Lote 21 ofrecerá 7.036 vacunos mañana en su 131º remate

Mañana a partir de la hora 9, las firmas integrantes de Lote 21 realizarán su 131º remate con una oferta 7.036 vacunos certificados. 0026733925
En la conferencia de prensa brindada este jueves en la Cámara Mercantil de Productos del País, la directiva del grupo destacó el volumen interesante de terneros y terneras, con una oferta de 3.305 cabezas en un momento en que la zafra de esa categoría prácticamente ha terminado, de acuerdo a lo informado por El Observador.
El presidente de Lote 21, Alejandro Nicolich, consideró que «se trata de una muy buena oferta para la época del año», en un contexto además en el que el mercado de reposición está demandado.
LA OFERTA
207 terneros hasta 140 kg en 6 lotes
1.398 terneros más de 140 kg en 28 lotes
290 novillos 1 a 2 años en 6 lotes
210 novillos 2 a 3 años en 7 lotes
150 novillos más de 3 años en 4 lotes
78 terneros Holando en 3 lotes
18 novillos 1 a 2 Holando en 1 lote
48 novillos 2 a 3 Holando en 2 lotes
860 vacas de invernada en 27 lotes
1.188 terneras en 32 lotes
434 terneros/as en 11 lotes
787 vaquillonas de 1 a 2 años en 11 lotes
32 vaquillonas sin servicio en 1 lote
762 vaquillonas preñadas en 16 lotes
332 vacas preñadas en 10 lotes
76 vientres entorados en 3 lotes
166 piezas de cría en 2 lotes

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Exportaciones cárnicas uruguayas aumentaron 13 % en primeros cinco meses de 2018

Instituto Nacional de Carnes

Las exportaciones cárnicas de Uruguay totalizaron 892 millones de dólares del 1.º de enero al 9 de junio, 13 % más respecto de igual período de 2017, con China y la Unión Europea como principales destinos. El informe del Instituto Nacional de Carnes (INAC) indica que la venta de productos bovinos alcanzó a 207.014 toneladas y 737 millones de dólares, mientras que la de ovinos sumó 6.345 toneladas y 29 millones de dólares.
Las divisas ingresadas por exportaciones de carne, menudencias, productos y subproductos de ese sector sumaron 892 millones de dólares entre el 1º de enero y el 9 de junio, según el informe semanal publicado el viernes 15 por el INAC. El 83 % del total de las ventas corresponde a la carne bovina, con un precio promedio de 3.562 dólares por tonelada. La carne ovina representó el 3 %, con 4.571 dólares la tonelada, 5,7 % las menudencias, y el resto se compone de otros productos, como cerdo y aves.
El total vendido significa un incremento del 13 % en comparación con el mismo lapso de 2017. En el rubro de la carne bovina, el ingreso de divisas aumentó un 13 % en esa medición y un 7 % en cuanto a volumen. Para los productos de ovinos, las divisas aumentaron un 13 % y un 1 % en toneladas.
China compró un 42 % del total exportado, lo que sumó 372 millones de dólares, un 20 % correspondió a la Unión Europea y un 13 % al Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN, también conocido como Nafta, por su sigla en inglés), conformado por Estados Unidos, México y Canadá. Las exportaciones de carne bovina, expresadas en peso con hueso, ascendieron a 207.014 toneladas y 737 millones de dólares. Los principales receptores de ese producto, tomados como bloques económicos o países individuales, fueron China, el TLCAN, la Unión Europea, Israel y la Federación Rusa, que concentran el 91 % del total vendido por Uruguay. Las exportaciones de carne ovina, también expresadas en peso con hueso, ascendieron a 6.345 toneladas y 29 millones de dólares. Los principales receptores de ese producto, tomados como bloques económicos o países individuales, fueron el Mercosur, China y la Unión Europea, que concentran el 82 % del total.

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La calidad de la oferta y el precio del ganado gordo fueron claves en el éxito del 195º remate de Plazarural

Ing. Agr. Gonzalo Indarte

Los días miércoles y jueves últimos se realizó el 195º remate de Plazarural, lográndose nuevamente un altísimo porcentaje de ventas, casi del 100%. El Ing. Agr. Gonzalo Indarte, director del escritorio Indarte y Cía. manifestó que fue «un rematazo», de principio a fin, destacando primeramente la venta de los lanares, con un volumen importante, de los cuales más de 4.600 pertenecían a la liquidación de Piegas SG a cargo del escritorio Indarte que, al igual que el resto de la oferta, se vendió en su totalidad, con mucha puja y a muy buenos valores.
Indarte destacó que la majada Merino Australiano de Piegas, se dispersó entre varios compradores, fundamentalmente de la zona norte (Salto, Artigas y Paysandú), no hubo compradores de volumen, sino varios y todos productores.Foto ING Agr Gonzalo Indarte pag 23
Respecto a la venta de vacunos, comentó que el ternero hizo un promedio de 2,25, con un pequeño ajuste (-1,6%) respecto al remate anterior, pero había terneradas más pesadas, con una venta ágil. En la categoría de novillos, sobre todo los de 2 a 3 años tuvieron un ajuste al alza (3%), con una agilidad importante, donde el escritorio Indarte y Cía. tenía un volumen importante en esta categoría, que vendió en su totalidad, «quedamos gratamente sorprendidos, había muy buenos ganados, que se vendieron en su totalidad con un ajuste al alza».
Por otra parte y respecto a la vaca de invernada, destacó que se vendió con la misma tónica, con mucha agilidad y 100% de ventas.
Indarte hizo hincapié en el segundo día de ventas donde se ofrecieron los vientres que, siempre era el día más complicado, en esta oportunidad tuvo gran destaque, comenzando con las terneras que tuvieron un importante ajuste al alza, con ventas totales.
En cuanto a las vaquillonas, el ingeniero resaltó que el escritorio tenía en esta categorías ganados de dos liquidaciones; de Piegas y de Parietti, «con un volumen muy importante, una categoría complicada (de año y medio) de comercializar, en este caso fue todo lo contrario, se vendió de forma ágil y muy bien». Subrayó también la venta de ganados preñados, categoría que se ofreció un importante volumen y desde el remate pasado se vende en su totalidad.
Agregó que también se vendieron algunas piezas de cría, es un momento del año que la oferta de esta categoría decae, pero se vendió muy bien.
De esta manera, concluyó que ´fueron dos días de remate muy buenos, en los cuales se destacó la calidad de los ganados ofertados que ayuda, y mucho, así como el precio del ganado gordo; sostenido que es otro de los motivos que contribuyen al éxito del remate.
PRÓXIMAS ACTIVIDAES
El escritorio prepara ahora el remate de julio de Plazarural y próximamente estará informando acerca de la licitación para el arrendamiento de los campos de Piegas.
VALORES
Corderos dl: 48 dólares
Corderas dl: 55, 40, 51,42
Borregas 2di: 56
Borregas 4-6 di: 85, 78, 79,51
Ovejas de cría 2 o más enc.: 76, 70, 73,12
Ovejas de invernada: 47
Capones 2-4 di: 56,5
Terneros: 2,75, 1,90, 2,25
Terneras: 2,50, 1,68, 1,91
Terneros/as: 2,35, 1,80, 2,03
Novillos 1-2 años: 1,89, 1,71, 1,82
Novillos 2-3 años: 1,825, 1,57, 1,78
Novillos + 3 años: 1,66, 1,55, 1,61
Holando: 1,31
Vacas de Invernada: 1,37, 1,14, 1,28
Vaquillonas 1-2 años: 1,78, 1,62, 1,71
Vaquillonas +2 años: 1,69, 1,45, 1,58
Vientres Preñados: 750, 505, 601,37
Vientres Entorados; 468, 440, 453,31
Piezas de Cría: 353, 315, 336,12
Toros: 1.780, 900, 1.319,38

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Valdez y Cía. prepara remate virtual y feria en el local Valentín

Miércoles y jueves

El jueves 21 de junio, a partir de las 14 horas, el escritorio José A. Valdez y Cía. realizará una nueva feria en el local Valentín. La oferta confirmada hasta el momento es de 300 vacunos, 200 lanares y 5 yeguarizos, de acuerdo a lo informado a EL PUEBLO por Juan Ignacio Pirotto, encargado de la oficina del escritorio en Salto.

La oferta de vacunos se compone de 90 terneros y terneras, 90 novillos de 1 a 3 años, 30 vaquillonas, 80 vacas de invernar entrando algunas empulpadas y gordas y 10 piezas de cría, mientras que en lanares, entran 150 ovejas y borregas y 50 corderos y corderas.
La financiación para este remate es a través de Fideicomiso UNSIGLO, la mayoría de los lotes salen con 30 días, algunos con plazos adicionales.2sara22
Estarán pasando por la pista de Valentín 5 yeguarizos, entrando una yegua mansa y un petiso manso de andar.
REMATE VIRTUAL
El miércoles 20 desde Paso de los Toros, se realizará el 7º remate virtual de Valdez Tv con 3 mil vacunos inscriptos, donde se destaca en Salto, un lote de 42 vacas negras de Ariel Peruchena, de origen El Maturrango, son vaquillonas y vacas nuevas excepcionales que por motivos de la seca, tienen que salir a la venta, es un ganado ideal para aquel que ande buscando ganado negro, y es un ganado que normalmente no sale a la venta, pero en este momento debido a los motivos antes mencionados, se va a estar ofreciendo en este remate, indicó Pirotto.
Los lotes se pueden ver en Internet, en la página valdez.com.uy.
Los interesados pueden comunicarse con los colaboradores del escritorio para obtener detalles de este y otros ganados, así como acerca de las condiciones para este evento que se realizará el miércoles a partir de las 14 horas.
Pirotto comentó que el mercado del ganado gordo está firme, con una corrección a la baja como se venía anunciando, con entradas más largas, y en la reposición, los negocios vienen saliendo, si bien cuesta juntar las puntas, se concretan negocios fundamentalmente en vacas de invernar y novillos pesados. El escritorio está con pedidos concretos de vaquillonas pesando arriba de 200 kilos, novillos pesados de 380 kilos para arriba y teneros enteros para la exportación.

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El promedio para el 50% de 5 ejemplares fue de U$S 9.280; los animales cotizaron entre U$S 27.600 y 14.400

En el peor momento del país, Frigorífico Modelo, La Rubeta y Soc. Gan, San Salvador realizaron un muy buen remate con 100% de ventas a valores muy destacados este viernes, en la Rural del Prado en el tercer remate denominado «Vientres Supremos». El Ing. Agr. Rodrigo Fernández Abella, integrante de Frigorífico Modelo y San Salvador, destacó a EL PUEBLO el éxito del remate que se dio en el peor momento del país, pero con el mejor nivel de oferta, la mayor cantidad de lotes -41 lotes de elite que en Uruguay nadie vende y es más del doble que un remate normal de elite- a ello sumado el mayor volumen de compradores, y además es el año que más cantidad de animales se vendieron y se van a exportar para Argentina, tanto en Hereford como Angus. El ingeniero comentó que hubo un comprador de Brasil, que adquirió una vaca que quedará en Caraguatá y de la cual se enviarán los embriones. Fernández destacó que lo que «rompe los ojos», es la venta del 50% de los 5 animales que estaban inscriptos para el Prado de Frigorífico Modelo y La Rubeta que cotizaron a un promedio de 9.280 dólares, con un precio máximo de 27.600 dólares para el lote 1 que adquirió José Armentano. Por otra parte resaltó el promedio de los siete ejemplares Polled Hereford de Soc. Gan. San Salvador que hicieron un promedio de 6.240 dólares, y a propósito de esta venta, Fernández comentó que es algo que innovaron este año y se logró un promedio altísimo, quedando mucha gente sin comprar. El integrante de las cabañas resaltó que volvieron a vender receptoras preñadas y embriones a precios «que en Uruguay no estamos acostumbrados, y en el peor momento». Fernández destacó que el nivel de los ejemplares ofertados en el remate era muy parejo y la gente había elegido, por lo cual los valores se mantuvieron a lo largo de toda la subasta. En Hereford puntualmente, explicó que se ofrecieron siete lotes, de los que se vendió el 100%, son lotes que estaban en preparación para el Prado que se sacaron de la fila del Prado para ofrecerlos «y ponernos a la altura de este remate porque teníamos cierta incertidumbre con el debut de esta raza en Vientres Supremos». Destacó especialmente la presencia de compradores nuevos, y resaltó que se dio el gusto a todos para poder operar,” había gente que por la situación quería comprar vacas entre 2.000 y 2.500 dólares y estamos muy contentos porque se las llevaron, la gente que se llevó vaquillonas entre 2 y 3 mil dólares se llevó un producto sumamente destacado a un precio razonable”. Explicó que “así como tenemos esa filosofía en la venta de toros, la tenemos en los vientres, sumamos clientes en todo ámbito porque no ponemos base, a veces hay clientes que hacen buenos negocios como el viernes, donde hubo valores que superaron ampliamente las expectativas como fue la venta del 50% de esos animales y otros muy razonables, para la gente que estaba ahí y no pensaba comprar y compró”. Añadió que los remates de Frigorífico Modelo son remates muy transparentes que los marca el mercado, y los compradores saben eso, operan, van y saben que si no pueden comprar es porque el mercado los pasó; “a la prueba está que el lote 1 tuvo una puja muy grande con un argentino que vino por ese lote y lo terminó comprando Armentano, un cliente que compra todos los años; una cabaña nueva de Treinta y Tres”.

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Francisco Cánepa calificó como “brillante” el remate de Vientres Supremos realizado este viernes

El rematador destacó además el éxito del último remate de Plazarural

Francisco Cánepa evaluó positivamente el 195º remate de Plazarural, que tuvo un 98,2% de colocación. Al respecto indicó que «fue un muy buen remate, con un nivel de hacienda muy bueno», entendió que «se hizo justicia con los ganados, había tres o cuatro liquidaciones donde se notaba la clase y lo bien presentados que estaban los ganados y eso ayudó mucho el remate». 1sara22
El martillero manifestó que nuevamente lo que llamó la atención fue los vientres preñados con un promedio de 601,37 dólares, “muy equilibrado el mercado, un remate muy similar al anterior en precios, y lo importante es que la demanda sigue y prácticamente en el país entero, desde Artigas hasta el sur del país hay necesidad e interés de compra de la reposición lo cual es una muy buena señal que la gente quiera seguir apostando y tenga que seguir invirtiendo”.
REMATE BRILLANTE
Por otra parte el martillero reflexionó acerca del remate Vientres Supremos realizado este viernes por el escritorio Ruben F. Cánepa conjuntamente con el escritorio José A. Valdez y Cía., el cual calificó como brillante, destacando la presencia de entre ocho y diez argentinos presentes en el galpón de la Rural del Prado, que se tomaron el trabajo de venir desde Buenos Aires y otros desde Entre Ríos, así como también destacó que fue el año que hubo mayor cantidad de compradores, lográndose un promedio muy cercano a los 6 mil dólares (5.985 dólares) para los 41 lotes vendidos. Cánepa agregó que la mercadería se dispersó entre compradores de Argentina, Brasil y Uruguay y valoró el nivel de la hacienda ofertada «pocas veces visto; era el remate de Euro, porque había mucha corriente de esta sangre, que concluyó en un éxito fuera de serie, un rematazo». Asimismo destacó la cantidad de público presente en la Rural del Prado, entre 250 y 270 personas, más la cantidad de gente que intervino por teléfono, lo que muestra la demanda que había por esta oferta.
«No caben los adjetivos calificativos para lo que fue el remate, estamos muy contentos como firma por las cabañas que quedaron muy contentos, agradecemos a Valdez y Cía. con quien trabajamos muy cómodos», expresó.

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El lunes llega al ministro Benech el informe del daño de la granizada

Abordamos al Director Técnico de la DIGEGRA, Avelino Casas, cuando ayer se volvía a Montevideo a entregar el informe del relevamiento de los daños del temporal al Ministro Benech y a las autoridades de la JUNAGRA. Esto nos decía al respecto de su visita y el informe.

¨Ayer redondeamos un poco la recorrida y se hizo un informe, que se va a presentar el lunes a primera hora, al ministro y a la Dirección Nacional de la Granja¨.

¿Cuál es el relevamiento primario de la situación?
A ver, no son en todas las zonas uniformes los daños, en general lo que se puede decir es que hay un daño general, mayor o menor, de intensidad variable, por así decir, que lo tienen las coberturas, los nylons de los invernáculos y los túneles. En todas las zonas hay algún grado de afectación en los nylons. Sacando alguna zona como parte de la Colonia 18 de Julio, ahí contra la represa de Salto Grande, y la Colonia Gestido en su totalidad, y la zona de la Colonia Osimani contra el agua Salto y la represa; que no hubo daño de granizo, en el resto dentro de distintas gradaciones hay algún tipo de daño. Los cultivos estaban al viernes todos bien, sin daño. Con los nylons, las construcciones afectadas y estas heladas tan grandes habrá que seguirlo viendo. Todo el mundo se apuro a hacer algún tipo de protección, encinto donde hay pocos agujeros, otros pusieron cielorrasos, otros estaban echando nylon fino tipo de hacer la desinfección de suelo, lo estaban tirando para arriba de los nylon viejos, etc.; todo el mundo estaba apurado tratando Granizadaracionalmente en función de sus posibilidades de hacer protección de heladas en lo posible. Eso hay que seguirlo mirando. El grueso es eso, lo que nos preocupaba eran los productores todos y el tema de las heladas, el otro tema es cuando vengan las lluvias, sino se pudo arreglar los nylons, va a traer consecuencias sanitarias por el mojado dentro de los cultivos y el otro tema es lo que va a pasar con los seguros, contra granizo con los nylons pinchados. Yo creo que muy resumido seria eso la situación.
¿Cuánto relevaron?
Nosotros relevamos 63 productores en la zona de alrededor de Salto, que no son todos los afectados. Eso es una muestra que se hizo para tener productores en todas las zonas y ver la intensidad de daño por zona, eso está descrito en el informe y lugares donde no hubo afectación, que son los menos.
Hablan de cifras millonarias de perdidas en la prensa, ¿tiene datos al respecto?
Capaz que sí, ahora, primero, no hay disponibilidad de insumos para hacer un cambio en la cobertura de los invernáculos, ni nylon, ni tapajuntas, ni nada, ni cuadrillas para hacerlo. Entonces yo creo que a fin de año habrá que hacer una operativa como este año, de cambio a nylon nuevo, porque este se va a empezar a rajar por los agujeros y lo rajado que tiene. Pero de ahí a mensurarlo todavía falta bastante.
Hablan de 300 hectáreas afectadas
Llegamos a 300 hectáreas que tenemos registrado ¨protegidas¨ donde el 80% es invernáculos. No es número oficial pero debe andar ahí cerca. Debe andar ahí.

Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:

Jueves 14 de Junio del 2018: La operativa comercial continuó poco ágil y en un escenario de baja concurrencia de público. Descendieron los valores de: berenjena, chaucha, morrón verde, acelga, lechuga crespa, nabo, perejil, rabanito, rúcula, zanahoria de calidad superior, banana y pomelo. Aumentaron los precios de referencia de: apio de hoja, coliflor, repollo blanco y tomate.

Informe Semanal de Precios e Ingresos al Mercado Modelo
Información del 9 al 15 de Junio del 2018.
Buena colocación de hortalizas secas
Zapallos, boniatos, cebollas, zanahorias y papas mejoran su venta a medida que el frío promueve el consumo de comidas calientes o de «olla».

Hortalizas secas: en zanahoria se constataron presiones a la baja, asociado a una mayor presencia, especialmente de partidas de calidad superior.
En calabacín, dado que se aprecia cierta reducción en la proporción de partidas con calidad superior y el consumo asociado a los días fríos viene favoreciendo su colocación, se generaron algunas presiones al alza; de todas formas los valores más habituales de venta no presentaron modificaciones. En cebolla, hubo ciertas presiones al alza, o intentos por incrementar las cotizaciones, pero los valores de venta continuaron manteniéndose en los mismos rangos que desde hace varias semanas.
El boniato continúa presentando cierta agilidad de colocación, especialmente para partidas de calidad superior y sobre todo para las variedades de pulpa naranja, aún así, sus cotizaciones permanecieron en los mismos rangos que la anterior semana. En el caso de papa, si bien avanza la zafra de cosecha generando buen abastecimiento de la plaza, sus cotizaciones permanecen estables.

Hortalizas de fruto: los efectos de la fuerte granizada ocurrida en Salto el pasado lunes, no conllevaron una reducción de la oferta de estos rubros en el Mercado. Ya que si bien dañó seriamente gran parte de las estructuras de protección, el daño directo del granizo en las plantas fue relativamente bajo. Según referentes se está tratando de refaccionar las estructuras lo antes posible, ya que de no hacerlo si se podría comprometer la producción, espacialmente desde el punto de vista sanitario de los cultivos.
En tomate, se aprecia una reducción de la oferta, en especial de las partidas que presentan coloraciones rojas intensas y uniformes, lo que generó incrementos de precios para las partidas que alcanzan coloraciones intensas; aún así las condiciones atmosféricas inestables y el escenario de precios relativamente altos frenan en cierta forma la demanda de este producto.
En el caso de morrón rojo y Verde se observaron leves descensos en sus cotizaciones asociado a una buena presencia de estos en plaza y también al escenario de precios relativamente altos que generan cierto desestimulo de su demanda.
En Berenjena, se apreció una reducción de la oferta de partidas de calidad superior, lo que generó incrementos en las cotizaciones, aunque se observó una gran dispersión en los valores máximos alcanzados

Emilio Gancedo

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Exitoso remate de Vientres Supremos: 5.985 dólares fue el promedio para los 41 lotes

Con la conducción de Francisco Cánepa del escritorio Ruben F. Cánepa y Alejandro Nuñez del escritorio José A. Valdez y Cía. se realizó ayer en la Rural del Prado el tercer remate «Vientres Supremos» de Frigorífico Modelo y La Rubeta en Angus y Polled Hereford de Sociedad Ganadera San Salvador.IMG-20180615-WA0074(1)---
Uno de los valores destacados fue por la primera vaquillona Angus ofertada que cotizó en 27.600 dólares, así como también se destacó la venta de varios vientres Polled Hereford que oscilaron entre 7.200 y 7.680 dólares. El promedio general para los 41 lotes fue de 5.985 dólares.
Operaron compradores de Brasil, Argentina y Uruguay, lográndose la venta de la totalidad de la oferta.
Luis Fernández agradeció en nombre de las cabañas a todos los que acompañaron, destacando la presencia de muchos extranjeros y anunció que los esperan el año que viene para el cuarto remate de Vientres Supremos. Ampliaremos en próxima edición.

