Informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.)

Mercado

Jueves 16 de Enero del 2020:

La jornada se presentó medianamente ágil, con sobrantes en la oferta debido a la operativa del día anterior. El miércoles ocurrieron precipitaciones durante toda la operativa comercial, disminuyendo así considerablemente la presencia de compradores. Descendieron los valores de: tomates (Redondo, Perita y Cherry), zapallito, zuchini, morrón Amarillo, ají catalán, chauchas, frutilla, ciruelas, lechuga Mantecosa y boniato Beauregard/Cuabé. Aumentaron los valores de: pelón blanco, melón, remolacha y lechuga Crespa.
Como novedad se registraron las primeras partidas de manzana Gala de la zafra.