Plazarural comercializó ayer en su primera jornada de ventas, 9.473 vacunos; el 90 por ciento del total ofertado

La subasta continúa hoy desde las 9:00 horas

Desde el Hotel Cottage, se desarrollará hoy la segunda y última jornada de ventas del 178º remate de Plazarural y Plaza Angus.
Hoy a partir de las 9 horas se venderán 1.656 ovinos, 2.006 terneras, 215 terneros/as, 2.853 vaquillonas 1 a 2 años, 440 vaquillonas más 2 años, 40 vacas de cría, 2.095 vientres preñados, 213 vientres entorados y 2.604 piezas de cría.
Ayer se comercializaron las categorías de invernada, totalizando 9.473 vacunos vendidos, lo que representó el 90% del total ofertado.
VALORES
511 Terneros – 140 Kg: 2,40, 2,10, 2,29 (296,25 dólares al bulto) (-0,15% variación respecto al remate anterior)
75 Terneros – 140 Kg Angus: 2,30 (299)
2.849 Terneros entre 140 y 180 kg: 2,36, 2,025, 2,18 (356,98) (-2,45%)
532 Terneros entre 140 y 180 kg Angus: 2,36, 2,075, 2,21 (358,98)
1.836 Terneros + 180 kg: 2,15, 1,90, 2,01 (396,74) (-5,72%)
345 Terneros + 180 kg Angus: 2,15, 2,03, 2,09 (408,42)
5.303 Terneros: 2,40, 1,90, 2,12 (363,53) (-4,30%)
2.322 Novillos 1-2 años: 2,00, 1,60, 1,71 (521,81) (-5,60%)
598 Novillos 1-2 años Angus: 1,68, 1,65, 1,65 (636,67)
1.143 Novillos 2-3 años: 1,72, 1,38, 1,54 (559,81) (-0,30%)
75 Novillos + 3 años: 1,45, 1,35, 1,39 (657,78) (-7,00%)
678 Vacas de Invernada: 1,25, 1,12, 1,19 (499,88) (-3,50%)

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Valor de las exportaciones de carnes brasileñas cayó 19% en una semana

El valor medio diario de las exportaciones de carne brasileña en marzo pasó de US$ 62 millones a US$ 50,5 millones. Los datos se conocen después de que la Policía desarticulara una red de frigoríficos que vendía productos vencidos con connivencia de las autoridades.
Según la Policía Federal, varias empresas brasileñas sobornaron a fiscales sanitarios para que autorizaran la venta de carnes vencidas “maquilladas” con productos químicos o que no cumplían con los requisitos para el consumo. El escándalo alcanzó dimensiones internacionales y llevó a una veintena de países a anunciar restricciones temporales a las importaciones de las carnes brasileñas. El gobierno de Michel Temer inició una fuerte ofensiva para intentar limitar el impacto de la crisis a las empresas investigadas y algunos países como China, Egipto, Chile y Corea del Sur, que habían decretado restricciones a las importaciones de carne brasileña volvieron a autorizar las importaciones luego de recibir las pertinentes aclaraciones.

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El puesto de frutas y verduras que desafía a la honestidad

Funciona en San José bajo un particular sistema de autoservicio en el que la confianza entre cliente y vendedor es clave.
«Deposite aquí su dinero. Gracias por su compra. Gracias por su ‘Honestidad’». El mensaje, pintado en un cartel dentro de un quiosco de frutas y verduras sobre la ruta 11 a la salida de Ecilda Paullier, en San José, marca una consigna de compra y venta probablemente única en Uruguay, o al menos muy particular.
El puesto «Honestidad» funciona con un sistema de auténtico autoservicio. El cliente que va al kiosco se encuentra con una serie de frutas y verduras orgánicas empaquetadas en bolsas de nylon. Cada bolsa tiene una inscripción que indica el nombre del producto y su precio. El cliente elige lo que quiere, luego saca la cuenta de cuánto debe según lo que se lleva y deposita el dinero en una alcancía asegurada con dos candados. En el proceso no intercede ningún vendedor.
Washington César Neto es dueño fundador del emprendimiento que ya lleva un año y cuatro meses funcionando. El hombre de 35 años, oriundo de Rocha pero radicado en San José, comenzó a trabajar en un campo como peón y en diciembre de 2015, en un terreno inutilizado dentro de la propiedad, empezaron a crecer zapallitos.
También, algunos limoneros que había en un jardín al fondo de la casa de su patrón comenzaron a dar más fruta de la que podían consumir en el establecimiento. Incluso más de la que podían regalar a algunos vecinos, como solían hacer. En seguida la primera idea fue vender la mercadería a supermercados y verdulerías de la zona, pero la producción excedió la demanda de Ecilda Paullier y un conocido le sugirió poner un puesto que «se atendiera solo» porque lo había visto funcionar en otras partes del mundo.
Con algunas maderas y un cartel que identificaba el lugar como un puesto de frutas y verduras, Neto montó un humilde kiosco en el que ofrecía zapallitos, limones y huevos orgánicos. La idea, que en un principio parecía estar destinada al fracaso, caló entre los vecinos de la localidad y durante diciembre el negocio se mantuvo con éxito y agotó la cosecha.
«Con cada nueva venta me entusiasmaba cada vez más, porque la gente respondía bien. Fue ahí que me di cuenta que valía la pena producir algo más», dijo Neto. Fue en ese momento que su primo, Edgardo Velásquez, se sumó al proyecto y comenzaron a plantar otras variedades: acelga, remolacha, morrón, calabaza, rúcula, albahaca, espinaca, tomate, pomelos, ciruelas, melones, uvas y más. Todo orgánico porque según Neto es algo que los clientes le pedían y que él decidió respetar como parte de la confianza en la que se basa su negocio.
Más que clientes, amigos
En Honestidad con $ 200 se puede comprar un atado de acelga, un kilo de tomates, un atado de rúcula, media docena de huevos, un melón, un atado de albahaca y medio calabacín. En un supermercado de Montevideo y con el mismo dinero solo es posible acceder al atado de acelga, al kilo de tomates y a la media docena de huevos.
«Mi intención con estos precios es que la gente lleve la mercadería y no que la compare por el precio, lo ideal es vender en abundancia, que en vez de vender un atado de acelga a $ 40, vender 10 a $ 20», explicó Neto. Y agregó: «Quiero ayudar un poco. Hay gente que siente Honestidad como una ayuda; familias que precisan esos precios». Por día, el kiosco vende entre $ 500 y $ 700 de mercadería.
Naturalmente, Honestidad no ha estado libre de robos y abusos por parte de algunos clientes, aunque Neto aseguró que han sido «muy pocas experiencias desagradables», las ha habido. Una vez le rompieron la alcancía en donde las personas suelen depositar el dinero de las compras. En otra ocasión, durante una noche de invierno, un grupo de delincuentes se llevaron el puesto completo. «Robaron hasta las banderas rotas, eso fue un acto de maldad y no de necesidad, motivo por el cual algunos vecinos suelen llevarse cosas», recordó el productor.
Los robos más comunes son aquellos en los que algún cliente carga con más productos de los que paga. A Neto, estas situaciones no suelen preocuparle. «La actuación recae en la persona que roba, no en nosotros. Intentamos que no nos afecte, porque al otro día tenemos que levantarnos para seguir trabajando. Si dejamos tres melones y a una persona la parece bien pagar uno y llevarse los tres, ahí está la vida de esa persona», dijo. Y aseguró entre risas: «Cuando tenemos un mal momento tratamos de plantar dos plantas más para recuperarnos».
‘Honestidad’ en el mundo
En varios países europeos, sobre todo en Inglaterra y Estados Unidos, existe un sistema de recolección de frutas y verduras que funciona con un método similar al de Honestidad. Este procedimiento convierte a los consumidores de frutas y verduras no solo en clientes sino también en jornaleros.
Cada día, a las personas se les permite el acceso a huertas, granjas e invernaderos en los que productores planten diferentes frutas y verduras de manera orgánica. Allí, los visitantes recorren el lugar y van cosechando los productos que quieren y los colocan en una canasta. En la entrada hay carteles que indican los precios y las personas, al final de su recorrida, dejan el dinero de lo que llevan. (Fuente: El Observador)
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización de fin de esta semana, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Lunes 27 de marzo del 2017: Si bien continúa el escenario de baja actividad, la operativa comercial transcurrió en forma medianamente ágil, mejorando con respecto al nivel de actividad de la anterior semana. Disminuyeron los valores de: acelga, espinaca, lechuga, perejil, berenjena, pepino, limón, zapallito, calabacín, frutilla de calidad superior, y en menor medida tomate redondo y banana. Aumentaron los precios: choclo dulce y cebolla roja.
Llamado laboral de Técnico en Post-cosecha
En el marco del convenio INIA-UPEFRUY-IRTA hacen llegar el siguiente llamado.
Puesto: Técnico en Post-cosecha –Red Tecnológica Sectorial (ANNI, INIA, UPEFRUY e IRTA) Área de acción: Interacción entre Montevideo, Paysandú, Young y Salto, con especial énfasis en la región Norte de Uruguay. Dedicación: Full Time. Retribución: $ 69.280 + IVA. Duración del contrato: Contrato de servicios profesionales por un año de prueba con extensión a 4 años en función de los resultados logrados.
Emilio Gancedo

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Desde hoy en el 178º remate de Plazarural, escritorio Ruben F. Cánepa ofrecerá muy buenos lotes de vacunos

A la hora 9 puntualmente, comenzará hoy el 178º remate de Plazarural, y Plaza Angus que continuará mañana a partir de la misma hora.
Francisco Cánepa, principal del escritorio Ruben F. Cánepa destacó el volumen de hacienda, superior a los 21.000 vacunos, que logró reunir Plazarural haciendo énfasis en que hacía tiempo no veía un nivel de hacienda tan bueno como el que se presentará en estas dos jornadas.
DESTACADOS GANADOS
El escritorio va con un muy buen volumen, y con una calidad de ganados, pocas veces vista, dijo Cánepa a EL canepa 2PUEBLO, destacando dentro de la oferta los ganados Angus de Frigorífico Modelo, de Jacinto Sant’Anna, de cabaña y estancia El Tereré, así como un ganado negro excepcional en el departamento de Rivera de San Benito SG. El rematador destacó además un lote de terneros enteros, Aberdeen Angus de estancia Don Joaquín, ubicados en Artigas muy buenos.
“El 95% de la oferta del escritorio se compone de ganados Angus, y deberían ser ganados que se tendrían que vender bien; la oferta es inmejorable”, expresó.
LA OFERTA
En detalle el escritorio Ruben F. Cánepa ofrecerá hoy terneros Angus de Don Joaquín del Yacuy en Artigas, destacados terneros Angus de Jacinto Sant’Anna en Salto, y de El Paso SG, terneros Angus en Salto, además de lotes de novillos de 1 a 2 años Aberdeen Angus de cabaña El Tereré.
En la jornada de mañana, ofrecerá terneras Aberdeen Angus de Jacinto Sant’Anna en Salto, vaquillonas de 1 a 2 años Aberdeen Angus de Frigorífico Modelo en Tacuarembó. En la categoría de vientres preñados cuenta con ganados Hereford de Janet de Brum en Salto, ganados Angus de Frigorífico Modelo, también un lote de ganados Brangus de María Elena Azanza en Salto, ganados Angus de Jacinto Sant’Anna y de Nahuel Cimarelli en Paysandú.
Por último ofrecerá piezas de cría Brangus de Gonzalo Azanza en Salto y lotes de ganados Angus de San Benito SG en Rivera.
NOTICIAS POSITIVAS
Cánepa resaltó dos noticias positivas para la ganadería; una que se solucionó rápido lo de Brasil, ya que si se le cortaban las compras a Brasil ahora, después más adelante iba a salir al mercado con carne muy barata e iba a ser muy difícil competir afuera, y la otra es que el mercado futuro para agosto está marcando un novillo gordo de 3,12 dólares, lo que implica que alguna luz para adelante se ve en cuanto al precio de la hacienda gorda.
Además los campos siguen estando en una situación inmejorable, y al pasto es fundamental transformarlos en kilos, comentó también como algo positivo.
Recordó que habrá buena financiación con el Banco República y que los clientes cuentan con la preoferta y el negocio al contado que le cuesta como un negocio particular.
Reiteró que los ganados que ofrecerá el escritorio “son ganados que valen la pena hacerse de esa genética, como en el caso de las vaquillonas de Frigorífico Modelo, que son para entorar en la primavera o las entoradas SA, cualquiera de ellas son recomendables y los clientes tienen la posibilidad de llevarse en 5 minutos, el trabajo de 40 años.
AGRADECIMIENTO
Cánepa agradeció a los clientes y amigos que les confían la venta en Plazarural, “esperamos que Plazarural cumpla con el cometido de hacer buenos remates como ya nos tiene acostumbrados”.

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A partir del 1º de abril regirán nuevas exigencias para el ingreso de mascotas caninas

El Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca recuerda que a partir del 1/4/2017 se exigirá la prueba de detección de la respuesta inmunitaria negativa a Leishmaniasis.
La medida fue adoptada de acuerdo al «Manual de las Pruebas de Diagnóstico y de las Vacunas para los animales terrestres» de la OlE entre otros, para ingreso al país de animales de la especie canina, provenientes de países o zonas con Leishmaniasis.

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Autoridades advierten que el clima favorece a la garrapata

La Comisión Interinstitucional de Extensión en Control de Garrapata y Tristeza Parasitaria, comenzó su segundo año de trabajo en la difusión de prácticas adecuadas para combatir la garrapata y fomentar el uso responsable de productos veterinarios.
La Comisión Interinstitucional comenzó en 2016 y está integrada por Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay, MGAP, Facultad de Veterinaria, Instituto Plan Agropecuario, Comisión Nacional Honoraria de Salud Animal e Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. El Dr. Carlos Fuellis, que asumió la Dirección de la División Sanidad Animal en 2017, es quien preside la comisión desde su inicio.
Fuellis explicó que estamos en un momento complicado debido a que hubo un verano atípico y lluvioso, con temperaturas altas, mucha humedad y abundante vegetación. Esta situación favorece altos niveles de parasitación en los predios al reducirse la duración del ciclo no parasitario.
“Ante el aumento de detección de altas poblaciones de garrapatas en los predios y además la comprobación de hemoparásitos, estamos ante la presencia de brotes de tristeza parasitaria que pueden implicar la muerte de animales”, aseguró Fuellis. Asimismo, resaltó que en la “búsqueda desesperada por dar solución al problema, se corre el riesgo de usar en forma irresponsable los productos y no aplicar la tecnología disponible”.
En cuanto al tiempo de espera, explicó que hay que “poner especial cuidado, dar garantía a los clientes que el producto que reciben es inocuo y revisar las condiciones en que nos comprometemos a vender”. Así, exhortó a los productores y sus técnicos a “cumplir con las recomendaciones y continuar con los planes de saneamiento”.
En tanto, la comisión trabaja en la segunda edición de un ciclo de charlas y talleres, que estarán a disposición de quienes soliciten la actividad, tanto productores como veterinarios de libre ejercicio.
Fuente: El País

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Indarte y Cía. presentará destacado volumen y calidad de hacienda en el remate de Plazarural que comienza mañana

El segundo remate de Plazarural de este mes, se realizará entre mañana y el miércoles desde el Hotel Cottage, con transmisión en vivo por televisión e Internet.
La oferta se compone de 21.349 reses, por lo que el consorcio cerrará el mes de marzo con más de 35 mil vacunos ofertados, lo que representa un 15% más que la oferta presentada en marzo del 2016, destacó el Ing. Agr. Gonzalo Indarte, del escritorio Indarte y Cía., quien agregó que este remate incluirá el Plaza Angus, de manera que se ofrecerán ganados excepcionales, dentro de los cuales el escritorio Indarte tiene a su consignación lotes importantes.
DESTACADOS
Dentro de la voluminosa y destacada oferta que presentará el escritorio Indarte y Cía., se destacan lotazos de novillos Angus, recomendables por volumen y calidad, aptos para cuota, de Sebastián Lichero en Paysandú.
Además muy buenos lotes de terneros y terneras Angus de reconocida clase, de Julio Díaz Magallanes en San José, destacados lotes de terneros Angus de Eduardo Viera en Río Negro, así como una ternerada Angus de muy buena clase de Marino Goncálvez en Salto.
Por otra parte se destaca un importante lote de vacas pampas preñadas recomendables de Juan Catalogne y Suc. Mª Renée Catalogne en Paysandú.
TODAS LAS CATEGORÍAS
Como en cada remate, la firma cuenta con un volumen importante, en todas las categorías, fundamentalmente terneros, que empezaron a salir, y hay más de 6 mil terneros en todo el consorcio, destacó el Ing. Agr. Gonzalo Indarte.
En esta categoría el escritorio ofrecerá ganados en Paysandú de Édgar Cáceres, de Fabián Curbelo, de Mamaquina, de Julio Menegazzi, de José Pablo Pereira y de Julio Carballo. En Río Negro, de Eduardo Viera y de Caamaño y Álvarez, en Artigas de Provan SA, y de San Eduardo y en San José de Julio Díaz.
Mañana, a partir de las 9, se venderá toda la escalera de machos hasta terminar con la vaca de invernada.
En esta jornada Indarte ofrecerá además novillos de 1 a 2 años de Javier Otero en Río Negro, de Esteban Drobotun en Paysandú, de Caamaño y Álvarez en Río Negro, de Andrés Noboa en Artigas y de Sebastián Lichero en Paysandú.
En la categoría de vacas de invernar el escritorio cuenta con lotes de Juan Catalogne y Suc. Mª Renée Catalogne en Paysandú.
EL MIÉRCOLES
El miércoles, el remate continuará con la venta de terneras, vaquillonas, vientres preñados y vientres entorados, hasta terminar con las piezas de cría.
En esta jornada Indarte ofrecerá lotes de terneras de San Eduardo en Artigas, de Edgar Cáceres en Paysandú, de Julio Menegazzi, de Fabián Curbelo e Isabelino Iruleguy en el mismo departamento, de Julio Díaz en San José y de Marino Goncálvez en Salto.
Además cuenta con lotes de vaquillonas de 1 a 2 años de Lenacar en Salto, de Esteban Drobotun y de Antonio Pereira en Paysandú, de Los Mestizos en Durazno, de La Criollita en Río Negro, y de Gonzalo Torres Negreira en Young.
En la categoría de vaquillonas de más de 2 años, ofrecerá lotes de Daniel Roveta en Paysandú, de Pablo Paiva en Salto, de Juan Catalogne y Suc. Mª Renée Catalogne en Paysandú.
En vientres entorados ofrecerá lotes de Julio Carballo en Paysandú y en vientres preñados, ganados de Juan Catalogne y Suc. Mª Renée Catalogne en Paysandú.
Indarte indicó que se trata de “un remate importante en un momento con una oferta forrajera muy buena, después de un verano que fue casi una primavera. Si bien hay algún ajuste lógico en el valor del precio del ganado gordo, está llegando a un equilibrio, donde la industria está faenando mucho, es decir que las condiciones están dadas para que haga un mercado equilibrado en lo que respecta a la reposición”.
INVITACIÓN
El consignatario invitó a la gente a que se arrime al escritorio en Salto, donde se transmitirá el remate, y estará Denis Capdevielle, para atender cualquier consulta, “que nos acompañen que va a haber buenos ganados y se van a dar buenos negocios”.
Recordó que la administración será como siempre del Banco de la República, con 90 días libres para todas las categorías y 180 días para los vientres preñados.
Destacó los descuentos, del 1% para las compras mediante la preoferta y el 2% por pago al contado.
“Estamos a las órdenes para evacuar cualquier duda tanto en el escritorio en Young como en Salto”.

indarte

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Se ha recolectado 28% del área sembrada que fue estimada en 160.000 hectáreas

Pese a las medidas adoptadas por la Intergremial de Transporte Profesional de Carga (ITPC) y el duro enfrentamiento con la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), la cosecha arrocera “continúa sin contratiempos y en plenitud, con un área ya cosechada de 28% del total” de 160 mil hectáreas, informó a El Observador Agropecuario el nuevo presidente de la ACA, Alfredo Lago.

El dirigente asumió ayer la presidencia de la gremial luego de la renuncia de Ernesto Stirling a ese cargo, como consecuencia de los “agravios personales” hacia dirigentes de la ACA contenidos en un comunicado de ITPC y por “diferencias de matices con el resto de la directiva arrocera”, explicó Lago.

Como consecuencia asumió la presidencia de la ACA el vicepresidente Lago, en tanto que el tesorero, Guillermo O’Brien, pasó a ocupar la vicepresidencia.

La ACA no ha rechazado en ningún momento las negociaciones con la ITPC, pero sí “rechazamos lo que ellos quieren imponer: una tarifa que no tiene relación con la negociación previa entre los productores y sus respectivos transportistas”, explicó Lago.

El dirigente explicó que hay 1.500 camiones trabajando en la zafra y lo están haciendo por el relacionamiento “personal” que tienen los transportistas con los productores.

Representatividad

Manifestó que los propios camioneros que trabajan con los arroceros expresan no estar representados por esa gestión de la ITPC, que apunta a mejorar una tabla de tarifas que repercutirá en otras mercaderías a transportar. “Creo que arranca por la zafra arrocera porque es la primera que se presenta en el año y seguramente el objetivo es aplicar esas tarifas a nivel general del país”.

Dijo además que el transporte del arroz es un buen negocio para el transportista, que en el resto del año no tiene un flujo de trabajo como logra con la cosecha arrocera. Lago opinó que seguramente su cuenta anual como empresa transportista no sea favorable, porque hay muchos períodos del año en que no tiene nada para transportar. “Tendrán que trabajar en cómo se minimizan los costos fijos que tienen cuando los camiones están parados, en cómo se hace para bajar el costo del combustible y otros aspectos”, acotó.

