Se avizoran precios récord o muy cercanos para el productor lechero en el año 2014

Los precios internacionales de los productos lácteos continúan altos. China sigue comprando grandes volúmenes de productos en el mercado internacional, absorbiendo de esta manera la sobre-producción de algunas regiones, según el último informe trimestral de Rabobank.
Aunque en octubre y diciembre los precios se debilitaron ligeramente, continúan fuertes y se han incrementado en diciembre. A mediados de éste mes el precio FOB de la leche en polvo entera en el mercado de Oceanía fue de US$ 5.000 por tonelada. En otros productos se registraron incrementos de un 3% y 5%.
BAJARÍAN PRECIOS DE MAÍZ Y SOJA
Rabobank estima que el 2014 será un año record o casi record en términos de precios al productor, en la mayor parte de las regiones exportadoras e importadoras. Al mismo tiempo los precios de la soja y el maíz se reducirían entre un 10% y 40% respecto a los registrados el año pasado, generando mayores márgenes para el productor en las zonas de producción con regímenes más intensivos.
Al respecto de la producción, Rabobank espera que se alcancen niveles elevados en el hemisferio norte, siguiendo la campaña excepcional que se ha producido en el hemisferio sur. También prevé que la demanda de China aumente, con lo que se absorberá la sobreoferta de leche que se produzca.
Lechería uruguaya crecería 4% en 2014 aprovechando la demanda.
La Oficina de Programación y Políticas Agropecuarias (Opypa) estimó un crecimiento moderado en la producción de leche uruguaya para 2014 que rondaría el 4%. El año anterior fue muy bueno para la lechería.
LA LECHERÍA URUGUAYA
SIGUE APOSTANDO
A CRECER
El 2013 cerró con un crecimiento de 3,4% en la remisión de leche, pero se venía de un 2012 con un aumento de 5,6% en los envíos desde los tambos. La lechería uruguaya sigue apostando a crecer, al igual que la industria instalada, de la mano de una demanda mundial que no para de aumentar.
El nuevo incremento marcó por tercer año consecutivo el camino del crecimiento, incluso después del récord histórico registrado en 2011, donde el crecimiento fue de 19% con respecto a 2010.
De acuerdo con las estimaciones de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa/MGAP), las perspectivas para la producción de leche este año serían de un crecimiento moderado que fue estimado en 4%. La mejora en los precios al productor y la caída del valor de los alimentos para el ganado, estimularon la producción de leche en el segundo semestre de 2013 marcando un nuevo récord en la remisión de leche a la industria. Esa tendencia se mantendría.
Hay otro elemento en el escenario interno que estimula a los tamberos a producir más leche en sus predios y es la alta competencia entre las plantas por captar más leche, principalmente en el caso de las empresas que producen leche en polvo, mientras que, en el caso de las que no producen esta materia prima, los altos precios que pagan por la leche a los productores podrían deteriorar el resultado económico.
MERCADO INTERNACIONAL ESTABLE
Mientras tanto, a nivel internacional el escenario permanece relativamente estable en niveles altos de precios, al menos para el primer semestre.
Se estima que la recuperación en la producción de leche de Nueva Zelanda en el actual ejercicio económico, contribuirá a incrementar la oferta, pero en el marco de una demanda que permanece firme.
El Análisis CUPL de la primera licitación del año de Fonterra.
Horacio Leániz Carrau, Presidente de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche hace su habitual análisis de la licitación de Fonterra. A continuación sintetizamos la misma.
«Luego de tres semanas, tenemos hoy el primer evento de Fonterra del año 2014, el número 107, que ocurrió con escasas variaciones en el promedio general, pero con algunas diferencias entre productos, que pasaré a comentar.
El índice global quedó en u$s4,943, levemente por debajo de los u$s4,990 con que había cerrado el año 2013 -un 0.9 a la baja-.
COMPETENCIA PARA FONTERRA
Hay un elemento interesante: cada vez son más las empresas que están cotizando en la plataforma de Fonterra; se vincula próximamente una muy fuerte láctea norteamericana -Land O´Lakes-; en este evento que comento, la leche descremada en polvo bajó en forma sensible, para cotizar en una paridad lógica con la entera, en el orden del 90% del precio de ésta.
También se aprecia en ese producto la oferta desde India, USA, Francia, Dinamarca, además de Fonterra, la que en todos los casos lidera ostensiblemente los precios; el principal factor de esta asimetría seguramente tiene que ver con las preferencias arancelarias que la neocelandeza tiene en los mercados asiáticos. Todo un tema para aprender desde nuestro Uruguay.
De acuerdo a los valores hoy conocidos, tanto Queso Cheddar , como manteca, caseína Renina y otras proteínas lácteas mejoraron sus precios en general, así como se mantuvieron casi a la par los valores del polvo entera.
OFERTAS IMPORTANTES PARA EL INVIERNO
Asimismo, las ofertas no muy importantes para el invierno vieron sostenerse los precios; si damos por lógicos los nuevos precios de la descremada , que tienen bastante incidencia en la oferta global, podemos deducir un mercado bien firme, hoy extendido a julio/14, con China, Corea, Rusia y otros copando la demanda, así como USA y Europa incrementando su participación en la oferta global.
Muy buenos indicios de sostenimiento de precios por el actual semestre, que se corresponden con los negocios que se conocen de la industria exportadora uruguaya.
En definitiva, estimo que seguimos en un escenario muy atractivo, para «hacer» mucha leche en los próximos 6/9 meses, insistir en una buena dieta de la hacienda lechera, promover inversiones importantes tanto en el sector primario como en la industria, y perseverar en alertar en la necesidad de políticas públicas de más agresiva inserción en los mercados asiáticos.
ESCENARIO ATRACTIVO
Veo una Argentina incapaz de crecer como podría, un Brasil lejos de la autosuficiencia, un mercado regional de importadores que debe tomar precios internacionales altos de los lácteos, y una inminente amplia cosecha de granos forrajeros, lo que ante una baja probable de sus precios, y una paridad de exportación desde nuestros puertos, nos permiten aguardar un escenario bien atractivo para corregir costos, producir bien, y prever buenos márgenes en un negocio siempre complejo.
Como siempre: manejar la cautela y la seriedad como unas nobles compañeras de ruta; así y todo, hacer ruta en forma ágil no es un mal inicio de un año 2014 que se nos presenta como muy promisorio».