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Mercado Australiano – El IME retrocedió levemente en USD a causa de la relación cambiaria

Después de cinco semanas consecutivas, que el mercado lanero australiano subiera en términos de dólares americanos e incluso alcanzara un nivel históricamente alto; durante las últimas ventas, se concretó un leve descenso, como consecuencia principalmente de la relación cambiaria. El Indicador de Mercado del Este (IME), bajó 10 centavos con respecto al cierre de la semana pasada (0,7%) y se ubicó en USD 15,28 por kilo base limpia. A diferencia de la semana pasada, si bien al inicio de las ventas el mercado se vio impactado en forma negativa por la relación cambiaria al analizar los precios en dólares americanos, en la última jornada de ventas, se observó una cierta y pequeña recuperación de los valores, con respecto a la jornada anterior.
La mayoría de las descripciones de lana para peinar acompañaron la tendencia del IME y bajaron sus cotizaciones. Los descensos se ubicaron entre 0,1% (21 micras) y 1,9% (18 y 30 micras). Por su parte los vellones de 22 y 32 micras se cotizaron entre incambiados y a favor de los vendedores. Cabe señalar analizando el comportamiento de los precios del rango de micronajes entre 19 y 22 micras, la pequeña diferencia que existió en esas cotizaciones, incluso se destaca, que en esta oportunidad los precios de las lanas de 21 micras, fueron levemente superiores a los de 20 micras e iguales a los de 19,5 micras. La baja oferta de algunos micronajes, el interés de la demanda que se mantiene liderada por algunas empresas chinas, fueron algunas de las causas junto a la calidad de la oferta que explican de cierta manera esta pequeña diferencia entre los precios de algunos micronajes.
Esta situación es “habitual” verla cuando el mercado no está demandado y los precios en baja y por eso llama la atención que se dé en estas circunstancias, donde las condiciones son totalmente contrarias.
La oferta totalizó la cantidad de 28.000 fardos y los diferentes sectores del comercio adquirieron el 95%.
Algunos analistas y muchos operadores se preguntan si las condiciones para el futuro continuarán siendo como hasta ahora o podría haber un cambio junto a una caída de los valores, mientras que otros no pronostican una baja significativa en el precio al menos en la primera parte de la próxima zafra que está por iniciarse. Según algunas encuestas que se les hizo a los procesadores de lana, en las primeras etapas de procesamiento, no hay stocks suficientes de materia prima, lo que podría significar, que va a ser difícil que volvamos a tener una situación de exceso de oferta, que generalmente es una de las causas más importantes de una corrección en los precios. La producción en todo el mundo parece limitada a los niveles actuales por las condiciones climáticas en algunos casos y los usos competitivos de la tierra en otros, por lo cual no se prevé un aumento en la producción de lana. Por el lado de la demanda sin embargo, el uso de vestimenta con lanas merino que tiene en la actualidad un uso que no es exclusivo para temporada de invierno, permite ser optimista en que el interés del consumidor por ese tipo de tejidos compense el impacto que el aumento de precios está provocando actualmente.
Las penúltimas ventas de la actual zafra 2017/18 se realizarán en los centros de Sydney y Melbourne la semana próxima, estimándose que se ofertarán aproximadamente un total de 21.300 fardos.

Mercado Local – Se continúan concretando algunos negocios puntuales
La operativa en el mercado local es reducida y según la planilla de precios promedios de la Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana del Uruguay, los mismos se concretaron en el sector de lanas Corriedale.
En el sector de lanas finas, hay consultas sobre algunas ventas de lana en el lomo, principalmente de aquellos productores que esquilan pre-parto.
Informe gentileza de José Luis Trifoglio – Departamento de lanas Zambrano y Cía.

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Vientres Supremos se venden hoy en la Rural del Prado

Vientres Supremos se venden hoy en la Rural del Prado

Escritorios Ruben F. Cánepa y Valdez y Cía. realizarán hoy el tercer remate de Vientres Supremos, que comenzará con una presentación de la oferta a la hora 17 y el inicio de las ventas a partir de la hora 19.
Este remate nació a partir de la Alianza entre Frigorífico Modelo y La Rubeta (cabaña argentina), para ofrecer un paquete de vientres especialmente seleccionados para cabañeros que cuentan con el respaldo de la mejor genética, y que tendrá una propuesta de 42 lotes con 35 vientres Angus (7 terneras, 2 receptoras preñadas y 25 vaquillonas preñadas negras y coloradas) y siete Polled Hereford de la firma Sociedad Ganadera de San Salvador, recientemente premiada en la Primera Exposición Nacional Hereford.IMG-20180601-WA0016
El gerente agropecuario de Frigorífico Modelo, Rodrigo Fernández Abella, dijo a El Observador que se va a tratar de una «importante oferta», con calidad muy superior a la del remate anterior, que tuvo precios excelentes. Además, añadió que dado el prestigio de las firmas que presentan esta oferta es una apuesta a la región.
La financiación será de 12 cuotas y estará a cargo del Banco Santander, con un descuento de 8% por pago al contado. Será transmitido por ValdezTV.com, CampoTV.com y DirecTV.

 

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Plazarural comercializó el 98,2% de su oferta en un remate muy firme y parejo en todas las categorías

José de Freitas- JDF Gestión Ganadera

José de Freitas de la firma JDF Gestión Ganadera evaluó el 195º remate de Plazarural realizado este miércoles y jueves, indicando que a su entender fue un remate muy firme y muy parejo en todas las categorías, algo que «no es fácil de lograr en los remates». sara1
LA CRÍA SIGUE TAN PUJANTE COMO LA INVERNADA
De Freitas dijo a EL PUEBLO que sin dudas una de las cosas que han cambiado para bien, es la firmeza que tienen los vientres, «antes los segundos días de ventas donde se ofrecían los vientres, eran días más pesados, más trabajosos, costaba armarse más el remate, no teníamos ventas totales en algunas categorías como en los vientres preñados, categoría que alcanzaba a veces un porcentaje de ventas de 50-60%”. Agregó que en los últimos remates se ha visto que la cría sigue tan pujante como la invernada, que los porcentajes de ventas en la cría y sobre todo en el ganado preñado -que no es de las categorías fáciles de vender en pleno invierno -se vendió con mucha firmeza no solamente en este remate sino también en el anterior, “eso da una pauta de que el país ha agarrado un camino firme en el negocio de la cría y eso es muy positivo”.
Por otra parte destacó que la firma tuvo la suerte de vender el 100% de la oferta, al igual que varias otras firmas integrantes del consorcio, ya que porcentaje total de ventas fue del 98,2%. De Freitas reconoció la calidad de los ganados ofertados en esta oportunidad, resaltando que había varias liquidaciones importantes, lo cual le dio «una tónica diferente al remate», tanto por la calidad como homogeneidad de los lotes.
El escritorio ya está trabajando para el próximo remate, previsto para el mes de julio, “en esta época siempre hacemos un remate por mes, cuando venga la zafra acortamos los pasos y hacemos un remate cada quince días, es otra de las cosas que Plazarural ha armado en su funcionamiento, para cuando hay una oferta más abultada, dar la posibilidad de tener remates más seguidos, pero ahora que hay poca oferta continuaremos con un remate mes a mes”.
VALORES
Los valores máximo, mínimo, promedio al kilo, promedio al bulto y diferencia respecto al remate anterior fueron los siguientes:
2.465 Terneros: 2,75, 1,90, 2,25 (375,75) (-1,6%)
2.313 Terneras: 2,50, 1,68, 1,91 (314,01) (5,1%)
644 Terneros/as: 2,35, 1,80, 2,03 (311,93) (-0,6%)
950 Novillos 1-2 años: 1,89, 1,71, 1,82 (456,19) (-1,6%)
455 Novillos 2-3 años: 1,825, 1,57, 1,78 (593) (3,0%)
132 Novillos + 3 años: 1,66, 1,55, 1,61 (628,84) (4,8%)
63 Holando: 1,31 (231,87)
2.005 Vacas de Invernada: 1,37, 1,14, 1,28 (475,99) (-5,6%)
1.127 Vaquillonas 1-2 años: 1,78, 1,62, 1,71 (393,76) (0,5%)
999 Vaquillonas +2 años: 1,69, 1,45, 1,58 (477,67) (-1,1%)
2.774 Vientres Preñados: 750, 505, 601,37 (-1,7%)
61 Vientres Entorados; 468, 440, 453,31
452 Piezas de Cría: 353, 315, 336,12 (0,6%)
16 Toros: 1.780, 900, 1.319,38

 

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Exportaciones de lácteos crecieron 7% en lo que va de 2018

Fuerte incidencia de los rubros leche en polvo entera y manteca

En los primeros cinco meses del año en curso el valor de las exportaciones del sector lácteo fue un 7% superior al del mismo período de 2017.
Eso responde, principalmente al aumento importante en la cantidad colocada de leche en polvo entera y manteca, según se informó desde el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Comparando siempre los cinco meses iniciales del año pasado y del actual, la leche en polvo entera tuvo un crecimiento de 16% en facturación (US$ 147,2 millones) y de 26% en volumen (47,9 mil toneladas), con un precio promedio en mayo de US$ 3.070 por tonelada (-8% en el acumulado).
En el caso de la leche en polvo descremada, hay una caída de 56% en la facturación (US$ 6,7 millones) y de 47% en volumen (2,8 mil toneladas), con un precio promedio en mayo de US$ 2.029 por tonelada (-16% en el acumulado).
El queso tuvo una caída en la facturación de 4% (US$ 52 millones) y de 9% en volumen (12,6 mil toneladas), con un precio promedio en mayo de US$ 4.206 por tonelada (+5% en el acumulado).lecheria
Finalmente, la manteca mostró un crecimiento de 38% en la facturación (US$ 26,2 millones) y de 18% en volumen (4,9 mil toneladas), con un precio promedio en mayo de US$ 5.441 por tonelada (+17% en el acumulado).
Los datos derivan de un análisis realizado por el Inale en base a datos de la Dirección Nacional de Aduanas. (Fuente: El Observador)
El principal desafío de la lechería es colocar el 75 % de lo que produce
Benech: “El desafío está en cómo vendemos nuestra inocuidad, nuestra diferenciación de productos y nuestra calidad, y creo que tenemos que atender todos los mercados, no descuidar ninguno”.
El ministro Ing. Agr. Enzo Benech participó en el séptimo Foro del Instituto Nacional de la Leche (Inale), oportunidad en que resaltó la importancia de la cadena lechera, por su implicancia en el trabajo rural y el afincamiento de la gente en el medio. Aseguró que el principal desafío de la lechería es colocar en el exterior el 75 % de lo que produce, porque el mercado interno está al máximo de su consumo, y seguir apostando a la calidad e inocuidad.
“Es una cadena extremadamente dinámica y un gran ejemplo de afincar trabajadores, especialmente los pequeños. Además, necesitan aplicar toda la tecnología y creo que no es casualidad la evolución que hemos tenido en la lechería”, aseguró Benech en el Foro que se realizó la semana pasada.
A su juicio, lo que está faltando es la conciencia, a nivel de toda la sociedad, de la importancia que tiene esta y toda la actividad agropecuaria. “Si esta no es bien valorada, difícilmente podamos resolver los problemas que tenemos”, agregó. Al respecto, mencionó que el principal desafío es producir cada vez más y también evitar que el 30 % de lo que se produce se pierda, como está pasando en la actualidad.
La actividad lechera hoy depende de vender el 75 % de la producción nacional, porque el mercado interno crece poco, ya que el uruguayo, de por sí, consume muchísimos lácteos. “Aquí debemos redoblar los esfuerzos que se están haciendo y no podemos ignorar que hay mercados que están creciendo, como el de China, y creo que hay que atenderlos a todos”, precisó.
En ese sentido, comentó que en su reciente viaje a China comprobó el cambio de hábitos que está experimentando esta población, en la que aumenta su poder adquisitivo y, por consiguiente, su clase media, y el desafío que tiene Uruguay de aprovechar ese mercado para venderle lácteos, al igual que lo está haciendo el resto del mundo. “Si ahí no peleamos juntos y no tratamos de meternos con calidad e inocuidad, no lo lograremos, porque nunca vamos a competir por cantidad”, aseguró.
“El desafío está en cómo vendemos nuestra inocuidad, nuestra diferenciación de productos y nuestra calidad, y creo que tenemos que atender todos los mercados, no descuidar ninguno”, subrayó. (Fuente: Presidencia).
Mercado quesero con nuevos compradores y precios que se mantienen
Es mucho el queso que se está produciendo, y aunque se comercializó muchísimo también algo volvió de regreso, informó Eduardo Mesa sobre la actividad de esta semana. Ecilda Paullier. El mercado de queso se realizó con mucha presencia de productores y compradores nuevos. Es mucho el queso que se está produciendo, y aunque se comercializó muchísimo también algo volvió de regreso, informó Eduardo Mesa sobre la actividad de esta semana.
Si bien los compradores grandes son más o menos los mismos, hay muchos feriantes que llegan a comprar y luego regresan. La modalidad de compra/venta es que el comprador llega, se instala y el vendedor hace la recorrida. Los valores se mantienen sin cambios.
LA PIZARRA.
Queso Colonia de primera calidad entre los $ 100 y $ 110. Queso Colonia de marca reconocida y estacionado, pronto, de $ 130 a $ 155. Dambo y Quartirolo, entre $ 120 y $ 130. Queso Sardo de $ 130 a $ 150. Manteca casera de $ 100 a $ 120.
Muzzarella común de $ 110 a $ 120. Estas van quedando con algún remanente con competencia de fábricas de la zona. Provolone parrillero, $ 140 a $ 180. (Fuente: portal TodoElCampo)
México
El 8 de marzo de 2018, EE.UU incrementó a partir del 23 de marzo de 2018 las tasas arancelarias aplicables a las importaciones a ese país para productos del acero y aluminio procedentes de todo el mundo (25% y 10%) respectivamente.
Si bien esta medida está contemplada en el ámbito del NAFTA y de la OMC, cuando haya daño o daño inminente de la producción nacional por incremento desmedido de las importaciones, México señala que no se siguieron los procedimientos para la implementación de esta medida de salvaguardia.
En ese sentido México, amparándose en el NAFTA y las disposiciones vigentes internacionales, impuso medidas con efectos comerciales sustancialmente equivalentes a las medidas adoptadas por EE.UU. Por lo tanto, incrementó las tasas del impuesto general a la importación de diversas mercaderías originarias de EE.UU hasta que el Ejecutivo Federal estime que EE.UU ha dejado de aplicar las tasas arancelarias mencionadas. En particular para quesos, se afectaron los siguientes: queso fresco sin madurar, incluido el del lactosuero y requesón (0406.20.01), queso rallado o en polvo (0604.20.01), grana o parmeggiano y otros (0406.90.04). Para importar en México estos productos con origen en EE.UU las tasas arancelarias que deberán pagar son entre 10% y 15% por kg.
(Fuente: elaborado por INALE) 

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MGAP confía en que buena parte de daños por granizada sea cubierta por seguros

El gobierno espera que se note la incidencia de la política de otorgar subsidios para que los granjeros contraten seguros y estén cubiertos
Los seguros para la hortifruticultura promovidos por el MGAP tuvieron subsidios de hasta un 90%. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) insiste en que se ha hecho una fuerte promoción de seguros en la frutihorticultura desde 2015 y por lo tanto, si bien se espera una evaluación de los daños y el tipo de explotaciones afectadas, se espera que esa cobertura ayude bastante a enfrentar esta situación de granizada y turbonada ocurrida en Salto el pasado lunes, destacó a El Observador el subsecretario del MGAP, Alberto Castelar.0026698570 (1)
El funcionario resaltó que confían en que la política de seguros que impulsó el MGAP en los últimos años arroje buenos resultados en este evento, considerando que se promovió una cobertura en ese departamento del orden del 80% en fruticultura y del 50% en horticultura.
Esa ayuda consistió en apoyar el aseguramiento de las estructuras en 2015 y luego en 2017 para reconstruir todas las infraestructuras (nylon) de los invernáculos.
Por lo tanto, se espera que esta herramienta que se implementó con el estímulo de subsidios y que en algunos casos llegó hasta el 90% (para productores de menos de cinco hectáreas), ayude a paliar esta situación, sostuvo el funcionario.
Opinó que es bueno tener presente este apoyo, en momentos que el sector ha sido tan afectado por la adversidad climática. Esta cobertura de seguro es importante porque les permitirá recuperar los costos de producción y las estructuras que puedan estar dañadas.
Desde el martes los equipos técnicos oficiales están trabajando a nivel territorial evaluando predio por predio, invernáculo por invernáculo, para tener una visión exacta de los daños que afectaron a este sector.
Además de los técnicos que viajaron el pasado martes para apoyar los servicios locales del MGAP, en la madrugada de este miércoles se trasladó a Salto el director general de los Servicios Agrícolas, Federico Montes, para evaluar específicamente la afectación en las plantaciones citrícolas.
El año pasado, ante una adversidad climática que afecto al sector granjero, jerarcas del MGAP advirtieron que a futuro no habría asistencias puntuales de suceder esos eventos, considerando que el gobierno ha brindado subsidios por montos elevados para propiciar que los granjeros estén cubiertos.

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Plazarural comercializó el 98,5% de la oferta presentada ayer en su primera jornada de ventas

El remate continúa hoy a partir de la hora 11.00

Desde el Hotel Cottage con transmisión en vivo por televisión e Internet, se realizó ayer la primera jornada del 195″ remate de Plazarural, lográndose un 98,5% colocación.
Francisco Cánepa, principal del escritorio Ruben F. Cánepa Agronegocios, calificó como excelente la primera jornada, destacando especialmente el alto porcentaje de ventas, muy cercano al 100%. El rematador destacó que había un muy buen nivel de hacienda que era «fuera de lo normal», había varias liquidaciones con ganados que no se ven tradicionalmente y entendió que «se hizo justicia a la calidad de los ganados que había, encontraron muy buenos valores las categorías, en un momento que estamos en pleno invierno».canepa0709.jpg
Cánepa añadió que vio un remate muy firme, ágil, donde había compradores de terneros por volumen, que estaban operando en el propio salón del hotel Cottage y adquirieron incluso lotes de Artigas, y terneradas que al bulto en algunos casos llegaron a hacer casi 450 dólares , en definitiva “un remate excelente».
CONTINÚA HOY DESDE LA HORA 11.00
El remate continúa hoy a las 11.00 teniendo en cuenta el comienzo del mundial, comienza con la venta de vaquillonas de 1 a 2 años continuando con vaquillonas de 2 años, vientres preñados, vientres entorados, piezas de cría y toros comerciales.
Para esta jornada Cánepa destacó por parte del escritorio dos lotes Braford de estancia Santa María de Cilamare, son ganados con genética argentina con una preñez excelente, lotes recomendados porque es un Braford muy bien hecho y hay muy poco vientre de esta raza en oferta.
Exhortó a los clientes que se comuniquen con el escritorio “estamos a las órdenes para encontrar la posibilidad de hacer negocios”.
VALORES
Los valores máximo, mínimo, promedio al kilo, promedio al bulto y diferencia respecto al remate anterior fueron los siguientes:
2.465 Terneros: 2,75, 1,90, 2,25 (375,75) (-1,6%).
2.313 Terneras: 2,50, 1,68, 1,91 (314,01) (5,1%).
644 Terneros/as: 2,35, 1,80, 2,03 (311,93) (-0,6%).
950 Novillos 1-2 años: 1,89, 1,71, 1,82 (456,19) (-1,6%).
455 Novillos 2-3 años: 1,825, 1,57, 1,78 (593) (3,0%).
132 Novillos + 3 años: 1,66, 1,55, 1,61 (628,84) (4,8%).
63 Holando: 1,31 (231,87).
2.005 Vacas de Invernada: 1,37, 1,14, 1,28 (475,99) (-5,6%).