El dirigente explicó que la ACA está dispuesta a negociar, “pero no cualquier negociación que venga impuesta por quienes entendemos no reflejan el sentimiento de la mayoría de los transportistas que hoy están trabajando en la zafra de arroz”, dijo a su vez a Tiempo de Cambio, de radio Rural.

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Pese al aumento de la oferta, el mercado lanero australiano no sufrió grandes variaciones

A pesar de la voluminosa oferta que se puso a la venta durante la última semana, el Mercado Lanero Australiano no sufrió grandes variaciones. En la moneda australiana permaneció sin grandes cambios, mientras que en dólares americanos corrigió levemente a la baja.

En ese marco, es importante señalar, que el comportamiento de los precios de los diferentes tipos de lana fue irregular, ante el dispar interés de algunos sectores del comercio, pero principalmente por el balance entre el interés de la demanda y la disponibilidad de materia prima, en el corto y mediano plazo.
El Indicador de Mercado del Este (IME), bajó 4 centavos respecto al cierre semanal anterior (0,3%) y se ubicó en el nivel de USD 11,84 por kilo base limpia.
Al analizar el comportamiento de los diferentes micronajes, observamos que hubo marcadas diferencias entre las distintas categorías.
Los pocos lotes de lanas de 16,5 y 17 micras de buena calidad que se pusieron a la venta, registraron los mayores aumentos, entre 2,8% y 5%.
El resto de las categorías en general corrigieron a la baja, siendo la excepción los vellones de 17,5 y 25 micras que permanecieron sin cambios, los vellones de 18,5 y 26 micras que se cotizaron a favor de los vendedores y los de 32 micras que nominalmente subieron poco más del 1%.
Se ofertaron un total de 49.200 fardos, de los cuales el comercio adquirió el 92,5%. Según informó Australian Wool Exchange, las últimas ventas del mes de marzo se efectuarán durante los días 29 y 30, estimándose que la oferta totalizará la cantidad de 46.400 fardos.
Hay varios operadores que están desbastecidos y deben salir a comprar los pocos lotes de lana de 16/16,5 micras que se ponen a la venta, mientras que deben competir con otros que tienen algo de stock de ese tipo de lanas y hacen promedio con compras anteriores. La demanda para las demás categorías parece haber encontrado cierto nivel de estabilización, pues la disponibilidad de esos tipos de lana es mayor, al menos por ahora.

MERCADO LOCAL: OPERATIVA CONCENTRADA EN LANAS MEDIAS
La actividad comercial en el mercado local, se concentró durante la última semana en la comercialización de lanas medias, ya que la oferta y disponibilidad de lanas finas, es muy escasa, aunque el interés de la demanda permanece.
En general se fue observando que lentamente algunos lotes de lana Corriedale se fueron comercializando a precios levemente por encima de las anteriores referencias. La demanda está selectiva y prefiere los lotes de lana cosechada y acondicionada por empresas acreditadas por el SUL (Secretariado Uruguayo de la Lana) con grifa verde y datos objetivos, y entre ellos, los que tengan un diámetro no mayor a 28,5 micras y altos rendimientos al lavado. La diferencia de precios con lotes grifa celeste o sin acondicionar volvió a ser importante.
Informe gentileza de José Luis Trifoglio Departamento de Lana Zambrano y Cía.

NEGOCIOS
CONCRETADOS
– 1.000 kg de 28.5 micras a US$2.55 / 0.60 sin acondicionar.
– Lote de 28.5 micras a US$ 3.00 / 0.60 subproductos grifa celeste.
– 3.000 kg de 27 micras a US$ 3.20 / 0.70 subproductos grifa celeste.
– 5.000 kg de 23.5 micras a US$ 5.50 / 1.00 subproductos grifa celeste.
– 6.000 kg de 27.8 micras US$ 3.40 / 0.70 grifa verde.
– 8.500 kg de 27.4 micras a US$ 3.50 / 0.60 grifa verde

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Al 18 de marzo, la faena de bovinos es un 10% superior a la alcanzada en el mismo período del año 2016

Según datos aportados por el Instituto Nacional de Carnes, (INAC), la faena semanal (del 12 al 18 de marzo) de bovinos fue de 47.556 cabezas aumentando un 5% respecto a la semana anterior.

El volumen faenado acumulado en el año 2017 es mayor en 10% al mismo período del año 2016. En dicho período, en establecimientos habilitados a nivel nacional, se ha faenado un total de 513.911 cabezas, correspondiendo un 52% a vacas y un 46% a novillos.
Entre el 1º de enero y el 18 de marzo, la faena de ovinos es un 25% superior a la alcanzada en igual lapso del año anterior.
En dicho período, en establecimientos habilitados a nivel nacional, se faenaron 193.042 cabezas, significando las ovejas un 34%, los capones un 17% y los corderos un 44% del total.
En la semana comprendida entre el 12 y el 18 de marzo, se faenaron 14.123 ovinos.

EXPORTACIÓN
En el sector cárnico las exportaciones son un 8% superior en dólares respecto al mismo período del año anterior.
Las exportaciones de carnes, menudencias, productos cárnicos y subproductos, suman 377 millones de dólares. Los ingresos obtenidos por carne bovina representa un 82% del total embarcado en el sector cárnico, la participación de la carne ovina es de 4%, mientras que las menudencias son un 6% del total.
Las exportaciones de carne bovina son un 5% superior en dólares, y un 8% superior en volumen peso canal respecto a igual período del año anterior.
Las exportaciones de carne ovina, son un 40% superior en dólares y 41% superior en volumen peso canal respecto al mismo período del año anterior.

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MGAP abre llamado a la juventud rural, para que desarrolle sus ideas y pueda quedarse en el campo

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a través de la Dirección General de Desarrollo Rural y el Ministerio de Desarrollo Social a través del Instituto Nacional de la Juventud, realizaron el lanzamiento del Llamado «Somos de acá», en su cuarta edición.
Es un llamado a iniciativas juveniles para el desarrollo rural, que busca fomentar la participación de los jóvenes en los procesos de desarrollo rural, contribuir a los procesos de construcción de ciudadanía, generar proyectos de vida en el medio rural y experiencias que puedan aportar insumos para la formulación de políticas públicas para las juventudes rurales. En el lanzamiento estuvieron presentes José Olascuaga, Director General de Desarrollo Rural, Santiago Soto, Director del Instituto Nacional de la Juventud, y los jóvenes Loana Gracía, del Grupo Reboledo, de Florida; Paulina Mila, del Grupo Re Creados de La Paloma, Durazno; y Diego López, del Grupo Tapienses, del departamento de Canelones, participantes de ediciones anteriores de este llamado.
HERRAMIENTAS
PARA CRECER
Diego López, del Grupo Tapienses, del noreste de Canelones, participó en la segunda edición del Somos de Acá. Mencionó parte de la historia del grupo, que comenzó con la iniciativa de nuclear a los jóvenes en un espacio determinado. Con el Llamado de «Obra Joven» del INJU y el MTOP pudieron concretar una placita para la comunidad, que cuenta con una cancha polideportiva, vestuarios y baños. Gracias al «Somos de Acá» culminaron el proyecto con la inauguración de la plaza, con una actividad recreativa y deportiva en la que participaron los niños de la escuela 52 de Tapia. Ese día hubo campeonato de vóleibol y exhibición de básquetbol: «Para nosotros fue culminar con todo ese sueño… y nos potenció para seguir creciendo, creyendo que se pueden lograr cosas como grupo de jóvenes del medio rural», dijo Diego. «Nuestras ideas también valen y si nos ponemos la meta, debemos luchar por eso», señaló. Recordó que gracias a los Fondos de Iniciativas Juveniles se han realizado actividades deportivas para la comunidad: 5k, exhibición de boxeo, campeonato de vóleibol y mountain bike. Además se consiguieron aparatos de ejercicios saludables, donados por la Junta Local de San Jacinto. El grupo ha crecido en organización: «estos proyectos están buenos porque llegan a los jóvenes en el medio rural y le dan las herramientas para crecer y creer que se puede, que nos podemos quedar en el campo… que las ideas que tenemos se pueden plasmar; no son sueños volados, con ganas y esperando la oportunidad, se pueden realizar», expresó.
Loana García, del Grupo Reboledo, del departamento de Florida, contó la experiencia de su grupo, que se dedica a la cría y venta de corderos. Con el proyecto, el grupo se propuso realizar dos ciclos de invernada de corderos en el campo de la Asociación Rural de Reboledo y previó la realización de pastoreos horarios utilizando las instalaciones existentes en el predio. La Asociación Rural de Reboledo y el Secretariado Uruguayo de la Lana donaron los primeros corderos, semilla, fertilizante y otros materiales de trabajo.
Paulina Mila, del grupo Re Creados, de La Paloma, Durazno, contó el proyecto de su grupo, que se basó en la compra de equipos audiovisuales que quedaron a disposición de la comunidad para eventos públicos, sin fines de lucro. Gracias al apoyo recibido pudieron realizar diversas actividades en el Día de la Mujer, el Día del Niño y en el aniversario de la localidad. Se pudieron comprar parlantes, micrófonos, pantalla, cañón, luces y cámara de fotos.
ANIMARSE A SOÑAR
El director de Desarrollo Rural, José Olascuaga, habló de los resultados de esta política que surge en el 2012 con el propósito de ser un llamado abierto a las ideas de los jóvenes en las dimensiones económico-productiva, social y ambiental. Mencionó otro aspecto que hace a la esencia del trabajo de la DGDR y es que «el desarrollo rural es una construcción que requiere la participación y el diálogo entre el gobierno y la sociedad civil» y resaltó las Mesas de Desarrollo Rural como ejemplo donde a nivel de territorio se da este tipo de interacción. Invitó a ver este llamado como «una oportunidad que se genera para que los jóvenes puedan expresar sus ideas y llevarlas adelante». A su vez destacó que para construir el desarrollo rural se debe trabajar en forma articulada con otros organismos. Dijo que en todas las ediciones ha habido una demanda muy grande de proyectos, «lo que quiere decir que en el medio rural sí hay jóvenes organizados, con capacidad de propuesta y con ganas de querer hacer cosas para ellos y sus comunidades». Para finalizar, alentó a todos los grupos de jóvenes del país a presentar sus propuestas: «hay que animarse a soñar y pensar que esos sueños se pueden transformar en realidad; hay que trabajar en colectivo, organizarse y vincularse».
Reconoció que los fondos son insuficientes para la demanda existente, pero mostró la intención de mejorar esta herramienta.

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Pesca ilegal en Salto Grande es “secreto a voces” ya que “no se hacían los controles como deberían”, dijo Sequeira

El sindicato de trabajadores de la pesca de Salto ya le había hecho saber a la DINARA (Dirección Nacional de Recursos Acuáticos) que “en algunos lugares no se hacían los controles como deberían hacerse” en el río Uruguay.
Por eso, se mostraron conformes con las investigaciones que se vienen llevando a cabo en la órbita judicial y administrativa de la Armada Nacional, por la presunta venta ilegal de pescado con especies autóctonas protegidas legalmente. ismael sequeira
“Hoy, ante esta situación, nos alegra que se estén tomando medidas y tratando de corregir”, dijo a EL PUEBLO, el secretario departamental de la Filial del SUNTMA (Sindicato Único de Trabajadores del Mar y Afines) en Salto y Secretario de la Pesca Artesanal a nivel nacional, Ismael Sequeira.
“Para nosotros, no está en el sindicato ni siquiera ejercer el control de lo que pasa en esa zona, lo que sí decimos es que en muchos casos se nos complica a nosotros porque andamos sacando un kilo de Bagre allá abajo (aguas abajo del puerto de Salto) y capaz que el problema no es en la zona donde pescamos nosotros, sino en otra zona”, agregó el pescador al ser consultado por el operativo llevado adelante por Prefectura en el cual detuvieron a varias personas presuntamente implicadas en la pesca ilegal, incluyendo a cuatro funcionarios que están bajo investigación administrativa por permitirlo.
“UN SECRETO A VOCES”
“Nosotros, los que conformamos el sindicato de la pesca trabajamos en la zona del puerto para abajo, lo que sabemos es lo que se hizo público por los medios de prensa. En realidad no sabemos cómo se hacen los controles en la zona de Salto Grande pero nos alegra que de una vez por todas se tomen medidas en ese aspecto”, comentó.
“Sabemos que eso fue siempre un secreto a voces de lo que pasaba en esa zona y nos alegra que se estén tomando medidas para tratar de solucionarlo”, comentó Sequeira.
“Sobre lo que pasa en Salto Grande, hace muchos años atrás, Carlos Perín (exedil del Frente Amplio), hizo denuncias públicas ante la DINARA y Prefectura y a raíz de eso creo que tomó estado público toda esta situación que se daba ahí, en esa oportunidad Perín manifestaba que no se hacían los controles que debían hacerse. Eso fue por el año 2007 y ahora a diez años de esa denuncia, nos alegra que se estén tomando medidas para solucionarlo”, agregó.
NO ESTÁ EN EL SINDICATO CONTROLAR LO QUE PASA EN EL RÍO
“Para nosotros no está en el sindicato ni siquiera ejercer el control de lo que pasa en esa zona, lo que sí decimos es que en muchos casos se nos complica a nosotros porque andamos sacando un kilo de Bagre allá abajo y capaz que el problema no es en la zona donde pescamos nosotros sino en otra zona. Nosotros nos vamos a estar reuniendo ahora como Comisión Directiva y ya te digo, nosotros entendemos que no es responsabilidad del sindicato”, expresó Sequeira.
Declaró que “lo que sí decimos, es que no se mide todo con la misma vara porque cuando andamos atrás de un bagre o una de vieja al agua nos complican y nos piden un montón de exigencias y realmente nosotros desde siempre tuvimos esa postura donde la totalidad de los pescadores del sindicato del puerto hacia abajo, sabemos que no es responsabilidad nuestra vigilar lo que pasa en el río”, comentó Sequeira.
“Por parte de la directiva del sindicato le hemos hecho saber a DINARA que en esos lugares no se hacían los controles como deberían de ser, porque nunca los vimos. Hoy ante esta situación, nos alegra que se estén tomando medidas y tratando de corregir. Es opinión de mucha gente involucrada a la pesca que en esa zona de Salto Grande, lo que se hace no es pescar sino solamente hacer una recolección porque los peces de esa zona no tienen otra alternativa, porque llegan a la represa y no pueden seguir avanzando, quedan ahí. Ahora hay controles que parece que por suerte están dando sus frutos”, agregó el dirigente.
OTROS TEMAS
Ismael Sequeira informó también que hay otros temas que le preocupan más al sindicato y que tienen que ver con la situación de los trabajadores de la pesca legalmente establecidos.
“Nosotros estamos tratando de organizar en Montevideo a los pescadores de Paysandú por una situación que no tiene mucha difusión y donde los pescadores están medio abandonados. Además, está la situación de la pesca en general que está pasando por una etapa bastante crítica. Lo que pasó con los pescadores en la zona de Nueva Palmira para abajo, que cuando tuvieron buenos picos de captura cayeron los precios y ni siquiera convenía salir a pescar”, informó.
Sequeira sostuvo que en Paysandú, donde por la conformación de cooperativas por parte de las compras públicas del Estado ni siquiera se pueden organizar los pescadores para tener su permiso de pesca, que es algo similar a lo que se da en Salto”, concluyó.

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Don Jaime vendió con agilidad la totalidad de la oferta a buenos valores

En la Agropecuaria de Salto, se realizó ayer el 3º remate de los Criollos de cabaña Don Jaime a cargo de Zambrano y Cía. Al comienzo del evento se realizó un remate de platería Criolla a cargo de Zorrilla Antigüedades, ventas que también se desarrollaron con mucha agilidad, lográndose comercializar prácticamente la totalidad de la oferta.

En cuanto a los Criollos, con el martillo de Carlos Arocena, se vendieron yeguas mansas de andar, entre 1.440, 1.800 y 2.880 dólares, potrancas entre 720, 1.350-1.620 y 1.800 dólares, yeguas de manada entre 900- 1.080-1.440, yeguas de manada con cría entre 720 y 1.980 dólares, el 50% de un padrillo en 5.400 dólares, portancos de año y medio en 100 dólares, una potranca de año y medio en 320 dólares y dos petisas en 400 y 500 dólares. saraagro1
Alejandro Rovira, integrante de cabaña Don Jaime, se mostró muy contento con el resultado del remate, teniendo en cuenta que se vendió todo en una hora y media, y los valores fueron buenos e incluso por encima de lo que pensaban.
Destacó además que el remate de platería fue excelente, de manera que desde ya están pensando en armar algo similar para el año que viene. Indicó que hubo compradores del norte, básicamente Artigas, Salto, Paysandú y alguno se fue para el sur.

CARLOS AROCENA
El martillero Carlos Arocena, del escritorio Zambrano, reflexionó que hicieron un muy buen remate, sumamente ágil con ventas totales, “estamos muy contentos porque fue rápido, si bien teníamos cierta preocupación porque acá es un lugar de vender yeguas marcheras y estas si bien podían ser marcheras, es una cabaña que no se dedica a esa parte, pero las yeguas estaban muy bien presentadas, eran muy mansas, con muy buenos pedigrees, con mucho tiempo de trabajo y eso fue lo que favoreció”.
Agregó que “los valores fueron ajustados al momento, pero por encima de lo que habíamos conversado. Para las circunstancias que estamos viviendo, con el costo país que tenemos, los valores fueron buenos o muy buenos”.

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Interesante feria con valores destacados en Santa Catalina

El escritorio Federico Invernizzi realizó este jueves una muy buena feria en el local Santa Catalina, donde comercializó la totalidad de la oferta a muy buenos valores.
En diálogo con EL PUEBLO Federico Invernizzi indicó que la feria se desarrolló de forma ágil, rápida, muy dinámica, lográndose ventas totales para la oferta presentada que se dispersó entre compradores de Salto, Paysandú y Artigas.SAM_0129
Dentro de la misma, se destacó la venta de ovejas preñadas Poll Dorset de Limitour que hicieron 108 dólares las puras, donde el comprador se llevó 10 ovejas más que habían quedado en el establecimiento, por tener el cordero muy chico, opción que se dio al comienzo de la venta.
Las ovejas Poll Dorset media sangre, hicieron 75 dólares.

VACUNOS
En cuanto a los vacunos, las vacas gordas hicieron entre 500 y 600 dólares, eran vacas muy buenas pesadas, los toros de industria entre 500 y 570 dólares, buenos lotes de vacas de invernar se pagaron entre 430 y 475 dólares, los terneros 300 dólares, las terneras de 260 a 300 dólares, alguna ternera liviana hizo 220 dólares, los novillitos Holando entre 380 y 410 dólares, las vaquillonas de más de 2 años 400 dólares

PRÓXIMA ACTIVIDAD
La próxima actividad está prevista para el 23 de abril, para la cual desde ya se reciben consignaciones.

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Feria en Palomas superó las expectativas

Enrique Beriau concretó ayer una nueva feria en el local Palomas, la que calificó como “excelente”, con la presencia de mucho público, “como hacía mucho tiempo no veíamos en Palomas, con ventas ágiles, con muchos piques y valores que nos sorprendieron para bien, porque teníamos expectativas de un remate con más dificultad y menor dinámica, yinvernizzi (1) fue todo lo contrario, fue un remate que superó las expectativas”. El remate comenzó con la venta de los yeguarizos, continuando con los lanares y posteriormente con los vacunos, lográndose ventas totales para toda la oferta presentada.
En lo que refiere a los valores, Beriau indicó que fueron por encima de las referencias del momento. En este sentido agradeció a toda la gente que acompaña a comprar, así como quienes confían sus ganados para vender. “Estamos contentos porque hicimos un rematazo en el local Palomas, de principio a fin”.
Asimismo destacó que fueron acompañados de muy buenos ganados, muy buenos lotes de vacas gordas, muy buenos lotes de vacas de invernar, lindos lotes de novillos, ganados Aberdeen Angus, caretas, pampas.

VALORES
Los yeguarizos hicieron entre 400 y 650 dólares, los carneros Merino Dohne se vendieron de un solo martillazo en 250 dólares. Las ovejas hicieron entre 35-38-40 dólares, los torunos gordos 58-60 dólares, los capones gordos 65 dólares. Los novillos gordos hicieron 750 dólares, la vaca gorda hizo entre 520-550 hasta 620 dólares, la vaca carne blanca entre 470-480 y 520 dólares, la vaca de invernar adelantada entre 420-430 y 440 dólares y la vaca de invernada entre 350 y 360 dólares. Los novillos de año y medio hicieron al kilo en el entorno de 1,65, los novillos más grandes hicieron 1,53-1,54, el ganado de cría 340-360-370, la vaquillona como para un entore de otoño hizo 320-330-350 dólares.
La firma continuará trabajando en negocios particulares, embarques a frigoríficos y preparará la próxima actividad en Palomas prevista para el jueves 27 de abril.

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Con variadas actividades mañana se inaugurará el predio “La Buena Rienda”

En Termas del Daymán

Este fin de semana, con variadas actividades, se inaugurará en Termas del Daymán, el predio “La Buena Rienda”, de Mario Rossi.
El lugar se ubica en Termas del Daymán, a 2 km de la ruta, accediendo en el camino al costado de El Rancho.
Mañana, la actividad comenzará a las 14 y 30 horas, con la inauguración, y a continuación se desarrollarán diferentes juegos. Entre ellos, pruebas de rienda en todas las categorías; para niños, juveniles y mayores, de la que participarán todos los tipos de caballos.saraagro
Las inscripciones se harán en el momento; el primer premio será un recado y el segundo premio es la devolución del costo de la inscripción. Posteriormente se harán divertidos juegos como la polca de la silla, la carrera del peón dormido, carrera del cuero. Finalmente en el escenario se rematará un raid de petisos que habrá el domingo y se hará la carrera del caballo muerto.
DOMINGO
El domingo comenzará con carrera de trote largo y raid de petisos. Al mediodía se hará un asado con cuero y en la tarde se hará el concurso de doma racional, del que participarán 10 caballos que serán presentados luego de tres meses de entrenamiento.
El premio para este concurso será un cuatriciclo.
Otro de los atractivos para esta jornada será una carrera entre una burra y una vaca, también se hará la caza del chancho enjabonado de la que podrán participar quienes deseen inscribirse en ese momento.
ENTRADAS
El costo de la entrada para los dos días es de 150 pesos, mientras que el sábado será de 80 pesos y el domingo de 100 pesos.
Durante las dos jornadas habrá buen servicio de cantina.
INVITACIÓN
“Esperamos a todos para pasar un fin de semana diferente, la idea es continuar realizando este tipo de actividades, de manera que los niños de nuestra escuelita tengan participación y competencia”, dijo Rossi a EL PUEBLO.
La idea también es, con el curso de doma racional, probar cómo en tres meses, se puede dejar bien adiestrado un caballo con este tipo de doma.