Los precios internacionales de los productos lácteos continúan altos. China sigue comprando grandes volúmenes de productos en el mercado internacional, absorbiendo de esta manera la sobre-producción de algunas regiones, según el último informe trimestral de Rabobank.

Aunque en octubre y diciembre los precios se debilitaron ligeramente, continúan fuertes y se han incrementado en diciembre. A mediados de éste mes el precio FOB de la leche en polvo entera en el mercado de Oceanía fue de US$ 5.000 por tonelada. En otros productos se registraron incrementos de un 3% y 5%.

BAJARÍAN PRECIOS DE MAÍZ Y SOJA

Rabobank estima que el 2014 será un año record o casi record en términos de precios al productor, en la mayor parte de las regiones exportadoras e importadoras. Al mismo tiempo los precios de la soja y el maíz se reducirían entre un 10% y 40% respecto a los registrados el año pasado, generando mayores márgenes para el productor en las zonas de producción con regímenes más intensivos.

Al respecto de la producción, Rabobank espera que se alcancen niveles elevados en el hemisferio norte, siguiendo la campaña excepcional que se ha producido en el hemisferio sur. También prevé que la demanda de China aumente, con lo que se absorberá la sobreoferta de leche que se produzca.

Lechería uruguaya crecería 4% en 2014 aprovechando la demanda.

La Oficina de Programación y Políticas Agropecuarias (Opypa) estimó un crecimiento moderado en la producción de leche uruguaya para 2014 que rondaría el 4%. El año anterior fue muy bueno para la lechería.

LA LECHERÍA URUGUAYA

SIGUE APOSTANDO

A CRECER

El 2013 cerró con un crecimiento de 3,4% en la remisión de leche, pero se venía de un 2012 con un aumento de 5,6% en los envíos desde los tambos. La lechería uruguaya sigue apostando a crecer, al igual que la industria instalada, de la mano de una demanda mundial que no para de aumentar.

El nuevo incremento marcó por tercer año consecutivo el camino del crecimiento, incluso después del récord histórico registrado en 2011, donde el crecimiento fue de 19% con respecto a 2010.