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Autoridades quieren evaluar rápidamente la crisis del granizo en el sector hortícola

El responsable zonal de la Dirección General de la Granja, Ing. Fernando Martínez, frente a los daños del granizo y turbonada del lunes nos decía:
¨Tuvimos contactos telefónicos con directivos de gremiales, que a su vez ellos reciben información de sus socios y de esa información primaria que relevamos, básicamente, es lo mismo que la granizada pasada, o sea, perforación de invernáculos, túneles y macrotúneles sin rotura por viento de paños. La parte más importante de vientos se dio acá, en Cuatro Bocas, pero no en las estructuras y la afectación en cultivos de campo es de diversos grados. Y en Corralito no hubo granizada sí un exceso de lluvia.
Con respecto a zonas, es un poquito menos que la otra vez, algunas se escaparon, por ejemplo Colonia Gestido, San Antonio, Colonia El Charrúa. Las más castigadas son Barrio Albisu, Parada Herrería, Colonia Córdoba, 18 de Julio, siempre las más castigadas.
Se hace difícil estimar un número de damnificados aún¨.
Llegan técnicos de DIGEGRA enviados por Gabard y Benech
Arribaron ayer a Salto, entre otros, el director técnico de la DIGEGRA, Ing. Avelino Casas, a solicitud del Ministro Benech y de la directora de dicha repartición, Zulma Gabard; para apoyar las gestiones de la zonal, relevando y cuantificando, lo más precisamente posible, los daños del siniestro del lunes.
Al respecto nos manifestó que, ¨frente a los hechos acontecidos, la lamentable situación provocada por la granizada y la turbonada que se dio aquí en Salto, por las noticias que nos fueron llegando a Montevideo; la directora de la JUNAGRA, la Ing. Gabard y el ministro Enzo Benech, dispusieron de un rápido relevamiento para tratar de cuantificar la situación que está atravesando la zona de primor del departamento de Salto. Esa es la idea; como primer objetivo es saber qué es lo que paso, cuantificar las proporciones de daños y cuáles son las necesidades más importantes y más urgentes para la gente de la zona en este momento¨.
Hace referencia al primor, pero nos consta por información de los productores que la citricultura fue tan o más castigada que la horticultura, un rubro exportador y con nuevos mercados, ¿tiene información al respecto?
Sí tenemos noticias. Hemos hablado con productores que incluyen las producciones que atiende la Dirección Nacional de la Granja, fruticultura de hoja caduca que algunos tienen citrus y tenemos idea de algunos daños que se han dado. De cualquier forma debemos expresar que la citricultura no es una materia que sea cometido de la DIGEGRA, salvo en aspectos muy parciales, como riego por ejemplo. A ver, en el 2012 por la gran helada hubo un apoyo por el Fondo de la Granja, que lo administra la DIGEGRA, pero no fue quien dispuso o determinó las medidas que se tomaban.
¿Tiene idea de lo que encontraran?
Estamos recién llegando, aunque tenemos algunas ideas de por zonas de las diferencias de intensidad, si bien en todos los lugares hubo daños importantes, hubo zonas con mayor incidencia. Hasta el momento tenemos una idea en cada zona de cuál fue la intensidad de los daños. Ahora nos falta la parte de relevamiento de campo, de ir a los productores y constatar realmente esas situaciones y los números de productores por zona nos salen del Registro Nacional Hortifruticola que lleva la JUNAGRA; que en este momento se está reactualizando.
La visión de los
productores
Con Italo Tenca, productor en invernaderos y macro y microtúneles, además de delegado ante la JUNAGRA por el Salto Hortícola, señalaba al respecto del granizo y turbonada del lunes:
¨Hoy, a un día de ocurrido el evento un poco decantando; y, viendo un poco las primeras horas, no es tan compleja la situación como nos parecía ni bien pasó el evento. Hemos hecho una nivelación de información con los productores y marca eso; salvo algunas zonas muy puntuales, caso Colonia Gestido, la zona contra la represa de Salto Grande, algo al norte de Parada Herrería y algo de San Antonio, el resto desde el Daymán hasta esa zona, básicamente, o con granizo, o con granizo con turbonada incluida, más lluvia, fue todo afectado. En ese espectro hay distintos niveles de afectación; invernaderos con 20 agujeros por metro cuadrado de techo y otros con algo menos y otros muchos menos, en definitiva 100% de pérdida porque ese polietileno hay que cambiarlo de todas maneras, a los efectos de la termicidad un agujero o 15 agujeros es lo mismo¨.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Lunes 11 de Junio del 2018: La operativa comercial transcurrió en forma poco ágil, con menguada concurrencia de compradores. Descendieron los valores de: brócoli, lechuga mantecosa, perejil, ajíes catalanes, morrón rojo y verde, tomate de calidad superior y naranja. Aumentaron los precios de referencia de: acelga, albahaca, cebolla de verdeo, nabo y berenjena.
Cerraron más de 70 galpones de empaque de cítricos en Federación, Entre Ríos.
El titular de la Federación del Citrus de Entre Ríos, Ariel Panozzo Galmarello informó que en el departamento Federación ya van cerrando más de 70 galpones de empaque desde el pasado mes de diciembre a estos días.
La cuestión impositiva; la obligación de blanquear personal y la casi nula rentabilidad, están haciendo estragos entre los productores, dijo el flamante titular de la FeCiER.
Para Galmarello esos 70 galpones representan más o menos el 20% del total del departamento dijo y agregó que “es probable que cuando se haga el nuevo censo agropecuario que, dicen se llevará a cabo entre Septiembre y Noviembre, la cantidad de hectáreas que se van a perder de la citricultura, nos sorprenda. Son cada vez más los que abandonan la actividad, remató a Diario Junio.
En cuanto a que la situación no está mal solo en ese departamento, mencionó los casos de Salto Chico en Concordia, que ya habrìa cerrado y la convocatoria de acreedores de Salerno, según lo que nos enteramos hace poco, dijo.
Emilio Gancedo

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Un Solo Uruguay mostró que «está más vivo que nunca»

En Salto la movilización se realizó ayer

El movimiento Un Solo Uruguay volvió a manifestarse entre este lunes y ayer en varias partes del país. En nuestro departamento y debido a la granizada registrada a primeras horas del lunes que provocó serios daños entre otros a productores hortifrutícolas, la movilización se realizó solamente en la jornada de ayer.IMG_6238
El lugar elegido fue la zona conocida como la Gaviota, (en el acceso a Salto por ruta 3) y, como en prácticamente el resto de los puntos del país donde se realizaron las movilizaciones, se enlenteció el tránsito y se entregaron folletos con los principales reclamos.
Bajo la consigna «Si no nos escuchan, que nos vean», en alusión a la falta de respuestas del Gobierno, el movimiento mostró que «está más vivo que nunca», así lo manifestó a EL PUEBLO Ariel Silva, referente del movimiento en Salto.
Silva comentó que la gente acompañó, se hizo presente en diferentes horarios y fueron de varios sectores, no sólo agropecuario, sino comerciantes, panaderos y jubilados, entre otros «fue una jornada interesante, pese a que obviamente la gran mayoría de la gente que pertenece al sector hortifrutícola no pudo estar presente por la consecuencias de la tormenta ocurrida el día lunes”.
Silva agregó que esperaban una mayor convocatoria, pero también hay que tener en cuenta que el clima no estuvo a favor, fue una jornada de bajas temperaturas y a ello sumado esos productores (hortifrutícolas) que siempre acompañan y son unos cuantos, que no pudieron asistir, la convocatoria fue menor.
De todas maneras destacó que fue una jornada interesante, en la cual se pudo interactuar con los ciudadanos de manera que entendieron «fue exitosa».IMG_6231
Explicó que allí simplemente se enlentecía el tránsito, y resaltó que la Policía Caminera colaboró para hacer pausas en el tránsito para que se pudieran entregar folletos.
Manifestó que el objetivo fue mostrar que el movimiento está más vivo que nunca y que está en todo el país, a propósito de cual recordó que entre los 19 departamentos, había 30 puntos de concentración.
En cuanto a los pasos a seguir, indicó que harán ahora una evaluación con la Mesa Nacional de lo que fueron estas jornadas y posteriormente determinarán nuevas medidas.
SOLIDARIDAD CON EL SECTOR HORTIFRUTÍCOLA
Por otra parte resaltó que Un Solo Uruguay Salto está abocado a ayudar y apoyar al cordón hortifrutícola que es tan importante para el departamento, que está enfrentando un momento difícil debido a los daños ocasionados por la granizada de este lunes.

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Se realizará hoy la primera jornada el 195º remate de Plazarural

Con una oferta de 14.531 vacunos y 5.301 ovinos, entre hoy y mañana se realizará la 195 edición del remate de Plazarural.
La subasta se llevará a cabo en las instalaciones del Hotel Cottage en Carrasco, será transmitida por TV cable, Direct TV y en línea a través de www.plazarural.com.uy, y se podrá también seguir, mediante la aplicación de Plaza Rural, a través de los dispositivos móviles.
Además en esta oportunidad se sumará la transmisión del sonido Uía streaming de audio.
Se destacan en la oferta varias ventas especiales y liquidaciones en todo el país, que aseguran ganados de muy buena calidad, con lotes importantes tanto en volumen como en calidad.
Asimismo merece resaltarse una significativa presencia de ovinos, que forman parte de una de las importantes liquidaciones que se llevarán a cabo en esta oportunidad.
VARIANTES EN EL PROGRAMA
Es importante recordar que habrá variantes importantes con respecto al programa habitual de remates de Plazarural.
En esta jornada, desde la hora 9 y por su orden, se rematarán los lanares, los terneros, las terneras, la categoría mixta de terneros y terneras, toda la escalera de novillos y se finalizará con las vacas de invernada.
Mañana teniendo en cuenta que se realizará la ceremonia inaugural y posterior partido inicial de la Copa del Mundo de Rusia, la actividad se iniciará a la hora 11, comenzándose con las vaquillonas, a continuación los vientres preñados y entorados, con los vientres con cría y terminando con toros comerciales.
ORDEN DE VENTA
Primera jornada
5.301 Ovinos en 15 lotes.
2.439 terneros en 31 lotes.
2.313 terneras en 29 lotes.
645 Terneros / Terneras en 12 lotes.
1.036 Novillos 1-2 años en 16 lotes.
420 Novillos 2-3 años en 6 lotes.
132 Novillos + 3 años en 2 lotes.
2.010 Vacas de Invernada en 29 lotes.
Segunda jornada
1.051 Vaquillonas 1-2 años en 12 lotes.
1.005 Vaquillonas + 2 años en 8 lotes.
2.906 Vientres Preñados en 50 lotes.
104 Vientres Entorados en 3 lotes.
454 Piezas de Cría en 7 lotes.
16 Toros Comerciales en 2 lotes.
LAS CONDICIONES
Los compradores disponen de 90 días libres de intereses para el pago, siendo el plazo para la gran mayoría de los vientres preñados de 180 días para quienes cuenten con el crédito ya habilitado por el Banco de la República.
El BROU, que administra los negocios, puede otorgar mayores créditos, que alcanzan hasta cuatro años, de acuerdo con la categoría.
Utilizar la preoferta permite gozar de beneficios en descuentos en la compra. Para ello deberán hacerlo con antelación a la entrada del lote para ser rematado.

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El M.G.A.P. a través de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) comunica:

Por destino

El precio medio de las rentas para Ganadería, Agrícola-Ganadero y Agricultura de secano fueron de U$S 67, U$S 145 y U$S 226 /ha/año respectivamente. Estos rubros acumularon casi 822 mil hectáreas por un monto de U$S 97 millones, representando al 88% del monto total transado en el periodo de estudio.

GRÁFICO

En comparación con el año 2016, las operaciones de 2017 presentaron un aumento en el número de contratos para todos los rubros, de la misma forma se comportó la superficie y el valor anual total, exceptuando al rubro Forestal el cual disminuyo un 13% el área (de 43.228 a 37.767 hectáreas) y un 17% el monto total (de 7.129 miles de U$S a 5.908 miles de U$S), bajando el valor promedio de U$S 165 /ha/año a U$S 156 /ha/año. Por su parte, las rentas de campos Ganaderos que involucra el 51% de la superficie en estudio mantuvieron estable el precio promedio por hectárea, pero aumentó un 22% la superficie arrendada y 21% el monto total transado con respecto al año anterior.

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Valor de la tierra arrendada en Uruguay aumentó 8 % y los contratos 45 % en la comparación de 2016 a 2017

Los contratos de arrendamiento de tierra en Uruguay aumentaron 45 % el año pasado, respecto de 2016, informó el Ministerio de Ganadería. La superficie en esa situación creció 40 %, al superar las 908.000 hectáreas. El monto de operaciones fue de 110 millones de dólares, con un valor promedio de 122 dólares la hectárea, 8 % más en esta comparación. En Soriano, Colonia y San José se encuentra el valor arrendado más alto.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, a través de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias, publicó el informe Precio de la tierra, arrendamientos 2017, en base a información proporcionada por la Dirección General de Registros del Ministerio de Educación y Cultura, que comprende el registro de las operaciones concretadas de diez o más hectáreas.
Durante 2017, se realizaron 2.768 contratos de arrendamientos, lo que implica un incremento del 45 %, al tomar como referencia el año anterior. Por su parte, la superficie arrendada superó las 908.000 hectáreas; presentó un aumento del 40 % respecto a dicho período.
El informe puntualiza que el monto total de las operaciones sumó 110 millones de dólares, con un precio promedio de 122 dólares por hectárea, lo que muestra un aumento del 8 % con respecto al precio medio de los contratos inscriptos en 2016.
El precio medio de las rentas para ganadería fue de 67 dólares por hectárea, para uso agrícola-ganadero, 145 dólares, y para agricultura de secano equivalió a 226 dólares por hectárea. Estos rubros acumularon casi 822.000 hectáreas, por un monto de 97 millones de dólares; representaron el 88 % del monto total transado en el período de estudio.
Los departamentos con más superficie arrendada fueron Artigas, Soriano y Río Negro, con un uso consderable para ganadería, un 45 %, y para agricultura de secano, un 31 %. Los contratos de estos departamentos acumulan más de 280.000 hectáreas, por un monto de 42,6 millones de dólares.
Soriano, con 214 dólares por hectárea, Colonia, con 209, y San José, con 189, son los departamentos con presencia significativa de producción agrícola que registran los precios medios de renta más altos. En el otro extremo, los contratos que se acordaron a menores valores corresponden a Maldonado y promedian 68 dólares por hectárea.
El estudio respecto a precio de la tierra se efectúa con la metodología actual desde hace 18 años. Durante ese período, se registraron 37.609 contratos, por un total de 13,3 millones de hectáreas y un monto de 1.403 millones de dólares. El precio medio anual expresado en dólares corrientes aumentó sostenidamente entre 2003 y 2008, se redujo en 2009 y acrecentó su valor entre 2010 y 2014, para nuevamente descender en 2015 y 2016, indica el documento.

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DGSG informa cláusulas a cumplir dado el hallazgo de casos de gripe equina en Salto y Paysandú

Ante este evento la DGSG resuelve:

• Suspender transitoriamente el egreso de equinos del país y el movimiento de equinos en todo el territorio nacional excepto los destinados a faena.
• Autorizar los eventos de concentración únicamente con animales provenientes del departamento donde se realiza el eventoEquinos

Ver resolución completa al pie para mayor información
Ante la situación sanitaria reconocida en la región desde comienzos de año, por el aumento de casos de Influenza equina, los Servicios Veterinarios Oficiales de Uruguay han estado en alerta, implementado semanalmente acciones de vigilancia epidemiológica y exhortando a las instituciones hípicas, médicos veterinarios de libre ejercicio y propietarios, a tener los esquemas de vacunación al día y a notificar casos sospechosos de esta enfermedad.
En el marco de esta vigilancia la DGSG confirma a través del Laboratorio Oficial el diagnóstico de la sospecha observada en una serie de stud de caballos deportivos de las Ciudades de Salto y Paysandú, en la que se declaran un aumento de casos de equinos con sintomatología respiratoria compatible con Influenza.

http://www.mgap.gub.uy/

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Cabaña San Telmo obtuvo el segundo premio de la categoría Menores en la Marcha Funcional de Caballos Criollos

De El Rumbo y Santa Elena de Guarapirú fueron las ganadoras

Culminó ayer la 48º Marcha Funcional de Caballos Criollos Francisco Ferber Molle que se desarrolló en Minas. De cabaña El Rumbo y Santa Elena de Guarapirú fueron las ganadoras de la categoría mayores y menores de 7 años respectivamente.

Otros competidores arribando a la meta-  Foto gentileza de Daniel Rosmarino- La Propaganda Rural

Otros competidores arribando a la meta-
Foto gentileza de Daniel Rosmarino- La Propaganda Rural

En la categoría menores de 7 años, en segundo lugar y a tan solo 38,9 segundos de la ganadora, se ubicó “Ercilla San Telmo” de cabaña San Telmo de Horacio y Diego de Brum, “una yegua nueva, de 6 años y medio, de la misma generación de la yegua (de San Telmo) que ganó el año pasado en la categoría menores”, dijo a EL PUEBLO Diego de Brum, agregando que como siempre la cabaña busca no repetir ejemplares, “sino probar yeguas que es el objetivo que tenemos en esta prueba”. La yegua es hija de Malicioso La Invernada, el mismo padre de la ganadora del año pasado, y de Barriga Blanca del Paraisal una madre que la cabaña adquirió de potra hace varios años, estuvo en la manada hasta que murió hace unos años y dejó esta y varias crías, “fue una yegua que ha producido muy bien”. De Brum agregó que no es la primera cría de esa madre que ha tenido una buena performance, a propósito de lo cual recordó que una hermana de ella ganó la marcha en Argentina, de manera que viene confirmando lo buena que era la madre.
El integrante de San Telmo indicó que esta yegua se va para la manada, a producir. Acerca del desarrollo general de la marcha, De Brum manifestó que la vio muy bien, la caballada estaba en muy buen estado, el campo estaba muy bueno, era un campo, abrigado y con muy buena pastura y además se complementó la alimentación con fardos de alfalfa con una calidad muy buena. De esta manera, los animales no estaban gordos ni sentidos cuando largaban, estaban en muy buenas condiciones y se hizo una buena marcha, pese a que la primera semana llovió e hizo frío y los animales no podían descansar bien, pero la segunda semana empezó a mejorar, hizo frío y eso es bueno para los animales. De Brum hizo un agradecimiento especial al personal de San Telmo, que trabajan en la estancia todo el año preparando a los animales. Recordó que la primera semana corrió Rafael Rodríguez que trabaja en la cabaña y la segunda semana, completó la prueba el experimentado jinete Elder Dornelles, también colaborador de San Telmo.

MAYORES
La ganadora absoluta con un tiempo de 67 horas, 31 minutos, 43,2 segundos, fue “Dorada Rumbeadora” (Reposero La Invernada x Cachimba (Pulpero del Queguay) de cabaña El Rumbo de Gustavo Souza con Gonzalo Souza de jinete (Chaleco 19).
A 48,3 segundos se ubicó “Guapaza La Invernada” (Abedul La Invernada x Malicia La Invernada (Halcón La Invernada) de cabaña La Invernada de Plácido Martins SA con Gabriel Farías como jinete (Chaleco 23).
A 13,02 minutos se ubicó “Trompeta La Mariana” (Candombe La Invernada x Granada del Paso (Molles La Invernada) de cabaña La Mariana con Rodolfo Torterolo de jinete (Chaleco 7).

MENORES
En la categoría menores de 7 años, con un tiempo de 68 horas, con 13 minutos 17 segundos la ganadora fue “Tape Donostia” (Sao Martim Guante x Tape Patriada (Mañanero Rezongón) de Santa Elena de Guarapirú de Roberto J. Mailhos con Gonzalo Cantero de jinete (Chaleco 39). En segundo lugar, a 38,9 segundos se ubicó “Ercilia San Telmo” (Malicioso La Invernada x Barriga Blanca del Paraisal (Poncho del Paraisal) de cabaña San Telmo de Horacio y Diego de Brum con Elder Dornelles de jinete (Chaleco 42). En tercer lugar, a 30 minutos con 11 segundos, se ubicó “Milica Gaitera” (Mosquetero La Invernada x Juana La Loca Gaitera (Juan Moreira) de cabaña La Porfía de Cesca SA con Santiago Virlee de jinete (Chaleco 41).

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Excepcional oferta de lanares y vacunos ofrecerá este miércoles y jueves Indarte y Cía. en Plazarural

Se destacan en Salto lotazos de ganados pampas en todas las categorías y majada Merino super fino de muy buena clase de la liquidación de Piegas SG 19 8 16 064

Con una excepcional oferta de lanares y vacunos, este miércoles y jueves, el escritorio Indarte y Cía. estará participando del 195 remate de Plazarural que se desarrollará en el Hotel Cottage en Carrasco, y será transmitido por TV cable, Direct TV y en línea a través de www.plazarural.com.uy.
El evento se podrá también seguir, mediante la aplicación de Plaza Rural, a través de los dispositivos móviles.
El Ing. Agr. Fernando Indarte, integrante del escritorio Indarte y Cía., destacó que en esta oportunidad, la firma cuenta con una importante oferta de ganados en todas las categorías y en todo el país, además de excelentes lotes de lanares, destacando especialmente en Salto, la liquidación por partición de Piegas SG, un ganado muy conocido en esta zona, con muchísimos años, que están en estancia Santa Teresita en Laureles y en Estancia San José en Puntas de Cañas. Indarte indicó que de esta firma, se ofrecerán todas las categorías, ya que es un ciclo completo, desde terneros, terneras, vaquillonas de 1 a 2 y de más de 2 años, lotazos de vacas preñadas, lotazos de vacas de invernada vacías y castradas, además de novillos de 1 a 2 y de 2 a 3 años, y piezas de cría y una majada Merino que el año pasado dio 18,5 micras de promedio, entrando corderos, corderas, borregos, borregas, ovejas de cría y capones.

ÚNICA VENTA
El ingeniero hizo especial hincapié que esta es la única venta; es la liquidación total de las 2/3 partes de la firma, por lo cual exhortó a los clientes a estar atentos y a realizar las consultas con tiempo ya que es una oportunidad única de adquirir una majada y ganados excepcionales, en un momento que estamos con estabilidad en el ganado gordo, con un dólar que movió dos pesos “y se siente”, y desde el punto de vista forrajero tuvimos todo el mes de mayo súper benigno, si bien han aparecido las primeras heladas, cosa normal para la fecha- Indarte agregó que para los invernadores es de las primeras oportunidades donde van a comprar ganados con menos kilos, y resaltó que las perspectivas del mercado de la carne siguen siendo muy buenos; “hay una demanda muy firme de todos los países, siempre tenemos más demanda internacional de lo que podemos ofrecer de carne, y en lanares las lanas súper finas que siguen teniendo una diferenciación importantísima en el precio”.

LA OFERTA EN SALTO

Además de los ganados mencionados de la liquidación de Piegas, en Salto, la firma cuenta con una ternerada espectacular de La Rosada SG en Itapebí, y buenos lotes de terneros de Suc. José da Silva en Puntas de Valentín y de Inocencio Lombardo en Sauce Chico.
De Suc. José da Silva ofrecerá además vacas de invernada y en la categoría de vientres entorados ganados de Artigas Furtado en Itapebí.

DESTACADOS
Dentro de la oferta del escritorio se destacan además la liquidación de Juan Carlos Parietti en Paysandú con vaquillonas pampas recomendables por cantidad y calidad, en Rocha de Est. El Sauce muy buenos lotes de vientres preñados y vacas de invernada y en Duranzo de Ingleby Uruguay -conjuntamente con Zambrano y Cía. piezas de cría y vaquillonas de reconocida genética.