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Hoy a partir de las 14:30 horas, Enrique Beriau realizará interesante feria en el local Palomas

Esta tarde, a partir de las 14.30 horas en el Local Palomas, el escritorio Enrique Beriau realizará una nueva feria.
En la ocasión se ofrecerá una interesante oferta de yeguarizos, lanares y vacunos, además de una zorra para camioneta o auto con todo en regla de 1,90 metros de largo por uno de ancho.
En diálogo con EL PUEBLO Enrique Beriau detalló la oferta, indicando que dentro de los yeguarizos ofrecerá un lote muy bueno, donde se destacan 4 o 5 yeguas Criollas mansas de 5 y 6 años muy buenasberiau palomas, además de 5 yeguas PPI de manada y 5 potrillos de una sola procedencia de un destacado establecimiento de Artigas.
Por otra parte, y en cuanto a los lanares, el rematador indicó que serán un total de 300, donde habrá lotes de corderos con lana, borregas, ovejas, capones gordos, y 5 borregos Merino Dohne con datos, de Lorenzo Noboa, que se venderán sin base y al mejor postor.
Por último, se ofrecerán los vacunos, donde se destacan especialmente 150 vacunos, que son 100 novillos de 1 a 2 años y de 2 a 3 años Aberdeen Angus y caretas muy buenos y en el entorno de 40 vacas de invernar Aberdeen Angus y caretas, un vacaje de invernar adelantado muy bueno, recomendado para los invernadores más exigentes.
Por otra parte mencionó interesantes lotes de terneros, terneras, vaquillonas, ganados de cría, para finalizar con 20 toros de manufactura donde habrá toros gordos especiales, y algunos torunos.
La financiación será como siempre del Banco República, con 30 días para todas las categorías, a excepción de los Merino Dohne que se venderán con 120 días.

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Zambrano y Cía. y Zorrilla Antigüedades realizarán hoy remate de Caballos Criollos y Platería Criolla

En la Asociación Agropecuaria de Salto

En el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, hoy a partir de las 19 horas, con transmisión en vivo por reamtesagrouno.com, se realizará la tercera edición del remate de Criollos de cabaña Don Jaime, de Rovira, con ventas a cargo del escritorio Zambrano y Cía.
El evento comenzará con un remate de Platería Criolla a cargo de Zorrilla Antigüedades, que comprenderá 60 lotes incluyendo cuchillos, estribos, frenos, un recado completo antiguo chapeado en plata y oro, entre otros. Los lotes se pueden ver en www.zorrilla.com.uy.
En lo que hace a la oferta de Criollos, serán 34 Criollos, y dos petisas Pony.
En Criollos vienen todas las categorías, un padrillo moro origen Brasil, del que se venderá el 50% con un pedigree muy interesante, además 6 yeguas domadas, de andar, nuevas, 9 potrancas, 12 yeguas de manada, de las cuales 5 entrarán ensilladas, que son yeguas nuevas y domadas. También se ofrecerán 6 machos castrados domados y dos petisas Pony.
Para la platería criolla, los negocios se harán al contado, mientras que los Criollos se rematarán en 18 cuotas, que se podrán pagar en 12 cuotas con tarjeta o 180 días libres con Scotiabank.

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Comunicado del MGAP por Protocolo de Requisitos Fitosanitarios para la Exportación de Soja desde Uruguay a China

Atento a la nota difundida por la Asociación de Comerciantes de Granos, el MGAP elaboró el siguiente comunicado:

Protocolo de Requisitos Fitosanitarios para la Exportación de Soja desde Uruguay a China
Visto:
El comunicado público difundido por la Asociación de Comerciantes de Granos del 20 de marzo en el que se advierte a sus clientes que el Protocolo de Requisitos Fitosanitarios para la Exportación de Soja desde Uruguay a China afecta directamente a toda la cadena exportadora del país y que alerta a los productores que toda presencia de plagas descalifica el viaje para entrar a recibo.
Considerando:
El inminente inicio de la zafra de soja y la importancia de defender al complejo agrícola nacional ante la generación de incertidumbre que promueven algunos operadores.
El MGAP desea expresar al sector productor que:
Desde que Uruguay tiene acceso al mercado chino, en el año 2004, los embarques de soja deben ser libres de sorgo Alepo y otras 8 plagas consideradas cuarentenaria.
El protocolo de soja firmado el 18 de octubre de 2016 es producto de un largo proceso de negociación que a solicitud de China se inició el 9 de mayo de 2011.
Que se fortalece la cooperación e intercambio entre los países y se construye un escenario que redunda en mayor capacidad de respuesta y negociación frente a eventuales acontecimientos fitosanitarios.
El espíritu de un protocolo es facilitar la solución de problemas que tienen antecedentes.
El 27 de agosto de 2015 se celebró una reunión de la Mesa de Granos, ámbito regular de negociación donde se discute con el sector privado el acceso a mercado y las dificultades comerciales. Participaron: Victoria Carballo (Asociación Comerciantes de Granos), José Palma (LDC), Carolina Balestra (Mesa Tecnológica de Oleaginosos).
En dicha oportunidad se presentó a los participantes el borrador de protocolo fue presentado al sector privado en una reunión celebrada en el MGAP.
El 31 de agosto de 2015 se remitió mail con minuta de la reunión antedicha, propuesta final de protocolo fitosanitario para soja y maíz y la notificación de China acerca de la actualización de la norma de entrada y salida de granos a China, entre otros, a los siguientes destinatarios: Victoria Carballo (Asociación Comerciantes de Granos), José Palma (LDC), Carolina Balestra (Mesa Tecnológica de Oleaginosos), Carola Píriz (GARMET) y Roberto Verdera (CALMER).
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca quedó a disposición del sector privado para consultas y consideraciones sobre el documento enviado oportunamente.
Por otra parte, durante 2016 las autoridades del MGAP se reunieron con la Comisión Directiva de la Cámara Mercantil de Productos del País, con agenda propuesta por la propia gremial. En ninguna de las cinco reuniones realizadas entre julio y setiembre, se recibió ningún planteo con respecto al protocolo que fuera entregado en agosto de 2015.
Llama la atención que la Asociación de Comerciantes de Granos exprese recién ahora, a 20 días de iniciar la zafra, su preocupación por el tema, siendo que fue informada de la negociación por el protocolo en agosto de 2015.
Es vital la concientización del sector productivo a la hora de los envíos de las cargas a los centros de acopio, tal como recomienda la Asociación de Comerciantes de Granos.

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Subas para los lácteos en FONTERRA genera nuevas expectativas

El precio promedio alcanzó 3.101 US$/ton. El índice global de precios aumentó en relación al evento anterior (+1,7%). Para LPE el precio promedio fue 2.855 US$/ton (+2,9%) y para LPD 1.948 US$/ton (-10,1%). Volumen comercializado +0,8% superior al evento anterior. (Fuente: GlobalDairyTrade)
La segunda licitación de marzo de Fonterra marcó un quiebre positivo para los lácteos en el mercado internacional. Con un aumento del 1,7% del valor medio de los productos, cortó con una racha de dos caídas consecutivas. En total se comercializaron 22.498 toneladas de lácteos a un precio promedio de US$ 3.101 la tonelada.
La leche en polvo entera, el producto más importante para Uruguay, tuvo un crecimiento de 2,9% del valor medio, cotizando US$ 2.855 por tonelada. Muchos aspiran que esta referencia sea un piso de precios, dada las proyecciones de las principales consultoras internacionales que estimaban a fin de año que este producto podría mantenerse en US$ 3.600 por tonelada a mediados de año.
En cuanto al resto de los productos, la leche en polvo descremada bajó 10,1% (US$ 1.948 por tonelada), la manteca aumentó 4,9% (US$ 4.910 por tonelada) y el queso Cheddar sufrió una baja de 1% (US$ 3.406 por tonelada). En grandes números, el mercado reaccionó para Uruguay de la forma más positiva. (Fuente: El País)
MGAP, INALE, Asociación del Queso Artesanal y seis Intendencias firmaron convenio para impulso de quesería
El MGAP junto a INALE, la Asociación del Queso Artesanal y las Intendencias de San José, Colonia, Soriano, Flores, Florida y Canelones firmaron este martes 14, un convenio para fortalecer el «Programa para la Quesería Artesanal». La firma tuvo lugar durante la sesión ordinaria del Congreso de Intendentes celebrado en el predio de la Expoactiva. Participó el Subsecretario del MGAP, Ing. Agr. Enzo Benech y el Presidente de INALE, Dr. Ricardo de Izaguirre.
Al comienzo del espacio relativo a la quesería artesanal, el Ing. Agr. Ernesto Triñanes, coordinador del programa, explicó los avances en la edición anterior del convenio. También disertaron el directivo de la Asociación de Queseros Artesanales, Alberto O`Brien, el Intendente de San José, Carlos Falero y el Intendente de Colonia, Carlos Moreira.
Al igual que el anterior convenio, se trabajará por la permanencia y desarrollo sustentable de los productores familiares queseros artesanales, a través del incremento de los parámetros de calidad de vida, la mejora de los sistemas de producción, el fortalecimiento de su organización, la inclusión en las cadenas comerciales y el cumplimiento de la normativa de inocuidad y formalización empresarial.
Especialmente, se apoyará el cumplimiento de la normativa en los predios queseros beneficiarios mediante la transferencia de información y asesoramiento técnico para su adecuación a la misma. Se colaborará técnicamente con las autoridades competentes (MGAP e Intendencias) para armonizar su actuación, de acuerdo a los plazos de implementación que se acuerden previamente y dar así cumplimiento a las normativas de inocuidad correspondientes a todos los actores de la cadena de la quesería artesanal.
Asimismo, para el cumplimiento de la normativa de habilitación de queserías artesanales y normas bromatológicas de las Intendencias participantes, se analizará el apoyo en las tareas del control y fiscalización de puestos de ventas de quesos artesanales. La citada cooperación será a los efectos de colaborar en la inspección que realizan los funcionarios de Bromatologías de las Intendencias de Colonia, Flores, San José y Soriano, en todo su territorio con especial énfasis en banquinas y zonas de retiro en rutas nacionales. (Fuente: MGAP)
El proyecto Tambo y Energía reportó mejoras en infraestructura y ahorro energético en tambos.
Aguerre subrayó que la responsabilidad de una buena gestión de los servicios ecosistémicos de la Cuenca del Santa Lucía no necesariamente es una obligación de los productores, y por ello el ministerio trabaja para apoyarlos.
El proyecto Tambo y Energía, de Promoción a la Mejora de la Eficiencia Energética y Uso de Energía Renovable del BID/FOMIN (Banco Interamericano de Desarrollo /Fondo Multilateral de Inversiones), y Conaprole, presentó este martes sus resultados finales, en jornada desarrollada en el hotel Holiday Inn (Montevideo).
Según manifestaron Gabriel Oleggini, subgerente en Producción de Leche y Relaciones Cooperativas en Conaprole y director del proyecto, y Pablo Darscht, coordinador del mismo, entre octubre de 2013 y febrero de 2017 fueron auditados establecimientos en todo el país, en su mayoría tambos de mediana escala (46 %). De acuerdo a esos resultados, se recomendaron en promedio 10 medidas para ahorrar, o disminuir los costos de la energía eléctrica. Tras haber realizado 540 auditorías energéticas, 292 productores invirtieron más de U$S 1.400.000 en implementar alrededor de 400 medidas de eficiencia energética en sus establecimientos, informaron.
Las auditorías revelaron que los tambos pequeños consumían más energía, en promedio 75 kilowatts por cada mil litros de leche, mientras que los establecimientos medianos 49 kilowatts y los 39, por lo que aseguraron que “la escala incide e incide mucho”.
Explicaron que las recomendaciones surgidas en las auditorías fueron acerca de las medidas de reducción del costo energético, donde se destaca la reconversión de reactivos, ajuste de tarifa, y por otro lado el uso de un tanque de frío adecuado al establecimiento, timer o bomba de vacío.
Sin embargo, reconocieron que no se podía trabajar en la eficiencia energética en algunos establecimientos donde las instalaciones no eran adecuadas, por lo que primero se procedió a realizar propuestas de mejora en la seguridad eléctrica, generalmente vinculadas las características del tablero, la llave diferencial y la puesta a tierra.
Además de que en todos los casos hubo ahorro de energía, los números demuestran que el proyecto tuvo “una alta aceptación”, con un 88 % de los productores que tomaron medidas, y el 82 % de ellos manifestaron que el servicio brindado durante la auditoría fue bueno. (Fuente: portal TodoElCampo)

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Uruguay considera la inversión europea “fundamental” para crecer

Buenos Aires, 22 mar (EFE).- Autoridades políticas y empresariales de Uruguay presentaron hoy en Buenos Aires el primer Foro de Inversión Europea, que tendrá lugar el próximo junio en Montevideo, un evento que refleja que la confianza de dicho continente es «fundamental» para el crecimiento del país.
«Hoy Europa sigue siendo uno de los principales orígenes de la inversión hacia Uruguay, un país que ha tenido un crecimiento sostenido en los últimos tiempos», aseguró en una entrevista con Efe Antonio Carámbula, director de la agencia de promoción de inversiones y exportaciones Uruguay XXI.
A su juicio, esto se debe al crecimiento de las exportaciones de bienes y servicios, pero, sobre todo, a la inversión extranjera directa y, en concreto, a la europea, que consideró «fundamental» y «clave» para el país, ya que supone la tercera parte del total.
Este martes, el embajador uruguayo en Argentina, Héctor Lescano, y Carámbula encabezaron la presentación del foro en la sede diplomática de Uruguay en Buenos Aires, realizada ante autoridades políticas y empresariales de ambos países.
Para el director de Uruguay XXI, la estabilidad social, política y económica de su país, así como su seguridad jurídica y un marco normativo en materia de promoción de inversiones «muy alentador» son factores que favorecen la llegada de empresas extranjeras.
En ese sentido, reveló que dentro de Europa, España sigue siendo uno de los principales orígenes de dicha inversión, acompañado de Finlandia tras la llegada de la papelera UPM, y de Alemania, que, según contó, en 2015 se alzó como el país fuera de Sudamérica que más invirtió en Uruguay.
En cuanto a los sectores más atractivos, destacó infraestructuras, energía, transporte y logística pero, sobre todo, en los últimos años, «agronegocios» y servicios, donde Uruguay destaca como importador y exportador y como un país interesante para que las firmas europeas se instalen y, desde ahí, exporten al resto del mundo.
El foro, que ya fue promocionado en una gira por Europa y ahora se está presentando en la región, servirá para que entre el 21 y el 22 de junio las compañías europeas puedan escuchar intervenciones de firmas ya instaladas en el país, reunirse con autoridades políticas y empresariales e, incluso, realizar visitas técnicas a zonas francas y parques industriales.

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Ministro Aguerre anunció ambicioso proyecto para promover conciencia agropecuaria en la ciudadanía

El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, anunció en la apertura de la Expoactiva 2017, que se puso en marcha un proyecto para la promoción de la Conciencia Agropecuaria que lidera el MGAP con apoyo de FAO Uruguay e IICA. El tema fue tratado sobre el final del discurso donde el Ministro detalló cuál es el objetivo de trabajar en esta línea de acción.aguerre“A los cinco pilares, inserción internacional, intensificación sostenible, adaptación al cambio climático, desarrollo rural con inclusión y articulación institucional, le falta uno, que no estuvo en 2010 cuando hicimos la base programática. Pero ya empezamos a trabajar este año y yo la heredo. El sexto pilar del agro inteligente se llama conciencia agropecuaria. Luego de 7 años de acción, debemos encarar el concepto conciencia agropecuaria como elemento central de construcción de identidad nacional”, enfatizó.
En ese sentido, Aguerre manifestó que el término conciencia agropecuaria es mucho más que buscar una imagen positiva del sector, es pensarlo como una oportunidad y subrayó que esto es diferente a la visión que se tiene de la primarización de la economía.
“El desafío pasa por promover una transformación social que genere un modelo identificatorio nacional que movilice a los uruguayos en torno a las oportunidades que el sector agropecuario genera. Eso incluye influir y poner a dialogar distintos modos de pensar, imaginar, decidir y actuar en un proyecto de sociedad, y no pensarlo solo como un proyecto del campo hacia la ciudad”.
Se trata de un proyecto ambicioso que pretende involucrar a todos los actores del sector agropecuario. Tiene dos fases, diseño e implementación. Desde enero de 2017 se trabaja en la fase diseño para desarrollar una plataforma sólida que arroje bases objetivas y empíricas al problema y también provea de elementos para el análisis afectivo, vinculadas a las expectativas e imaginario. El proyecto se propone tres objetivos estratégicos para esta etapa de diseño. Se trabajan en la primera dimensión para crear un ámbito de concertación y alineamiento estratégico que siente las bases de la estrategia de Conciencia Agropecuaria más allá de los aspectos comunicativos. Esto incluye una articulación con la institucionalidad agropecuaria, con apoyo de OPYPA, para desarrollar una visión de prospectiva que caracterice el sector agropecuario de hoy y de los próximos 20 años en las distintas cadenas de valor en términos de RRHH necesarios para cumplir con el Uruguay Agrointeligente que venimos planteando hace tiempo.
En cuanto a la segunda dimensión del proyecto está vinculada a la generación de estudios que tomen una foto de la situación de partida. Nos encontramos encaminando una investigación de opinión pública que arroje luz sobre las percepciones, valoraciones y conocimientos que tiene el Uruguay más urbano sobre el sector agropecuario. Creemos que hay estereotipos y prejuicios asociados al sector que queremos entender.
Por último, el tercer objetivo se trata del diseño de la estrategia de comunicación que incluirá el desarrollo de una Estrategia Global de Comunicación con carácter de largo plazo que sirva de “paraguas” para la institucionalidad en su conjunto y de coherencia a las acciones, un Plan de Comunicación Integral para implementar en el mediano plazo y la contratación de especialistas para el diseño de una Campaña de Conciencia Agropecuaria a ser ejecutada en un corto plazo.

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Uruguay elaborará documento para mantener cupo especial de exportación de carne hacia Europa

El ministro de Relaciones Exteriores, Rodolfo Nin Novoa, informó que esta semana se realizará una reunión de coordinación entre Cancillería, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Uruguay XXI e INAC para elaborar el documento que se llevará a la reunión de la comisión mixta Uruguay-Europa, el miércoles 29 en Bruselas, para mantener el cupo especial de carne de ganado alimentado con grano, denominada Cuota 481.
Nin Novoa afirmó que Cancillería trabaja fuertemente desde las embajadas en Bruselas, Washington y Ginebra por la Cuota 481. Explicó que Uruguay ha participado como oyente en las reuniones convocadas por el Departamento de Comercio de Estados Unidos, para interiorizarse de los perjuicios que le ocasionaría a ese país el ingreso de otras naciones.
Recordó que la Cuota 481 fue otorgada primeramente por Europa a Estados Unidos, no obstante, las reglas del comercio internacional y de la Organización Mundial de Comercio le permiten a Uruguay y otros países participar.
En 2016, Uruguay exportó 134 millones de dólares bajo la Cuota 481, lo que representó el 9 % de las exportaciones cárnicas totales valuadas en 1.479 millones de dólares, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC). Bajo la cuota 481 se vende hacia Europa la carne producida con estándares particulares, entre los que se incluye alimentación a grano.
En relación con la firma de un acuerdo comercial amplio entre el Mercosur y la Unión Europea, Nin Novoa observó mayor disposición por parte de los países europeos y recordó que durante este año se realizarán cuatro reuniones entre los negociadores, la primera tendrá lugar en la ciudad de Buenos Aires en los próximos días.

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Este viernes en la Asociación Agropecuaria de Salto, Zambrano y Cía. realizará el remate de los Criollos de Don Jaime

Comenzará con un remate de platería criolla a cargo de Zorrilla Antigüedades

En el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, este viernes 24 desde la hora 19 se realizará la tercera edición del remate de Criollos de cabaña Don Jaime, de Rovira, con ventas a cargo del escritorio Zambrano y Cía.

