Fernando Vandelli se quedó con la Marchita de Criollos que culminó ayer a la mañana en la Expo Salto 2012

Ayer se cumplió la etapa final de la cuarta edición de la Marchita de caballos Criollos, realizada en el marco de la Expo Salto.
Más de 40 participantes compitieron en cuatro jornadas, partiendo a las 7:30 desde el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto, donde ayer un numeroso público aguardaba la llegada de los competidores.
Pasada las 8 de la mañana y con dos segundos de diferencia entre sí, llegaron los tres primeros, con Fernando Vandelli (Chaleco 1) en la punta montando a “La Lusitana Cachila”, de cabaña La Lusitana de Fernando Vandelli, quien cumplió el recorrido en 1:21:00, seguida por Gerónimo Estévez (Chaleco 5 ), con “Agua Mansa del Ceibo”, de cabaña Flor de Ceibo de Ernesto Estévez, y Cristian Cumbay (Chaleco 21), con “Poncho Callejero de San Jorge”, de cabaña San Jorge de Jorge Kemayd.
En cuarto lugar llegó Ana Laura Roux (Chaleco 37), conduciendo a “Madrina del Valentín”, de cabaña La Maragata de Gonzalo Azanza
Mientras que en quinto lugar arribó a la llegada Mercedes Paiva (Chaleco 20), con “La Frontera Cachila 17” de  cabaña El Chacal de Rodolfo Paiva.

Ayer se cumplió la etapa final de la cuarta edición de la Marchita de caballos Criollos, realizada en el marco de la Expo Salto.

Más de 40 participantes compitieron en cuatro jornadas, partiendo a las 7:30 desde el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto, donde ayer un numeroso público aguardaba la llegada de los competidores.

Pasada las 8 de la mañana y con dos segundos de diferencia entre sí, llegaron los tres primeros, con Fernando Vandelli (Chaleco 1) en la punta montando a “La Lusitana Cachila”, de cabaña La Lusitana de Fernando Vandelli, quien cumplió el recorrido en 1:21:00, seguida por Gerónimo Estévez (Chaleco 5 ), con “Agua Mansa del Ceibo”, de cabaña Flor de Ceibo de Ernesto Estévez, y Cristian Cumbay (Chaleco 21), con “Poncho Callejero de San Jorge”, de cabaña San Jorge de Jorge Kemayd.

En cuarto lugar llegó Ana Laura Roux (Chaleco 37), conduciendo a “Madrina del Valentín”, de cabaña La Maragata de Gonzalo Azanza

Mientras que en quinto lugar arribó a la llegada Mercedes Paiva (Chaleco 20), con “La Frontera Cachila 17” de  cabaña El Chacal de Rodolfo Paiva.

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De izquierda a derecha del lector: Gerónimo Estévez (2º lugar), Cristian Cumbay (3º lugar) y Fernando Vandelli (primer lugar) en la llegada de la Marchita

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Primer premio para stand de EL PUEBLO

Con una altísima concurrencia registrada el sábado y domingo último culminará hoy la Expo Salto 2012. En la pasada jornada las instalaciones de la Agropecuaria de Salto se vieron desbordadas por el público que la recorrió hasta altas horas de la noche, aguardando para disfrutar incluso de los espectáculos artísticos programados. En tanto anoche se conoció el resultado del certamen de los stands que participaron en la muestra, obteniendo el Stand de EL PUEBLO, el Primer Premio en su categoría.