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El Plan Agropecuario realiza recomendaciones sobre Bocopa, la intoxicación por el hongo de los montes de eucaliptus

El Dr. Rafael Carriquiry, técnico del Plan Agropecuario, realiza recomendaciones sobre Ramaria flavo brunescens, al respecto indicó que este es un hongo que crece en los montes de eucaliptus, principalmente en el otoño. La enfermedad que produce en bovinos, es conocida también por Bocopa, debido a las lesiones que ocasiona en la boca, cola y patas, y que puede ocasionar su muerte.
El hongo es de color amarillo y se va oscureciendo de acuerdo a su edad. Es ramoso, similar al coliflor y puede alcanzar entre 8 y 10 cm de alto. Vive de 5 a 10 días dependiendo de las condiciones ambientales en montes de Eucalipto, especialmente en zonas donde hay poca vegetación, tanto dentro del monte como en los bordes. Crece principalmente en los meses de abril, mayo y junio, hasta que la temperatura disminuye.
LA INTOXICACIÓN
Los animales se intoxican cuando comen el hongo y aquellos que lo ingieren mueren, los síntomas se comienzan a observar 3 a 4 días después de la ingestión y consisten en babeo, dificultad para comer y beber agua, adelgazamiento progresivo y dificultad para desplazase. Debido a las lesiones en miembros y en boca, las muertes ocurren entre los 8 y 12 días después de la intoxicación, por inanición y deshidratación. Los animales intoxicados presentan desprendimiento de las cerdas de la cola, de las pezuñas, cuernos y úlceras en el epitelio de la lengua. Debido a los síntomas se debe hacer diagnóstico diferencial de otras enfermedades como tóxicas y vesiculares, y principalmente con Fiebre aftosa debido a las lesiones de la boca, las que son muy parecidas. Debido a esto último se debe hacer la denuncia en la oficina del MGAP más cercana.
TRATAMIENTO DE LA ENFERMEDAD
No hay tratamiento especificado, se buscarán atenuar los efectos de las lesiones y mejorar su bienestar e hidratación. Se recomienda monitorear los potreros con eucaliptus, fundamentalmente en otoño y si se ha identificado el hongo, se deberán sacar los animales a otro lugar para evitar su ingesta.
CONTROL DEL HONGO
Una manera campera para eliminar los hongos nacidos, es juntar el ganado y hacerlo pasar varias veces por el lugar donde se encuentran con el objetivo de romperlos ya que su estructura es muy frágil. Es habitual que queden las esporas en la tierra y nazcan nuevamente el año próximo en los lugares que ya han colonizado.

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Comunicado

La Asociación Agropecuaria de Salto apoya movilización de Un Solo Uruguay

Ante la convocatoria efectuada por el movimiento “Un Solo Uruguay”, para una concentración en las inmediaciones de “La Gaviota” durante los días lunes 11 y martes 12 de junio, la ASOCIACION AGROPECUARIA DE SALTO exhorta a los productores a participar de la misma manteniendo el mismo espíritu constructivo y actitud de respeto que ha caracterizado a estas manifestaciones, buscando crear conciencia de la gravedad de la situación y de que un cambio de rumbo es indispensable para el Uruguay productivo.

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Cuando hace falta reponer, llega Plazarural con 14.531 vacunos y 5.301 ovinos los días 13 y 14 de junio

A las puertas del invierno y antes de que comience el Mundial de Fútbol en Rusia, llega Plazarural con su remate 195, los días miércoles 13 y jueves 14 con 14.531 vacunos y 5.301 ovinos.
La subasta se llevará a cabo en las instalaciones del Hotel Cottage en Carrasco, será transmitida por TV cable, Direct TV y en línea a través de www.plazarural.com.uy, y se podrá también seguir, mediante la aplicación de Plaza Rural, a través de los dispositivos móviles.
Además en esta oportunidad se sumará la transmisión del sonido Uía streaming de audio.Foto Rueda de Prensa 1
El catálogo estará disponible a partir de este fin de semana en los escritorios que integran el consorcio. La totalidad de los lotes ya se encuentran disponibles para ser apreciados en la página www.plazarural.com.uy
EL ESCENARIO
Prácticamente al cierre del otoño, es muy reducida la oferta existente de categorías de reposición. Cuando se las encuentra, hay que atenerse a las pretensiones de los propietarios, porque hay más gente que quiere comprar que la que tiene para vender.
La oferta de Plazarural es una vez más numerosa, y los compradores saben que en esta venta el precio que pagarán por las distintas categorías puestas a su disposición es la del mercado.
En una plaza donde el precio del ganado gordo -más estabilizado en estas últimas semanas- se encuentra en precios históricamente altos, la reposición también refleja el interés de una demanda que viene pujando por todas las categorías, desde los negocios más cortos hasta los que demandan un poco más de tiempo.
Esta venta de Plazarural, como suele acontecer a esta altura del año, es donde el invernador comienza a comprar pocos kilos de animal y, por ende, donde puede ser optimista para hacer buenos negocios.
OFERTA DE CONSIDERACIÓN
El número total de cabezas vuelve a ser otro elemento distintivo para Plaza Rural.
En esta oportunidad resaltan varias ventas especiales y liquidaciones en todo el país, que aseguran ganados de muy buena calidad, con lotes importantes tanto en volumen como en calidad.
Se destaca, por ejemplo, una muy atractiva oferta de vientres preñados, ya con buena parte de la gestación trascurrida.
Asimismo merece resaltarse una significativa presencia de ovinos, que forman parte de una de las importantes liquidaciones que se llevarán a cabo en esta oportunidad.
ATENCIÓN AL PROGRAMA
El primer día de la venta, el miércoles 13, habrá variantes importantes con respecto al programa habitual de remates de Plazarural.
En esa jornada, desde la hora 9 y por su orden, se rematarán los lanares, los terneros, las terneras, la categoría mixta de terneros y terneras, toda la escalera de novillos y se finalizará con las vacas de invernada.
El jueves 14, sin embargo, y teniendo en cuenta que se realizará la ceremonia inaugural y posterior partido inicial de la Copa del Mundo de Rusia, la actividad se iniciará a la hora 11, comenzándose con las vaquillonas, a continuación los vientres preñados y entorados, con los vientres con cría y terminando con toros comerciales.
ORDEN DE VENTA
Consignándose la cantidad de cabezas que se presentará por categoría y el número de lotes de cada una de ellas, la oferta es la que se establece a continuación:
Primera jornada
5.301 Ovinos en 15 lotes
2.439 terneros en 31 lotes
2.313 terneras en 29 lotes
645 Terneros / Terneras en 12 lotes
1.036 Novillos 1-2 años en 16 lotes
420 Novillos 2-3 años en 6 lotes
132 Novillos + 3 años en 2 lotes
2.010 Vacas de Invernada en 29 lotes
Segunda jornada
1.051 Vaquillonas 1-2 años en 12 lotes
1.005 Vaquillonas + 2 años en 8 lotes
2.906 Vientres Preñados en 50 lotes
104 Vientres Entorados en 3 lotes
454 Piezas de Cría en 7 lotes
16 Toros Comerciales en 2 lotes
LAS CONDICIONES
Los compradores disponen de 90 días libres de intereses para el pago, siendo el plazo para la gran mayoría de los vientres preñados de 180 días para quienes cuenten con el crédito ya habilitado por el Banco de la República.
El BROU, que administra los negocios, puede otorgar mayores créditos, que alcanzan hasta cuatro años, de acuerdo con la categoría.
Utilizar la preoferta permite gozar de beneficios en descuentos en la compra. Para ello deberán hacerlo con antelación a la entrada del lote para ser rematado.

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¨Compras Públicas para el Desarrollo Local¨en el sector frutihortícola

Con la Presentación de una buena práctica y el desafío de su regionalización en la Represa de Salto Grande – Avda. Luis Batlle Berres s/n – Edificio de Relaciones Públicas; el próximo 13 de junio se realizara la jornada de ¨Compras Públicas para el Desarrollo Local¨ desde la División Proximidad Laboral – Departamento de Ruralidad – DINESIL, MIDES

La Apertura será al mediodía con el Presidente de la Delegación Uruguaya a la CTM, Gabriel Rodríguez, como principal anfitrión.
Se presentara la experiencia de abastecimiento al INDA por el Ing. Agr. Aníbal Núñez y Lic. CC.SS. Jorge Vaz Tourem (Depto. Ruralidad). Luego disertara el Director de INDA, Dr. Gerardo Lorbeer, además de la Directora de la DINESIL, Psic. Soc. Mariela Fodde
Se mostrara un video testimonial de la experiencia INDA – DINESIL
Y formaran parte de dicho evento el intendente de Salto, Andrés Lima y la ministra de Desarrollo Social, Marina Arismendi.
En el cierre se hará entrega de la donación de CTM al MIDES de dos vehículos para su uso en el abastecimiento de alimentos provenientes de la agricultura familiar.

ORGANIZADOR
Dialogamos con uno de los coordinadores de la experiencia y de la jornada, el Ing. Aníbal Núñez, también vinculado al Salto Hortícola; y nos decía lo siguiente al respecto.
¨En esa actividad del miércoles 13 de junio, organizada por el departamento de Ruralidad del MIDES, que depende de la DINESIL, que es la Dirección Nacional de Economía Social de Inclusión Laboral; y, esta jornada refiere al programa de compra publica por parte de INDA; que paso este año a depender del MIDES, es una experiencia piloto que se desarrolla en Salto, y el INDA adquiere a organizaciones de productores que están en proceso de registrarse como organizaciones habilitadas para venderle al estado frutas y hortalizas, en este caso, organizaciones de la producción familiar. En este caso con cuatro organizaciones, que están participando, la Soc. de Fomento de Salto, la de la Colonia 18 de Julio, la de Colonia Osimani, la de Colonia Gestido, también está en ese proceso el grupo de Parada Viña; organizaciones todas que participan del Salto Horticola, ¨
Y agregaba ¨que es una experiencia que esta en curso, en proceso de ejecución. Tuvo una primera puesta en marcha en el contexto de la inundación, hace exactamente un año atrás, hasta el 10 de julio del año pasado. Luego se siguió trabajando. En este caso las organizaciones proveyeron de frutas y hortalizas que se entregaban en el cuartel aquí en Salto, donde se elaboraba la comida para atender a los evacuados, fueron 1267 personas que se atendían con comida, desayunos almuerzos y cenas por día en un largo periodo. Eso genero una experiencia muy positiva, e implico la compra de unos 25.000 kilos de producto, abastecidos directamente por productores
Lo cual afianzo la organización de los productores con interés de venderle al estado, eso fue por INDA, nosotros hicimos como departamento de Ruralidad del MIDES la coordinación, junto con las organizaciones de productores; y, genero el fortalecimiento de las organizaciones en esta perspectiva. Por un lado la entrega de productos de alta calidad, cosechados e inmediatamente entregados, y a su vez un ahorro para el estado en el orden de U$S 10.000, en un mes. Si se comparan los costos por producto y por kilo de producto con licitaciones en el mismo periodo que se hicieron aquí o cerca, en Paysandú, de licitaciones públicas. Lo que implica un mejoramiento importante, lo que permitió seguir adelante en ese programa, y el INDA resolvió sustituir, desarrollar en Salto junto con nosotros, una experiencia piloto, de sustitución de vivieres secos que el INDA proveía a clubes de niños, hogares de ancianos, centros de discapacitados, etc.; por vivieres frescos, frutas y hortalizas. Y esas mismas organizaciones de productores fueron las que participaron de la oferta de sus productos, a mediados de diciembre del año pasado y se continúa hasta el momento. Con entregas semanales en 16 centros , que a partir de dos semanas, serán 26, a la ciudad de Salto se sumaran Valentín, Belén, Constitución, liceo de San Antonio, la escuela Agraria de alternancia de UTU. Son unos 1600 servicios por día, todos los días de la semana, y una variedad muy importante de productos que se entregan. Con el objetivo de mejorar la calidad alimentaria de la población por un lado; y, que los productores tengan posibilidades vender productos a un mejor precio y a su vez que el estado pueda comprar a mas bajo costo con calidad, que compraría mediante licitaciones públicas, lo que genera un ahorro¨.
Finalizaba diciendo que ¨la perspectiva es que desde Salto, con esas mismas instituciones abastecidas por INDA, llegar a Bella Unión, Paysandú, Tacuarembó, Rivera, con productos como complemento de la producción local¨
Todo ello será expuesto en la jornada del miércoles; coronando la misma con la donación de la Fundacion Salto Grande, de dos vehículos para este servicio.

Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Jueves 7 de Junio del 2018: La operativa comercial transcurrió en forma medianamente ágil, debida a que las lluvias de la madrugada desestimularon la demanda. Descendieron los valores de: cebolla de verdeo, banana y pomelo nacional. Aumentaron los precios de referencia de: ajíes, frutilla, berenjena, tomate, zanahoria, chaucha, acelga, apio Hoja, brócoli, puerro, rúcula, morrón Verde y remolacha de calidad superior, Como novedad ingresaron partidas de choclo súper dulce importado de la región.

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MGAP y sector agrícola avanzan en la construcción de un seguro para soja

El director de Servicios Agrícolas, Federico Montes y técnicos de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria (Opypa) se reunieron, este jueves 7 en Soriano, con la Asociación Rural de Soriano, la Asociación Agropecuaria de Dolores, la Asociación Rural de Río Negro, Fucrea y Cooperativas Agrarias Federadas. En ese marco, se analizó el seguro por sequía existente para soja. Asimismo, se avanzó en una visión compartida de las características a mejorar para contar con un seguro a corto plazo como también construir algunos otros indicadores con una visión de mediano y largo plazo.
El tema fue planteado por las gremiales en la Expo Activa este año y se comenzó a trabajar en conjunto con la Oficina de Programa y Política Agropecuaria del MGAP. Con los consensos del sector se trabaja en el diseño y construcción de nuevos indicadores. La política de seguros para la agricultura es promovida por el MGAP y se enmarca en las políticas estratégicas de la cartera.

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Ventas totales y buenos valores en Santa Catalina

Con la presencia de compradores de Salto, Artigas y Paysandú, se realizó ayer la feria anunciada por el escritorio Federico Invernizzi en el local Santa Catalina.
Las ventas se desarrollaron con agilidad, lográndose la colocación total de toda la oferta que pasó por la pista, así lo indicó a EL PUEBLO Federico Manuel Invernizzi, agregando que los valores fueron destacados para varias categorías.
VALORES
Las vacas gordas hicieron 680 dólares, la vaca gorda más liviana hizo entre 580 a 600 dólares, las vacas de invernada 500 dólares, las vaquillonas de 2 años se pagaron 360 dólares, los novillos de 2 a 3 años 600 dólares, los novillitos de sobre año 350 a 370 dólares, terneros livianitos 305 dólares, las terneras livianitas 240 dólares y los toros de industria se pagaron entre 570 a 680 dólares.

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Exportaciones cárnicas uruguayas aumentaron 14 % entre enero y mayo

Las exportaciones cárnicas totalizaron 853 millones de dólares del 1.º de enero al 2 de junio, un 14 % más respecto de igual período de 2017. El informe del Instituto Nacional de Carnes destaca que China y la Unión Europea fueron los principales destinos. También indica que la venta de productos bovinos alcanzó 198.997 toneladas y 704 millones de dólares, mientras que la de ovinos sumó 6.194 toneladas y 28 millones de dólares.Carne-bovina
Las divisas ingresadas por exportaciones de carnes, menudencias, productos y subproductos del sector cárnico sumaron 853 millones de dólares entre el 1.° de enero y el 2 de junio, según el informe semanal publicado el viernes 8 por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
El detalle del documento indica que la carne bovina ocupó el 83 % del total de las ventas, con un precio promedio de 3.539 dólares por tonelada, mientras que la ovina representó el 3 %, con 4.564 dólares la tonelada, las menudencias, 6 %, y el resto se compone de productos de cerdo, aves y otros.
El total vendido significa un incremento del 14 % en comparación con el mismo lapso de 2017. En el rubro de la carne bovina, el ingreso de divisas aumentó un 13 % en esa medición y un 8 % en cuanto a volumen. Para los productos de ovinos, las divisas aumentaron un 12 % y se encuentra en rango similar en cuanto al volumen.
China compró un 42 % del total exportado, que suma 359 millones de dólares, un 19 % correspondió a la Unión Europea y un 13 % al Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN, también conocido como Nafta, por su sigla en inglés), conformado por Estados Unidos, México y Canadá.
Las exportaciones de carne bovina, expresadas en peso con hueso, ascendieron a 198.997 toneladas y 704 millones de dólares. Los principales receptores de ese producto, tomados como bloques económicos o países individuales, son China, el TLCAN, la Unión Europea, Israel y el Mercado Común del Sur (Mercosur), que concentran 89 % del total vendido por Uruguay.
En tanto, las exportaciones de carne ovina, expresadas en peso con hueso, ascendieron a 6.194 toneladas y 28 millones de dólares.
Los principales compradores de este producto son el Mercosur, China y la Unión Europea, que concentran el 82 %.

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COMUNICADOS

Gremiales rurales y mesa Departamental de Salto, apoyarán por la movilización de Un Solo Uruguay

“El tiempo transcurrido desde que el Poder Ejecutivo convocó a las Mesas de Trabajo ha sido más que suficiente para constatar la dificultad de este instrumento para construir acuerdos que satisfagan las urgencias de los sectores productivos en beneficio del desarrollo económico de nuestro país.
Con el espíritu de mantener vivas las reivindicaciones en el sentido de que el país productivo sea una realidad y no una utopía política, las gremiales rurales apoyamos la movilización convocada para los días 11 y 12 de junio”.
Asociación de Cultivadores de Arroz. Asociación Nacional de Productores de Leche.
Asociación Rural del Uruguay. Cooperativas Agrarias Federadas. Federación Rural. Por otra parte, la mesa departamental de Salto comunicó que “La mesa departamental de Salto convoca a la movilización de #UnSoloUruguay que se estará llevando a cabo los días lunes 11 y martes 12 de junio en todo el territorio nacional.
Esta movilización se hará en reclamo por el corte de diálogo unilateral por parte del gobierno nacional con nuestro movimiento.
Nos juntaremos en la rotonda de la Gaviota (acceso a Salto por ruta 3) desde el lunes a las 10:00 am hasta el martes a las 16 horas.
Como siempre ha sido el espíritu de nuestro movimiento, queremos que sea con total orden y respeto por los demás. Así que durante ese lapso enlenteceremos el tránsito de vehículos entregando material informativo.
Por Un Solo Uruguay equitativo, rentable y seguro para todos!

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Mercado lanero australiano: el IME alcanzó un nuevo récord histórico en dólares americanos

En los remates que se efectuaron esta semana en el mercado lanero australiano, las cotizaciones de algunas categorías lograron alcanzar valores máximos en dólares americanos corrientes. Los niveles de demanda fueron muy buenos por algunos tipos de lana, a pesar del comportamiento que sufrió la moneda local frente a otras divisas. El Indicador de renuentes a comprar cuando las lanas tenían problemas de calidad, como baja resistencia a la tracción, a lo que se le sumó también en algunos casos alto contenido de vegetales duros. Por ese motivo, algunos compradores concentraron su interés por las lanas de 19,5 a 23 micras y sus cotizaciones subieron entre 0,6% y 1,8%. Las otras categorías que también registraron aumentos fueron los vellones de 26 a 28 y 32 micras.
La oferta totalizó la cantidad de 26.950 fardos y la demanda, adquirió el 96,4%. Para las ventas de la semana próxima, se prevé que la oferta, no alcanzará los 29.000 fardos.
MERCADO LOCAL CON NEGOCIOS PUNTUALES
En el mercado local se han concretado algunos negocios puntuales en los últimos días, y ya se comienza a visualizar que en algunas zonas del país aparecen los primeros lotes esquila pre-parto disponibles.
Continúa el interés por lanas finas y súper finas, pero la oferta es muy escasa, mientras que en el sector de lanas de 27 a 29 micras se concretaron algunos negocios por lanas acondicionadas, según se desprende de la planilla semanal de la Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana del Uruguay.
LAS EXPORTACIONES DE LANA CONTINUARON CRECIENDO
En base a datos proporcionados por la Dirección Nacional de Aduanas, las exportaciones de lana y productos de lana de Uruguay (desde el 01/06/17 al 31/05/2018), totalizaron la cantidad de 230 millones de dólares, lo que representó un crecimiento del 14,9% respecto a igual período anterior. En términos de volumen físico (base sucia) y considerando las ventas al exterior de la lana sucia, lavada y peinada, totalizaron la cantidad de 42,8 mkg (millones de kilogramos), es decir, 17% más que el año móvil anterior. El 52% de la lana en términos de volumen físico, correspondió a lana peinada, el 28,5% a lana lavada y el 19,4% a lana sucia. Entre los 36 destinos que tuvieron esos tres rubros, en volumen físico, China adquirió el 55,4%, aumentando sus compras un 62,3%. Le siguió Alemania, Italia, Turquía, Bulgaria e India.
Informe gentileza de José Luis Trifoglio Departamento de Lanas de Zambrano & Cía.