Alejandro Rovira y Álvaro Arrieta

Alejandro Rovira y Álvaro Arrieta

Álvaro Arrieta, de la oficina de Zambrano en Salto, indicó que se trata de un remate distinto, este que se realizará el viernes, que comenzará con un remate de platería criolla a cargo de Zorrilla Antigüedades.
Alejandro Rovira, agregó que es una iniciativa nueva, de juntar dos rubros que van muy bien juntos, como son la platería criolla y el caballo.
Dijo que es importante que los interesados se arrimen, sin miedo a los precios, ya que tanto en platería como en caballos hay para todos los gustos y los lotes de platería vienen en su gran mayoría sin base y vienen a venderse.
Respecto a la oferta, comentó que en platería son 60 lotes donde habrá cuchillos, estribos, frenos, un recado completo antiguo chapeado en plata y oro, entre otros. Los lotes se pueden ver en www.zorrilla.com.uy.
En lo que hace a la oferta de Criollos, manifestó que serán 34 Criollos, y dos petisas Pony.
En Criollos vienen todas las categorías, un padrillo moro origen Brasil, del que se venderá el 50% con un pedigree muy interesante.
La caballada es toda sangre de morfología y de rienda, además del padrillo vienen 6 yeguas domadas, de andar, nuevas, 9 potrancas, 12 yeguas de manada, de las cuales 5 entrarán ensilladas, que son yeguas nuevas y domadas. También se ofrecerán 6 machos castrados domados y dos petisas Pony.
Para la platería criolla, los negocios se harán al contado, mientras que los Criollos se rematarán en 18 cuotas, que se podrán pagar en 12 cuotas con tarjeta o 180 días libres con Scotiabank.
El catálogo de los caballos se puede ver en la página de Zambrano; www.zambrano. com.uy.
El remate será transmitido en vivo por rematesagrouno.com

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El fin de otra zafra de naranjas Valencia

Con la llegada de las primeras naranjas Wasingthon Navel al Mercado Modelo, comienza el fin del ciclo de las naranjas Valencia. Una zafra más, con un final de verano que a algunos citricultores se les complicó con la mosca de la fruta. Se llega a su fin con magros resultados, que era lo esperado por cómo se desarrolló el año. Es en este momento donde los productores deben afinar sus decisiones para terminar la fruta y dejar los árboles limpios para empezar el ciclo productivo del 2017. Con la salida de su complementación anual, la Navel o de ombligo, se hace imperioso finalizar. Muchas chacras perdieron abundante fruta por la mosca. Tuvimos un verano lluviosos que abonó la presencia de este insecto dañino. Algunos productores nos comentaron que llovía sobre los fines de semana y se hacía muy complicado hacer las aplicaciones de forma inmediata, lo que daba lugar a una acción incisiva por parte de la plaga en ausencia del antídoto. Además de las lluvias, los mormasos y la humedad creaban un ambiente por demás óptimo para su accionar. También nos recordaron que el año pasado tuvieron un embate muy fuerte de este mal. Otro aspecto que indicaban es que los bajos precios tampoco ayudaron a planes sanitarios preventivos costosos, ya que el sector no pasa por su mejor momento, más allá de los logros que la citricultura, en particular en el rubro de las mandarinas, viene consolidando en el mercado externo con exportaciones a destinos muy exigentes y el correspondiente pago diferencial por esa fruta.
En lo que queda en los montes también abunda el “ramiado” sin quitarle su valor propio a la naranja, a excepción de la presentación de dicha fruta que sigue siendo buena.
Queda un volumen importante de mercadería para comercializar que se empieza a movilizar sin satisfacer las expectativas de los productores, ya que vienen de un periodo en que el mercado estaba saturado y los envíos eran restringidos a la demanda puntual. Los próximos días serán decisivos para el cierre de esta campaña de naranjas Valencia.
La nueva Navel como en todos los comienzos de estas naranjas, aún tiene en progreso el gusto dulce de su sabor, y va a estar en su punto óptimo en los próximos días. El referente de precios lo da la Navel importada de España a un valor de $ 45 el kilo en el mercado mayorista. En las próximas entradas se ira definiendo más finamente el precio de la Navel nacional que estará, seguramente, muy por debajo de ese índice.
«Programas anuales de un solo proveedor»
Llegan los boniatos ecológicos de Honduras a los Países Bajos
La semana pasada, AgroFair, de Barendrecht (Países Bajos), recibió su primer contenedor de boniatos ecológicos de Honduras. «El miércoles pasado recibimos el primer envío, compuesto por boniatos de varios calibres», explica Geert Demeyere. Se trata del primer envío de su nuevo proveedor. «Recurrimos a este productor porque dispone de un volumen muy grande y nos permitirá ofrecer programas anuales de un solo proveedor. Si importáramos de otros países, necesitaríamos varios proveedores, así que hemos tomado la decisión de evitar preocupaciones a nuestros clientes durante todo el año, y creemos que supondrá muchas ventajas».
«El clima de Honduras permite cultivar boniatos todo el año», continúa Demeyere. «Trabajamos sobre todo con bananas ecológicas y/o de Comercio Justo, pero hemos notado que la demanda de boniatos en los supermercados aumenta cada año, de modo que decidimos aprovecharla y comenzar con un proyecto de boniatos».
El primer contenedor llegó el miércoles pasado, después de un viaje de 15 días. «Los recibiremos semanalmente y, aunque hemos comenzado con un solo contenedor, damos por sentado que el volumen aumentará próximamente. Después de todo, sigue siendo un mercado en desarrollo». Demeyere asegura que la calidad del primer cargamento es muy buena. «Desde luego, habrá momentos en los que la calidad sea inferior, pero es lo que pasa con todos los productos en todas partes. En todo caso, este proveedor también cuenta con instalaciones para procesar los boniatos que no tengan tanta calidad en puré o boniatos deshidratados. Además, puede clasificarlas y venderlas en el mercado interno», comenta.
Los empleados de AgroFair ya han visitado a este productor en varias ocasiones. «Comprobamos en primera persona su impacto en la comunidad circundante. Actualmente, se dedica a ayudar a las madres solteras y ofrecen una educación a sus hijos, lo que encaja perfectamente con la estrategia de AgroFair. Desde nuestro punto de vista, los proyectos tienen que ser sostenibles, o bien en el ámbito social o bien en el de la producción, así que estamos trabajando para ayudar a este productor a conseguir la certificación de Comercio Justo. De esta manera, podrá enfatizar aún más su aspecto social y ejercer un impacto social aún mayor en la región. Tenemos mucha confianza en ello», concluye.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización de fin de esta semana, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Lunes 20 de marzo del 2017: Si bien mejoró el nivel de actividad con respecto a la finalización de la semana anterior, continúa el escenario de colocación pesada para la mayoría de los rubros. Disminuyeron los valores de: acelga, apio hoja, lechuga, perejil, puerro, remolacha, morrón rojo, zuchini, boniato, zanahoria y mandarina. Aumentaron los precios: tomate, berro, brócoli, nabo, frutilla y uva de calidad superior. Como novedad se registró el ingreso de las primeras partidas de naranjas de ombligo a la plaza
DESTACADOS DE LA
SEMANA PARA UNA
ECONOMÍA SALUDABLE
Productos recomendados de la semana del 20 al 26 de marzo de 2017.
Por esta semana los productos de la huerta que engalanan la mejor opción de compra son los calabacines, acompañados por los morrones rojos. Y como la mejor opción en frutas por siete días más son las peras William´s y las manzanas, agregando las naranjas.
Llamado laboral de Técnico en Post-cosecha
En el marco del convenio INIA-UPEFRUY-IRTA hacen llegar el siguiente llamado.
Puesto: Técnico en Post-cosecha –Red Tecnológica Sectorial (ANNI, INIA, UPEFRUY e IRTA) Área de acción: Interacción entre Montevideo, Paysandú, Young y Salto, con especial énfasis en la región Norte de Uruguay. Dedicación: Full Time. Retribución: $ 69.280 + IVA. Duración del contrato: Contrato de servicios profesionales por un año de prueba con extensión a 4 años en función de los resultados logrados.
Emilio Gancedo

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Con una muy buena oferta de vacunos, lanares y yeguarizos, este viernes rematará Enrique Beriau en el Local Palomas

Este viernes 24, a la hora 14.30 en el Local Palomas, el escritorio Enrique Beriau estará dando comienzo una nueva feria de haciendas generales en dicho local. Para ello, la firma cuenta con muy buenas consignaciones incluyendo yeguarizos, lanares y vacunos.
En diálogo con EL PUEBLO Enrique Beriau manifestó que estará ofreciendo un interesante lote de yeguarizos, muy buenos, donde se destacan 4 o 5 yeguas Criollas mansas de 5 y 6 años muy buenas, además de 5 yeguas PPI de manada y 5 potrillos de una sola procedencia de un destacado establecimiento de Artigas.
300 LANARES
En lo que refiere a la oferta de lanares, el rematador indicó que serán un total de 300, donde habrá lotes de corderos con lana, borregas, ovejas, capones gordos, y 5 borregos Merino Dohne con datos, de Lorenzo Noboa, que se venderán sin base y al mejor postor.
VACUNOS
En cuanto a los vacunos, Beriau destacó especialmente 150 vacunos, que son 100 novillos de 1 a 2 años y de 2 a 3 años Aberdeen Angus y caretas muy buenos que mucho recomendó y en el entorno de 40 vacas de invernar Aberdeen Angus y caretas, un vacaje de invernar adelantado muy bueno, recomendado para los invernadores más exigentes.
Por otra parte mencionó interesantes lotes de terneros, terneras, vaquillonas, ganados de cría, para finalizar con 20 toros de manufactura donde habrá toros gordos especiales, y algunos torunos.
De esta manera, se completará una oferta variada y muy buena.
FINANCIA BANCO
REPÚBLICA
La financiación será como siempre del Banco República, con 30 días para todas las categorías, a excepción de los Merino Dohne que se venderán con 120 días.
INVITACIÓN
“Esperamos la mayor cantidad de público posible, aprovechando este buen tiempo, donde los campos están excepcionales, y los ganados también, los campos están con mucho pasto, hay que ponerle boca, los ganados son muy buenos”, dijo Beriau, recalcando especialmente los lotes de novillos y las vacas de invernada que son ganados muy buenos de una sola procedencia.
“Esperamos que la gente nos acompañe, ya que van a encontrar muy buenos ganados de muy buena calidad, muy buenos estados y buena clase”, indicó.
NEGOCIOS
PARTICULARES
La firma ha estado realizando negocios particulares de terneros livianos a 2,15- 2,20, algún lotes de vaca de invernada a 2,15, y tiene pedidos concretos de 500 hectáreas para comprar, campos ganaderos, además algunos pedidos de campos para arrendar.
El escritorio está abierto para cualquier consulta para ventas particulares tanto de campos como vacunos y lanares, así como también recibe consignaciones para la feria en el local Palomas.

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DGRN amplió exigencia para presentación de planes de uso y manejo de suelos; será a partir de las 50 has

En resolución publicada este viernes 17, la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN) definió que es “conveniente ampliar esta exigencia a todos los cultivos cerealeros y oleaginosos con destino a la comercialización de granos hasta un nuevo límite inferior de áreas agrícolas a partir de las 50 hectáreas”.
En la nota firmada por la directora, Ing. Agr. Mariana Hill, se destaca la importancia de la presentación de Planes de Uso y Manejo Responsable del Suelo, “que propende a la planificación racional del uso de los suelos, de acuerdo a su capacidad de uso”. Se agrega que en ausencia de planificación, “hace probable que se esté realizando un uso y manejo de suelos por sobre su capacidad de uso, o sea una intensidad de uso mayor a lo que el suelo resiste por sus condiciones naturales, lo que redundará en erosión y degradación del recurso”.

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Elder Núñez, Diego Guedes y Leonardo Méndez fueron los ganadores del 12 Valentín Aparcero

Una de las montas en Basto Oriental. El ganador de la categoría fue Diego Guedes, de Rivera. Ayer finalizó el Valentín Aparcero.

Una nueva edición del festival Valentín Aparcero llegó su fin.

Al igual que las dos primeras jornadas, la de ayer fue acompañada de un día soleado, por lo que el predio se vio colmado de público que disfrutó de las actividades realizadas.
Por la mañana, en el ruedo de jineteadas se cumplió la rueda en basto argentino, donde hubo dos vueltas de honor; primero para Leonardo Méndez y luego para Luis Montero.
Ya en la tarde la actividad en el ruedo se inició con una marcha encabezada por el capataz de campo; Marcos Alonso llevando la bandera de la patria, seguido por los tropilleros con sus madrinas y todo el personal de campo, para luego dar comienzo a las jineteadas en basto oriental donde hubo cuatro vueltas de honor que fueron para Diego Guedes, Diego Silva, Diego Castro y Leonardo Méndez.
Y luego la rueda en pelo donde hubo tres vueltas de honor que fueron para Elder Núñez, Alfonso Texeira y Álvaro Fierro.

LOS PREMIOS
En la noche se realizó la entrega de premios. Con la entrada se sorteó una moto resultando ganador el número 2784, siendo el beneficiado de la zona de Rincón de Valentín.

BASTO ABIERTO
En el basto abierto el primer premio fue para Leonardo Méndez de Cerros de Vera y el segundo para Luis Montero de Salto (ciudad).

BASTO ORIENTAL
En el basto oriental el primer premio fue para Diego Guedes de Rivera.
Segundo para Yashinton Sasías de Rivera y tercero para Yosimar Yasuiré.

EN PELO
En la rueda en pelo el primer premio fue para Elder Núñez de Cerros de Vera.
El segundo premio fue para Víctor Hernández de Valentín y el tercer premio fue para Williams Pereira.

RECONOCIMIENTO
En tanto la organización del Valentín Aparcero le tributó un reconocimiento al Dr. (médico), Ramón Soto por su contribución a la fiesta de la primera edición.

LOS DIABLOS MEJOR TROPILLA
En las tropillas el primer premio fue para Los Diablos, el segundo para La Costera y el tercer premio para la Desprolija.

Diego Castro y Diego Silva dieron juntos la vuelta de honor

Diego Castro y Diego Silva dieron juntos la vuelta de honor

Los numerosos caballos prontos para salir al ruedo

Los numerosos caballos prontos para salir al ruedo

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MGAP e institutos realizan actividades claves para el desarrollo agrícola en Expoactiva

El pasado miércoles 15 comenzó una nueva edición de la Expoactiva Nacional. El acto ceremonial contó con la presencia del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, el Ministro de Relaciones Exteriores, Rodolfo Nin Novoa, el Intendente de Soriano, Agustín Bascou y las máximas autoridades de la Asociación Rural de Soriano. Más tarde, el MGAP, la institucionalidad agropecuaria y ANII inauguraro un stand preparado para recibir a técnicos y productores.
En realidad, la agenda ministerial comenzó el martes 12. Resulta que el MGAP junto a INALE, la Asociación del Queso Artesanal y las Intendencias de San José, Colonia, Soriano, Flores, Florida y Canelones firmaron un convenio marco con el objeto de continuar con el «Programa para la Quesería Artesanal». Al igual que el anterior convenio, está destinado a aportar a la permanencia y desarrollo sustentable de los productores familiares queseros artesanales, a través del incremento de los parámetros de calidad de vida, la mejora de los sistemas de producción, el fortalecimiento de su organización, la inclusión en las cadenas comerciales y el cumplimiento de la normativa de inocuidad y formalización empresarial.
El miércoles 15, además de la inauguración oficial de la muestra, hubo un acto por el inicio de la cosecha de cultivos de verano. Luego, se realizó un acto por la apertura del stand del MGAP y la institucionalidad agropecuaria.
Durante la muestra, técnicos del MGAP, INIA y ANII estarán en el stand recibiendo inquietudes técnicas y dialogando con productores y referentes de la producción. También participarán empresas responsables de proveer dispositivos que serán colocados en equipos aplicadores de agroquímicos. Sobre el particular, ayer sábado, desde las 10.30, se realizó la charla técnica en la sala de conferencias de la Expo.
A todo esto, la ANII tiene previsto realizar una serie de actividades en el stand del MGAP y la institucionalidad agropecuaria.

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Uruguay espera 98 millones de kilos de uva en vendimia 2017

Montevideo, 17 mar (EFE).- El Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) de Uruguay proyecta que el volumen total de uva que se cosechará en la presente temporada de vendimia en el país austral oscilará entre los 95 y 98,1 millones de kilos, informaron hoy fuentes oficiales.
«Con un grado de avance del 80 % de la cosecha, podemos adelantar que en la vendimia 2017 se obtendrá un volumen que oscilará entre 95 y 98,1 millones de kilos de uvas», afirmó el presidente del Inavi, José María Lez, según recogió un comunicado de la Presidencia de la República.
El jerarca indicó que se trata de una «vendimia normal» en volumen, similar a la del año pasado.
En cuando a la calidad de la uva, Lez manifestó que se puede «calificar a la presente vendimia entre los parámetros de muy buena a excelente». Lez indicó que del total de kilos de uvas cosechadas se espera obtener unos 70 millones de litros de vino, de los que 60 millones se destinarán al mercado interno y otros 10 millones al exterior.
En el proceso de elaboración participaron 180 bodegas y 680 viticultores que, por carecer de bodegas, comercializan su cosecha.

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La sequía y plagas obligan a Bolivia a importar maíz transgénico de Argentina

Irene Escudero.
Santa Cruz (Bolivia), 16 mar (EFE).

Un año de grave sequía y plagas de insectos provocaron que Bolivia, donde existen varios tipos de maíz, haya tenido que importar variedades transgénicas del producto desde Argentina, factores que han causado malestar y una decepción entre los productores bolivianos. La producción boliviana de maíz en el período 2015-2016 llegó a cerca de 950.000 toneladas y se espera que en las cosechas de invierno (2016) y verano (2016-2017) lleguen solo a 926.000, aún cuando se han cultivado unas 20.000 hectáreas más de terreno. Para aliviar el déficit Bolivia importó entre agosto y enero pasado 113.320 toneladas de maíz amarillo duro, que se usa como alimento para ganado, a un coste de 19 millones de dólares, según el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE). «Falta maíz, el Gobierno va a la Argentina, hace un convenio y mete maíz transgénico y a nosotros no nos dan las semillas», se queja un pequeño agricultor de la zona cruceña de San Julián, Freddy Taboada, durante una visita organizada por el IBCE para varios medios, entre ellos Efe, a la región de Santa Cruz (este).
El productor alude a la paradoja de que el Gobierno de Bolivia importa maíz transgénico para el mercado, pero, a la vez, mantiene restringido el uso de semillas genéticamente modificadas a un único tipo de soja resistente al glifosato, un herbicida no selectivo. Los agricultores cruceños piden que el gobierno flexibilice su posición respecto a los transgénicos para poder producir cultivos resistentes a herbicidas y plaguicidas para ser más competitivos con los mercados vecinos, sobre todo el argentino y el brasileño. El presidente Evo Morales expresó alguna vez su disposición para estudiar una apertura a los transgénicos para evitar una falta de los alimentos, pero realmente esa posición no se ha desarrollado. En cambio, en el departamento de Santa Cruz, donde se produce alrededor del 60 % de la producción de maíz de todo el país, hay una visión empresarial y productiva a favor de los transgénicos. Mientras la producción de este cereal ha ascendido en las últimas campañas de cosecha en el resto de departamentos de Bolivia, en Santa Cruz y Cochabamba (centro), lleva tres años en caída, lo que afecta sobremanera a la cantidad total producida en el país. Los productores del cereal temen que las pérdidas en Santa Cruz, en la próxima cosecha, se sitúen en 48 millones de dólares. ¿El problema? Los hongos derivados de plagas como la del gusano cogollero y la intensa sequía que afectó a la zona. «Tuvimos muchos problemas de seca (sequía) en enero y febrero, que estuvo casi 35 o 40 días sin llover», contó el administrador de la propiedad agrícola San Jorge, Marcelo Pantoja. En San Jorge se cultivan de 400 a 500 hectáreas de maíz al año y mientras en un año normal se saca tres toneladas por hectárea, para esta gestión se esperan pérdidas en un tercio de la producción. «Este año no vamos a cubrir el costo (de producción)», sostiene Pantoja, tras explicar que no pueden permitirse prescindir del maíz a pesar de saber que van a sufrir pérdidas debido a que necesitan de esta semilla para el ciclo de rotación de cultivos. Gualberto Zurita, un pequeño productor que dirige una asociación de casi un centenar de agricultores de Cuatro Cañadas (norte de Santa Cruz), relata que las lluvias de «última hora» salvaron una pequeña parte de la producción. Pero eso no es suficiente. Zurita ha perdido 100 hectáreas de las 120 que sembró y acumula una deuda de 40.000 dólares desde hace dos años en créditos bancarios. Para tratar de ayudar ante las pérdidas, la estatal Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) anunció en mitad de la campaña pasada (de mayo a octubre de 2016) que compraría el quintal de maíz (46 kilos) en 11,5 dólares, un precio superior al mercado. Según los campesinos bolivianos, la producción argentina puede cobrar en el mercado local incluso tres dólares por quintal y aún así salir ganando porque tiene una producción intensiva. Además, una hectárea en Bolivia rinde entre dos y tres toneladas de maíz por hectárea, mientras que la misma superficie en Argentina y Brasil tiene un rendimiento que está entre 12 y 13 toneladas. «Nosotros vemos que producimos de la mejor manera posible, invertimos toda nuestra plata, tiempo y recursos y aún así no podemos competir con el maíz que viene de Argentina, que es transgénico», concluyó Pantoja.