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Se vendieron 15 reproductores con promedio de U$S 3.967

39 toros de todas las razas  fueron subastados, colocándose un total de 15 reproductores a un promedio de 3.967 dólares, hubo un precio máximo de 5.600 dólares  para un  toro del Lote Campeón Aberdeen Angus de La Magdalena de Los Tordos y un mínimo de 2.400 dólares para un toro del Lote Especial de la raza Brangus de Margot Duhalde.
Fuera de la pista se vendieron dos  toros  del Segundo Mejor  Lote Aberdeen Angus de La Magdalena de los Tordos S.G.   en 3.500 dólares  y el Reservado Gran Campeón  Normando en 2.500 dólares.
RAZA CRIOLLA
Gran Campeón Macho, brete 91 de Carlos Parietti
Reservado Gran Campeón Macho, brete 92 de Osvaldo Sampaio
Tercer mejor Macho, brete 90 de Carlos Parietti
Gran Campeón Hembra, brete 93 de Carlos y Natalia Parietti
Reservado Gran Campeón Hembra, brete 107 de La Pacífica
Tercer Mejor Hembra, brete 96 de Hnos. Burgel

39 toros de todas las razas  fueron subastados, colocándose un total de 15 reproductores a un promedio de 3.967 dólares,

GRAN CAMPEÓN MACHO RAZA CRIOLLA, brete 91 de Carlos Parietti.

GRAN CAMPEÓN MACHO RAZA CRIOLLA, brete 91 de Carlos Parietti.

hubo un precio máximo de 5.600 dólares  para un  toro del Lote Campeón Aberdeen Angus de La Magdalena de Los Tordos y un mínimo de 2.400 dólares para un toro del Lote Especial de la raza Brangus de Margot Duhalde.

Fuera de la pista se vendieron dos  toros  del Segundo Mejor  Lote Aberdeen Angus de La Magdalena de los Tordos S.G.   en 3.500 dólares  y el Reservado Gran Campeón  Normando en 2.500 dólares.

RAZA CRIOLLA

Gran Campeón Macho, brete 91 de Carlos Parietti

Reservado Gran Campeón Macho, brete 92 de Osvaldo Sampaio

Tercer mejor Macho, brete 90 de Carlos Parietti

Gran Campeón Hembra, brete 93 de Carlos y Natalia Parietti

Reservado Gran Campeón Hembra, brete 107 de La Pacífica

Tercer Mejor Hembra, brete 96 de Hnos. Burgel

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Se cumple hoy la jornada de mayor presencia popular

Se cumplirá en la presente jornada una intensa actividad en la Expo Salto 2012. Las actividades previstas son las siguientes.
Actividades de Criollos
7:00 Largada de la última etapa de la Marchita
10:30 Paleteadas
16:30 Aparte y embretada de novillos
21:00 Entrega de premios en Stand de Criollos
Programacion artística
Desde las 18 horas Concurso «A la voz de aura!» Etapa clasificatoria Pericón
Antología
A Plena Samba
El Alemán y su banda
Dúo Larbanois – Carrero y su banda
Grupo Wanco
Mañana será la última etapa.

Se cumplirá en la presente jornada una intensa actividad en la Expo Salto 2012. Las actividades previstas son las siguientes.

Actividades de Criollos

7:00 Largada de la última etapa de la Marchita

10:30 Paleteadas

16:30 Aparte y embretada de novillos

21:00 Entrega de premios en Stand de Criollos

Programacion artística

Desde las 18 horas Concurso «A la voz de aura!» Etapa clasificatoria Pericón

Antología

A Plena Samba

El Alemán y su banda

Dúo Larbanois – Carrero y su banda

Grupo Wanco

Mañana será la última etapa.

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Campeón Supremo de Corriedale fue el carnero PO de la Pradera de Alejandro Stirling

El Campeón Carnero Puro de Origen, de “La Pradera” de Alejandro Stirling, un animal 4 a 6 dientes, de lana entera, resultó también Campeón Supremo de la raza Corriedale en la Expo Salto 2012. Los jurados de la raza, Ing. Agr. Pablo Narbondo y Juan M. Bortagaray, se decidieron por animal Puro de Origen en la competencia con el Campeón Carnero PPI y Gran Campeón de la raza de Agustín Cortondo. 12 10 12 033

LOS FALLOS DE LA RAZA

- Campeón Supremo de la Raza, Premio Agrupación Corriedale del Norte, brete 170, un carnero Puro de Origen, 6 dientes de La Esmeralda de Alejandro Stirling, que está pesando132 kilos.