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Pese a una leve baja, se mantiene la estabilidad de precios para los lácteos en FONTERRA

Los precios de los lácteos tuvieron una leve caída este martes en la subasta de Global Dairy Trade de este martes. Sin embargo, es lo que va del año el panorama es de estabilidad.
El índice de precios cayó 1,3% a U$S 3.487 por tonelada en la subasta de GDT, plataforma electrónica liderada por Fonterra. En lo que va del año, sin embargo, se ha mantenido por encima de los U$S 3.300, excepto el primer evento del 2018.
La tonelada de leche en polvo entera cayó 1,1% a U$S 3.205. En los últimos 12 meses el mínimo para leche en polvo entera se registró a mediados de diciembre con U$S 2.755 por tonelada. Luego dio un salto en enero y se ha mantenido estable.
En el primer remate de junio también cayó el precio de la manteca en 3,5% a U$S 5.581 y del queso Cheddar, 3,6% a U$S 3.998.
Leche en polvo descremada registró una pequeña suba de 0,3% a US$ 2.051. Y el ascenso más destacado lo tuvo el polvo de manteca, de 17,7% a U$S 2.314. (Fuente: LecheríaUy).
Pili comunicó a sus productores que salida financiera depende de un inversor
La láctea sanducera sufrió un nuevo golpe en las últimas semanas por la huelga de camioneros en Brasil.
La Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP) se reunió este lunes con directores de la empresa Pili para conocer de primera mano cuáles son las perspectivas de la firma que desde hace meses afrontar deudas con productores y falta de materia prima.
En diálogo con Tiempo de Cambio de radio Rural, el presidente de la APLP, Gerardo de Souza, indicó que la industria sanducera busca incorporar un inversor que inyecte capital y permita encontrar la estabilidad que en el corto plazo no se puede asegurar.
Según Souza, durante el encuentro, la empresa informó que ha tenido contactos en las últimas semanas y que los potenciales inversores se han interesado en saber por el potencial productivo de la cuenca.
«El tema es que los tiempos están quedando muy limitados. Eso es lo que trasmitimos», dijo el dirigente. Explicó que en abril y hasta mediados de mayo se había recuperado «algo más de fluidez en los pagos», pero en las últimas dos semanas la situación cambió a raíz de la huelga de camioneros en Brasil. Ese paro de actividades en el transporte afectó las ventas y por ende el flujo de caja de la empresa.
«Hace 15 días que no tenemos pagos. Les trasmitimos a los directores el nerviosismo que hay en los productores. (…) Hoy están de vuelta con la imperiosa necesidad que se cristalice algún pago porque sería muy difícil seguir remitiendo sin tenerlos», apuntó.
La empresa sanducera trabaja solo tres días a la semana con la totalidad del personal y recibe en planta entre 100 mil y 110 mil litros de leche diarios, una cantidad sensiblemente menor a la que precisa para asegurar su viabilidad. Una parte es producida en el departamento y el resto proviene del sur del país, de pequeños productores de Salto y también algo de Cerro Largo.
Hay varios productores grandes que hace ya un tiempo pasaron a remitir a otras empresas y otros están pensando en hacer lo mismo o directamente dejar la actividad, según Souza. «Eso es lo que nos tiene más preocupados. En la lechería el que deja el sector es muy difícil que vuelva», afirmó el directivo de APLP.
La empresa sanducera atraviesa serios problemas económicos desde el año pasado luego de haber realizado inversiones en su planta industrial que no pudo recuperar por una menor producción de materia prima. En marzo unos 40 trabajadores pasaron a seguro de paro parcial.
A comienzo de año, Pili alcanzó un acuerdo con un grupo de bancos —encabezado por el República— para diferir el pago de deudas durante un año. La empresa tiene un pasivo aproximado de US$ 40 millones. (Fuente: El Observador)
Tamberos afectados temporalmente por la suba del dólar
Se encareció la ración pero verán un equilibrio cuando industrias capten dólares a mejores valores.
Temporalmente, la suba del dólar, está complicando bastante a los tamberos. Si bien los sectores productivos la reclamaban, en el caso de los productores de leche está elevando los costos y aunque saben que cuando la industria láctea comience a captar dólares a mejor valor terminará elevando el precio que le paga a los remitentes, mientras tanto, hay que pelear la suba de costos.
“Si sumamos la suba del dólar al aumento del precio de los granos , los números seguirán complicados más allá del aumento de producción que hubo y que es notorio en los ingresos de leche a Conaprole”, explicó Fernando Valverde, presidente de la Intergremial de Productores de Leche (IPL).
El dirigente recordó que hay tamberos que tienen el 50% de sus costos en la ración, producto que subió fuerte debido a la escasez de granos y encima se sumó la suba del dólar. Valverde pone un ejemplo claro: “un camión de maíz cuesta $ 70.000 más ahora que hace tres meses atrás”.
El clima, especialmente al sur del Río Negro, viene confabulándose contra los tambos con un exceso de lluvias y barro que complica el estado sanitario de las vacas —por las mastitis— y también generando más trabajo y estrés sobre los ganados que no la pasan tan bien. Los productores todavía esperan para hacerse de los dineros del Fondo de Garantía de Deudas, que busca paliar el endeudamiento del sector y será por US$ 36 millones, financiado con dinero de los consumidores.
Según dijo Valverde, el Instituto Nacional de la Leche (Inale), “ya tiene el listado de los productores beneficiarios” y a su vez, Conaprole “manifestó que cuando esté listo y elaborado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, adelantará el dinero a los remitentes que les corresponda”. (Fuente: El País)
Los quesos artesanales mantienen valores, con oferta que no se colocó en su totalidad
Esta semana los precios continuaron sin cambios, pero la oferta que no se colocó y debió regresar a los establecimientos, dijo Eduardo Mesa en su comentario quesero semanal.
La feria de quesos continúa con actividad semanal de lunes y martes y con precios que se mantienen sin cambios, pero esta vez con una oferta que no se colocó y debió regresar a los establecimientos, dijo Eduardo Mesa en su comentario quesero semanal.
(Fuente: portal Todo El Campo)

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Se inauguró el nuevo Proyecto Educativo en la zona de Carumbé, Salto

Consiste en la instalación de un Ciclo Básico Agrario en Alternancia que dará respuesta educativa de enseñanza media a un territorio de más de 800.000 has y casi 1.500 personas (Cuchilla de Haedo – este del departamento de Salto).
La zona de influencia contempla pueblos como Paso Potrero, Boquerón de Cañas, Cerros de Vera, Puntas de Cañas, Paso de las Piedras de Arerunguá, Corral de Piedras, Pepe Núñez, Quintana, Cerro Travieso, Toro Negro, Cerro Chato, Paso Potrero y Carumbé.fotoagro2
Esta propuesta es producto del trabajo articulado entre la Mesa de Desarrollo Rural de Basalto Superficial (Soc. Fomento Rural Basalto R31, Soc. Fomento Rural de Vera y Cañas, Cooperativa Agraria Manuel Oribe, Cooperativa Agraria San Diego, Asoc. Fomento Rural Mataojo Grande, Soc. Rural Guaviyú de Arapey, Grupo de vecinos de Pueblo Biassini, Grupo de productores de Colonia Lavalleja y Grupo de Colonos de Arerunguá) y todas las instituciones públicas educativas (ANEP, CEIP, CETP, Comisión de Educación de Salto, comisión descentralizada de la ANEP de Salto, y CODICEN).Además, se sumaron otras instituciones como CTM Salto Grande, Intendencia de Salto y Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca.
Este logro educativo significa un antes y un después para el territorio, asilado y lejos de toda ciudad o capital. Una muestra cabal de que se puede construir oportunidades para todos/as.
Fuente: Mgap

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Conservación ambiental mediante planes de uso y manejo de suelos es una política que no tiene marcha atrás

El desafío es conservar el suelo, porque es la base productiva del país, y el primer compromiso es poner al día los planes de presentación para la cuenca lechera del Santa Lucía”, subrayó el nuevo director de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando García Préchac. A su lado, el ministro Enzo Benech enfatizó la continuidad de esta política estatal, que destaca a Uruguay en el mundo. “La conservación de suelos y el cuidado de recursos naturales es la principal política que nos diferencia internacionalmente y no tiene marcha atrás”, aseveró el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, en la asunción de Fernando García Préchac como director general de Recursos Naturales. El exdecano de la Facultad de Agronomía sustituye a Mariana Hill, quien ocupará la vicepresidencia del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). García Préchac recordó sus 50 años de trabajo en temas relacionados con la conservación y productividad de los suelos. Advirtió que en la comunidad falta conciencia agropecuaria para comprender la importancia que tienen.1111
“Se habla mucho de cambio climático, agua, gases de efecto invernadero, biodiversidad, agroquímicos y poco de suelos, que tienen como principales problemas globales la erosión, la pérdida de carbono orgánico y el desbalance de nutrientes. El desafío es conservar el suelo, porque es la base productiva del país”, señaló.
Para el nuevo jerarca, hay que relanzar el llamado para planes de uso del suelo en el rubro de lechería sostenible en la cuenca del río Santa Lucía junto con la Dirección de Medio Ambiente, porque luego del vencimiento de plazos para su registro, el 30 de noviembre, solo se había presentado la mitad. Este es “el primer compromiso, porque la lechería tiene una luz en el horizonte, que es poner al día esos planes”, subrayó.
En tanto, Mariana Hill, la primera mujer en ocupar la vicepresidencia del INIA, subrayó que la política de uso y manejo del suelo comenzó en 2010, con el desafío de alcanzar 1,5 millones de hectáreas de agricultura. “Ese desafío se pudo cumplir en los plazos estimados”, recordó.

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San Miguel desembarca en Estados Unidos para distribuir fruta fresca

La citrícola adquirió parte de una distribuidora. Buscan aumentar las ventas de limones, paltas y mandarinas.

Para aumentar sus ventas en Estados Unidos, citrícola San Miguel puso un pie en ese país a través de la compra de una compañía especializada en la comercialización de fruta fresca.
La empresa basada en Tucumán cerró una alianza estratégica con la firma peruana La Calera, que a su vez es dueña de la compañía Andean Sun Produce.
A partir de esta alianza, San Miguel manejará la venta de sus limones, uvas, paltas, naranjas y mandarinas en Estados Unidos y Canadá.
Este año Estados Unidos aprobó el ingreso de limones frescos argentinos a Estados Unidos.
La novedad le abrió a San Miguel, la principal productora de estos cítricos, un nuevo nicho de negocios.
A través de Andean Sun Produce, San Miguel comercializará en esos mercados frutas de 4 orígenes: Perú, Argentina, Uruguay y Sudáfrica. Solo los limones son argentinos: el resto de las frutas que se producen aquí aún no han conseguido la autorización para venderse en Estados Unidos, como si ocurre con la producción uruguaya, por ejemplo.
Desde San Miguel no quisieron detallar el monto de la operación ni el porcentaje de participación que tienen en Andean Sun.
Lo que sí confirmaron fueron los motivos que impulsaron esta compra: manejar directamente la comercialización y definir la estrategia que les permita aumentar el margen de ganancias en la distribución de sus productos.
La empresa ya cuenta con oficinas en Swedesboro (New Jersey) y Miami (Florida).
En los próximos meses prevén abrir una nueva sede en California, para complementar su presencia en la Costa Este.
“Contar con la experiencia de Andean Sun Produce es un valor diferencial a la hora de atender las necesidades del mercado norteamericano, de gran relevancia para nosotros por su extensión y sofisticación.
Tener una comercializadora en Estados Unidos nos permite incrementar la cadena de valor,” afirmó Maximiliano D’Alessandro, Chief Marketing Officer de San Miguel.
Con cerca de 10.000 hectáreas en Argentina, Uruguay, Sudáfrica y Perú, San Miguel abastece a más de 200 clientes en 80 países.
La compañía procesa anualmente 400.000 toneladas de cítricos y en la última campaña exportó 124.000 toneladas de fruta fresca.
En agosto del año pasado, San Miguel compró la empresa peruana Agrícola Hoja Redonda en una operación que demandó US$54 millones y comenzó a exportar uva y mandarinas a Estados Unidos.
“A partir de esta compra, y luego de la autorización para vender limones en Estados Unidos, ese mercado pasó de ser una mercado marginal a convertirse en uno de mucha relevancia”, le dijo D’Alessandro a Clarín.
“Estimamos vender 30.000 toneladas de frutas de San Miguel en Estados Unidos. Sumado a lo que ya vende allí La Calera, esto representa una facturación de US$100 millones”, indicó.
En 2017 San Miguel facturó US$230 millones en el total de sus negocios de agroalimentos (fruta fresca y productos derivados).
De ese monto, el 12% correspondió a ventas en EE.UU. “Nuestra expectativa es que este año ese país represente el 30% de nuestras ventas totales”, sostuvo.
“El hecho de estar con presencia en ese país nos va a permitir mejorar el servicio al cliente; recibir directamente la fruta en el puerto; hacer las confecciones en el packaging que el supermercado considera que es el mejor para el consumidor y capturar en definitiva el valor de ese servicio que antes lo hacían terceras empresas”, destacó D’Alessandro. (Fuente: CLARIN – RA)

CEASA de Sao Paulo tiene la comercialización restablecida
Hasta el final de este viernes (1/6) abastecimiento está por encima de la media en la central de abastecimiento.
CEAGESP informa que fue restablecida durante el feriado de Corpus Christi la comercialización en el mercado. “Durante las 24 horas del jueves (31/5) se registró la entrada de 1.571 camiones cargados de frutas, verduras, legumbres, flores y diversos”, dice la compañía, en nota. Hasta las 9 de la mañana de este viernes (1/6), entraron 722 camiones con diversas mercancías.
“Se estima que hasta el final del día el registro de volumen ofertado sea por encima de la media, con la entrada acentuada, incluso, de los productos de otros Estados que registraron una fuerte retracción de oferta en el período de huelga, como piña, papaya, melón, sandía, mango, manzana, patata, cebolla entre otros. ”

Mercado.
Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Lunes 4 de Junio del 2018: La operativa comercial transcurrió en forma medianamente ágil, ya que la venta del fin de semana junto con el inicio de un nuevo mes, favorecieron la demanda. Descendieron los valores de lechuga, repollo Blanco, rúcula, ajíes, berenjena, banana, mandarina común y naranja. Aumentaron los precios de referencia de: morrón, tomate Cherry, zapallito, zuchini, puerro, choclo, espinaca, así como apio, brócoli y coliflor de calidad superior.
INIA Las Brujas y el Programa Nacional de Investigación en Producción Citrícola Organizan la Jornada de Divulgación “Mejoramiento Genético de Cítricos: Variedades liberadas y futuros desarrollos”.
El jueves 7 de junio a la hora: 9:00 a 12:00 en la Estación Experimental de INIA Las Brujas, Ruta 48, km. 10, Canelones
La actividad está dirigida a empresarios, comerciantes, técnicos de campo, viveristas y público en general y pretende poner al día las principales características de las nuevas alternativas varietales propuestas por INIA/FAGRO para su desarrollo tanto para exportación como para mercado interno.
Se realizará una recorrida por el módulo de variedades recientemente instalado en INIA Las Brujas.
Consultas a: Tel. 23677641 – mjtrujillo@inia.org.uy

CANASTA INTELIGENTE
Una selección de las mejores y más abundantes frutas y verduras de estación, para una dieta equilibrada y conveniente.
FRUTAS Y VERDURAS PARA LA CANASTA DEL 5 AL 18 DE JUNIO DE 2018:
Cebolla, calabacín, boniato, acelga, remolacha, apio, limón, mandarina y naranja.

INICIA EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN ANUAL REGISTRO NACIONAL FRUTIHORTÍCOLA
La Dirección General de la Granja (DIGEGRA), llama a PRODUCTORES FRUTÍCOLAS, HORTÍCOLAS Y FLORÍCOLAS DE TODO EL PAÍS, a inscribirse (primera vez) o actualizar y/o confirmar sus datos (si ya está inscripto) en el REGISTRO NACIONAL FRUTIHORTÍCOLA. Anunciamos que a partir de este periodo de inscripción el ingreso y/o la actualización (tanto para empresas frutícolas como hortícolas y florícolas), se realizará todos los años ÚNICAMENTE en el mes de junio. La inscripción en el registro es de carácter obligatorio y excluyente para acceder a los diferentes beneficios del MGAP. El plazo para ingresar al registro será a partir del próximo lunes 4 de junio, hasta el 29 de junio. Por mayor información deberán dirigirse a DIGEGRA.
Emilio Gancedo

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SUL firmó convenio con Uruguay XXI

Marca País

El Secretariado Uruguayo de la Lana en el mes de mayo del corriente año firmó un convenio con el Ministerio de Turismo y Uruguay XXI para el uso de Marca País “Uruguay Natural “con el objetivo de contribuir a la promoción de la producción ovina nacional con foco en la fibra lana. SUL, como organización técnica privada de interés público persigue como parte de sus objetivos institucionales y como integrante del Plan Estratégico Nacional del Rubro Ovino (PENRO) alcanzar y fortalecer acuerdos interinstitucionales tendientes, entre otros propósitos a:
– Aumentar la difusión del negocio ovino en cuanto a sus ventajas como actividad económica rentable, competitiva y versátil que permite, además, que medianos y pequeños productores permanezcan en el medio rural.sara foto
– Crear un conjunto de estímulos y apoyos específicos para la adopción de tecnologías en producción ovina.
– Fortalecer las acciones de acceso y posicionamiento de la lana uruguaya en los mercados a través de acciones de valorización de la fibra como producto.
Así, a través del uso de la Marca País “Uruguay Natural “, SUL procura acompañar y ofrecer mayor visibilidad a los actores de la cadena ovina en su conjunto y en especial a los que se relacionan con la fibra lana. Con el desarrollo de nuevas acciones de difusión y promoción de la lana se podrá potenciar el trabajo que realicen los protagonistas del rubro en cuanto a los procesos de exportación, atracción de inversiones y turismo, entre otras áreas de trabajo. Del mismo modo, mediante el trabajo conjunto con Uruguay XXI se busca la creación de una marca sectorial de Lanas Uruguayas para otorgarle mayor fuerza al trabajo de uruguayos que optan por utilizar esta fibra en diversas fases de la cadena.
SUL como parte del PENRO integrado por INAC, INIA, industrias laneras, Frigorífico San Jacinto y MGAP, acompañará la iniciativa de obtener la licencia de uso de la Marca País al ser un rubro que posee 17.000 productores ovejeros (Fuente: OPYPA/MGAP – Mayo 2016) que le permite ser a Uruguay el tercer país exportador de tops de lana del mundo. De acuerdo a cifras de la Dirección Nacional de Aduanas, en el año 2017, en términos de volumen físico, Uruguay exportó un total de 41 millones de kilos de lana equivalente base sucia (considerando lana sucia, lavada y peinada); el 53.3% se exportó peinada, el 18.6% sucia y el 28% restante lavada generando exportaciones por encima de los 210 millones de dólares anuales en lana y productos de lana. (Fuente: Revista Ovinos SUL – Marzo 2018).
Referentes SUL por uso de Marca País en lo institucional: Lic. (Mag.) Magdalena Rocanova – Lic. María de la Paz Bottaro.

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Mañana comienzan en Paysandú las jornadas de Buiatría

Los simposios de las Jornadas Uruguayas de Buiatría, que se realizarán en Paysandú entre mañana y el viernes, la actividad tendrá lugar en el Salón Egeo con la pre jornada hoy y un cursillo el sábado 9 de junio.
Este año “contaremos en el simposio de clínica y salud animal, con la presencia de la doctora Fiona Maunsell de Estados Unidos como disertante y también el reconocido médico veterinario brasilero Eduardo Flores, especialista en la enfermedad causada por el virus de la diarrea viral bovina”, explicó el presidente del comité, doctor Edgardo Gianneechini.
JUEVES 7
Mañana 7 de junio en la Sala 1, se desarrollará el Simposio de Clínica y Salud Animal. Habrá una puesta al día de las diferentes presentaciones de la diarrea viral bovina, por el doctor Eduardo Flores, de la Universidad Federal de Santa María, Brasil.
Luego se presentará el manejo de las diarreas neonatales de los bovinos, a cargo de la doctora Rosana Ivon Galarza, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Argentina.
Se cierra la mañana con un enfoque clínico para resolver problemas de enfermedades respiratorias en terneros lechero, por Fiona Maunsell, de la Universidad de Florida, Estados Unidos. A la tarde, vuelve la profesional norteamericana con mycoplasma bovis, un patógeno global.
También en la Sala 1, se realizará posteriormente el Simposio de Nutrición. Allí se exhibirán aspectos clave a considerar para lograr aumentos de 300 gramos diarios en engorde intensivos de corderos, por el doctor José María Arroyo, de la Universidad Politécnica de Madrid, España.
Luego, será el turno de los avances en alimentación de la vaca lechera: manejo de la alimentación para optimizar la producción y calidad de la leche, por la doctora Cecilia Cajarville, de la Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay.
Paralelamente, ese día, en la mañana, será el Simposio de Ovinos en la Sala 2.
Sobre manejo de la resistencia antihelmítica con énfasis en el control de haemonchus contortus, expondrá el doctor Lewis Kahn, de la Universidad de Nueva Inglaterra, Australia.
Luego, el doctor Daniel Castells del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), la doctora Tatiana Saporiti del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la doctora Sabrina Pimentel de la profesión Liberal y la doctora María Victoria Iriarte del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), expondrán sobre miasis: investigaciones realizadas y propuestas de futuro.
En la tarde de ese día, se realizará el Simposio de Carne. Con respecto a la nutrición de la vaca de cría y su impacto en la productividad de los terneros, expondrá el doctor Pedro Veiga, de Cargill Brasil.
Luego, se referirá a programación fetal en vacunos y ovinos, presentando resultados nacionales preliminares, la doctora Georgett Banchero, del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Uruguay.
Finalmente, Veiga presentará el manejo de la alimentación en un feedlot para optimizar los resultados productivos.
La actividad del jueves 7 culmina, como ya es tradicional, con el acto a desarrollarse a las 18 horas, con la presencia de autoridades locales y nacionales.
VIERNES 8
Ese día en la Sala 1, se realiza el Simposio de Inmunidad.
Comienza el doctor Rodrigo Puentes, de Facultad de Veterinaria, UdelaR, Uruguay, con la respuesta inmune en bovinos aplicada a la salud animal.
Luego de una exposición y presentación de pósters, se exhibirán fundamentos y manejo de las vacunas para prevención de las diarreas y enfermedades respiratorias en terneros, por parte de la doctora Viviana Parreño, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Argentina.
En la tarde, en esa sala, se llevará a cabo el Simposio de Reproducción. Se presentará la valoración de la aptitud reproductiva del toro”, con ecografía microscópica testicular y relación con las pruebas de valoración en laboratorios.
Será la parte 1 con la doctora Arantxa Echegaray, del laboratorio de biotecnología de Humeco, España.
Posteriormente, se presentarán factores que afectan la fertilidad de la vaca lechera y estrategias para mejorar la tasa de preñez, por el doctor Julián A. Bartolomé, de la Universidad Nacional de la Pampa, Argentina. Vuelve la doctora Echegaray con la parte 2 de la valoración de la aptitud reproductiva del toro, ecografía microscópica testicular y relación con las pruebas de valoración en laboratorios.
Ese viernes además, en la Sala 2, será el Simposio de Gestión.
Comienza con el tema productividad, sistemas productivos y resultados económicos, a cargo del ingeniero agrónomo Juan Ignacio Buffa, de la consultora APEO, Uruguay.
Tras la exposición y presentación de pósteres, el doctor Tomas Díaz Cucullú, de la profesión liberal de Argentina, referirá a cómo gestionar el trabajo del médico veterinario.
En la tarde, será el Simposio de Lechería.
Primero expone el doctor Giovanni Gnemmi, de Bovinevet, Italia, sobre gestión de la reproducción bovina: luces y sombras en un futuro próximo.
Posteriormente, será el momento para la gestión de personas como medicina preventiva en tambos comerciales, por el doctor Juan Manuel Ramos Rama, de la Universidad Tecnológica, Uruguay.
Finalmente, se llevará adelante el análisis nutricional y manejo de la alimentación en predios lecheros: ¿Hay oportunidades de mejoras? Por el doctor Martín Aguerre, de la Red Tecnológica Sectorial en Lechería, Uruguay.