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«Docena Sucia», la lista sobre los alimentos con más pesticidas

Las frutillas, las espinacas y los pelones encabezan la lista de la «Docena Sucia», sobre los alimentos con mayor cantidad de pesticidas, según la ONG estadounidense Environmental Working Group.
La ONG Environmental Working Group (EWG) de Estados Unidos, especializada en la investigación sobre los productos químicos en los alimentos que consumimos para determinar cuáles son los que están más contaminados por pesticidas.
Para eso analizan pruebas realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y publican los productos y pesticidas más frecuentes.
Generalmente los representantes de la industria de pesticidas y la agricultura química manifiestan que los efectos de los pesticidas en los alimentos no son un gran problema para la salud de los consumidores, sin embargo médicos y los científicos no están del todo de acuerdo con eso y se mantienen investigando la relación entre el consumo de pesticidas y diversas complicaciones de salud.
En la prueba de este 2017 la EWG encontró que casi el 70% de las muestras de 48 tipos de productos convencionales cultivados estaban contaminadas con residuos de plaguicidas. Y alerta que los pesticidas persistieron en frutas y verduras incluso tras ser lavadas y, en algunos casos, peladas.
‘Dirty Dozen’
La ONG elaboró un catálogo denominado ‘Dirty Dozen’ (docena sucia), donde publica en orden de mayor a menor contenido en pesticidas los 12 alimentos en los que se encontró mayor número de químicos.
1. Frutillas 2. Espinacas 3. Pelón 4. Manzanas 5. Melocotones 6. Apio 7. Uvas 8. Peras 9. Cerezas 10. Tomates 11. Pimientos dulces 12. Papas
Los científicos detallan que en todos esos alimentos dieron positivo en distintos residuos de plaguicidas y contenía mayores concentraciones de pesticidas que otros productos. Las peras y las papas no figuraban en la lista de 2016 pero este año se han sumado a los alimentos más contaminados. Por su parte los pepinos salieron de la «docena sucia» pero siguen encontrándose entre los que contienen más pesticidas, al igual que los tomates cherry, la lechuga y los arándanos.
El análisis de los alimentos observó que más del 98% de las muestras de fresas, espinacas, melocotones, nectarinas, cerezas y manzanas dieron positivo en residuos de al menos un pesticida. Y que por ejemplo una sola muestra de frutillas mostró 20 plaguicidas diferentes.
Mientras que las muestras de espinacas tenían, en promedio, el doble de residuos de plaguicidas por peso que cualquier otro cultivo.
El estudio también alerta que descubrieron que los pimientos picantes – chiles, guindillas…- estaban contaminados con insecticidas tóxicos para el sistema nervioso humano (acefato, clorpirifós y oxamil).
Más orgánicos
Como señala el informe algunos alimentos mantienen los pesticidas incluso después de lavados o pelados, por eso para evitar el consumo de frutas y verduras con pesticidas, lo mejor es acudir a la agricultura orgánica o ecológica, que suele ser menos económica pero mucho más saludable.
El profesor Philip Landrigan, de la Escuela Icahn de Medicina del Monte Sinaí (Nueva York, EE.UU.) afirmó que «incluso niveles bajos de exposición a pesticidas pueden ser perjudiciales para los bebés y los niños pequeños, por lo que siempre que sea posible hay que tomar medidas para reducir la exposición a los mismos».
Mientras que Sonya Lunder, analista sénior de EWG explicó: “comer muchas frutas y verduras es esencial no importa cómo se cultivan, pero para los alimentos con las cargas más pesadas de plaguicidas, instamos a los compradores a comprar productos orgánicos. Si no puede comprar productos orgánicos, la Guía del Comprador de la ONG le mostrará cuáles son los productos cultivados que es el más bajo de los pesticidas”.
Docena limpia
La ONG también publicó una lista de los alimentos «buenos», es decir con menor cantidad de pesticidas y la denominó «docena limpia». Encabezando podio de la lista pusieron al maíz dulce, mientras que la palta y la piña lo completan. En esa lista de alimentos más limpios también figuran el repollo, la cebolla, el guisante congelado, la papaya, el espárrago, el mango, la berenjena, el melón, el kiwi, el coliflor y el pomelo.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización de fin de esta semana, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Jueves 17 de marzo del 2017: Continúa el escenario de colocación pesada para la mayoría de los rubros, acentuado por las precipitaciones. Disminuyeron los valores de acelga, apio planta, remolacha, morrón rojo, frutilla y melón. Aumentaron los precios: berenjena, chauchas, tomate y banana.
Informe Semanal de Precios e Ingresos al Mercado Modelo
Información del 17 al 23 de Marzo de 2017
El morrón rojo vuelve a ser noticia
Esta vez por los bajos precios en el mercado similares a los de febrero
Hortalizas de Fruto: Morrón rojo: los valores de referencia continuaron con la tendencia a la baja comenzada la semana anterior, finalizado alrededor de los 23 pesos por kilo para producto con calidad superior. En cuanto a morrón verde, los valores se mantuvieron estables, ya que su presencia es mucho menor y se colocan con mayor facilidad que los primeros. Tomate: contrariamente al morrón, los precios tendieron a subir hacia el cierre de la semana. Este comportamiento responde a una merma de la cantidad de este producto en la oferta causado por la ocurrencia de altas temperaturas y precipitaciones días atrás.

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Culmina hoy la 12ª edición del Valentín Aparcero

En una jornada espléndida se cumplió ayer la segunda etapa del Valentín Aparcero. El desfile de aparcerías ocupó el centro de atención en horas de la mañana. Casi un centenar de montas se realizaron en la jornada sabatina.

96 montas se cumplieron en la jornada de ayer.

Una jornada soleada con una temperatura agradable, acompañó ayer la segunda jornada de la 12ª edición del Valentín Aparcero que culmina hoy.
La fiesta de folclore y jineteadas que se desarrolla en el predio de la Asociación Fomento Rural de Valentín, recibió ayer una buena afluencia de público, cantidad que como es habitual, los días domingos se incrementa.
Por la mañana, se desarrolló el desfile de caballería que en esta oportunidad contó con la presencia del Intendente de Salto, Andrés Lima, quien desfiló a caballo y vestido con indumentaria acorde a la ocasión.
Por la tarde se cumplieron 96 montas en las categorías recado oriental y en pelo.
Se pudieron apreciar destacadas actuaciones en ambas categorías, y también algunos accidentes que, en este tipo de deporte son probables, pero que felizmente no revistieron mayor gravedad.
RUEDA EN BASTO ORIENTAL
En el basto oriental hubo una sola vuelta de honor que fue para el jinete Carlos Correa y fue la rueda más accidentada, ya que dos jinetes debieron ser retirados del ruedo en ambulancia. Uno de ellos; Juan Cruz Carballo, fue trasladado a nuestra ciudad ya que presentó lesiones que así lo ameritaron, aunque las mismas no revestían gravedad, según se indicó.
RUEDA EN PELO
La rueda en pelo arrancó con una vuelta de honor que fue para Diego Sanguinet, y posteriormente hubo tres más que fueron para Diego Silva, Víctor Hernández y Willams Pereira.
LAS MONTAS DE HOY
Esta mañana se cumplirán las 16 montas en el basto argentino, mientras que en la tarde será la final de la rueda en basto oriental y de la rueda en pelo.
Por la noche actuarán en el escenario Los Telmitos, Ricardo Melo, se hará la entrega de premios y cerrará A Puro Viento.

La entrega de la Virgen de los Treinta y Tres, un momento tradicional en la fiesta

La entrega de la Virgen de los Treinta y Tres, un momento tradicional en la fiesta

El intendente Lima encabezó el desfile a caballo

El intendente Lima encabezó el desfile a caballo

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Andrés Lima en Valentin Aparcero

El intendente de Salto; Andrés Lima, participó hace minutos del desfile de caballería en Valentin Aparcero

Valentín Aparcero

 

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Luis Vázquez ganó por segundo año consecutivo el concurso de pialadores en el “Valentín Aparcero”

Hoy se cumple la segunda jornada.

Se cumplió exitosamente ayer la primera jornada de la 12ª edición del festival Valentín Aparcero que se desarrollará hasta el domingo en el predio del local de la Asociación Fomento Rural de Valentín en el km 80 de la ruta 31.
Un buen marco de público acompañó las actividades que se desarrollaron durante el día, fundamentalmente en la tarde.
Por la mañana se realizó el concurso de redomones, resultando ganador Mauricio Dornelles, mientras que el segundo lugar fue para Carlos Correa.
Luego del almuerzo se realizaron las pruebas de rienda, siendo Matías Vandelli el ganador.
Posteriormente y con una buena inscripción de 42 participantes, se realizaron las pialadas de vacunos, cuyo premio era una moto 0 km, resultando ganador por segundo año consecutivo, Luis Vázquez.
Para finalizar las actividades en el ruedo, se cumplió una rueda en pelo por moto 0km, premio que se entregará el domingo.
Se inscribieron 30 participantes, disputándose el premio entre Carlos Correa y Rodrigo Duré quienes realizaron las primeras vueltas de honor en esta 12ª edición del festival.
CONTINÚA HOY
Hoy se cumplirá el desfile de caballería que partirá a las 9:30 desde Pueblo Biassini, luego se hará la presentación de las aspirantes a reina del Valentín Aparcero, así como quienes participarán de la elección del Aparcerito y la Aparcerita.
A las 11.30 se hará la Misa Criolla y a las 14 horas comenzarán las jineteadas donde participarán 16 de las mejores tropillas del país, en esta ocasión cada tropillero pone el jinete, comenzando con la rueda en basto oriental, para pasar después del intervalo a la rueda en pelo.
En el escenario actuarán payadores, Musicanto 4, Tantoman, Chacho Ramos y Carlos Benavides.
En el baile actuará Chacho Ramos.
MAÑANA DOMINGO
Tal como estaba anunciado, mañana por la mañana se hará la rueda en el basto argentino donde cada tropillero pone un jinete y participará un potro por tropilla, de manera que serán 16 montas.
Luego del almuerzo se continuará con la otra etapa de las jineteadas donde participarán al igual que el sábado, tres jinetes en basto y tres en pelo que pondrá cada tropillero.
En el escenario actuarán Los Telmitos, Ricardo Melo, se hará la entrega de premios y cerrará A Puro Viento.

Carlos Correa dio la primera vuelta de honor en la rueda en pelo

Carlos Correa dio la primera vuelta de honor en la rueda en pelo

Luis Vázquez, nuevamente ganador de Las Pialadas

Luis Vázquez, nuevamente ganador de Las Pialadas

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Uruguay intentará mantener su cuota especial de venta de carne a Europa con arancel cero en la cuota 481

Montevideo, 16 mar (EFE).- Autoridades del gobierno uruguayo se reunirán la próxima semana para elaborar un documento que presentarán en Bruselas el próximo 29 de marzo en un encuentro con la Unión Europea (UE) para abordar el cupo especial de exportación de carne al Viejo Continente, informaron hoy fuentes oficiales.
El cupo especial está determinado por la denominada cuota 481, que permite exportar a Europa una determinada cantidad con 0 % de aranceles y las autoridades uruguayas intentarán mantener este acuerdo en la comisión mixta Uruguay-Europa que se llevará ese día en la sede de la UE.
«Es una cuota que Europa le da a Estados Unidos y este país está disconforme porque han ingresado otros como Uruguay y Australia a participar, pero eso lo hacemos en el marco de las reglas de comercio internacional y de la Organización Mundial del Comercio», dijo el canciller uruguayo, Rodolfo Nin Novoa, según recoge un comunicado de la Presidencia.
El ministro explicó que Uruguay participó como oyente en las reuniones convocadas por el Departamento de Comercio de Estados Unidos para conocer los perjuicios que le ocasionaría al país norteamericano el ingreso de otras naciones.
«La cuota 481 es de Europa, no de Estados Unidos», aseveró.
«Cancillería tiene tres focos de trabajo respecto a la cuota 481 que son la embajada en Bruselas, la embajada en Washington, y la embajada en Ginebra, porque allí esta la Organización Mundial del Comercio», explicó Nin Novoa.
Según datos del Instituto Nacional de Carnes (Inac), el año pasado Uruguay exportó 134 millones de dólares por la cuota 481 y esto fue el 9 % del total de las exportaciones de carne valoradas en 1.479 millones de dólares.
Por la cuota 481 se exporta a Europa la carne producida con estándares particulares, por ejemplo los de alimentación a grano, explica el escrito.
«La semana que viene vamos a tener una reunión de coordinación entre varios ministerios, sobre todo el de Agricultura y el de Relaciones Exteriores, el Inac y la agencia de comercio exterior Uruguay XXI para llevar una temática a la comisión mixta Uruguay-Europa», agregó el ministro.
«Es una comisión entre Uruguay y Europa únicamente y ese tema va a estar arriba de la mesa», concluyó Nin Novoa.

INAC1703

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Tripartita entre trabajadores de la industria láctea y Lactalis por planta de Salto

La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) y representantes de la multinacional Lactalis se reunieron este lunes en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) en busca de alternativas para los 40 trabajadores de la planta de Salto que serán enviados a seguro de paro.
El asesor de la Federación Jorge Beschizza informó a Conexión Agropecuaria tras la reunión que el sindicato propuso la reubicación transitoria de los 40 trabajadores de la planta de Salto. El envío a seguro de paro se concretaría en abril. “La idea es el traslado momentáneo de los trabajadores de Salto a Cardona. Nosotros no pensamos en el cierre de la planta, sino apostar a su reactivación”, subrayó.
Por Lactalis participó un representante francés, quien se llevó la propuesta de los trabajadores para analizar. Se espera para este jueves una respuesta preliminar de la empresa. La próxima semana se realizará otra reunión tripartita para avanzar en la negociación, informó el sindicalista.
Por el momento la planta de Indulacsa de Salto no está procesando leche, sino recibiendo quesos industrializados en la planta de Cardona, en Soriano.
FTIL solicitó reunión con el intendente de Salto.
La Federación solicitó una reunión para este fin de semana con el intendente de Salto, Andrés Lima, en el marco del plenario del sindicato, que se realizará el sábado en aquel departamento.
Instituto lechero insta a producir más para superar la crisis
Hay convencimiento de que la solución se logra por ese camino.
El Instituto Nacional de la Leche (Inale) apuesta al crecimiento del sector lechero para superar las limitaciones que provocó la crisis durante los últimos tres años y que ese factor particularmente sea el soporte para lograr un financiamiento de largo plazo para hacer frente a su elevado endeudamiento de más de US$ 300 millones.
Se están procurando soluciones para el endeudamiento de corto plazo con algunos corrimientos de pagos que ya comenzaron y otros en gestión. También se procuran soluciones a las deudas de largo plazo en el convencimiento que la solución está por el lado del crecimiento de la producción, mediante un aumento de la productividad, remarcó a El Observador el presidente de Inale, Ricardo de Izaguirre.
El jerarca aseguró que se está avanzado en dos líneas que son fundamentales: por un lado un aumento de la productividad de los predios lecheros con un servicio de extensión adecuado en un proyecto a cinco años y, por otro, lograr un financiamiento de largo plazo y amortizaciones flexibles. En esas dos direcciones se están logrando avances importantes, sostuvo el titular de Inale. Es necesario hacer inversiones en el desarrollo de tecnologías, también en efluentes y riego, lo cual requiere de una apoyatura financiera que permita abordarlo en el corto plazo, agregó.
De Izaguirre indicó que se está avanzado en los dos proyectos principales que van a dinamizar al sector. Cada 15 días se mantienen reuniones con distintos actores vinculados a la asistencia técnica. Se espera que se logren impactos importantes con la visita de los propios técnicos a los predios productivos.
En el aspecto financiero, se apunta a que el centro sea el predio del productor en forma individual, en lugar de ajustarse el productor a un proyecto financiero general.
Con ese propósito se vienen cumpliendo reuniones con el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Instituto Nacional de Colonización (INC), el Instituto Plan Agropecuario (IPA) y con la Universidad de la República (UdelaR). Previamente se mantuvieron reuniones con los industriales y las gremiales de productores lecheros.
Crisis afecta a Coleme
Por otra parte, en los últimos días la situación de la planta de Coleme en Cerro Largo, que dispuso el envío al seguro de paro de 60 de sus 72 trabajadores, agravó la situación de la crisis que persiste en la lechería del país.
De Izaguirre expresó que Inale desde hace tres años viene atendiendo la situación de Coleme, que recibió el apoyo de Conaprole con el envío de leche para procesar quesos.
En esa tarea de apoyo se reflotó un campo de recría ubicado en un predio del INC que se encuentra operando. También se le brindó el acceso a una planta elaboradora de raciones y se arrendó un tambo, ubicado en un predio de 400 hectáreas, para lograr estabilidad en las remisiones de leche a la planta de Coleme.
(Fuente: El Observador)
Presentaron proyecto tambo sustentable
Fueron 292 tambos que lograron ahorrar energía eléctrica
“En eficiencia energética, lo que paga es la perseverancia y por eso este proceso fue exitoso”, dijo el presidente de UTE, Gonzalo Casaravilla, en el acto de clausura de la iniciativa Tambo y Energía, que posibilitó auditar 538 establecimientos en distintas partes de Uruguay desde octubre de 2013.
En total, 292 productores lecheros invirtieron US$ 1,4 millones para implementar 394 medidas de ahorro de electricidad. “Nuestro papel fue suministrar energía e información detallada de cada cliente, lo cual permitió brindar pautas a los equipos en el terreno para identificar oportunidades de mejora”, destacó Casaravilla, en el cierre del proyecto Tambo y Energía, de promoción a la mejora de la eficiencia energética y uso de energía renovable. La iniciativa fue impulsada en el marco de un convenio entre el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y Conaprole.
Esta iniciativa se desarrolló con dos componentes básicos, eficiencia energética y gestión de efluentes, que son básicos en el tambo.

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Desde este viernes y hasta el domingo, se realizará la 12º edición del festival “Valentín Aparcero”

En el predio de la Asociación Fomento Rural de Valentín.

La tradicional fiesta de jineteadas y folclore denominada “Valentín Aparcero”, que había sido anunciada para febrero y que por inclemencias del tiempo debió ser transferida para este fin de semana, comenzará con la misma programación este viernes 17 de marzo.
La actividad se desarrollará en el predio de la Asociación Fomento Rural de Valentín, en el kilómetro 80 de la ruta 31.
Marcos Alonso, uno de los organizadores del evento, brindó detalles de lo que será esta nueva edición del Valentín Aparcero, indicando que felizmente pese a la transferencia de fecha, se pudo mantener todo el espectáculo tal como había sido anunciado en primera instancia.
De esta manera, participarán las mismas tropillas, los mismos relatores y los mismos artistas.
PROGRAMACIÓN
La actividad comenzará el viernes por la mañana con el concurso de redomones con los caballos que estaban inscriptos para febrero, también se harán pruebas de rienda y aparte de ganado.
En la tarde se hará el concurso de pialadores, que competirán por una moto 0 km, para el cual se recibirán las inscripciones el mismo día en el predio.
El concurso es libre para como quieran tirar, se cuenta la cantidad de pialos que hagan.
También en la tarde se hará una jineteada en pelo, cuyo premio será una moto 0 km donde el jinete se lleva el potro y es libre para todos los jinetes que quieran participar, fundamentalmente aquellos que no concursarán en las jineteadas del sábado y el domingo.
La inscripción para esta actividad será el viernes por la mañana, a los efectos de que la organización debe arreglar el seguro para cada jinete.
En el escenario actuarán Los Zorzales, payadores, Fabricio Capó –quien actuará luego en el baile en el predio enfrente al local, cruzando la ruta- y cerrará Kumbia Base (de Melo).
SÁBADO
Como cada año, el sábado por la mañana se hará el desfile de caballería gaucha que partirá de Pueblo Biassini hasta el ruedo, y que este año premiará a la mejor aparcería y la Sociedad de Criadores de Caballos Apalosa entregará un premio al mejor caballo Apalosa que participe de este desfile.
Luego de llegado el desfile, se hará la presentación de las aspirantes a reina del Valentín Aparcero, las que deberán ir vestidas de china, y deberán desfilar a caballo.
Las mismas deberán anotarse el día viernes, al igual que los participantes al Aparcerito y la Aparcerita.
A las 11.30 se hará la Misa Criolla y a las 14 horas comenzarán las jineteadas donde participarán 16 de las mejores tropillas del país, en esta ocasión cada tropillero pone el jinete, comenzando con la rueda en basto oriental, para pasar después del intervalo a la rueda en pelo.
En el escenario actuarán payadores, Musicanto 4, Tantoman, Chacho Ramos –quien actuará luego del escenario en el baile- y cerrará Carlos Benavides.
DOMINGO
El domingo se hará la rueda en el basto argentino donde cada tropillero pone un jinete y participará un potro por tropilla.
Luego del almuerzo se continuará con la otra etapa de las jineteadas donde participarán al igual que el sábado, tres jinetes en basto y tres en pelo que pondrá cada tropillero.
En el escenario actuarán Los Telmitos, Ricardo Melo, se hará la entrega de premios y cerrará A Puro Viento.
ENTRADAS
Las entradas tendrán un costo de 350 pesos válidas para los tres días y se podrán adquirir anticipadamente en todos los locales Abitab de país, así como en la policlínica de Valentín y en el mismo local.
Las entradas para el baile se podrán adquirir en Branca 24 horas e Himalaya 24 horas.
Cabe destacar que quienes habían adquirido sus entradas en febrero –las que no perdieron validez- tendrán doble chance para participar del sorteo de una moto 0 km que se sorteará con la entrada. El cupón debe ser reclamado en el ingreso al predio.
Es importante destacar que no se cobra camping, ni estacionamiento. Dentro del predio lo que se cobra aparte para quienes deseen estar más cómodos, es el ingreso a la tribuna numerada.
PREMIOS
Concursarán por un lado tropillas, y por otro lado jinetes.
Las tropillas recibirán una compensación lógica por venir a la fiesta, y la mejor tropilla se le entregará 80 mil pesos, para la segunda el premio será de 60 mil pesos y a la tercera, 40 mil pesos.
En tanto que los jinetes recibirán 40 mil pesos el primero, 30 mil el segundo y 20 mil el tercero en cada categoría (basto oriental, en pelo, y basto abierto).
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Escritorio Gaudín Hnos. comercializó la totalidad de la oferta presentada ayer en el 117º remate de Lote 21

La firma realizará el viernes una nueva feria quincenal en el local Parada Herrería

Desde el Hipódromo de Maroñas, con transmisión en vivo por televisión e Internet, se realizó ayer el 117º remate de Lote 21.