De acuerdo con las estimaciones de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa/MGAP), las perspectivas para la producción de leche este año serían de un crecimiento moderado que fue estimado en 4%. La mejora en los precios al productor y la caída del valor de los alimentos para el ganado, estimularon la producción de leche en el segundo semestre de 2013 marcando un nuevo récord en la remisión de leche a la industria. Esa tendencia se mantendría.

Hay otro elemento en el escenario interno que estimula a los tamberos a producir más leche en sus predios y es la alta competencia entre las plantas por captar más leche, principalmente en el caso de las empresas que producen leche en polvo, mientras que, en el caso de las que no producen esta materia prima, los altos precios que pagan por la leche a los productores podrían deteriorar el resultado económico.

MERCADO INTERNACIONAL ESTABLE

Mientras tanto, a nivel internacional el escenario permanece relativamente estable en niveles altos de precios, al menos para el primer semestre.

Se estima que la recuperación en la producción de leche de Nueva Zelanda en el actual ejercicio económico, contribuirá a incrementar la oferta, pero en el marco de una demanda que permanece firme.

El Análisis CUPL de la primera licitación del año de Fonterra.

Horacio Leániz Carrau, Presidente de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche hace su habitual análisis de la licitación de Fonterra. A continuación sintetizamos la misma.

«Luego de tres semanas, tenemos hoy el primer evento de Fonterra del año 2014, el número 107, que ocurrió con escasas variaciones en el promedio general, pero con algunas diferencias entre productos, que pasaré a comentar.

El índice global quedó en u$s4,943, levemente por debajo de los u$s4,990 con que había cerrado el año 2013 -un 0.9 a la baja-.

COMPETENCIA PARA FONTERRA

Hay un elemento interesante: cada vez son más las empresas que están cotizando en la plataforma de Fonterra; se vincula próximamente una muy fuerte láctea norteamericana -Land O´Lakes-; en este evento que comento, la leche descremada en polvo bajó en forma sensible, para cotizar en una paridad lógica con la entera, en el orden del 90% del precio de ésta.

También se aprecia en ese producto la oferta desde India, USA, Francia, Dinamarca, además de Fonterra, la que en todos los casos lidera ostensiblemente los precios; el principal factor de esta asimetría seguramente tiene que ver con las preferencias arancelarias que la neocelandeza tiene en los mercados asiáticos. Todo un tema para aprender desde nuestro Uruguay.

De acuerdo a los valores hoy conocidos, tanto Queso Cheddar , como manteca, caseína Renina y otras proteínas lácteas mejoraron sus precios en general, así como se mantuvieron casi a la par los valores del polvo entera.

OFERTAS IMPORTANTES PARA EL INVIERNO

Asimismo, las ofertas no muy importantes para el invierno vieron sostenerse los precios; si damos por lógicos los nuevos precios de la descremada , que tienen bastante incidencia en la oferta global, podemos deducir un mercado bien firme, hoy extendido a julio/14, con China, Corea, Rusia y otros copando la demanda, así como USA y Europa incrementando su participación en la oferta global.

Muy buenos indicios de sostenimiento de precios por el actual semestre, que se corresponden con los negocios que se conocen de la industria exportadora uruguaya.

En definitiva, estimo que seguimos en un escenario muy atractivo, para «hacer» mucha leche en los próximos 6/9 meses, insistir en una buena dieta de la hacienda lechera, promover inversiones importantes tanto en el sector primario como en la industria, y perseverar en alertar en la necesidad de políticas públicas de más agresiva inserción en los mercados asiáticos.

ESCENARIO ATRACTIVO

Veo una Argentina incapaz de crecer como podría, un Brasil lejos de la autosuficiencia, un mercado regional de importadores que debe tomar precios internacionales altos de los lácteos, y una inminente amplia cosecha de granos forrajeros, lo que ante una baja probable de sus precios, y una paridad de exportación desde nuestros puertos, nos permiten aguardar un escenario bien atractivo para corregir costos, producir bien, y prever buenos márgenes en un negocio siempre complejo.

Como siempre: manejar la cautela y la seriedad como unas nobles compañeras de ruta; así y todo, hacer ruta en forma ágil no es un mal inicio de un año 2014 que se nos presenta como muy promisorio».