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Hay 16 mil productores que accederán este mes a la devolución de IVA por compras de gasoil

Al igual que los productores lecheros, arroceros, de flores y frutas y hortalizas, los productores ganaderos (bovino y ovino) que no tributan IRAE (Impuesto a la Renta de la Actividad Económica), pueden acceder a la devolución del IVA incluido en las compras de gasoil que realizan para el desarrollo de sus actividades de cría o engorde de ganado. De acuerdo a lo informado por El Observador, este beneficio es retroactivo al 1 de marzo de 2018, estará vigente por plazo de un año y será por un límite máximo que se define en función de las ventas realizadas en el ejercicio anterior. A partir de este mes, hay 16.212 productores ganaderos que se incorporan al régimen, de los cuales 1.829 ya estaban como beneficiarios de otros sectores de producción, según informó este viernes la Dirección General Impositiva (DGI). Las devoluciones se realizarán mensualmente a partir de junio, en la última quincena de cada mes. sara1
Para acceder al beneficio el productor cada vez que compra gasoil en una estación de servicio o distribuidora de combustible, debe solicitar una factura en donde esté incluido claramente su número de RUC y donde el único concepto de compra sea gasoil.
Cómo se cobra
Los productores rurales pueden cobrar el reintegro en efectivo en cualquier local de Abitab o por transferencia bancaria. En el primer caso las empresas unipersonales, núcleos familiares y sociedades de hecho no deberán realizar ningún trámite. El titular de la empresa deberá concurrir a los locales de pago con su Cédula de Identidad y con su número de RUC. Para el caso de entidades pluripersonales (asociaciones, cooperativas, SRL, etcétera) que opten por cobrar en efectivo en Abitab deberán declarar ante el Registro Único Tributario de la DGI la persona habilitada para cobrar. Para este trámite se requerirá certificación notarial.
Si el productor beneficiario opta por cobrar este beneficio mediante una transferencia bancaria, solo será necesario que realice una gestión en la entidad bancaria donde posee su cuenta. El banco informará a DGI de dicho trámite, no siendo necesario realizar otra gestión.
¿Como saber si es beneficiario?
La DGI publicará en su sitio web consultas que permitirán que los productores sepan si son beneficiarios y, si lo son, cuál es el límite máximo del beneficio al que podrán acceder ,y si no lo son, la causa por la cual no se encuentra dentro de la lista de beneficiarios. Para la primera consulta, esto es saber si es beneficiario o no, alcanza con entrar a Servicios en línea y en la consulta “Devolución IVA Gasoil productores rurales – Consulta Beneficiarios”, escribir el número de RUC. No es necesario tener una clave. En cambio, para conocer los límites máximos del beneficio o las causas por las cuales no está incluido en la lista de beneficiarios, el productor deberá ingresar en Servicios en línea con su clave.
Si ya tiene una, porque ha operado con los servicios en línea de la DGI con anterioridad, puede usar dicha clave.
Si no tiene clave puede obtener una, de manera gratuita, en cualquier local de Abitab con su cédula de identidad para el caso de las empresas unipersonales y con tarjeta de RUC en el resto de los casos. Aquellos productores ganaderos que no se encuentren incluidos en la nómina de potenciales beneficiarios, deberán presentar una nota en cualquier dependencia de DGI donde declaren que cumplen con los requisitos exigidos por la normativa para obtener el beneficio. Deberán informar los ingresos que obtuvieron por cría o engorde de ganado bovino y ovino en el período que va desde el 1º de julio de 2016 hasta el 30 de junio de 2017. La solicitud será analizada por la DGI y en caso de corresponder, se lo incorporará a la nómina en las actualizaciones trimestrales previstas: 31/08/18; 30/11/18; 28/02/19.
Límites máximo del beneficio
De acuerdo a los marcos legales el límite máximo anual para este beneficio no podrá superar el 0,4% de los ingresos originados en las ventas de ganado bovino y ovino, entre el 1 de julio de 2016 y el 30 de junio de 2017.
El monto ficto de ingresos anuales se fija en $ 250 mil uruguayos, sobre el se calculará el monto mínimo del beneficio.

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Desde hoy estará habilitada la secretaría de Expo Salto 2018

La organización de la Expo Salto 2018 ya está trabajando para la nueva edición la fiesta que este año será entre el 4 y el 7 de octubre. En este sentido informa que a partir de hoy, queda habilitada la secretaría. sara2La misma, funcionará de 15 a 18 horas, de lunes a viernes en Amorim 55, sede de la Asociación Agropecuaria de Salto.

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Acuerdo Estratégico INIA-INAC

El pasado 23 de mayo se realizó la segunda Jornada de Trabajo en el marco del Acuerdo INIA – INAC en las instalaciones de INIA Las Brujas. sara3
El encuentro de las autoridades y equipos técnicos de ambas instituciones, fue el primero de dos que se estarán realizando a lo largo del año. En esta “Jornada de otoño”, el énfasis estuvo puesto fundamentalmente en presentar los avances de las actividades y proyectos que se realizan en conjunto, y en menor medida en la discusión y planificación de nuevas actividades.
En una próxima “Jornada de Primavera”, se propone invertir el esquema, planteando en discusión más abierta, las actividades y proyectos a impulsar en el marco del acuerdo, y en menor medida, presentación de avance de los proyectos en desarrollo.
El objetivo del acuerdo entre ambas organizaciones es llevar adelante iniciativas estratégicas que apunten al desarrollo y mejor posicionamiento de la producción, industrialización y comercialización de las carnes de Uruguay.

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Lo bueno y lo malo de la semana de los horticultores salteños

En las diferentes reuniones de productores que se produjeron esta semana, técnicas, políticas y sociales, se hicieron sentir las disconformidades con el manejo de la política de ayudas en forma de subsidio que ofreció y otorgo el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a través de la DIGEGRA a los horticultores. A partir del hecho de que de una nomina de más de 140 productores no se llego a la mitad de asistidos por dicho instrumento. Los impedimentos más importantes fueron dos, a excepción de los que se excedían de área para cobrar ese cheque, el certificado único de BPS y la falta de regularización de deudas anteriores por planes con el MGAP. Los productores sostienen que no debería ser impedimento para acceder a esa subsidio, que tiene por objeto que los chacreros tengan invernaderos asegurables, el hecho de tener una certificación de no pago, que es temporario en el BPS, teniendo en cuenta que sus empleados conservan todos sus derechos y beneficios, más allá de que los patronos regularizaran en algún momento sus obligaciones con los cargos del caso, ante la institución previsional, en esencia se certifica que están en el sistema. Además, esa ayuda serviría para atender en parte ese compromiso y a su vez acomodar lo mejor posible la herramienta productiva para la actual zafra. Ya se vio en los invernáculos el potencial de riesgos sanitarios que afloran con las lluvias recientes cuando los naylons siguen perforados; y, hacen sus plegarias por un invierno frio pero seco; de lo contrario las pestes por la humedad serán determinantes en el desarrollo normal de los cultivos. Por otro lado la semana tuvo el aliciente de la suba de precios de las hortalizas en el mercado capitalino, lo que también dio lugar a hacer la catarsis del desastre que vivieron treinta días atrás con la superabundancia de oferta, pero así son las cosas. Para adelante algunos piensan que la táctica de algunos productores de escala que en el bajón de abril, arrancaron las plantas y volvieron a plantar, hace suponer que en condiciones normales en noviembre de este año pueda repetirse ese escenario.

La movida de precios también trajo de nuevo el fantasma de que si el tomate, en particular, pasa la barrera de los $80, precio mayorista, activen las importaciones para mantener la matriz inflacionaria dentro de los rangos meta del Poder Ejecutivo.
De momento la pizarra de la comercialización esta firme y en los productos de contra estación los valores que hay motivan continuar.
SUSTITUIRÁ AL MERCADO MODELO
Comienza construcción del Parque Agroalimentario que costará 100 millones de dólares
La obra durará entre 24 y 30 meses y trabajarán unas 400 personas. Finalmente este martes se firmó el contrato entre la Unidad Alimentaria de Montevideo y el consorcio de las empresas Saceem – Grinor – HyG para la construcción del Parque Agroalimentario. La Unidad Alimentaria de Montevideo estuvo representada por su presidente José Saavedra, el secretario Alfredo Pérez y el Tesorero Enrique Rodríguez.
Por el consorcio ganador de la licitación participaron de la firma del contrato Alejandro Ruibal, Daniel Temesio y Daniel Cerrillo. El Parque estará ubicado en la intersección de camino Luis Eduardo Pérez con ruta 5 y será uno de los desarrollos de infraestructura productiva más importantes del país.
En ese predio de 95 hectáreas se instalará la más moderna plataforma logística para la comercialización mayorista de alimentos.
Las áreas fundamentales de operación serán: comercialización de frutas y hortalizas, actividades logísticas (lavado, envase, empaque y congelación de alimentos), actividades complementarias para otras ramas de producción alimentaria y comercialización para la producción artesanal. La construcción se iniciará de inmediato y tendrá una duración de entre 24 y 30 meses y la obra demandará una inversión de 100 millones de dólares.
El Parque Agroalimentario, cuya administración estará a cargo de la UAM, sustituirá la actual estructura del Mercado Modelo. Saavedra destacó que a partir de ahora comienza la etapa más importante, la de construcción “por lo que en pocos días ya habrá máquinas operando en una obra en la que trabajarán unos 400 obreros”. Saavedra recordó que el financiamiento corresponde a fondos aportados por la Intendencia de Montevideo, por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y por el Banco República “pero a su vez, el proyecto capta inversiones, ya que empresas de grandes operadores construirán sus plantas propias en el predio”.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Jueves 24 de Mayo del 2018: Continuó la operativa poco ágil con que comenzó la semana, entre los factores que estarían afectando se encuentran la cercanía del fin de mes, que reduce la cantidad de dinero circulante y el clima lluvioso que ha desestimulado la demanda. Descendieron los valores de zapallito, zuchini, apio Hoja, brócoli, coliflor, espinaca, lechiga mantecosa de calidad superior y perejil. Aumentaron los precios de referencia de: banana berenjena, tomate, morrón Rojo, pepino, boniatos de calidad superior y membrillo.
Informe Semanal de Precios e Ingresos al Mercado Modelo
Información del 26 de Mayo al 1 de Junio del 2018.
Se esperan descensos en los precios de banana y otras frutas tropicales
Banana y otras frutas exóticas: debido a los problemas de abastecimiento de frutas desde Brasil, se constataron fuertes incrementos en las cotizaciones de estos productos, donde sobresale la banana, la principal fruta consumida, y donde Brasil es nuestro principal abastecedor. Se espera que con la finalización del conflicto de transportistas en ese país, en el correr de la semana las cotizaciones regresen paulatinamente a valores normales.
Hortalizas de fruto: en general se redujeron los ingresos de este grupo generando nuevos incrementos en las cotizaciones. En tomate, la disminución en la oferta fue tal que los valores aumentaron por encima de un 100%. Ésta es más notoria en partidas con coloraciones rojas uniformes e intensas, lo que presiona mas las cotizaciones al alza. En morrón (especialmente Rojo), berenjena y pepino también se constataron aumentos en los valores. Las excepciones fueron zapallito y zuchini, que al consumirse muy inmaduros y tener un ciclo muy corto, aumentaron sus ingresos luego de unos días con temperaturas algo superiores.

Emilio Gancedo

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Invierten US$ 5 millones en mejora del sector ovino

El Centro Tecnológico Ovino (CTO) creado por Central Lanera Uruguaya (CLU) que cumplió tres años de actividad, ha concretado una intensa tarea de innovación en el sector, con la incorporación de tecnología, capacitación y equipamientos que contribuyen a la transformación del sector, lo que requirió una inversión total de US$ 5 millones, destacó a El Observador el gerente general de CLU, Diego Saavedra.
Explicó que ese esfuerzo innovador que se cumplió con la cooperación financiera de la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), incluyó una inversión directa de US$ 1,5 millones por parte del CTO y los productores en equipos, capacitación, viajes al exterior, etcétera, mientras que las inversiones indirectas que sumaron US$ 3,5 millones corresponden a la compra de animales, instalación de pasturas, entre otros recursos invertidos en los establecimientos rurales.
El CTO se transformó en una herramienta de mejora de la competitividad con productores beneficiarios (215), que fue posible gracias al apoyo de proveedores y técnicos, 472 productores y jóvenes capacitadores en tecnologías modernas y mediante el trabajo conjunto con instituciones de investigación y transferencia como el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y las universidades.
SE CUMPLIERON LOS OBJETIVOS
Este emprendimiento que celebró el acontecimiento el pasado martes en un acto desarrollado en el LATU, cumplió sus objetivos que inicialmente se habían planteado, expresó Saavedra.
Explicó que en primera instancia se logró encender la mecha en pro de impulsar cambios profundos en el sector ovino, llegando a un número importante de productores y efectivamente se pudo impulsar más acciones e incorporar más innovaciones que lo planteado hace tres años cuando se formuló el proyecto.
Saavedra destacó que se ha logrado iniciar los avances hacia una producción ovina mucho más moderna, con enfoques distintos y estar mucho más cerca de lo que hacen productores de Australia y Nueva Zelanda que “son los países que tenemos que mirar claramente”. Se han puesto en el tapete diversas herramientas que hacen que el productor pueda cambiar la forma de producir con los ovinos, mediante la capacitación e incorporación del equipamiento necesario, dijo el representante de CLU. En ese marco se destacó también la participación de 56 productores y técnicos en giras técnicas por Australia y Nueva Zelanda. Entre otros puntos a destacar el CTO que tiene tres predios demostrativos (Artigas, Paysandú y Treinta y Tres), ha logrado aumentar un 10% los predios que participan del programa “Gane más con sus ovinos” y un incremento del 11% en las señaladas y ventas de corderos.
También se logró un aumento del 17% en el peso de los corderos, un similar porcentaje de incremento en el área de pasturas mejoradas y un 100% en praderas artificiales. Además aumentó un 100% el uso de suplementación y un 9% la productividad del trabajo de las personas con ovinos.

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Colonización incorporó 120.000 hectáreas y posibilitó el acceso a la tierra de 3.000 familias rurales en últimos 13 años

El Instituto Nacional de Colonización cumplió 70 años. Desde 2005, modernizó su política de distribución de tierras y transparencia de la gestión; se incorporaron 120.000 hectáreas y más de 3.000 familias accedieron a tierras con rentas subsidiadas, recordó la presidenta de la institución, Jacqueline Gómez, quien afirmó que este gobierno continuará avanzando en la adjudicación de tierras.
En el marco del 70.º aniversario del Instituto Nacional de Colonización (INC), se presentó la agenda de actividades que se desarrollarán en los próximos meses y se detalló las obras de remodelación que se concretarán en la planta baja del edificio central. En la oportunidad, estuvo presente el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, la presidenta del INC, Jacqueline Gómez, el representante del Ministerio de Economía y Finanzas Miguel Vasallo y la senadora Patricia Ayala. Colonización
El INC gestiona unas 600.000 hectáreas, de las cuales 120.000 se incorporaron desde 2005 a la fecha. Gómez resaltó que, desde ese año, el instituto tuvo un cambio sustancial en la política de distribución de tierras para productores familiares, lo que posibilitó a más de 3.000 familias acceder a la tierras a través del arrendamiento con una renta subsidiada, lograron establecerse y desarrollar su proyecto de vida y proyecto productivo, y mantenerse en el medio rural construyendo ciudadanía en todo el territorio.
“Es una institución que este Estado ha creado en 1948 y, sin ninguna duda, la definición política de este gobierno es continuar avanzando en la adjudicación de tierras a productores familiares, asalariados rurales, y, en esa línea, seguiremos trabajando”, enfatizó su presidenta. Asimismo, sostuvo que se realizaron muchos cambios en gestión y transparencia, para poder hacer una política pública clara y justa para la población rural.
Gómez aclaró que existe una demanda por tierras que no se logra cubrir en su totalidad. De las propuestas presentadas, se llega a cubrir el 30 % de los grupos que se presentan o el 25 % de las unidades familiares. Sin embargo, afirmó, los recursos para que el INC siga con la política de tierra están asignados en el presupuesto y la definición política es que se seguirá por esa línea.
Actualmente, existen unas 3.900 unidades productivas dedicadas a la producción agrícola, cañera, ganadera, granjera y lechera, entre otros rubros.

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Escritorio José F. Jaso tiene pedidos puntuales por todas las categorías de reposición

La firma comercializó el 100% de la oferta en Pantalla Uruguay

Los días miércoles 30 y jueves 31, se realizó el 192º remate de Pantalla Uruguay, que incluyó la 5º Ganadera Angus. José Francisco Jaso, del escritorio José F. Jaso, dijo a EL PUEBLO que fue un muy buen remate, “por encima de las expectativas que teníamos todos los colegas, con categorías en alza, alguna categoría mantenida, pero lo más importante a destacar fue el alto porcentaje de colocación, que fue prácticamente total, lográndose además muy buenos valores y con muchos piques”.Jaso
“Eso marca lo que veníamos viendo a nivel de negocios particulares, donde hay más demanda que oferta”. Esto, agregó Jaso, tiene varios componentes para resumirlo; “las cifras nos dicen que durante el 2017 y lo que va del 2018. Uruguay tuvo faenas récord en varios años, además ayudado por la exportación de ganado en pie, marcó una dinámica muy interesante para la ganadería en este caso, con faenas importantes, precios mantenidos y en lo que tiene que ver a la reposición, con todas las categorías muy requeridas”.
En cuanto a las ventas del escritorio, indicó que fueron del 100% al igual que los colegas, y anunció que ya están empezando a trabajar para el próximo remate de Pantalla Uruguay previsto para los días 27 y 28 de junio. De esta manera, indicó que a partir de mañana, ya estarán “con mucho gusto, recibiendo cualquier propuesta para el nuevo remate de Pantalla Uruguay”.
PEDIDOS
Por otra parte manifestó que el escritorio tiene pedidos puntuales por todas las categorías de reposición, desde terneras, vaquillonas, terneros, novillos en todas las edades, vacas de invernada y vacas preñadas, “lo que hace pensar que va a haber un faltante importante de terneros, en la parición de primavera, fundamentalmente en el centro y norte del país por la falta de agua que hubo durante un verano que fue bastante largo , por lo cual la gente está apostando a la cría”.
Además comentó que empieza la demanda de los puentes verdes, de la zona agrícola, que están demandando ganados en todas las categorías, “de manera que estamos a las órdenes para recibir cualquier propuesta puntual, en el escritorio ubicado en Artigas 1146 o por el 473 20898”.

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Autoridades y funcionarios celebraron los 70 años de creación del Instituto Nacional de Colonización

Con la participación del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, la presidente del Instituto Nacional de Colonización, Jacqueline Gómez, el representante del Ministerio de Economía y Finanzas, Miguel Vasallo y la Senadora Patricia Ayala se llevó adelante el acto de celebración por los 70 años del Instituto de Colonización. La actividad tuvo lugar este viernes 1 de junio, a la hora 11 en el edificio central del Colonización, Francisco Encarnación Benítez.INC
El ministro Benech resaltó los cambios vividos a través de la historia del organismo, lo cual permite actualmente un acceso más justo de la tierra. El mandatario dijo sentirse orgulloso por las políticas actuales. Los disertantes anunciaron además, la agenda de actividades prevista para el 2018, en el marco de los 70 años del organismo.

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MGAP capacita a productores sobre Declaración Jurada Electrónica en Salto

Al igual que en años anteriores, el Sistema Nacional de Información Ganadera comenzó con su cronograma de charlas de difusión y capacitación sobre el nuevo trámite electrónico para la Declaración Jurada Anual de DICOSE para todo el país. La opción online del trámite de declaración comenzó en 2016 con un 25 % de adhesión de los usuarios del sistema SNIG. MGAP
En 2017 tras la capacitación de 2700 productores, en 90 talleres en los 19 departamentos y 71 localidades de todo el país, se alcanzó una adhesión del 50 %.
De acuerdo al cronograma previsto, entre el lunes 4 y el jueves 7 de junio, el equipo del SNIG estará capacitando en Lavalleja, Florida, Canelones, Salto, Río Negro, Maldonado, Rocha y Rivera.
En Salto, se hará en la localidad de Cerros de Vera este martes a partir de las 13 horas en la Sociedad Fomento Rural Vera y Cañas.
Los interesados en recibir capacitación deberán concurrir al lugar y hora previstos para el curso.
Personal de Mesa de Ayuda de SNIG serán los encargados de explicar cómo debe realizarse el trámite en línea y además se podrá solicitar en el momento durante la jornada usuario y contraseña para el ingreso en el Portal SNIG. Además de la declaración jurada, se hará referencia a otros trámites electrónicos disponibles.
El MGAP recuerda que entre el 1º y el 31 de julio se podrá realizar a través del Portal del Sistema Nacional de Información Ganadera y será obligatorio el formato electrónico para empresas con giro comercial e intermediación y optativo para productores (con y sin campo), administradores y titulares de campos de recría.