Las ventas se desarrollaron con agilidad, lo que permitió que el remate terminara en hora, con el 93% de colocación de toda la oferta.
El escritorio Gaudín Hnos. participó del evento con varios lotes de vacunos que comercializó en su totalidad, a excepción de un lote de terneros que no pasó por la pantalla por un tema de trazabilidad, así lo indicó a EL PUEBLO Rodrigo de León, en representación de dicha firma.
En lo que refiere al remate, de Léon comentó que el evento se desarrolló de buena forma, con demanda, agilidad y alta colocación, donde llamó la atención que algunas categorías más complejas como es el caso de la ternera, se vendiera un porcentaje altísimo, teniendo además alguna suba respecto al anterior remate de Lote 21.
Respecto a las ventas del escritorio Gaudín Hnos., indicó que hubo satisfacción total, ya que las ventas fueron del 100%, si bien hubo un lote de terneros que no se vendió, el que no pasó por la pantalla por un tema de trazabilidad, quedando desde ya inscripto para el próximo remate.
De León comentó que todos los lotes vendidos anduvieron dentro de los promedios en cada categoría, mencionando que un lote de novillos de 1 a 2 hizo 1,85, la vaca de invernar se vendió en 1,16, era un vacaje pesado, arriba de los 400 kilos, algún lote de pieza de cría muy interesante hizo 335 dólares y la vaca preñada, en el eje de los 480 dólares, haciendo la salvedad que la preñez era muy chica, si bien certificada por ecografía, pero de muy poco tiempo y eso hace la diferencia en los ganados preñados.

En definitiva, “vimos un remate parejo de punta a punta, ya que las categorías de invernar normalmente tienen un ritmo importante de venta, y hoy (por ayer) vimos que también la cría se vendió con dinamismo y con un alto porcentaje de colocación”.

“Fue un remate exitoso, donde está influyendo mucho el tema forraje, lo que ha animado mucho a la gente. Nos resta agradecer a compradores que se han hecho de muy buenos ganados así como a quienes nos acompañaron con sus consignaciones”.

LOS VALORES
Los valores máximo, mínimo, promedio y variación respecto al remate anterior, fueron los siguientes:
Terneros + de 140 kg.: 2,32, 1,84, 2,10 (-0.47%)
Terneros Generales: 2,32, 1,84, 2,10 (-0.47%)
Terneros / as: 1,92, 1,80, 1,86 (6.90%)
Novillos 1 a 2 años: 1,94, 1,64, 1,76 (0.00%)
Novillos 2 a 3 años: 1,75, 1,48, 1,62 (1.89%)
Novillos más de 3 años: 1,76, 1,39, 1,50 (1.35%)
Vacas de invernada: 1,24, 1,11, 1,17 (-5.65%)
Terneras: 1,93, 1,50, 1,69 (4.97%)
Vaquillonas de 1 a 2 años: 1,60, 1,44, 1,51 (-1.31%)
Vaquillonas sin servicio: 1,45, 1,40, 1,43 (-4.03%)
Vaquillonas preñadas: 550, 495, 526,60 (-1.87%)
Vacas preñadas: 555, 480, 511, (1.42%)
Vientres entorados: 1,42, 1,00, 1,25 (-5.30%)
Piezas de Cría: 347, 310, 329,55 (-10%)

PRÓXIMAS ACTIVIDADES
La próxima actividad del escritorio Gaudín Hnos. será el viernes 17 de marzo, con la feria quincenal en Parada Herrería con una oferta confirmada de 200 lanares y en el entorno de los 200 vacunos, incluyendo algo de abasto en lanares, al igual que en vacunos, con alguna vaca y novillos gordos, completando la oferta con categorías de invernar.

Además la firma estará trabajando para el próximo remate de Lote 21 previsto para el martes 18 de abril para el cual hasta el miércoles 5 de abril se estarán recibiendo consignaciones.

Julio Gaudín, uno de los martilleros de la firma

Julio Gaudín, uno de los martilleros de la firma

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LA GRANJA AL DIA. Cambios en la directiva del Mercado Modelo

Días pasados frente a la renuncia por motivos personales del Ing. Bordenave, delegado por Salto al directorio del Mercado Modelo; se procedió a la designación de Italo Tenca, su suplente, a ese órgano municipal capitalino. En la próxima semana se formalizara la misma, ya que dicha organización opera en la órbita municipal. De regreso de su primera reunión de directorio donde se analizo el momento con datos que motivan seguir preocupándose, y a nivel general también, los grandes volúmenes de frutas y hortalizas ofertados. En comparación al 2016 hay relevamientos que acusan un incremento sustancial de producción, que se refleja en algunos casos en los precios muy deprimidos de algunos rubros. Entienden los observadores que ese panorama seguramente se mantendrá hasta entrado el invierno.
El lunes en la JUNAGRA fue un día de poca actividad, ya que solo fue presentado un solo plan.
Consultado Tenca por el momento de los granjeros salteños, resalto lo benigno del clima, evitando problemas sanitarios propios de la llegada del otoño, como en el caso de las frutillas, que viene a buen ritmo.
Se aceleran actividades de implantación de cebollas en nuestro medio con un panorama poco claro de existencias y perspectivas. Como hemos venido informando el panorama mundial de los bulbos es bastante incierto. Y los países productores están exportando a precios de remate, para estabilizar sus abultados stocks.
Pesa también el desarrollo de cómo evolucionan las zafras de los grandes compradores del año pasado, en particular los sudamericanos.
Ventas de cebollas aumentan en Brasil, pero los precios varían poco.
En esta semana la comercialización fue más intensa en las plazas de Santa Catarina. A pesar de la pequeña variación de precios en relación a la semana pasada, las ventas fueron más expresivas. Con todo, el volumen aun elevado impide la valorización de la hortaliza. El precio puede variar la semana que viene, pero estiman que permanecerá en índices bajos.
Negatividad en el sector holandés de las cebollas
«Una nube de negatividad se cierne sobre el sector de las cebollas», comenta Tjerk Nagel, de la planta de clasificado y envasado de cebollas Konaxx Onions, de Frisia (Países Bajos). «Los productores están frustrados porque no consiguieron buenos precios en otoño y lo achacan, implícitamente, al comercio. Ahora mismo, la dura realidad es que todo el sector de las cebollas está igual de mal»
«En todas las regiones de Países Bajos excepto Holanda Septentrional (Zelanda, los pólderes, Veenkoloniën, Frisia y Groninga), las existencias de cebollas son mayores de lo que han sido en los últimos cinco años. No quiero sonar pesimista, pero esta es la cruda realidad. Por suerte, la calidad es buena, pero se nota que los productores con menos lotes se están deshaciendo de sus productos. Las cebollas de mejor calidad se están guardando y las de menor calidad se están procesando», continúa.
«Todo el mundo está tratando de mantenerse ocupado, pero no siempre se puede.

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Carnero de La Magdalena de Los Tordos fue el ganador del Día del Merino; el 50% del animal se vendió luego en 4.400 dólares

En el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, se realizó ayer el 17º edición del “Día del Merino”.
La actividad que comprende una jura de calificación y posterior remate de los animales participantes, es organizada por la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (SCMAU), el Instituto de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
Fueron jurados el Ing. Agr. Marcelo Grattarola y Fernando Dutra, siendo ganador del concurso un carnero de cabaña La Magdalena de Los Tordos.
Se trató del animal Tat. 4986 (CRILU 19075), del Brete 4, “un animal muy completo, muy equilibrado, con muy buenos datos y muy buena calidad de lana”, así lo indicó a EL PUEBLO Diego Otegui, integrante de La Magdalena.
El segundo y tercer premio para la jura individual, fueron para animales de cabaña Los Arrayanes de Fros.
En tanto que el mejor brete fue también de cabaña Los Arrayanes y el segundo mejor brete fue de cabaña La Magdalena.
Alfredo Fros, integrante de Los Arrayanes destacó que “los animales que se vieron aquí tienen muy buenos datos”.
Dijo además que “reconforta ver como criador, como productor más allá de la competencia, de cómo uno agarra un catálogo y después de todos estos años trabajando en el Merino, se ve que todos los animales que están acá, todos afinan, todos aumentan peso de vellón, todos aumentan peso de cuerpo, todos alargan la mecha, o sea que se ha conseguido una genética nacional realmente soberbia, que no solo afina sino que mejora todas las otras características de importancia económica y hacen del Merino un animal que se comporta doble propósito porque con estas estructuras, esa carne y esa ganancia en peso corporal aseguran eso”.
Fros agregó que la cabaña trata de venir, competir con este tipo de animales, mostrar su genética, y resaltó que “es bueno competir cuando los competidores traen muy buenos animales con muy buenos datos”, lo cual “no solo jerarquiza el evento sino que hace que todos nos pongamos a trabajar hoy para el año que viene y seguir mejorando”.
El productor concluyó que fue una muy buena muestra, resaltando que hace 14 años que la cabaña obtiene en esta jornada el mejor lote.
REMATE
Luego de la jura se realizó el remate, con ventas a cargo de Zambrano y Cía. destacándose la venta del 50% del carnero ganador del Día del Merino, perteneciente a cabaña La Magdalena por el que se pagó 4.400 dólares, cotizando de esta manera en 8.800 dólares, siendo adquirido por la firma Don Tito de Soriano.

Segundo mejor carnero de Los Arrayanes

Segundo mejor carnero de Los Arrayanes

Los tres mejores carneros de la muestra

Los tres mejores carneros de la muestra

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Escritorio Gaudín Hnos. participará con buenos lotes de vacunos hoy en el 117º remate de Lote 21

Desde la hora 9 en el Hipódromo Nacional de Maroñas y con transmisión en vivo por Campo Tv, Cablevisión e Internet en:
www.lote21.com.uy, se realizará hoy el 117º remate de Lote 21.
La oferta de todo el consorcio se compone de 8.054 vacunos y 160 lanares.
Como es habitual, los negocios se harán con administración de Scotiabank, con 90 días de plazo y planes adicionales.
El escritorio Gaudín Hnos. estará participando de este evento con destacados lotes de vacunos ubicados en Salto, dentro de la misma se destaca un lote de terneros ubicados muy cerca de Salto, que están pesando 204 kilos de promedio, con muy buen informe.
La firma salteña ofrecerá además un destacado lote de novillos de 1 a 2 años Hereford sola marca de muy buena clase que están pesando 206 kilos de promedio.
En la categoría de vacas de invernar, Gaudín Hnos. tiene a su consignación un muy buen lote de vacas falladas por ecografía, que son en su mayoría Hereford pesando 403 kilos de promedio.
Además ofrecerá preñadas Hereford, completando la oferta con un muy buen lote de piezas de cría.
Los lotes se pueden ver en la página web de Lote 21, y por cualquier consulta los interesados pueden dirigirse al escritorio en Artigas y 25 de Agosto o comunicarse al 473 30918.

Germán Gaudín

Germán Gaudín

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En la Asociación Agropecuaria de Salto, se realizará hoy el 17º “Día del Merino” con buenos reproductores

Jura, calificación y remate de carneros.

La tradicional jornada técnica y posterior remate, denominada Día del Merino, organizada por la Sociedad de Criadores de Merino Australiano, el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) se hará hoy en el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto.
Luego de la jura de calificación que estará a cargo de Marcelo Grattarola y Fernando Dutra da Silveira, se hará el remate de carneros donde se ofrecerán animales con muy buenos datos, como para usarlos como padres de plantel.Cada productor presentará un lote de tres animales, y luego cada expositor eligirá uno para competir de forma individual. Las ventas estarán a cargo del escritorio Zambrano y Cía. y la administración será de Banco República. Por informes, se deben comunicar con Álvaro Arrieta al 099 733 646 o Fernando Vargas al 099737060.

Escenas como esta volverán a verse hoy en la Agropecuaria

Escenas como esta volverán a verse hoy en la Agropecuaria

 

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Crean comité coordinador de inocuidad de alimentos

Se firmó este viernes un acuerdo entre varias instituciones por el cual quedó creado el Comité de Coordinación en Investigación en Inocuidad de los Alimentos (CCIIA), que cumplirá un relevante papel preservando ese aspecto en los productos de origen animal y vegetal, destinados a la exportación y el mercado interno.
No sólo apunta a la prevención en esta materia, sino también a generar las capacidades para que ante cualquier problema que surja en un determinado mercado el país tenga una respuesta inmediata. El acto fue encabezado por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, y contó con la presencia de los titulares de las instituciones con las que el MGAP suscribió el acuerdo: el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), el Instituto Nacional de Carnes (INAC), el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU) y la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII).
Uruguay es un proveedor de alimentos de altísima calidad reconocida en el mundo. El acceso a los mercados tiene un componente relacionado con la sanidad animal y vegetal, y otro componente vinculado a la inocuidad alimentaria, destacó el ministro Aguerre. Se trata de que esos alimentos no estén contaminados, que no tengan residuos, que no tengan insectos o que tenga residuos con un límite máximo de tolerancia establecido en ámbitos de negociación internacional, explicó el titular del MGAP. En esa dirección estarán trabajando los diferentes integrantes del comité, generando investigación nacional a través de los equipos técnicos que estarán coordinados.

Fuente: El Observador

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Mercado lanero finalizó la pasada semana ubicándose a la suba; un 21,1% por encima del nivel del año pasado

Con tres días de remates esta semana el indicador finaliza ubicándose a la suba en dólares americanos en 11,45, lo que implica un 25.1% por encima del nivel alcanzado un año atrás.

El mercado australiano muestra firmeza con incrementos de precios focalizados en las categorías más finas, aunque esta semana todas las categorías registraron leves subas.
La próxima semana se estiman 43.371 fardos distribuidos.
Exportaciones Australia: (período julio a diciembre 2016 – últimos datos publicados por AWEX).
El 91.19% de las exportaciones son de lana sucia, el 3% lavada y el 6% carbonizada. En la nueva zafra que se inició el pasado mes de julio, China continúa liderando el destino de las exportaciones de Australia con un 72.9% mientras que India permanece en segundo lugar con un 7.1%, Italia pasa a ocupar el tercer lugar con 5.1% y Korea y República Checa en cuarto lugar con un 4.5%, siguiéndole Egipto y Malasia con un 0.9%. El país que tuvo el mayor incremento en las exportaciones es China mientras que Malasia lidera el ranking de los países con bajas en las compras.

MERCADO INTERNO
En el mercado interno, hubo menor cantidad de negocios aunque empiezan a concretarse lotes de lanas medias.
Referencias:
– 18.000 kg de lana cruza de 26.5 micras a US$4.00 / 0.70 grifa celeste pago contado.
– 7.000 kg de 28.5 micras a US$ 2.70 / 0.80 subproductos grifa celeste pago a 30 días.
– Lotes de poco volumen en el eje de 29 a US$ 2.40 / 2.50.
– 600 kg de 27.5 micras a US$ 2.45 sin acondicionar.
– 1.000 kg de 24.5 micras a US$ 4.50 /0.80 sin acondicionar.
– Varios lotes de poco volumen a US$ 4.50 / 0.80 sin acondicionar.
– 7.000 kg de 25.5 micras a US$ 4.50 / 1.00 grifa verde
– 15.000 kg de 24 micras a US$ 5.00 / 1.00 grifa verde
– 3.000 kg de 21 micras a US$ 6.00 sin acondicionar.
El pasado viernes 3 de marzo se realizó un negocio de 25.000 kg de 25.1 micras a US$ 4.30 más 0.80 subproductos grifa verde con 81.5% rendimiento al lavado.
Fuente: SUL

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La Expoactiva 2017 será entre el 15 y el 18 de marzo

Con participación del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, se presentó una nueva edición de la Expoactiva Nacional 2017 que organiza la Asociación Rural de Soriano (ARS) que conmemora en 2017 sus 125 años. La actividad tuvo lugar este jueves 9 en la Sala del Mercosur. Se realizó una disertación sobre la coyuntura de los mercados agroindustriales, oportunidades y desafíos con tres referentes del sector; Carlos Perera, Cámara de Comercio, Washington Corallo, Presidente de la Cámara de Industrias y Ricardo Berois, segundo Vicepresidente de la Federación Rural. La Expoactiva se realizará a partir del miércoles 15 de marzo y se extenderá hasta el sábado 18 en Soriano. El MGAP contará con un stand orientado a brindar información al público de la expo, así como con una charla informativa el sábado 18.

expoactiva

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En febrero los precios de mercado fueron estables pero disminuyó el volumen ofertado

PRECIOS
El valor Kilo Canasta en pesos corrientes de febrero se mantuvo en el mismo valor respecto a enero de 2017. Se registraron descensos significativos en boniato, calabacín, zapallo, morrón verde y espinaca en hortalizas, y solamente manzana en frutas. Aumentaron significativamente zapallito, acelga, tomate, lechuga y cebolla en hortalizas; en frutas aumentaron naranja y melón. En comparación con febrero de 2016, el valor mayorista del kilo de la canasta en pesos corrientes de enero de 2017 fue 19,6% más bajo. Los descensos de mayor entidad fueron registrados en morrón rojo y verde, boniato, calabacín, lechuga y papa en hortalizas; y en sandía, naranja, manzana y durazno en frutas. Los aumentos significativos se registraron en tomate, zapallo, cebolla y espinaca en hortalizas. No se registraron aumentos en frutas.
VOLUMEN
Los ingresos de la canasta como los totales al Mercado de febrero de 2017 fueron 14.2% menores que los de enero de 2017, aunque el valor de febrero es el más alto de los últimos 14 años. Dentro de las hortalizas, se observaron aumentos considerables en los ingresos de boniato y espinaca dentro de las hortalizas. En frutas aumentaron significativamente los ingresos de manzana. Se registraron menores remisiones al Mercado de la mayoría de los rubros, especialmente en frutas. En comparación con el año anterior, los ingresos totales y la canasta aumentaron levemente (2.4% y 0.9% respectivamente). La amplia mayoría de las hortalizas presentaron incrementos en los ingresos, siendo el promedio 11%. El grupo de las frutas presentó ingresos 10.6% menores, explicado principalmente por la reducción de sandía, banana y melón. Por su parte, se produjeron aumentos en los ingresos de naranja y durazno.
Los precios de las cebollas almacenadas caen un tercio en Ucrania
Las dificultades en el mercado de la cebolla han perjudicado gravemente a los agricultores y mayoristas de Ucrania especializados en almacenar cebollas a largo plazo. En los últimos seis meses, los precios han disminuido un 30%, según la información del mercado que ha publicado hace poco Info-Shuvar. «Los precios de principios de otoño para las plantaciones de cebollas del sur del país alcanzaron entre 2,5 y 3,0 grivnas ucranianas el kilo (entre 0,08 y 0,09 €/kg), ya que la demanda se disparó porque se rumoreaba que la mitad de la cosecha de muchas empresas se había echado a perder. Sin embargo, los productores de cebollas habían cultivado más superficie, de modo que la producción aumentó un 6% con respecto a los tres años anteriores», explica Tetiana Hetman, directora del centro de análisis de la información Info-Shuvar.
Según las estadísticas estatales, Ucrania cosechó más de 1 millón de toneladas de cebollas en 2016, y, a raíz de este aumento del volumen, muchos productores y mayoristas optaron por almacenar sus cebollas con la esperanza de que los precios aumentaran durante la segunda mitad del invierno. A medida que empezaba a hacer más calor, muchas de las cebollas que llegaban al mercado eran de poca calidad y los precios se redujeron entre 1,3 y 1,5 grivnas el kilo (entre 0,04 y 0,05 €/kg), mientras que las de mejor calidad se mantuvieron a entre 1,9 y 2,3 grivnas el kilo (entre 0,06 y 0,07 €/kg).
«En la temporada 2011/2012, ocurrió una situación parecida, cuando los precios de las cebollas se desplomaron hasta las 0,7 o 1,0 grivnas el kilo (entre 0,06 y 0,09 €/kg) a principios de marzo, por lo que podemos afirmar que los precios de esta temporada han batido un récord, pero a la baja», concluye Hetman.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización de fin de esta semana, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Jueves 9 de marzo del 2017: La operativa comercial de la jornada transcurrió de manera medianamente ágil, en un escenario con sobrantes, sobre todo de hortalizas de fruto. Descendieron los valores de: lechuga, chaucha, frutilla y mandarina. Aumentaron los precios de: apio, nabo, perejil, puerro, rúcula, morrón, tomate cherry, zapallito y melón.