- Campeón Carnero y Gran Campeón Corriedale PPI, 6 dientes, de Agustin Cortondo, que está pesando 123 kilos.

- Reservado Campeón Carnero PPI, 6 dientes, de Los Tordos.

- Campeón Carnero Adulto P.O. , brete 175 de Los Tordos.

- Reservado Campeón Macho P.O. brete 202,de Rafael Elhordoy.

- Campeón Borrego P. de O., brete 166, de Diego Henderson Carcabelos.

- Reservado Campeón Borrego, brete 165, de Santa Elena de Palma Sola, de Goncálvez.

- Campeona Oveja P.O., brete 178, de María Natalia Henderson.

- Campeona Cordera P.O., brete 177, de Santa Elena de Palma Sola (Goncálvez).

- Reservada Campeona Hembra, brete 177 de Santa Elena de Palma Sola (Goncálvez).

Premios Especiales: Mejor Vellón, brete 201, de Rafael Elhordoy.

Mejor Cabeza PPI, brete 162, Los Tordos. Mejor Cabeza (PO), brete 175, de Los Tordos.

Pablo Narbondo explicó por qué el jurado se inclinó por el P.O 

Es cierto que la raza no ha sido la más concurrida en esta muestra, pero pienso que eso responde al hecho de que Tacuarembó se está armando más en Corriedale y de allí que muchas cabañas que venían a la muestra de Salto este año han optado por concurrir a Tacuarembó. 12 10 12 022

De todos modos el nivel fue muy bueno, muy parejo, una muestra más voluminosa en el puro por cruza, lo que nos dificultó un poco la tarea porque nos dio más trabajo, manifestó a EL PUEBLO, el Ing. Agr. Pablo Narbondo, quien compartió la tarea de calificación de los animales de la muestra Corriedale, con Juan M. Bortagaray.

En cuanto al pedigrí fueron menos ejemplares pero también pasamos trabajo debido a que era de muy buen nivel, muy pareja, de buena conformación y con una línea muy clara a nivel de todos los productores que es buscar una nueva conformación de res carnicera, que cada vez se ve más, animales con muy buenos cuerpo, trenes delanteros y trenes posteriores y con una tendencia al afinamiento en el tema de la lana que ya es generalizado.

Esto se ve muestra a muestra y en todas las cabañas que van por el mismo camino.

En cuanto a los animales ganadores, dijo Narbondo: el carnero puro por cruza es excelente. Es un muy buen carnero, con un muy buen volumen en su totalidad, tanto en el tren delantero como en el tren trasero, como en su conjunto, es un carnero largo, grande y con muy buena conformación.

La finura y el vellón acompañan, porque es muy fino y da toda la sensación de tener un muy buen vellón.

El PPI es un carnero diferente que tuvimos que evaluar porque es un carnero muy voluminoso, pero le falta un poco de largo y altura. Por eso fue que cuando elegimos el Campeón Supremo nos inclinamos por el Puro de Origen, que en su conjunto llamaba la atención.

El carnero de pedigree es muy buen animal con muy buen vellón, muy blanco, muy fino, pero a nuestro gusto le falta un poco de largo y un poco de altura.

