferta de frutas en esta época del año, y genera expectativa entre un número creciente de consumidores. En esta semana en particular se observó que ingresaron a la plaza numerosas partidas de arándanos, procedentes de todo el país. En su gran mayoría con alto estándar de calidad y  valores de referencias mayoristas por debajo de años anteriores. En este escenario, encontramos que la petaca o clamshell de 125 grs. netos, cotiza entre $ 12.0 y $ 15.0.

Frutilla: las cotizaciones operaron a la baja luego de una semana de suba. La leve reducción en los ingresos de frutilla, estaría pautando la finalización del período de “precios muy bajos”, característica de la última  quincena de octubre y  la primera de noviembre. Igualmente hay que destacar que en algunas jornadas se visualizaron numerosas partidas sobrantes.

Hortalizas de fruto: la principal reducción de precios de la semana fue la registrada en tomates, por la importancia de este producto en la canasta de consumo de nuestro país, la reducción alcanzó un 50%. También bajaron los precios de morrón rojo, debido a la importante oferta de este producto;  y en el caso de morrón verde, los precios se posicionaron también en valores muy bajos, mostrando una diferencia  de apenas $10 a $15 por kg, con respecto a los precios del “rojo”.

Frutas cítricas: las partidas de  naranja mostraron problemas de colocación, especialmente hacia la segunda mitad de la semana, con sobrantes importantes. En el caso de las  mandarinas, predominan las partidas con problemas de calidad, con excepción de las  Murcott, las cuales aún presentan buenas características en cuanto al contenido de jugo y al sabor.

Choclo dulce: los ingresos de choclos “dulces” y “súper dulces” provenientes del Litoral Norte aumentaron fuertemente, lo que provocó que descendieran sus valores de referencia.

Las variedades “súper dulces” alcanzan en la venta un precio mayor;  en cuanto a los calibres, continúan predominando  choclos de tamaño chico a mediano.

Cebolla: los temporales hipotecaron y perjudicaron los cultivos a campo, especialmente la cosecha de las cebollas de la variedad  “Casera”, por lo que es de esperarse menores ingresos que los previstos meses atrás, y por ende precios que no registren la  fuerte caída habitual para esta época del año.