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Indarte y Cía. logró muy buenas ventas en el 177º remate de Plazarural de la pasada semana

Los días miércoles y jueves, desde el Hotel Cottage, con transmisión en vivo por Tv Cable e Internet, se llevó a cabo el 177º remate de Plazarural.
Para Ramiro Miranda, del escritorio Indarte y Cía., se trató de «un rematazo». Y si bien la frase parece repetida, realmente fue así, «esperábamos un remate con valores más tranquilos, por debajo del primer remate de Plazarural concretado en febrero. Nos sorprendió tanto la demanda, como los valores en suba en casi todas las categorías, salvando la vaca de invernada y el novillo de 2 a 3 años». Miranda dijo que hay que tener en cuenta que estas categorías en el remate de febrero lograron precios que realmente sorprendieron.
Asimismo resaltó que se logró un 95% de ventas, lo que demuestra una vez más que Plazarural es el lugar donde se encuentran las puntas, donde se marca dónde está parado el mercado de la reposición y de la cría.
PRECIOS MÁXIMOS
El escritorio Indarte y Cía. tenía a su consignación un importante volumen de lanares y vacunos, logrando el precio máximo en la categoría de terneros con el lote 19 de Siembra Linda de Colonia, que se vendió en 2,40 dólares y fue adquirido por El Renuevo de la zona de Young. Se destacó además la venta de las piezas de cría consignadas a la firma Indarte que lograron muy buenos valores, como fueron los ganados de las liquidaciones tanto de El Gramillal como de Juan Carlos Álvarez.
En esta categoría también Indarte logró el precio máximo; 410 dólares por los lotes de El Gramillal.
Cabe recordar que la firma tenía a su consignación un importante volumen de lanares de la liquidación de El Gramillal que se vendieron en su totalidad y a muy buenos valores.
De esta manera, se demuestra que también para el lanar, «Plazarural es una buena alternativa para vender volumen y calidad».
Buena parte de los lanares fueron adquiridos por Horacio Zunini de Salto, de manera que van a seguir en producción.
«La gente sigue aprovechando este momento donde los campos están en muy buen estado y apostando al futuro», expresó Miranda.
PROMEDIOS
Terneros – 140 Kg: 2,38, 2,18, 2,29 (302,12 al bulto) (-6,88% variación respecto al remate anterior)
Terneros entre 140 y 180 kg: 2,30, 2,07, 2,23, (365,16) (1,12%)
Terneros + 180 kg: 2,40, 1,93, 2,13 (433,51) (6,50%)
Terneros: 2,40, 1,93, 2,21 (373,02) (3,73%)
Novillos 1-2 años: 1,96, 1,68, 1,81 (485,49) (2,88%)
Novillos 2-3 años: 1,675, 1,40, 1,54 (548,74) (-1,70%)
Novillos + 3 años: 1,55, 1,475, 1,50 (591,12) (1,20%)
Holando: 1,52, 1,51, 1,51 (288,51) (10,60%)
Vacas de Invernada: 1,30, 1,13, 1,23 (495,66) (-2,60%)
Terneras: 1,88, 1,60, 1,74 (295,18) (11,84%)
Terneros / Terneras: 2,15, 1,62, 1,80 (303,67) (6,00%)
Vaquillonas 1-2 años: 1,78, 1,45, 1,55 (378,84) (2,40%)
Vaquillonas + 2 años: 1,50, 1,305, 1,42 (428,60) (1,40%)
Vientres Preñados: 750, 488, 578,01 (5,00%)
Vientres Entorados: 465, 438, 452,67 (0,60%)
Piezas de Cría: 410, 292, 346,65 (0,20%)
PRÓXIMO REMATE
El escritorio está trabajando para el próximo remate previsto para los días 28 y 29 de marzo, que incluirá el Plaza Angus, y para el cual ya cuentan con ganados de esta raza que se estarán filmando la próxima semana.
«Esperamos que sea un remate de volumen, ya que a medida que vamos entrando al otoño comienza a aparecer más oferta»

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Grupo de productores familiares de Salto busca ampliar sus canales de comercialización

Desde la Dirección General de Desarrollo Rural del MGAP en coordinación con MIDES/DINESIL e INACOOP se convocó a productores rurales y pescadores artesanales a fortalecer y mejorar sus procesos organizativos, administrativos, productivos y comerciales de sus organizaciones para poder vender sus productos al Estado, amparados en la Ley 19.292 de “Producción Familiar Agropecuaria y Pesca Artesanal”.
Una de las organizaciones presentadas al Llamado “Somos producción familiar del campo, el río y el mar” fue la Asociación Civil Grupo Parada Viña. Este grupo está conformado por 14 productores vecinos de la zona de Colonia Garibaldi, Parada Viña, Parada Herrería y Tropezón del departamento de Salto. El grupo inició sus actividades en el año 2007, cuando el Proyecto de Producción Responsable se encontraba en ejecución. Tenían la inquietud de contar con asistencia técnica, intercambiar experiencias y perseguían la posibilidad de hacer compra-venta en conjunto, tanto de insumos como de productos, además de conocerse entre vecinos, aprovechando la cercanía de los predios, que están en un radio de 8 kilómetros. Víctor Miller es ingeniero agrónomo y trabaja con el grupo desde el año 2012. Se integró en el momento en que había unos proyectos de planes de negocios en ejecución, con DIGEGRA, para la comercialización colectiva de hortalizas y la construcción de estructuras de protección para los cultivos. En el año 2013 se da cierre a los convenios con DIGEGRA y el grupo se presenta al “Proyecto de Fortalecimiento Institucional”. De esta manera se propone la compra de maquinaria en conjunto. En ese momento se incorpora a trabajar con el grupo una asistente social, que realiza todo el trabajo vinculado a organización, género y juventud. “Al grupo le vino muy bien, permitiendo que mujeres y jóvenes se integraran a las reuniones grupales y a las giras prediales”, explica Miller. Las giras prediales se hacen cada dos o tres meses. En el Proyecto Familiar Integral y Sustentable, llamado que realizó la DGDR a fines de 2014, el grupo presentó propuestas a nivel predial y colectivo para el manejo de recursos, la sistematización de los predios, la mejora en el manejo de los productos fito-sanitarios: el manejo del envase del producto mediante la construcción de recintos y el manejo de los envases vacíos, desagües, caminería, control de erosión, construcción de nuevas estructuras de producción adaptadas a las condiciones climáticas y la compra de maquinaria de selección y envasado de productos (tomate y cebolla) de manera colectiva.
El próximo paso que se ha propuesto el grupo como meta es la construcción de una central de empaque que recepcionará los productos para destinarlos a los diferentes canales comerciales que tenga cada productor. Además se presentaron al llamado “Más Integrados”, que lleva adelante la DGDR con la intención de anexar algún otro servicio, como incorporar el servicio de frío y verdizado de morrón.
En última instancia, el grupo se presentó al llamado “Somos producción familiar”, con la idea de ampliar sus canales de comercialización. Si bien actualmente los productores han desarrollado canales comerciales alternativos al tradicional, que se basa en el comisionista o intermediario y la venta al Mercado Modelo, se ha incorporado la venta en almacenes y supermercados de Salto y a alguna ONG. Ahora la idea es desarrollar la comercialización con el Estado, teniendo en cuenta la oferta de producción con la que se cuenta. El hecho de tener 12
predios en producción le da al grupo variedad de productos y la posibilidad de tener una oferta sostenida durante todo el año, lo que puede resultar atractivo para algún canal comercial. Así se puede adquirir la canasta de productos de un solo lugar (tomate, morrón, frutilla y cebolla como rubros fuertes y todos los cultivos de hojas: lechuga, acelga, remolacha perejil, repollo, brócoli, coliflor, chauchas, zapallitos). “Variedad de productos que hacen un atractivo interesante para los comercializadores”, dice Miller.
Venderle al Estado es una posibilidad interesante que tiene a los productores muy expectantes”.

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El último remate de Plazarural, “superó ampliamente expectativas”, dijo Cánepa

Francisco Cánepa, del escritorio Ruben F. Cánepa evaluó el último remate de Plazarural concretado entre el miércoles y jueves. Fue “un muy buen remate que superó ampliamente las expectativas, donde se demostró que la ganadería y la reposición cada vez se afirman más”.

El rematador comentó a EL PUEBLO que el escritorio tuvo un muy buen desempeño con los ganados que tenía a su consignación, logrando muy buenos valores, destacando que en esta oportunidad no se notó la distancia, ya que en el norte del país los fletes juegan un poco en contra pero sin embargo en este caso, los ganados de esta zona encontraron los mismos valores que los de la zona centro y sur del país.

Asimismo resaltó que el remate se hizo en tiempo y forma con mucha puja de varios lugares, “evidentemente el pasto y las perspectivas que la gente tienen para adelante, juegan a favor en todo el negocio”.

Por otra parte destacó que si bien la hacienda gorda había ajustado un poco a la baja, “hay que recalcar que hay mucha gente que tiene convenios, hay escritorios que están con convenios con la industria y esta gente está vendiendo a bastante más plata que lo que marca la referencia del gordo y ahí está la explicación de por qué los ganados para el campo valen lo que valen”.

“Creo que de a poco los valores se van a ir equilibrando, principalmente los de la hacienda gorda, es importante destacar que se está faenando mucho y eso implica que los ganados gordos que se aprontan, van saliendo de manera que podemos ver otros valores no tan cerca, pero sí se está hablando de que ya en el invierno habrá buenas perspectivas de precios”.

PRÓXIMO REMATE

El escritorio cuenta con buena hacienda para el próximo remate de marzo de Plazarural, que incluirá el Plaza Angus y “bien sabemos que los ganados Angus van con un diferencial, ya hay inscripciones muy buenas como de Frigorífico Modelo y otros ganados reconocidos de Salto y Artigas”.

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Autoridades del MGAP homenajearon al Dr. Muzio por su prestigiosa trayectoria

Con presencia del Ministro de Ganadería, Agricultura, y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, se llevó a cabo un homenaje al Dr. Francisco Muzio por su prestigiosa trayectoria en la Dirección de los Servicios Ganaderos. Asimismo, se presentó al nuevo Director, Dr. Eduardo Barre quien asumió el cargo el 1ero. de marzo.

La conmemoración contó con la presencia de los exministros del MGAP, el Ing. Agr. Andrés Berterretche, el Ing. Agr. Ernesto Agazzi, el exministro y expresidente, José Mujica, autoridades de la institucionalidad agropecuaria y las máximas autoridades de la Academia Nacional de Medicina Veterinaria, la Sociedad de Medicina Veterinaria, la Facultad de Veterinaria y más de 200 funcionarios así como familiares y amigos.

El Ministro Aguerre destacó su trayectoria e incansable trabajo en el marco del Programa Hemisférico de Erradicación de la Fiebre Aftosa (PHEFA), por lo cual Muzio es reconocido a nivel nacional e internacional. Además, su labor de los últimos 12 años como director de la DGSG, que recibió el apoyo de todos los actores y el reconocimiento de todos. “En el sistema veterinario logró una cohesión y un reconocimiento a nivel regional e internacional del sistema veterinario que es inédito”, dijo Aguerre.

La visión que se tiene de Uruguay en el exterior es fundamental agregó Aguerre y subrayó la seriedad, transparencia y fortaleza de los servicios veterinarios del país. También hizo referencia al equipo de trabajo que se formó y va a continuar.

Por otra parte, el Ministro presentó al Dr. Eduardo Barre que asumió la dirección la DGSG. El Dr. Barre está vinculado al MGAP desde hace 39 años. Se desempeñó como Adjunto a la Dirección de División de Sanidad Animal desde el año 2015.

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La Magdalena, La Pradera y La Milagrosa concretaron un gran remate en la Asociación Agropecuaria de Salto

En el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, acompañados de un muy buen marco de público, con ventas a cargo de escritorios Correa & San Román y Roberto Bertsch, se realizó ayer el 13º remate anual de La Magdalena de Los Tordos con productos Corriedale, Merino Australiano y Merino Dohne y el 65º remate de La Pradera de Suc. Federico Stirling con Corriedale, junto a cabaña La Milagrosa de Alejandro Stirling con Corriedale y Merino Dohne.

Con el martillo de Martín San Román y Guzmán Ferres, del escritorio Correa & San Román, las ventas se desarrollaron de forma muy ágil y dinámica de principio a fin, quedando solamente algunos carneros Corriedale sin comercializarse, alguno de los cuales se vendieron fuera de pista.

VALORES CORRIEDALE
En lo que refiere a la raza Corriedale, se vendieron un total de 96 carneros con un máximo de 2 mil dólares, un mínimo de 300 y un promedio de 506 dólares.
601 hembras hicieron un máximo de 200 dólares, un mínimo de 70 y un promedio de 81 dólares.

MERINO AUSTRALIANO
De la raza Merino Australiano se vendieron un total de 107 carneros con un máximo de 3 mil dólares, un mínimo de 450 y un promedio de 656 dólares.
Además 333 hembras que promediaron 94 dólares con un máximo de 165 y un mínimo de 87 dólares.

MERINO DOHNE
De la raza Merino Dohne se vendieron 35 carneros a 676 dólares de promedio con un máximo de 1.050 y un mínimo de 500 dólares.

UN GRAN REMATE
Martín San Román destacó la gran convocatoria que se hizo presente en la Agropecuaria, así como también resaltó que la oferta era realmente excepcional, “la gente sabe eso, y la viene a buscar”.
San Román comentó que en el Corriedale, “tal como estaba previsto quedaron algunos carneros sin vender, pero los valores fueron buenos y en los vientres se vendió todo muy bien”. En cuanto al Merino, indicó que si hubieran 35 o 40 carneros más, se vendían corrientemente, y tanto el Merino Dohne como los vientres se vendieron muy bien, de manera que “estamos muy contentos porque este resultado premia el esfuerzo de Jano (Alejandro Stirling) y todo su grupo comandado por Diego (Otegui), se ve la mano de todos acá, los resultados están a la vista y nos alegra ver gente que se reitera y gente nueva operando que es lo importante”.

“EL RESULTADO REAFIRMA LA LÍNEA DE TRABAJO QUE ESTAMOS SIGUIENDO”, DIJO OTEGUI
Por su parte Diego Otegui, integrante de La Magdalena dijo estar muy contento con el éxito del remate, ya que era un volumen importante de todas las razas entre vientres y carneros, y “poder vender prácticamente todo –excepto algún carnero Corriedale- a promedios muy buenos y de forma ágil, nos deja muy conformes y reafirma la línea de trabajo que estamos siguiendo”.
Otegui resaltó la tónica del remate desde el primero hasta el último carnero y la puja que hubo por los últimos bretes que llegaron a tener tres o cuatro ofertas por cada uno.
“Esto nos impone más compromiso para seguir adelante”.
Al igual que San Román destacó la presencia de tanto público, resaltando que hubo clientes consecuentes que vienen todos los años, así como gente nueva.
Comentó que quizá faltó algún comprador de lotes en el Corriedale, que sí hubo en Merino de manera que probablemente se hubieran vendido algún lote grande de carneros más.

UN ÉXITO TOTAL
Roberto Bertsch, manifestó que si bien al principio estaba sorprendido con la cantidad de lanares presentados, reconoció que el remate fue un éxito total, tanto el Corriedale que anduvo muy bien, y luego el Merino y el Merino Dohne que, por el valor de la lana, estimaban que iba a andar bien, y así fue. “Quedamos muy conformes, muy satisfechos con la cantidad de lanares que teníamos y los promedios logrados que fueron superiores a muchos remates”.

La presentación de los animales fue destacada por parte de los compradores

La presentación de los animales fue destacada por parte de los compradores

Un momento de las ventas

Un momento de las ventas

Mucho público se hizo presente en el local de la Asociación Agropecuaria

Mucho público se hizo presente en el local de la Asociación Agropecuaria

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La Magdalena, La Pradera y La Milagrosa rematan hoy en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto

A partir de las 17:00 horas con 715 Corriedale, 425 Merino Australiano y 40 Merino Dohne.

Con ventas a cargo de escritorios Correa & San Román y Roberto Bertsch, hoy en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, se realizará el 13º remate anual de cabaña La Magdalena de Los Tordos, y el 65º remate anual de La Pradera de Suc. Federico Stirling, con cabaña La Milagrosa de Alejandro Stirling como invitada.
INVITACIÓN
Martín San Román, martillero e integrante del escritorio Correa & San Román realizó la invitación a este nuevo remate donde se venderán carneros y vientres Corriedale y Merino Australiano y carneros Merino Dohne, recalcando que es un momento donde “los números de la oveja están arrojando muy buenos resultados”, por lo que invitó a los productores a apostar a este negocio ya sea con opciones de lanas finas o medias y también en carne, “creemos que el momento es muy bueno, el material además es muy bueno y las condiciones van a ser muy buenas”-dijo- ya que habrá 6 meses de plazo, flete gratis, 5% de descuento por pago contado y 3% de descuento para quienes retiren en el día.
LA OFERTA CORRIEDALE
Alejandro Stirling, brindó detalles de la oferta indicando que serán alrededor de 120 carneros Corriedale entrando 7 doble tatuaje, 30 carneros elegidos con muy buenos EPD y 80 carneros de campo. Stirling destacó que todos los carneros tienen datos de EPD y Flock Testing los de La Milagrosa.
Por otra parte manifestó por ser muy abultada la oferta de hembras Corriedale, vendrán al local los vientres MO y planteleros y se venderán por pantalla en el mismo local, 500 ovejas generales muy buenas, de las cuales son 200 de 2 dientes que pesan 45 kilos, unas 150 de 4 a 6 dientes en dos lotes y unas 100 ovejas libre de viejas.
Stirling resaltó que tanto La Pradera como La Magdalena, en la evaluación genética, son de las cabañas que están arriba en el promedio de la raza.
MERINO AUSTRALIANO
Por su parte Diego Otegui, integrante de La Magdalena, manifestó que la que se ofrecerá hoy es una oferta más que interesante, que está muy linda, en general la carnerada está muy buena y los vientres están muy bien presentados. En cuanto a la oferta de Merino Australiano, detalló que son 125 entre carneros y borregos, todos con datos de EPD, además de 100 ovejas y borregas puras de origen con sus datos, 100 borregas de 2 dientes que están en un peso ideal para la inseminación, la encarnerada de este otoño, y 60 ovejas generales.
BUENAS CONDICIONES
Otegui indicó que la administración es propia, con 180 días libres, habrá un 3% de descuento para quienes retiren sus productos en el día, habrá 5% de descuento por pago al contado, el flete es gratis para todas las categorías, indistintamente de la cantidad que compren.
Además aquellos compradores que no quieran llevar los animales ahora, al igual que con los toros, la cabaña los lleva y los entrega en la fecha que el productor quiera.
Asimismo Alejandro Stirling agregó que las cabañas ofrecen el servicio de que si alguien quiere que le clasifiquen las ovejas, o algún tipo de asesoramiento, “estamos a la orden, para hacerlo, coordinando la fecha”.
MERINO DOHNE
Este año la oferta de Merino Dohne es más abultada que años anteriores; son 40 carneros los que se ofrecerán hoy, todos puros, menos 7 que son cruza Merino Australiano x Donhe, Alejandro Stirling indicó que son todos puros de trasplantes embrionarios, se ha mejorado con carneros de Tres Árboles y algunos de semen importado que han andado muy bien. “Son muy carniceros, de vellones muy fino, como corresponde y tiene que ser la raza.
También La Milagrosa venderá Merino Donhe puro que fueron comprados de corderos en Tres Árboles y salen a la venta, son muy buenos, tienen muy buenos índices.
COMIENZA CON CORRIEDALE
Carlos Martín Correa, integrante del escritorio Correa & San Román recordó que el remate se hará conjuntamente con el escritorio de Roberto Bertsch como es habitual, “han sido jornadas muy recordadas con éxito, esperamos que esta también lo sea”.
Correa indicó que el remate comenzará puntualmente a las 17 horas con la venta de vientres Corriedale, continuando con carneros Corriedale, a las 19 horas se venderán los carneros Merino Australiano, posteriormente carneros Merino Dohne para culminar con vientres Merino Australiano.
“Es uno de los eventos más importantes a nivel ovino del país, esperemos estar a la altura en cuanto a las ventas, tal vez los precios no vayan a ser los mejores, pero esperamos vender porque la mercadería merece ser adquirida, todos los que la han adquirido vuelven por más”, expresó.

Un momento del remate anterior

Un momento del remate anterior

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Plazarural comercializó el 90,2% de la oferta en su primera jornada de remate; escritorio Cánepa tuvo 100% de colocación

El remate continúa hoy desde las 9:30 horas con la venta de ovinos y categorías de cría.

Para Francisco Cánepa, del escritorio Ruben F. Cánepa, el remate de ayer superó las expectativas. El rematador resaltó que el ternero marcó una suba respecto al remate anterior, al igual que otras categorías.
Asimismo destacó que el remate terminó en tiempo y hora y se colocó un alto porcentaje de la oferta, superior al 90%.
De la misma manera subrayó el dinamismo con el que se desarrollaron las ventas, lo que atribuyó a la gran cantidad de forraje que hay en los campos, “la gente sigue apostando a la ganadería, a seguir haciendo negocios, de manera que a mi entender el de hoy (por ayer), fue un rematazo”.
En cuanto a la oferta presentada ayer por el escritorio Ruben F. Cánepa, indicó que se vendió en su totalidad, ya que si bien quedó un lote al pasar por la pantalla, se vendió luego fuera de la misma.
Cánepa comentó que los lotes del norte, pese a estar ubicados en esta zona, y tienen un poco más de flete, se vendieron a muy buenos valores.
CONTINÚA HOY
La firma cuenta hoy varios lotes de ganados ubicados en Salto y Paysandú, donde se destacó especialmente un lote de vaquillonas Hereford de Anita SG y vientres preñados de El Refugio, un ganado negro muy bueno.
Además ofrecerá vaquillonas de Hugo Henderson, y varios lotes de piezas de cría; de Hugo Henderson, de Agustín de Souza y de Alma Fuerte en Salto. Cánepa recordó que la pieza de cría está muy demandada, por lo que hoy es una buena oportunidad para sumarse a este remate, al que pueden ver por Internet, por televisión o en el mismo escritorio en Uruguay 1301., agregó que aquellos compradores que paguen al contado y hagan la pre oferta, tienen el 3,4% de costo, es como un negocio particular, de manera que es un buen momento para aprovechar esta parte del verano, que queda todo el otoño por delante con buen nivel de comidas.
El consignatario manifestó que lo único que es de esperar es que suba un poco la hacienda gorda, “es un tanto extraño esta pequeña baja que hubo ahora, porque hay plantas frigoríficas que están sin oferta, de manera que puede ser una baja forzada y no sea la realidad de los precios”.
LOS PROMEDIOS
Terneros – 140 Kg: 2,38, 2,18, 2,29 (302,12 al bulto) (-6,88% variación respecto al remate anterior).
Terneros entre 140 y 180 kg: 2,30, 2,07, 2,23, (365,16) (1,12%).
Terneros + 180 kg: 2,40, 1,93, 2,13 (433,51) (6,50%).
Terneros: 2,40, 1,93, 2,21 (373,02) (3,73%).
Novillos 1-2 años: 1,96, 1,68, 1,81 (485,49) (2,88%).
Novillos 2-3 años: 1,675, 1,40, 1,54 (548,74) (-1,70%).
Novillos + 3 años: 1,55, 1,475, 1,50 (591,12) (1,20%).
Holando: 1,52, 1,51, 1,51 (288,51) (10,60%).
Vacas de Invernada: 1,30, 1,13, 1,23 (495,66) (-2,60%).

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Mañana se realiza el 13º remate de La Magdalena de Los Tordos y el remate de La Pradera de Suc. Federico Stirling

Corriedale, Merino Australiano y Merino Dohne

En el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, mañana viernes a partir de las 17 horas puntualmente, escritorios Correa & San Román y Roberto Bertsch, realizarán en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, el 13º remate anual de La Magdalena de Los Tordos S en C, y el 65º remate anual de La Pradera de Suc. F. Stirling con cabaña La Milagrosa de Alejandro Stirling como invitada.
Ayer se realizó el lanzamiento, donde se brindaron detalles y condiciones del remate donde se ofrecerán vientres y carneros Corriedale, carneros Merino Australiano y Merino Dohne y vientres Merino Australiano.
El remate cuenta con administración propia, con 120 días libres, flete gratis e importantes descuentos por pago contado y retiro en día.
Ampliaremos en nuestra próxima edición.