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Uruguay debe cuidar lo logrado y seguir adquiriendo mercados ofreciendo cada vez más calidad e inocuidad, dijo Benech

El ministro Enzo Benech participó en el séptimo Foro del Instituto Nacional de la Leche (Inale), en la oportunidad , resaltó la importancia de la cadena lechera, por su implicancia en el trabajo rural y el afincamiento de la gente en el medio. Aseguró que el principal desafío de la lechería es colocar en el exterior el 75 % de lo que produce, porque el mercado interno está al máximo de su consumo, y seguir apostando a la calidad e inocuidad.Inale
“Es una cadena extremadamente dinámica y un gran ejemplo de afincar trabajadores, especialmente los pequeños. Además, necesitan aplicar toda la tecnología, y creo que no es casualidad la evolución que hemos tenido en la lechería”, aseguró el titular del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, este viernes 1.º.
A su juicio, lo que está faltando es la conciencia, a nivel de toda la sociedad, de la importancia que tiene esta y toda la actividad agropecuaria.
“Si esta no es bien valorada, difícilmente podamos resolver los problemas que tenemos”, agregó. Al respecto, mencionó que el principal desafío es producir cada vez más y también evitar que el 30 % de lo que se produce se pierda, como está pasando en la actualidad.
La actividad lechera hoy depende de vender el 75 % de la producción nacional, porque el mercado interno crece poco, ya que el uruguayo, de por sí, consume muchísimos lácteos.
“Aquí debemos redoblar los esfuerzos que se están haciendo y no podemos ignorar que hay mercados que están creciendo, como el de China, y creo que hay que atenderlos a todos”, pprecisó
En ese sentido, comentó que en su reciente viaje a China comprobó el cambio de hábitos que está experimentando esta población, en la que aumenta su poder adquisitivo y, por consiguiente, su clase media, y el desafío que tiene Uruguay de aprovechar ese mercado para venderle lácteos, al igual que lo está haciendo el resto del mundo. “Si ahí no peleamos juntos y no tratamos de meternos con calidad e inocuidad, no lo lograremos, porque nunca vamos a competir por cantidad”, aseguró.
“El desafío está en cómo vendemos nuestra inocuidad, nuestra diferenciación de productos y nuestra calidad, y creo que tenemos que atender todos los mercados, no descuidar ninguno”, subrayó.

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Gremiales del agro con las manos vacías

Directivos de las gremiales del sector agropecuario se retiraron de una nueva reunión con el gobierno, realizada este jueves, con las manos vacías, sin respuestas favorables a sus diferentes planteos.
Tras trabajar en un ámbito al que no fue invitado el movimiento Un Solo Uruguay, se fueron rápidamente de la sede del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), donde fueron recibidos por el ministro de dicha secretaría de Estado, Enzo Benech; los subsecretarios de Economía, Pablo Ferreri, y de Industria, Guillermo Moncecchi; y el subdirector de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto, Santiago Soto.0026262396
Tras la reunión, Virginia San Martín, titular de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), se encontró con la responsabilidad que sus colegas le habían encomendado, trasmitir la visión del sector a los medios de comunicación.
En ese marco, señaló que era positivo mantener una nueva reunión con el Poder Ejecutivo, pero que se llevaban la impresión de que las cosas no se ven de la misma manera. “Pensamos que el gobierno no comprende exactamente, por lo menos, lo que está viviendo hoy el sector agropecuario y el resto de la cadena”, afirmó.
Sobre el planteo de rebajar el precio del gasoil, presentado por las gremiales rurales y Un Solo Uruguay, los representantes del gobierno reiteraron la negativa a esa propuesta, lo que obecede a errores técnicos, según reveló días pasados el ministro Benech.
Los funcionarios presentes en la reunión hicieron un análisis profundo y se concluye que por el momento no habrá rebaja en el precio de ese precio y que se mantendrá una decisión política de que haya una diferenciación para el valor del gasoil.
Las puertas quedaron abiertas, pero sigue quedando una diferencia importante de enfoque entre la propuesta gremial y lo que decide el gobierno, enfatizó San Martín.
Sobre la creación de un fondo financiero para los productores de soja, el gobierno entendió que este rubro tiene enormes variantes de clima y mercados y que no resultaría viable, dijo por su parte el ministro Benech.
San Martín informó que este miércoles las gremiales rurales se reunieron en Dolores para tratar este tema y concluyeron en la necesidad de crear un seguro agrícola para blindar los créditos, “pero son herramientas que llevan mucho tiempo y que el Estado también debe involucrarse”.
Sobre el financiamiento para el sector agrícola, expresó que se espera que las soluciones implementadas por el Banco de la República contemplen las necesidades de los productores, que se puedan refinanciar las deudas a cuatro años y financiar la próxima zafra estudiando caso a caso.
Fuente: El Observador

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Excelente colocación y muy buenos precios en el 192º remate de Pantalla Uruguay

El martillero José Pedro Aicardi, integrante de Megaagro analizó el 192º remate de Pantalla Uruguay realizado este miércoles y jueves.
Al respecto indicó fue un muy buen remate, de principio a fin. Comentó que el primer día, donde se vendieron las categorías de invernada, fue muy dinámico, muy bien los terneros, con mucha puja y muy buenos valores, ya sea para terneros livianos como más pesados, así como para los enteros y los castrados. Aicardi resumió que esa categoría se vendió con mucha dinámica.IMG-20160310-WA0004
Por otra parte y en cuanto a la fila de novillos, manifestó que se lograron buenos precios y la «frutilla de la torta», fue la vaca de invernada; «ya se viene viendo en general en los negocios particulares, que al igual que los terneros, son de las categorías de invernada más demandadas».
El rematador resaltó el alto porcentaje de colocación el primer día, que fue del 98,4% y ayer por más que era la Ganadera Angus, siempre la cría es un desafío, más entrando al invierno, pero el remate fue un éxito, se vendió el 99% de la oferta, quedaron solamente dos lotes sin venderse en toda la fila. «Las terneras y vaquillonas solteras se vendieron con mucha dinámica, mucha puja, buenos valores promedio». Respecto a los ganados entorados y preñados, comentó que «siempre en la boca del invierno, son categorías difíciles de vender, normalmente es más pesado el mercado, la verdad es que hoy se pagaron muy bien los ganados preñados y se vendió el 100%, desde los ganados buenos, de punta, Aberdeen Angus, a los ganados generales”.
También las piezas de cría se vendieron en su totalidad, “lo cual indica que indudablemente estamos pasando por un muy buen momento de la reposición pese a ser la entrada del invierno”. “Esta segunda parte del otoño que llovió bien, hubo días de calor, que han respondido las comidas al igual que los campos después de la seca, es la explicación que podemos dar a esta excelente colocación y muy buenos precios”, manifestó Aicardi a EL PUEBLO.
En cuanto a las ventas de Megaagro, indicó que comercializó la totalidad de la oferta presentada, “ los ganados sola marca y de estancia siempre en este tipo de remates se destacan más, pero también los ganados más generales se vendieron y muy bien, nos vamos muy contentos como firma, con colocación del 100% de la oferta que teníamos y buenos valores dependiendo de la categoría”.
Tras agradecer a vendedores y compradores, que confiaron en el escritorio, Aicardi indicó que están a la orden de aquellos clientes que quedaron sin comprar, “ya que estamos haciendo negocios particulares todos los días, colocaciones a frigoríficos, además de venta de insumos, la colocación de lanares que están muy pedidos para la industria , por lo cual se pueden comunicar con los colaboradores del escritorio en Salto para lo que necesiten”.
VALORES
Terneros menos 140 kg: 2,540, 2,260 y 2,43.
Teneros entre 140 y 180 kg: 2,43, 2,11 y 2,28.
Terneros más 180 kg: 2,30, 2,00 y 2,15.
Terneros: 2,54, 2,00 y 2,24.
Novillos 1 a 2 años: 1,85, 1,65 y 1,81.
Novillos 2 a 3 años: 1,685, 1,585 y 1,65.
Novillos más de 3 años: 1,67, 1,54 y 1,58.
Terneros Holando: 1,545, 1,510 y 1,53.
Vacas de invernada: 1,455, 1,15 y 1,30.
Corderos/as: 40.5, 40.5 y 40.5.
Ovejas encarneradas: 60, 60 y 60.
Terneras: 2,16, 1,57 y 1,79.
Terneros y terneras: 2,16, 1,58 y 1,84.
Vaquillonas sin servicio 1 a 2 años: 1,95, 1,44 y 1.66.
Vaquillonas sin servicio 2 a 3 años: 1,715, 1,50 y 1,60.
Vaquillonas preñadas: 628, 542 y 561.
Vacas preñadas: 665, 440 y 576.
Vientres entorados: 512, 400 y 443.
Piezas de cría: 333, 309 y 317.

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Cerca de 15 productores de la Colonia Osimani venden sus productos en la feria del local de la Sociedad Fomento Rural

La Sociedad Fomento Rural de la Colonia Osimani lleva adelante desde hace ya un año y medio una feria local, que se realiza los segundos sábados de cada mes en el local de la Sociedad Fomento. Algunos de los productores del grupo participaron el pasado fin de semana de la cuarta edición de la feria gastronómica “Salto Gourmet” que se desarrolló en el Mercado 18 de Julio y mediante varios stands ubicados en una de las galerías laterales expusieron sus productos que constituyeron uno de los atractivos del evento.
En diálogo con EL PUEBLO, el Presidente de la Sociedad Fomento Rural de la Colonia Osimani y Llerena, Jorge Giambiagi, señaló que una de las ideas de participar de la actividad “Salto Gourmet”, fue para dar a conocer a todos los salteños lo que ofrece la Sociedad Fomento de la Colonia Osimani y difundir la gran variedad de productos con que cuentan y que pueden adquirir todos los meses en el mismo local de la Fomento.
“Este año decidimos participar de “Salto Gourmet” y trajimos la feria acá para mostrar todo lo que tenemos y lo que hacemos”, comentó Giambiagi señalando los diferentes stands que coparon una de las galerías del Mercado 18 de Julio.
El proyecto de la feria de la Colonia Osimani, actualmente esta apoyado por la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR) del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), lo que ha permitido en cierta manera lograr un mayor desarrollo de la misma para poder seguir creciendo.
PRODUCTORES DIVERSIFICARON SU ACTIVIDAD
Sobre la Sociedad Fomento en sí, Giambiagi dijo que es una sociedad que viene muy golpeada,porque los productores han venido cambiando y diversificando sus rubros por diferentes problemas que afectan al producción.
En un primer momento, la Colonia Osimani fue netamente citrícola y hoy por hoy está muy diversificada la producción dado que a los productores citrícolas no les era rentable ese cultivo. Así, han ido variando el motivo de su trabajo y han pasado a ser productores hortícolas, ganaderos, productores de aves, de cabras, entre otras áreas.
“Nosotros, desde la Fomento, tratamos de apoyar a todos estos productores, tan diversos y con el tema de las ferias buscamos salir adelante, apoyarnos y todos juntos salir adelante”, afirmó Giambiagi.
LA FERIA EN EL LOCAL DE LA FOMENTO
La feria de los productores de la Colonia Osimani en la Sociedad Fomento contribuye a la venta de las verduras, productos elaborados y artesanales. Actualmente participan del emprendimiento unos 14 o 15 productores de los 58 socios con que cuenta la Fomento.
La próxima feria en la Colonia será el sábado 9 de junio y para los que tengan interés en ir, Giambigi informó que al local de la Fomento se llega yendo por Camino del Éxodo rumbo a Salto Grande, mediante unos siete kilómetros y se puede visitar la feria que se realiza los segundos sábados de cada mes.
En la feria se pueden encontrar productos de granja y artesanales, desde frutas y verduras frescas hasta productos derivados de cabras, queso fresco, dulce de leche casero, diferentes tipos de mermeladas, jugos naturales, licores, huevos frescos, artesanías y vestimenta en base a crochet y tejido de punto.
Los productores que venden en la feria en su mayoría son socios de la Fomento que comenzaron a sumarse a la iniciativa y de a poco se van sumando cada vez más. Dado el éxito que va teniendo la feria y la respuesta positiva de la gente que concurre a comprar, no solo de los alrededores sino también de la ciudad, el proyecto continúa con viento a favor e incluso cuentan con el apoyo de la DGDR del MGAP.
En la zona hay más de 50 productores, que venden sus productos en Salto y en el Mercado Modelo pero con esta feria buscan una salida alternativa a sus productos.

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En próximos días CONAPROLE adelantará fondos a lecheros

Decretaron este lunes el Fondo de Garantía para el sector lechero.
Estiman que sobre el fin de esta semana o principios de la próxima, Conaprole estará en condiciones de iniciar el pago de los adelantos que surgen del Fondo de Garantía Lechero a los pequeños productores que remitieron menos de 480.000 litros de leche en 2017.
Luego de la firma del decreto respectivo que tuvo lugar este lunes, Conaprole espera que desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se le habilite a otorgar esas partidas a los productores que serán de libre disponibilidad y no reembolsable.
Desde Inale se informó que ya se envió a Conaprole el respectivo listado de productores para iniciar el pago de esos adelantos a los tamberos que remiten a la cooperativa. El beneficio que se otorgará a cada productor no podrán ser inferíor a US$ 500, en tanto que se establece que los beneficiarios tendrán un plazo de 60 días corridos para cobrar el monto asignado. Los montos que no sean retirados pasarán a formar parte del subfondo previsto para la reestructuración de deudas de largo plazo.
El fondo de garantía tiene como objetivo mejorar el perfil de endeudamiento de los productores lecheros, así como también mejorar la eficiencia y la competitividad del sector lácteo.
Este instrumento operará con un monto de US$ 36 millones será financiado a través de una retención de $ 1,30 a la venta de leche pasteurizada fresca entera y descremada.
Tres subfondos
El fondo prevé alcanzar sus objetivos a través de la creación de tres subfondos. El primero que contará con recursos por US$ 27 millones, estará destinado inicialmente a garantizar la reestructuración a largo plazo de deudas con el sistema financiero, las industrias lácteas y servicios agropecuarios.
El segundo subfondo que contará con US$ 3 millones garantizará proyectos que tengan un efecto anticíclico o que colaboren a reducir en el largo plazo problemas que se generen por los ciclos de precios internacionales de los productos lácteos.
El tercer subfondo que dispondrá de US$ 6 millones estará destinado a la asistencia de productores lecheros que remitan menos de 480.000 litros anuales de leche, mediante fondos no reembolsable de libre disponibilidad para promover el desarrollo productivo.
Se prevé garantizar la reestructuración a largo plazo, en forma total o parcial, de las deudas de los productores lecheros con las instituciones financieras. Una vez que se reestructuren dichas deudas, el fondo podrá otorgar garantías para reestructurar a largo plazo el endeudamiento total o parcial de los lecheros con industrias lácteas y proveedores de insumos y servicios agropecuarios. Cumplidos esos objetivos se podrá garantizar proyectos que mejoren la eficiencia y competitividad del sector lácteo, incluidos aquellos que colaboren a reducir en el largo plazo problemas que se generen por los ciclos de precios internacionales de los productos lácteos. (Fuente: El Observador)
Precio de leche al productor se mantuvo arriba de $ 10 en abril
El precio de leche recibido por el productor se mantuvo arriba de $ 10 por litro en el mes de abril. Promedió exactamente $ 10,03 frente a $ 10,11 del mes anterior. Se trata del segundo mes consecutivo por encima de los $ 10 por litro.
En lo que va del año acumula una suba de 7% aunque en comparación interanual mostró una caída marginal de 0,4%. En dólares el precio cedió marginalmente frente a marzo -con US$ 0,35 por litro- pero avanza 9% en el primer cuatrimestre del año.
Con precios que se mantienen, hubo ventas totales en el mercado de quesos artesanales
Ecilda Paullier. El lunes y el martes el mercado de quesos se realizó con “total normalidad”, con mayor actividad el martes, jornada ésta en que “se vendió todo lo que había” en la oferta, dijo Eduardo Mesa comentando la actividad quesera de la semana.
“Se mantienen los precios” y “hay algún litro más de leche” porque los productores más “aventureros han ido echando un poco más de avena” y por eso “los animales están dando un poco más de leche”, comentó. (Fuente: Todo El Campo )
CONAPROLE busca aumentar cuota de leche en polvo en Cuba
Además de un proyecto de producción láctea.
El vicecanciller Ariel Bergamino y su par de Cuba, Rogelio Sierra Díaz, analizaron la posibilidad de que la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) aumente su cuota de exportación de leche en polvo y concrete un proyecto de producción láctea en Cuba, según comunicó el portal de Presidencia.
La balanza comercial es superavitaria para Uruguay, con US$ 53 millones exportados en 2017.
La IX reunión del Mecanismo de Consultas Políticas Uruguay-Cuba, de la que participaron Bergamino y Sierra Díaz con el fin de “pasar revista” a varios asuntos, fue la oportunidad para abordar temas que hacen a la relación bilateral.
Los principales productos que Uruguay vende son leche en polvo y arroz, en montos y cantidades ascendentes en los últimos años y en menor medida, medicamentos, transformadores y equipamientos eléctricos. Desde Cuba se reciben medicamentos y pequeñas partidas de ron y tabaco.
“Conaprole tiene interés en aumentar esa cuota y de explorar un proyecto de producción de productos lácteos en Cuba. Esto permitiría ingresar a ese mercado con otros productos”, relató el diplomático. El proyecto está en la fase de estudio de factibilidad. La empresa es una exportadora de leche en polvo a la isla, producto que se distribuye por el sistema de protección social.
“El gobierno uruguayo intenta, de este modo, abrir puertas, establecer marcos para la relación comercial, pero no es quien realiza los negocios”, aclaró el vicecanciller. Bergamino señaló que “las relaciones entre Uruguay y Cuba están en un muy buen nivel de desarrollo e interacción, lo que satisface y estimula a los gobiernos a seguir avanzando”. A su vez, consideró que “siempre se puede hacer un poco más por las relaciones entre los países”, añadió.
Uruguay viene buscando vender más lácteos en un momento difícil para la lechería uruguaya, que aunque enfrenta problemas como el endeudamiento y la caída de los precios, trabaja a la espera de mejores precios y señales más claras de los mercados. A su vez, la leche en polvo entera es el principal producto de exportación del sector.
(Fuente: El País)

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Tratado de libre comercio con China facilitaría la colocación de productos uruguayos, expresó Benech

Con una economía china que crecerá un 6,5 % este año y la visita del presidente Tabaré Vázquez en 2016, se abren grandes posibilidades de incrementar el comercio con ese país, dijo el ministro Enzo Benech. En ese marco, Uruguay explorará la venta de lácteos y cítricos, y recibirá técnicos sanitarios para aumentar el flujo comercial, que sería facilitado con un acuerdo de libre comercio, como tienen otros países, insistió. China confirmó que este año su producto bruto interno crecerá un 6,5 %, lo cual abre las posibilidades de incrementar el comercio con ese país. Esta oportunidad “redobla el desafío para seguir constituyéndonos como proveedor confiable de alimentos”, enfatizó Benech en la conferencia de prensa convocada para informar sobre la visita a esa nación asiática, el principal comprador de productos uruguayos. El jerarca recorrió es país entre el 9 al 19 de mayo. “Uruguay tiene posibilidades para explorar la colocación de productos lácteos, hoy vendemos leche en polvo y algo de quesos. También tenemos que trabajar para exportar cítricos y aumentar la colocación de soja bajo el protocolo rubricado en 2017. Estoy seguro de que hay una cantidad de chinos dispuestos a comprar productos más caros, pagando más, en la medida en que seamos capaces de dar la garantía que ellos necesitan”, expresó. Aseguró que con un acuerdo de libre comercio se facilita la venta de la producción uruguaya. “Hay países que tienen más ventajas que nosotros, como Australia, Nueva Zelanda y Chile. Los gobiernos de Uruguay y China tienen voluntad política de avanzar en ese sentido. No somos una isla en el mundo y tenemos acuerdos firmados, pero, independientemente de eso, debemos seguir trabajando. Con o sin tratado, estamos presentes en el comercio con China”, afirmó. Los acuerdos sanitarios para la exportación de ganado en pie y de arándanos, una nueva Agregaduría Agrícola en la embajada uruguaya en Shanghái, la participación en una feria de productos lácteos en noviembre y un encuentro entre técnicos sanitarios en el segundo semestre de 2018 fueron acciones destacadas por los jerarcas en la conferencia de prensa. También visitarán Uruguay autoridades de la agencia estatal forestal china. Además, las autoridades chinas revisarán la suspensión a cuatro plantas uruguayas que no pueden vender menudencias a ese mercado. A su vez, solicitaron la habilitación de tres nuevas plantas frigoríficas que fueron inspeccionadas en 2017. Benech se reunió con su par de Agricultura y Asuntos Rurales, Han Changfu, visitó la exposición de alimentos y bebidas Sial China 2018 en Shanghái, se entrevistó con autoridades de la Dirección de Aduana, de la Dirección Forestal, de la Dirección Agrícola, de la Dirección de Servicios Sanitarios de China y con la empresa local que gestiona la trazabilidad ganadera. También concurrió a la firma del convenio entre el Instituto Nacional de Carnes y la Asociación de Inspectores de Alimentos de China, participó en un taller entre ambas partes sobre Seguridad de los Alimentos y visitó el puerto de Shanghái. Asimismo, en Guangzhou, participó en una importante feria del sector citrícola.
Fuente: Presidencia

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MGAP definió 100 acciones para contener la resistencia a los antimicrobianos dentro de la estrategia “una salud”

Atendiendo los riesgos identificados a nivel internacional el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca se encuentra implementando un plan con más de 100 acciones titulado Plan Nacional de Contención de la Resistencia Antimicrobiana de Uruguay, con enfoque en salud animal y cadenas productoras de alimentos. La Resistencia Antimicrobiana (RAM) es una amenaza global para la salud pública, la seguridad alimentaria y la inocuidad de los alimentos. El desarrollo de la resistencia a los antibióticos se agravó en las últimas décadas por el uso inadecuado de los antimicrobianos en medicina humana y veterinaria. El efecto de toda esta problemática a nivel nacional y mundial se traduce en que ciertas sustancias antimicrobianas están siendo cada vez menos efectivas en el tratamiento de enfermedades infecciosas.
El reconocimiento mundial de la importancia de la Resistencia a los Antimicrobianos (RAM) como amenaza a la salud pública ha incentivado a profesionales de diferentes ámbitos para que Uruguay atendiera los pedidos internacionales para que todos los países desarrollen e implementen planes de acción y estrategias nacionales.
La Dirección General de Inocuidad Alimentaria y la Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería uruguayo, desde hace algún tiempo vienen realizando distintas acciones en la temática, como sensibilización en distintos niveles institucionales y productivos, también en el diseño de políticas públicas en RAM, específicamente en Salud animal y cadenas productoras de alimentos. El resultado de estas acciones es entonces el diseño de este Plan que incluye, entre sus principales líneas estratégicas: la Vigilancia del uso de antimicrobianos, medidas de prevención y control, incremento de la investigación nacional, formación y comunicación, y finalmente coordinación de los esfuerzos nacionales para aumentar la capacidad de respuesta del país frente a los desafíos del RAM.
Este documento, elaborado a iniciativa del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca con el apoyo de la representación en Uruguay de IICA, es el resultado del trabajo conjunto de distintos actores de esta cartera, con referentes provenientes de distintas instituciones del país vinculados a la temática.

