Se destacó la vaca de invernar, pero el ternero fue muy buscado y hubo subas en todas las categorías

Francisco Cánepa, principal del escritorio Ruben F. Cánepa dialogó con “Actualidad Agropecuaria”, luego de dos exitosas jornadas de remate.
“(Fueron) dos días de muy buenos remates, fue fantástico, creo que esto es el claro reflejo de lo que viene apuntalando el clima,  y lo que es el precio de la hacienda gorda, se conjugan varias cosas, no hay una gran oferta para el campo, el clima y precio de la hacienda gorda, hubo subas en casi todas las categorías, muy buscado el ternero, tal vez la vaca de invernar se destacó un poco más frente a otras categorías, pero la vaquillona de 1 a 2 años anduvo muy bien, los terneros ni que hablar, el novillo grande (se vendió a) muy buena plata también, en el eje de 2 dólares, muchos lotes fuera de los 2 dólares.
Como siempre los ganados buenos se pagaron por arriba de los ganados comerciales, creo que eso es justo y comprensible.
Son de esos remates que a uno lo deja contento y teníamos entendido que era una buena fecha para vender y así ocurrió, así que conforme con Plazarural, conforme el escritorio que iba con cerca de mil vacunos, vendimos el 100%, así que ahora a cargar las pilas para el próximo Plazarural que esperemos que sea por lo menos similar a este”.
En lo que tiene que ver directamente a los mercados, ¿el gordo termina con la misma firmeza que la semana anterior?
Prácticamente igual, nada ha cambiado, diría que firme, la industria con necesidad de compra, diferencias de precios entre planta y planta, las más necesitadas por lógica tiran algún peso más en lo que es principalmente el novillo, que está un poquito más pedido que la vaca, como referencia el novillo está a 3,70, 3,72, la vaquillona en el eje de 3,60, la vaca gorda buena-siempre hablando de ganados pesados, buenos-en el eje de 3,50, 3,55, buenos valores, son buenos precios. Por suerte está estabilizado el precio de la hacienda gorda, la gente puede hacer sus números, sus cuentas tranquilos, porque cuando los valores se estabilizan y hay un equilibrio creo que es sano para todas las partes.
Sigue habiendo escasa oferta y también hay que entender que mucha gente está aprovechando meterle kilos a la hacienda, todos esos días de lluvias, si bien bienvenidas sean las lluvias, pero lógicamente los ganados sienten un poquito. Esperemos que aparezca más hacienda gorda a mediados de octubre.

Francisco Cánepa, principal del escritorio Ruben F. Cánepa dialogó con “Actualidad Agropecuaria”, luego de dos exitosas jornadas de remate.

“(Fueron) dos días de muy buenos remates, fue fantástico, creo que esto es el claro reflejo de lo que viene apuntalando el clima,  y lo que es el precio de la hacienda gorda, se conjugan varias cosas, no hay una gran oferta para el campo, el clima y precio de la hacienda gorda, hubo subas en casi todas las categorías, muy buscado el ternero, tal vez la vaca de invernar se destacó un poco más frente a otras categorías, pero la vaquillona de 1 a 2 años anduvo muy bien, los terneros ni que hablar, el novillo grande (se vendió a) muy buena plata también, en el eje de 2 dólares, muchos lotes fuera de los 2 dólares.

Como siempre los ganados buenos se pagaron por arriba de los ganados comerciales, creo que eso es justo y comprensible.

Son de esos remates que a uno lo deja contento y teníamos entendido que era una buena fecha para vender y así ocurrió, así que conforme con Plazarural, conforme el escritorio que iba con cerca de mil vacunos, vendimos el 100%, así que ahora a cargar las pilas para el próximo Plazarural que esperemos que sea por lo menos similar a este”.

En lo que tiene que ver directamente a los mercados, ¿el gordo termina con la misma firmeza que la semana anterior?

Prácticamente igual, nada ha cambiado, diría que firme, la industria con necesidad de compra, diferencias de precios entre planta y planta, las más necesitadas por lógica tiran algún peso más en lo que es principalmente el novillo, que está un poquito más pedido que la vaca, como referencia el novillo está a 3,70, 3,72, la vaquillona en el eje de 3,60, la vaca gorda buena-siempre hablando de ganados pesados, buenos-en el eje de 3,50, 3,55, buenos valores, son buenos precios. Por suerte está estabilizado el precio de la hacienda gorda, la gente puede hacer sus números, sus cuentas tranquilos, porque cuando los valores se estabilizan y hay un equilibrio creo que es sano para todas las partes.

Sigue habiendo escasa oferta y también hay que entender que mucha gente está aprovechando meterle kilos a la hacienda, todos esos días de lluvias, si bien bienvenidas sean las lluvias, pero lógicamente los ganados sienten un poquito. Esperemos que aparezca más hacienda gorda a mediados de octubre.