LosTordos

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Granjeros auguran que precios de frutas y hortalizas seguirán bajos

La oferta es abundante y jugará a favor del bolsillo de consumidores en los meses de invierno.
Los alimentos no elaborados, en especial las frutas y verduras, moderaron significativamente el ritmo de aumento en sus precios durante febrero y fueron un elemento clave, junto con el dólar, para que la inflación interanual alcanzara su nivel más bajo desde diciembre de 2010 (7,09%).
En el comienzo de año la canasta de frutas y hortalizas registra valores inferiores a los de 2016 en varios de sus componentes, de la mano con una muy buena oferta de productos en cantidad y en calidad, que se prevé continuará durante los próximos meses.
De acuerdo con el último informe del Observatorio Granjero –de la Comisión Administradora del Mercado Modelo– correspondiente a la primera semana de marzo, el precio de las manzanas muestra en la comparación interanual un descenso en sus valores de 55% con un precio por kilo de entre $ 15 y $ 18 (al por mayor). La última zafra ha sido con altos volúmenes y buena calidad, sumado a que el estado del tiempo no ha presentado mayores complicaciones.
También sobresale el descenso de la naranja que bajó 70% interanual y se comercializa al por mayor entre $ 11,5 y $ 13 por kg. Otro producto que bajó de precio es el boniato cuyo valor es de entre $ 8,5 y $ 9,5 por kg, 37% menos que hace un año atrás. Eso está asociado al buen nivel de lluvias durante el verano y a la forma en que se distribuyeron, lo que posibilitó niveles de producción mejores a los que normalmente se logran con riego artificial.
Algo similar ocurre con el precio del morrón rojo que muestra una caída de hasta 44%. El precio de la variedad verde hoy oscila entre $ 16,50 y $ 18 por kg, mientras que el rojo está entre $ 18,50 y $ 22,50 por kg. En el caso de la papa, la reducción es algo más moderada y alcanza una baja de 7% interanual con precios que van en el rango de entre $ 23 y $ 26 por kg al por mayor.
Por otro lado, las altas temperaturas de las últimas semanas hacen que cultivos como las zanahorias muestren algunos problemas de calidad, pero sin que ello afecte la oferta que sigue siendo amplia. Distinta es la situación para algunas hortalizas de hoja como espinacas y acelgas que se ven afectadas por el calor. Ese producto muestra un alza interanual de 25%. También el tomate se incrementó 40%. En esta época del año es habitual que morrones y tomates que se cultivan a campo empiecen a tener problemas de calidad.
Los alimentos no elaborados aumentaron en febrero 1,7% interanual y moderaron su comportamiento respecto a enero cuando el alza había alcanzado 5,4% respecto a igual mes de 2016, según el INE.
El panorama había sido muy distinto un año atrás cuando en los primeros cuatro meses las subas en esta categoría estuvo entre 8% y 11%. La oferta de frutas y hortalizas se había reducido por el exceso de lluvias que dificultó los procesos productivos. El agua, la humedad y los vientos habían afectado cultivos de hojas, como lechugas y acelga, y habían complicado otros, como los de boniatos y zanahorias.
Astros alineados
La reducción de la oferta se agravó en el primer semestre de 2016 y llevó a incrementar las presiones inflacionarias. Incluso las autoridades autorizaron la importación de algunos rubros para asegurar la oferta al consumidor.
A modo de ejemplo, el morrón alcanzó máximos históricos, a tal punto que el consumidor debió pagarlo a más de $ 300 el kg (con un valor en el mercado mayorista que llegó a $ 200 kg ). En la actualidad, en un claro contraste con aquella situación, la oferta del producto es muy buena en cantidad y en calidad, lo que mantiene un escenario de precios bajos.
«Hay de todo y de buena calidad. Además no hubo inclemencias del tiempo que perjudiquen», dijo el presidente de la Confederación Granjera, Eric Rolando. En ese sentido, destacó que el clima ha sido propicio para los cultivos a campo que predominan en la oferta de esta época del año.
«Con calor, humedad y lluvias puntuales que hacen que todo esté bien regado el productor puede trabajar normalmente», señaló.
Además, Rolando dijo que la disponibilidad se va a mantener durante todo el verano y se ingresará al invierno con «oferta abundante y precios bajos si no hay ningún temporal».
«En el caso de la fruta se está acopiando y hay mucho guardado en cámara de producción nacional», agregó. En condiciones normales las eventuales variaciones que pueden darse son el traslado a precio de los costos de almacenaje. (Fuente: El Observador)
Cosecha abundante de cebollas y precios bajos en Perú.
En la temporada pasada (de agosto de 2016 a enero de 2017), el país exportó 108.000 toneladas de cebolla dulce, según las estadísticas, lo que equivale a un 11,1% más con respecto a las 97.200 toneladas de la temporada anterior. Debido a la gran cosecha, los precios comenzaron a caer a finales de la temporada. Al comienzo de la campaña, los precios todavía estaban a un nivel similar al del mismo periodo del año anterior. Hacia finales de la temporada, sin embargo, los precios fueron un 25% más bajo. Esta tendencia decreciente se empezó a observar en noviembre.
Estados Unidos es el principal mercado de las cebollas peruanas, pues representa un 85% de las exportaciones. Europa es un mercado atractivo, pero los volúmenes enviados al continente son reducidos.
La campaña no fue tan buena en lo que a calibres se refiere. Debido a diversos factores, apenas hubo disponibilidad de calibres grandes. Uno de esos factores fue el tiempo, que fue más cálido de lo normal. Además, algunas partes de Ica sufrieron escasez hídrica y problemas de calidad. como resultado, no fue posible un riego óptimo. La superficie de cebolla dulce se mantiene en 2.500-3.000 hectáreas. La mayor parte del cultivo se encuentra en las regiones de Ica, Norte Chico de Lima y Arequipa.
Mercado. Ahora, informamos sobre la comercialización de fin de esta semana, desde los informes de Precios Mayoristas del Mercado Modelo (DI.GE.GRA.-C.A.M.M.), a saber:
Lunes 6 de marzo del 2017: La operativa comercial de la jornada transcurrió de manera muy ágil. Operaron al alza los precios de: acelga, espinaca, lechuga, remolacha, repollo, rúcula, berenjena, chaucha chata, morrón, pepino, tomate, zapallito, zuchini, zanahoria, banana, melón y uva. Descendieron los valores de: chaucha amarilla, manzana Red y tomate cherry.
DESTACADOS DE LA SEMANA PARA UNA ECONOMÍA SALUDABLE
Productos recomendados de la semana del 6 al 12 de marzo de 2017.
Por esta semana los productos de la huerta que engalanan la mejor opción de compra son los boniatos, los zapallo Kabutiá y las albahacas. Y como la mejor opción en frutas por siete días más son las peras William´s, acompañadas por las manzanas.
Emilio Gancedo

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LECHERIA HOY. Otro tropezón, FONTERRA operó a la baja en primera licitación de marzo

El precio promedio alcanzó 3.512 US$/ton. El índice global de precios mostró una caída en relación al evento anterior (-6,3%). Para LPE el precio promedio fue 2.782 US$/ton (-12,4%) y para LPD 2.118 US$/ton (-15,5%). Volumen comercializado +9,0% superior al evento anterior. (Fuente: GlobalDairyTrade)
Al comenzar el tercer mes del año la licitación de Fonterra representó una nueva caída del 6,3 %, la mayor dese el 1º de enero.
El valor promedio se ubicó en U$S 3.512/Ton.
Las mayores caídas se dieron en las leches en polvo. La leche descremada retrocedió 15,5 % y la entera 12,4 %. La mayor suba fue del suero de manteca en polvo en 8,4 %.
Las subastas de FONTERRA comenzaron el año con una caída de 3,9 %. En la segunda actividad del año, el 17 de enero, el mercado se recompuso pero muy levemente con una suba del 0,6 %; el 7 de febrero volvió a subir 1,3 % para caer el 21 de febrero en un 3,2 %. Una nueva baja del 6,3 %, la mayor registrada en el año.
Se comercializaron 20.479 toneladas, lo que en volumen significó un aumento del 9 % respecto a remate anterior del 21 de febrero.
LOS VALORES.
Grasa Butírica Anhidra, U$S 5.653, variación – 0,8 %.Manteca (B), U$S 4.653, variación + 1,2 %.
Suero de Manteca en Polvo (BMP), U$S 1.846, variación + 8,4 %. Cheddar (Ched), U$S 3.435, variación – 4,2 %. Lactosa (LAC), U$S 924, variación – 4,3 %. Caseína Renina (RenCas), U$S 5.678, variación – 6,6 %. Leche en Polvo Descremada (SMP), U$S 2.118, variación – 15,5 %. Leche en Polvo Entera (WMP), U$S 2.782, variación – 12,4 %. Promedio general, U$S 3.512, variación – 6,3 %.
Presidente de ANPL reconoció que baja de FONTERRA es un «duro golpe» para el sector
Rodolfo Braga, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche, indicó que los productores mantienen la esperanza de una mejora en la segunda licitación del mes en la plataforma neocelandesa y, a su vez, una señal de la industria con una liquidación de marzo a $ 10.
Para el titular de la gremial, la caída se explica por una oferta muy importante de la Unión Europea al mercado internacional. No obstante, y por ese mismo motivo, tiene la esperanza de que sea “algo puntual”, para que en las próximas licitaciones se alcancen los U$S 3.500 por tonelada de leche en polvo entera. (Fuente: en base al portal TodoElCampo)

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En la Asociación Agropecuaria de Salto, se concretó ayer el remate anual de La Corona y Los Manantiales junto a cabaña Salto

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Ante un buen marco de público, en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, se realizó ayer el remate anual de los Merino de cabañas “La Corona” de Ana Mirtha Jones de Azambuja e Hijos y “Los Manantiales” de Sylvia Jones de Pérez, con cabaña Salto de Limitour como invitada.
Las ventas fueron conducidas por Gerardo Zambrano del escritorio Zambrano y Cía., comenzando con la venta de los Poll Dorset de Cabaña Salto, siendo totales las ventas de las hembras, no así de los machos, quedando algunos sin venderse en pista.
De igual manera, se colocó la totalidad de las hembras Merino Australiano, quedando algunos reproductores sin venderse en pista, los que se fueron colocando fuera de la misma una vez finalizado el remate.
POLL DORSET
El remate comenzó con la venta de Cabaña Salto, con carneros Poll Dorset puros por cruza que hicieron entre 400 y 800 dólares, continuando con carneros Poll Dorset de pedigre que se pagaron 600 dólares, borregos de pedigree entre 600 y 800 dólares. Posteriormente se vendieron ovejas Poll Dorset de pedigree a 650 dólares y ovejas puras por cruza entre 110 y 115 dólares.
MERINO AUSTRALIANO
La venta de Merino Australiano comenzó con hembras de Los Manantiales, donde un lote de 143 ovejas generales se pagaron 70 dólares, continuando con 95 borregas de 2 a 4 dientes que hicieron 82 dólares, 37 ovejas de plantel hicieron 70 dólares y 20 borregas diente de leche y 2 dientes de plantel hicieron 105 dólares.
En cuanto a los carneros de Los Manantiales y La Corona los precios fueron los siguientes:
2 carneros planteleros entre 1.000 y 2.000 dólares, 18 carneros doble tatuaje hicieron un promedio de 647 dólares con un máximo de 1.300 y un mínimo de 300 dólares y 82 carneros MO hicieron 416 dólares de promedio con un máximo de 800 y un mínimo de 300 dólares.
EDUARDO TEXEIRA -LIMITOUR
Para el Dr. Eduardo Texeira, fue un buen remate, ya que las hembras se vendieron todas a buen precio, los carneros se vendieron a precios normales, quedando alguno sin vender, “creo que son vicisitudes del momento, el mercado financiero está difícil, y el mercado agropecuario también, pero quedamos muy contentos, porque la gente supo valorar los animales y la genética que estamos haciendo, ya estamos pensando en continuar la zafra, y para el próximo año”.
Texeira resaltó que los compradores de este año fueron los mismos del año pasado más algún otro, “eso indica que estamos en buen camino y que están conformes con la genética que han adquirido”. Agregó que siempre algún carnero queda en el establecimiento, porque la encarnerada es hasta abril o mayo, de manera que aquellos clientes que puedan necesitar alguno y no pudieron venir ayer, “estamos a las órdenes por cualquier consulta”.
JUAN PÉREZ JONES-LOS MANANTIALES
Por su parte Juan Pérez Jones de cabaña Los Manantiales, manifestó que se estaban terminando de vender carneros fuera de pista, y si bien “teníamos idea de algún otro valor y pensábamos por la cantidad de gente, por lo que se revisó y los comentarios de los datos, de que iba a andar más ágil y mayor venta en pista. De todas maneras los vientres se vendieron todos, a precios corrientes por lo que estamos conformes y la carnerada dentro de todo, se vendieron a precios de mercado”.
El cabañero analizó que hay veces que las señales del merado parece que no dicen nada y se venden volando los carneros y este año que había buenas señales para las lanas finas, no fue así, aunque de todas maneras “estamos conformes, y esperamos que los clientes también lo estén”.
SARA AZAMBUJA JONES – LA CORONA
Sara Azambuja Jones, integrante de La Corona, resumió que fue “un remate muy particular, en los trece de años de remate nunca tuvimos un remate tan luchado, pero se vendió todo que es lo que más nos importante, tal vez no a los valores que nos imaginábamos pero luego fuera de pista logramos vender todo y eso nos llena de satisfacción y nos da la tranquilidad de que volemos a casa a arrancar para el año que viene”.
Azambuja comentó que pese a que la lana está en un precio récord, está muy difícil el día a día, tanto los sueldos como los impuestos, “la sensación es que no hay plata en el mercado”.
Por otra parte destacó que los clientes siempre vuelven por lo que “estamos satisfechos de poder vender a gente que valora la raza y las cabañas en especial”.
GERARDO ZAMBRANO
El rematador Gerardo Zambrano, hizo un balance positivo del remate, porque si bien sobró algún carnero, hay que tener en cuenta que fue un remate de mucho volumen, y que en la medida de lo posible se trató de mantener un precio mínimo de 400 dólares, aunque después sobre el final se vendieron algunos carneros en 350 dólares, y los que sobraron se vendieron fuera de pista.
“El objetivo se cumplió, era un remate de mucho volumen y el hecho de poder vender aunque sea alguno fuera de pista, es algo que nos deja muy conformes”.
Zambrano resaltó que el Poll Dorset, al igual que el año pasado tuvo mucha demanda, “es una raza carnicera que se está destacando, Limitour lo trabaja muy bien y en definitiva lo más importante es que son vendedores y dan condiciones favorables.
En cuanto al Merino, indicó que se vendió muy bien la hembra, y los carneros se fueron vendiendo al principio fluidamente, quedando luego algunos sin venderse, que luego se vendieron fuera de pista.
ZAFRA
Respecto a cómo se viene desarrollando la zafra, Zambrano comentó que hasta el momento los carneros se van vendiendo, los precios son razonables, en algún remate está sobrando algún carnero, sobre todo en remates de volumen, ya que la gente está muy selectiva, no está dispuesta a pagar cualquier precio, salvo que sea algún carnero destacado como vendimos hoy (por ayer) a 2 mil dólares”.

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Indarte y Cía. participará desde hoy, con una destacada oferta de vacunos y lanares en el 177 remate de Plazarural

A partir de 9:30 horas.

Incluye la liquidación total de “El Gramillal” en Paysandú.

Desde el Hotel Cottage, con transmisión en vivo por Tv Cable e Internet, se realizará entre hoy y mañana el 177º remate de Plazarural.
El escritorio Indarte y Cía. cuenta en esta oportunidad con una oferta realmente de destaque, incluyendo la liquidación total de El Gramillal en Paysandú, con ganados de cría Hereford de reconocida clase, así como la venta especial de Juan Carlos Álvarez en Cerro Largo, con lotes de piezas de cría destacados por volumen y calidad.
Asimismo se destaca dentro de la importante oferta que presentará el escritorio la venta de Ecaray SA y Hermanos Arbiza Rianni en Artigas, con lotazos de novillos formados, recomendados, de Suc. César Rial en Flores, vacas de invernada, vaquillonas y piezas de cría de muy buena clase, de Los Mestizos en Durazno, lotes destacados de piezas de cría pampas y Angus y de Siembre Linda en Colonia, terneros y terneras pampas de reconocida clase.
EXCEPCIONAL OFERTA DE LANARES
En diálogo con EL PUEBLO, el Ing. Agr. Gonzalo Indarte, integrante de Indarte y Cía. destacó que dentro de la oferta de lanares, el escritorio cuenta con una consignación excepcional.
Se trata de la liquidación total de El Gramillal en Paysandú, una excelente majada Merino fino en todas las categorías, que en la última esquila, obtuvo un promedio adulto borrego de 19,1 micras de diámetro, 78% rendimiento al lavado, y 4,1 kg lana/animal.
Es una majada con muchísimos años de selección, Merino reconocido, un gran volumen que comprende casi la totalidad de la oferta de lanares que tiene Plazarural.
Además la venta parcial de Suc. César Rial en Flores, con muy buenos lotes de borregos y ovejas Ideal.
DESTACADA OFERTA DE VACUNOS
Se trata del primer remate de marzo, ya que en este mes, Plazarural realiza dos remates, y serán casi 15 mil reses las que se estarán ofreciendo en las dos jornadas.
Como en cada remate, Indarte y Cía. participará con un gran volumen de vacunos y lanares, de excelente calidad, así lo indicó Indarte, agregando que hoy se venderán las categorías de invernada, comenzando con terneros, toda la escalera de novillos, para finalizar con vacas.
En tanto que mañana, comenzará con lanares, para continuar con las categorías de cría, comenzando con terneras, finalizando con piezas de cría.
El escritorio Indarte ofrecerá excelentes lotes de vacas de invernada, piezas de cría, donde se destaca de El Gramillal un ganado de clase, nuevo, con terneros grandes, ganados con muchos años de selección, “que como tuvimos la suerte de arrendar este campo, se están liquidando todos los ganados, es una familia que viene de años en la producción ganadera que por temas familiares está liquidando; no es normal que salga a la venta tanto la majada como los ganados de esta calidad al mercado y ahora lo tenemos a disposición en Plazarural en un momento que tenemos una excelente oferta forrajera, en un verano que fue más primavera que verano, y donde sin lugar a dudas estamos asegurando un otoño que con estas aguas, va a ser muy bueno”.
Indarte añadió que se pueden hacer los negocios ahora, y con los créditos que otorga el Banco República, con la calidad de los ganados y la oferta, es un inmejorable momento para hacer los
negocios, ya que además quedan esos meses de pasto de otoño y para poder acomodar los ganados siempre es importante comprar temprano, ya que cuando se acerca el invierno, la oferta forrajera disminuye.
Indarte resumió que la firma cuenta con un gran volumen, en todas las categorías, con ganados en la zona de Salto, así como en todo el país.
FLETE
Por otra parte Indarte destacó que a veces la gente tiene temor de comprar los ganados de más lejos, pero vale destacar por ejemplo que en la pieza de cría, los 100 kilómetros equivalen a 3- 4 dólares por pieza de cría. Es decir que el costo no es tanto como se piensa, de manera que es importante tener en cuenta ese dato para comprar los ganados que se ofrecerán en esta oportunidad.
LA OFERTA DE PLAZARURAL
Hoy desde la hora 9.30, se venderán 1.573 terneros, 1.154 novillos de 1 a 2 años, 1.849 novillos de 2 a 3 años, 523 novillos mayores de 3 años, 176 Holando y 1.385 vacas de invernada.
Mañana, también desde la hora 9.30, la oferta será de 4.581 ovinos, 624 terneras, 221 terneros y terneras, 1.165 vaquillonas 1 a 2 años, 582 vaquillonas más de 2 años, 1.173 vientres preñados, 81 vientres entorados y 4.071 piezas de cría.Ing.Agr.Gonzalo Indarte.jpg
ADMINISTRA BANCO REPÚBLICA
La administración será de Banco de la República, con 90 días libres para todas las categorías, 180 días para los ganados preñados y plazos especiales de hasta 4 años con tasas preferenciales.

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La Corona y Los Manantiales realizan su remate anual en la Agropecuaria hoy, con Cabaña Salto como invitada

Merino y Poll Dorset.

Con ventas a cargo del escritorio Zambrano y Cía., esta tarde a partir de las 17 horas, en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, se realizará el remate anual de los Merino de La Corona de Ana Mirtha Jones de Azambuja e Hijos y Los Manantiales de Sylvia Jones de Pérez e Hijos, con Cabaña Salto de Limitour como invitada con sus Poll Dorset. La financiación será de Scotiabank, y el evento será transmitido por:

rematesagrouno.com.

110 CARNEROS Y BORREGOS Y 300 OVEJAS Y BORREGAS MERINO
En lo que refiere a la oferta de Merino, son 110 carneros y borregos con datos de DEPs y Flock Testing, y alrededor de 300 ovejas y borregas donde entran con evaluación genética, ovejas planteleras, y borregas y ovejas generales. La financiación en este caso será de 120 días libres.

6-3-15-040
En lo que respecta a la oferta de Poll Dorset de Cabaña Salto, de Limitour SRL, se ofrecerán 30 carneros pedigree y puros por cruza, 10 ovejas de pedigree y 30 ovejas puras por cruza.
Para esta oferta, la financiación es de 6 meses, hasta un año.
Quien pague al contado tendrá un 5% de descuento y quienes retiren los animales dentro de las 24 horas posteriores a la venta, tendrán un 3% de descuento.

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