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Pantalla Uruguay comercializó el 98,4% de la oferta ayer en la primera jornada de su 192° remate que continúa hoy

Bertsch, Correa & San Román colocó el 100% de su oferta

En la Rural del Prado, con transmisión en vivo por Tv Cable e Internet, se desarrolló ayer la primera jornada del 192º remate de Pantalla Uruguay y 5º Ganadera Angus.
El remate tuvo un trámite muy ágil, cumpliendo los horarios pese a la cantidad de reses ofrecidas en la jornada de ayer, destacó a EL PUEBLO Carlos Martín Correa, integrante de la firma Bertsch, Correa & San Román.
La subasta comenzó con la categoría de terneros, que se vendió de forma muy ágil, “el promedio de 2,24 marca claramente que fue una buena venta”, dijo Correa, agregando que el escritorio tenía en esta categoría varios lotes a su consignación, “que fueron rápidamente colocados, eran lotes preponderantes que fueron bien adquiridos”.
En cuanto al novillo de 1 a 2, indicó que vio un trámite muy ágil, al igual que en el resto de las categorías de novillos. La firma Bertsch, Correa & San Román, pudo colocar “de forma rápida y muy bien los lotes que tenía para la venta, lotes importantes, de diferentes pesos pero de muy buena clase, ganados realmente a destacar, sola marca que fueron muy bien compensados en el precio, teníamos ganados en varias partes del país; en Florida, Artigas, Salto”, resaltó. En cuanto a la vaca de invernar, “muy demandada, había opciones de plazos que sobresalían, en la posibilidad de la financiación estaba el negocio; cuanto más financiación mejores negocios, pero realmente fue un muy buen remate para la vaca de invernar que logró un muy buen promedio con colocaciones totales”. También en esta categoría el escritorio tenía a su consignación lotes importantes que se colocaron con mucha demanda, y a precios en el entorno de 1,35. “En definitiva, un muy buen remate con un altísimo porcentaje de colocación, casi total (98,4%), la demanda estuvo presente, obedece al buen momento ganadero, a los buenos valores que están reflejándose desde los ganados gordos que se estabilizan, pero marcan buenas perspectivas para adelante y a ello sumado el clima que ha cambiado”, manifestó el consignatario.
CONTINÚA HOY
El remate comienza hoy a la hora 10 con la venta de lanares, continuando con los vientres, desde la ternera a la pieza de cría, «esperemos tener receptividad en lo que tenemos para vender, donde destacamos vaquillonajes muy buenos y terneras que deberían tener aceptación, esperamos tener la misma repercusión que hoy”.
VALORES
Los precios máximo, mínimo y promedio al kilo fueron los siguientes:
Terneros menos 140 kg: 2,54, 2,26, 2,43.
Terneros entre 140 y 180 kg: 2,43, 2,11, 2,28.
Terneros más 180 kg: 2,30, 2,00, 2,15.
Terneros: 2,54, 2,00, 2,24.
Novillos 1 a 2 años: 1,85, 1,65, 1,81.
Novillos 2 a 3 años: 1,685, 1,585, 1,65.
Novillos más de 3 años; 1,67, 1,54, 1,58.
Terneros Holando: 1,545, 1,51, 1,53.
Vacas de invernada: 1,455, 1,15, 1,30.

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El déficit hídrico, los precios, costos y manejo determinarán los resultados de las carpetas verdes

Por el Ing. Agr. M.Sc. Carlos Molina – Plan Agropecuario

Como todos los años en esta época y teniendo información de algunas empresas que participan en el programa de monitoreo de empresas ganaderas, carpetas verdes del Plan Agropecuario, el Ing. Agr. M.Sc. Carlos Molina, del Plan Agropecuario adelantó la tendencia de los resultados. “Posiblemente los resultados de las empresas ganaderas que monitorea el Plan Agropecuario puedan tener ingresos menores a los del año anterior. Los resultados estarían determinados por el déficit hídrico que comenzó a finales de la primavera pasada, los precios de las haciendas que fueron mejores a los del año pasado, los costos que aumentaron y los diferentes manejos prediales”, indicó.
El clima
Desde noviembre de 2017 hasta marzo inclusive, las precipitaciones fueron bastante menores respecto al promedio histórico en la mayoría del país. Esta situación que tuvo como consecuencia, primero el déficit hídrico y luego el déficit forrajero, fue heterogéneo en el país, entre departamentos, entre zonas y entre predios vecinos, y determinó que los animales disminuyeran su estado corporal, muchos productores vendieran terneros livianos, novillos sin terminar y en casos extremos, incluso parte del rodeo de cría. Esta situación seguramente tenga consecuencias a largo plazo, pero en el corto plazo varios productores con el objetivo de mitigar los efectos del clima, tomaron decisiones de manejo y ventas por lo que es posible esperar que haya menores índices de productividad respecto al ejercicio anterior. Sin embargo a partir de mitad de marzo la situación mejoró radicalmente, con lo cual sumado a que todavía falta más de un mes para el cierre del ejercicio, seguramente se puedan mejorar los niveles de productividad de las empresas.
Precios obtenidos
Los precios a diferencia de otras situaciones climáticas similares, han sido mejores y sostenidos. Los precios promedios que se registran en este ejercicio por los terneros son un 2% más que en el ejercicio anterior, novillos y vacas gordas entre 7 y 8%, vacas de invernada 5% por encima del promedio del ejercicio anterior. Todo esto depende de la estrategia comercial de los productores y como fueron afectados por el déficit hídrico. Si la lectura se realiza hoy, los precios de la hacienda gorda se encuentra entre 16 y 18% sobre el precio del ejercicio anterior y algunos productores podrían aprovechar estos valores.
Costos de producción
Los precios de este ejercicio fueron mayores a los del ejercicio anterior. El dólar se ha mantenido con el mismo valor en pesos durante casi todo el ejercicio y recién a partir de mayo tuvo un aumento respecto a la moneda nacional y la inflación anualizada ha sido entre 6,5 a 7%. La mitad de los costos de las empresas cotizan en pesos (salarios, impuestos, costos familiares y combustible) y posiblemente tendrán un incremento, como se dijo, estimulado por el valor del dólar y la inflación.
La otra mitad de los costos de las empresas cotizan en dólares (reparación de maquinaria, repuestos, suplementos, semillas, fertilizantes, insumos veterinarios, etc.) y se han incrementado. También frente al déficit hídrico las empresas para sobrellevar la situación, incurren en gastos no previstos, por ejemplo para instalar verdeos o comprar suplementos, costos que se sumarán a los costos totales.
Resumiendo
Es posible esperar que algunas empresas tengan menores niveles de productividad, otras iguales niveles o similares a ejercicios anteriores, mejores precios de las hacienda y más costos de producción. Por este motivo se pueden esperar ingresos menores al ejercicio anterior y otras con ingresos similares, esto últimos como consecuencia de las decisiones que pudieron tomar a tiempo y el manejo que venían realizando previamente.
Este ejercicio estará cerrando el 31 de junio, por lo tanto no se tiene la información final, la que se hará disponible en la primera quincena de octubre. Continuamos desde el Plan Agropecuario apostando a reforzar la idea que los buenos manejos pagan en todas la situaciones. La información les permite a los productores hacer frente a escenarios adversos como los recientes, pero también posicionar mejor a la empresa para aprovechar las situaciones favorables que pueden venir y situaciones desfavorables que se puedan repetir.

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El abastecimiento comienza a reanudarse en CEASA´s de Brasil

Pero los precios todavía están muy altos. Costos reflejan escasez de los últimos días.
En la mañana del martes, los vendedores de la Central de Abastecimiento del Estado de Río (CEASA-RJ), en Irajá, en la Zona Norte, volvieron a comercializar hortalizas, ítems que habían desaparecido de los boxes en los últimos días, debido a la huelga de los camioneros. Los precios, sin embargo, siguen siendo más altos de lo normal.
El comprador Roni de Oliveira, de 34 años, se asustó con los valores. El trabajador compra mercancías en el almacén comercial para revenderlas a establecimientos de la Baixada Fluminense:
La caja de chauchas se triplicó: solía salir por R $ 30 ($u 270), pero ahora es vendida por R $ 90 ($u 810).
– Es más fácil encontrar oro que zanahoria. “Hace una semana que no encuentro el producto”, agregó Oliveira.
El vendedor Valdinei Machado, de 40 años, observó que los costos son más elevados y que sólo el 30% de las mercancías que la central suele comercializar en un martes están a la venta.
En la zona oeste, Tânia Mara, de 60 años, cortó el quiabo (okra, gumbo) de la lista de compras: dueña de una tienda que vende legumbres en el Calçadão de Bangu, en la Zona Oeste,
– La caja costaba R $ 20 ($u 180), pero está saliendo por R $ 80 ($u 720). ¿Donde se vio?
El vendedor Idalino Manoel Silva, de 52 años, explica que la oferta de productos está siendo retomada poco a poco:
– En los últimos días, era casi imposible trabajar.
En las carpas, todavía se observa el reflejo de la escasez de los últimos días. La caja con 18 plantas de lechuga, que normalmente cuesta cerca de R $ 15 ($u 135), es vendida por R $ 50 ($u 450). El lote con diez salsas de cilantro se quedó cinco veces más caro: subió de R $ 5 ($u 45) a R $ 25 ($u 225).
LLEGADA DE CAMIONES
Alrededor de las 9h30, algunos camiones con mercancías producidas en la Región Serrana del Río llegaron al local, siendo festejados por los trabajadores de CEASA-RJ.
Según Waldir Lemos, presidente de la Asociación Comercial de Productores y Usuarios de CEASA (ACEGRI), 53 camiones llegaron de la Región Serrana y del interior del Estado de Río esta mañana, para abastecer el mercado. Que formaron parte de un convoy que partió a la capital en la madrugada de este martes, con escolta de las fuerzas de seguridad hasta la llegada a la Avenida Brasil.
– Este número de camiones representa un quinto de las entregas de un día normal – dijo.
Los demás vehículos del tren siguieron a supermercados y verdulerías de la ciudad.
SUPERMERCADOS
Las unidades del Supermercado Zona Sur en Río amaneció con las verduras de vuelta a los estantes. El abastecimiento, sin embargo, aún no está completamente normalizado, explica Pietrángelo Leta, vicepresidente comercial de la cadena de supermercados:
– De a poco, nos estamos normalizando. Sin embargo, las verduras, algunas frutas y la carne roja continúan con problemas.
La huelga de camioneros en Brasil afecta a las importaciones en Estados Unidos y Europa
La huelga de camioneros en Brasil está causando retrasos en los envíos de papayas Golden, jengibre y otros productos agrícolas a los Estados Unidos. Los conductores protestan por los precios actuales del diesel, que han aumentado constantemente desde junio de 2017. Influenciados por el aumento del dólar, los precios internacionales del petróleo y la inestabilidad en los países productores de petróleo, el gobierno brasileño realizó varios ajustes la semana pasada que irritaron a los conductores, quienes tomaron las calles el lunes y llevan protestando desde entonces.
Según informes de la prensa internacional, las fuerzas policiales llevaron a cabo operaciones para despejar las carreteras bloqueadas, y los vehículos militares escoltaron a los camiones que transportaban combustible de emergencia hasta las estaciones de policía y las instalaciones del ejército en Río de Janeiro y Sao Paulo.
Efectos en los envíos aéreos
Los camiones están ocupando muchas de las principales autopistas en todo el país, con 200 bloqueos informados hasta el momento en 24 de los 27 estados del país. Los conductores obstaculizan las carreteras con neumáticos y ramas de árboles en llamas, restringiendo el paso a muchos aeropuertos. “Las papayas brasileñas importadas a los Estados Unidos se transportan por avión desde los aeropuertos de São Paulo y Río de Janeiro, donde están la mayor parte de las carreteras bloqueadas”, dice Melissa Hartmann de Barros, de HLB Specialties. “Nuestro último envío de papayas brasileñas llegó el lunes 21 de mayo y la situación está empeorando”, agregó. Normalmente, HLB recibe envíos de Brasil diariamente en Florida y California. Además de los EE. UU., las instalaciones de HLB en Alemania también se están viendo afectadas y la huelga perjudica a todos los productos que salen del país vía aérea.
Si la situación continúa, Hartmann de Barros prevé que los envíos por barco también se verán afectados. No se sabe cuándo se levantará la huelga. En este momento las estaciones de servicio se están quedando sin combustible y el transporte podría paralizarse pronto. “Esperamos reanudar las salidas el martes, pero todo es incierto en este momento”, compartió Hartmann de Barros.
“Hemos parado nuestros envíos de jengibre”, dice Apanatche Bark, de Pommer Fresh Foods. “Tenemos en el almacén el producto que debía enviarse este fin de semana pasado. Me alegro de que todavía tengamos existencias en nuestras instalaciones de almacenamiento en frío de EE. UU.”, agregó. Además del transporte aéreo, Pommer Fresh Foods se está preparando para comenzar a enviar por barco, ya que la temporada alta de jengibre está a la vuelta de la esquina.
La Asociación Brasileña de Camioneros, uno de los sindicatos de transporte más grandes, llamó el viernes a sus miembros a retirar sus camiones de las carreteras, pero “continúan protestando pacíficamente”. Las frutas y hortalizas perecederas casi han desaparecido de los estantes de los supermercados locales.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Lunes 28 de Mayo del 2018: La jornada transcurrió con una operativa relativamente poco ágil, ya que las ventas del fin de semana a nivel minorista se vieron disminuidas, lo que se tradujo en menor nivel de actividad en el Mercado. Amentaron los valores de referencia de: tomate, zapallito, banana, choclo, berenjena, morrón, pepino, lechuga mantecosa, repollo Rojo y ajíes catalanes.
Emilio Gancedo

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Las tradicionales jornadas de Buiatría serán el 7 y 8 de junio en Paysandú

El Comité Organizador de las XLVI Jornadas de Buiatría presentó, en conferencia de prensa este miércsara2oles 23 de mayo en la sede central del MGAP, los contenidos de los simposios que serán plateados este año en Paysandú el 7 y 8 de junio en el marco de las jornadas. Como cada año, el Centro Médico Veterinario de Paysandú organiza el evento.
Participaron el director (i) de la Dirección General de Servicios Ganaderos del MGAP, Marcelo Rodriguez, el presidente del Comité Organizador de Buiatría, Edgardo Gianneechini y la secretaria del Comité Organizador de Buiatría, Lourdes Adrien.

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Megaagro ofrecerá buenos ganados desde hoy en remate de Pantalla Uruguay y Ganadera Angus

En la Rural del Prado, con transmisión en vivo por televisión e Internet, entre hoy y mañana a partir de la hora 10, se realizará el remate mensual de Pantalla Uruguay, incluyendo en esta oportunidad la 5º Ganadera Angus. Marcos Russo, de la oficina norte del escritorio Megaagro, informó que todo el consorcio cuenta con una oferta de 10 mil vacunos y mil lanares y en el caso concreto de Megaagro, indicó que participará con una buena consignación, del entorno de 700 reses. Russo mencionó dentro de la oferta, ganados Angus y Brangus de estancia Santa María en el departamento de Tacuarembó, firma de la cual entran novillos de 2 a 3 años pesando 290 kilos de promedio, novillos de más de 3 años de 430 kilos de promedio y un lote muy destacado de terneras también Angus y Brangus pesando 120 kilos de promedio. De la misma procedencia se ofrecerán 68 vaquillonas sin servicio pesando 180 kilos.sara1 En el mismo departamento, de Juan José Olaso (Estancia El Escudo) el escritorio ofrecerá 40 vaquillonas sin serivicio, de 250 kilos, “un ganado Hereford muy destacado”. En el departamento de Salto estará ofreciendo 68 vaquillonas entoradas de 350 kilos, de la firma Margam SRL en Palomas, además vacas de invernada de Estancia Santa María en Durazno, “son 45 vacas de 370 kilos”. En esta categoría estará ofreciendo ganados de Margam SRL “son 39 vacas de 450 kilos”, y de estancia El Boyero entran 93 vacas de invernar nuevas de 380 kilos, “que pueden servir para invernar o para seguirlas, es un ganado muy bueno origen de Villamor”. Destacó además vientres entorados y piezas de cría de Margam SRL en el departamento de Salto. Russo recordó que utilizando la herramienta de la preoferta, se pueden ahorrar el 17% de los gastos, e invitó a los clientes a seguir el remate desde el escritorio. Indicó que los catálogos están disponibles en la página web de Pantalla Uruguay y Megaagro, y aquellos clientes que los requieran, deben solicitarlo al escritorio que con gusto, se lo arriman.

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Pantalla Uruguay rematará 10.000 vacunos y 1.000 lanares a partir del miércoles

Con una oferta de 10.000 vacunos y algo más de 1.000 lanares, Pantalla Uruguay realizará el miércoles 30 y jueves 31 de mayo su remate número 192º, con el atractivo extra de la 5ª Ganadera Aberdeen Angus. El catálogo con los detalles de esta abultada oferta de Pantalla Uruguay se podrá encontrar con la edición de El Observador de hoy.
En conferencia de prensa de este lunes en la Cámara Mercantil de Productos del País el presidente de Pantalla Uruguay, Daniel Dutra, resaltó que se estaba en un buen momento, bajo el supuesto que de “aquí en más se empiezan a achicar las ofertas de los ganados para el campo”.
“En estos momentos estamos respaldados por muy buenos valores para todas las categorías de las haciendas gordas. Creemos que si la industria sigue faenando como lo está haciendo ahora, se va a ver una estabilidad con muy buenos precios de mercado”, expresó Dutra.0026167308
Por otro lado, Dutra señaló que los campos naturales se están recomponiendo, con verdeos y praderas que hoy están implantadas, lo que va a traer aparejado una gran demanda de los ganados.
Por su parte, Alejo Bordaberry, de Estudio 3000 –que se encarga de la certificación del ganado-, apuntó que en terneras y terneros habrá una gran oferta tanto en volumen como en calidad, así como en caso de las vacas de invernada con buen volumen de vacas en buen estado y peso para invernadas cortas. En relación a los vientres preñados destacó la presencia de las vacas Angus y red Angus, lo que representa una buena oportunidad de conseguir vientres de calidad superior.
En ese sentido, el presidente de la Asociación de Criadores Angus del Uruguay, Álvaro Díaz, dijo que a pesar de un fin de primavera y un verano que fue malo, “se lleva un tiempo ya realmente bueno con un clima benévolo para la ganadería, por lo que se han adelantado mucho los animales”. Habrá una oferta de entre 800 y 1.000 animales de la raza.
La financiación la brindará, como es habitual, banco Itaú y el inversor puede realizar una preoferta en www. pantallauruguay.com.uy y ahorrar el 17% en los gastos. También se puede financiar a 90 días las compras a través del Itaú o utilizando el Programa Ganadero del banco. El vendedor cobrará al contado, sin costo financiero.
Todo el ganado ha sido certificado por Estudio 300. Se podrá ofertar en la Rural del Prado o a distancia, como es tradicional, siguiendo el remate por Internet o televisión por cable.
La oferta del miércoles 30 2102 terneros en 44 lotes

480 novillos de 1 a 2 años en 9 lotes
222 novillos de 2 a 3 años en 7 lotes
213 novillos de más de 3 años en 5 lotes
51 terneros Holando en 2 lotes
1681 vacas de invernada en 39 lotes
La oferta del jueves 31 172 corderos/as en 1 lote
329 ovejas encarneradas en 1 lote 1713 terneras en 35 lotes
510 terneros/as en 12 lotes
872 vaq. sin servicio de 1 a 2 años en 14 lotes
445 vaq. sin servicio 2 a 3 años en 10 llote
93 vaq. sin servicio más de 3 años en 1 lote
871 vientres preñados en 20 lotes
183 vientres entorados en 4 lotes
453 piezas de cría en 6 lotes
Fuente: El Observador

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“China nos está mirando con muchísimo respeto y debemos trabajar más en ese mercado”, dijo Benech

Recién arribado de un extenso viaje por China, el titular de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, subrayó las posibilidades de continuar introduciendo en ese mercado los productos uruguayos. “Ese país nos está mirando con muchísimo respeto y no es casualidad que sea nuestro principal comprador”, dijo. El miércoles 30, el ministerio realizará una conferencia de prensa para informar los resultados del viaje. En el marco de su participación en el cierre del 101.º Congreso de la Federación Rural, que se desarrolló este sábado 26 en la Asociación Agro-Pecuaria de Dolores, departamento de Soriano, Benech informó acerca de su reciente viaje a China, del cual volvió deslumbrado, según sus propias palabras. China es el principal mercado uruguayo y respeta mucho nuestro país, en especial la trazabilidad que se aplica en el ganado, explicó Benech. “Debemos trabajar mucho más en el mercado chino, porque en mis recorridas vi que Europa le quiere vender a China lo mismo que nosotros le queremos vender a ellos”, señaló.
Explicó que Uruguay es cliente de China porque se ganó su confianza y respeto y tenemos que aprender mucho de ellos para continuar profundizando el relacionamiento comercial. A su entender no se deben desatender los tratados de libre comercio, pero también hay otras herramientas valiosas para colocar los productos uruguayos.
“No es casualidad que los chinos nos compren a nosotros y esto lo digo porque vi cómo trabajan y revisan los contenedores de carne que les llegan desde Uruguay”, dijo, y agregó: “Uruguay debe diferenciarse y trabajar mucho más en temas de calidad e inocuidad, mucho más de lo que lo estamos haciendo”.
El próximo miércoles 30 el ministerio convocará a una conferencia de prensa para informar con detalle los resultados de la misión a China, instancia en la que se suscribieron varios convenios.

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