 

 

 

 

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Stand de EL PUEBLO sobre siniestros de tránsito causó impacto en la muestra

La temática abordada este año en el stand institucional de EL PUEBLO, causó impacto en el público que ayer participó de la inauguración de la Expo Salto 2012. Tanto autoridades, como el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr, Tabaré Aguerre, como el Intendente Municipal, médicos, parlamentarios y demás fueron coincidentes en destacar dos aspectos. El primero la gravedad de la temática de la siniestralidad que se lleva una vida o más, cada 17 horas en nuestro país y en segundo lugar, además del acierto del tema, la creatividad demostrada por quienes interpretaron el mensaje que se pretendía trasmitir (Oliva Publicidad), al concretar la instalación del stand alusivo a los siniestros (accidentes) de tránsito principal causa de muerte de nuestros jóvenes.
A partir de la presente edición iremos dando a conocer la opinión de diversos actores en el tema, como el propio Ministro, Tabaré Aguerre, el Intendente Germán Coutinho y el directivo del Centro Médico, Dr. Javier Panissa.
EL PUEBLO propone:
Un espacio para
reflexionar sobre los
Siniestros de Tránsito
En una propuesta que ya se ha tornado una actividad clásica como es la Expo Salto – que convoca a un público heterogéneo y multitudinario, EL PUEBLO decidió poner en el tapete – stand mediante – una temática de trascendencia y que llama a la reflexión como es el de los Siniestros de Tránsito, una realidad que no escapa a la de nuestro departamento.
Decidimos recurrir a la opinión de figuras públicas a fin de saber, de qué modo les ha llegado el mensaje y cual es su parecer con respecto al involucramiento de un medio periodístico con el ánimo de hacer su aporte en el llamado a la reflexión.
Paulino Delsa (político) – Opina que es muy buena la iniciativa. “Los siniestros de tránsito son un flagelo que nos atañe a todos y es necesario tenerlo presente”.
Delsa entiende que a este tipo de iniciativas es necesario apoyarla en todo sentido.
Hizo referencia a que se ha dejado de lado el concepto “accidente” para considerarlo “siniestro”, porque generalmente siempre hay un culpable de que ello suceda.
Es necesario seguir remarcando en esta realidad, para hacer un llamado permanente a respetar las reglas y tener verdadera conciencia de la problemática.
Desde su lugar, ve con buenos ojos que un medio de prensa haya elegido un tema del cual somos todos responsables, en la búsqueda de una solución.
Álvaro Frioni (empresario)  – “Me parecieron muy fuertes las imágenes, pero no por eso dejan de ser necesarias para hacer un llamado a la prudencia”.
La forma de encarar el tema en el stand es muy “ilustrativa y directa”, algo tangible y que llega a la comprensión de todos, particularmente a los jóvenes que es la franja etárea que más le cuesta adaptarse a las reglas.
“En los medios televisivos, suelen mostrar también documentales de accidentes en crudo, que impactan mucho, muestran el mensaje directo” y tal vez sea una estrategia que haga pensar más sobre la realidad, y contribuye sin dudas a generar conciencia.
Generalmente la sociedad es sensacionalista y se conmociona cuando las cosas suceden, pero luego se olvida fácilmente.
Gabino Franco Fragua (empresario)  – En verdad, se lo abordó de forma muy impactante, pero de esta forma se apunta a la educación.
Puede resultar bastante fuerte el recepcionar esas fotos, pero no dejan de poner de manifiesto algo que sucede desafortunadamente a menudo.
Los siniestros de tránsito corresponden a un tema que merece ser tenido en cuenta con mayor asiduidad y es un acierto tratarlo en un espacio que llama a un público diverso, sobre todo a la franja joven.
Dr.Carlos Albisu (jerarca municipal) – “Excelente, digno de felicitar!”
Desde su punto de vista es un trabajo que fue “muy bien pensado”, acorde con la realidad del momento en que vivimos.
Lo que se muestra es impactante, pero a la vez llega claramente a la sociedad.
A nivel mundial se está usando diversas estrategias de difusión para poder lograr un cambio radical.
El trabajo muestra que es un tema que trasciende a las instituciones públicas y que cada uno de nosotros podemos involucrarnos y hacer nuestro aporte.
Lo expuesto en el stand apunta a varias aristas y contribuye a informar correctamente y por qué no, a educar.
El impacto sin lugar a dudas, llegará con mayor fuerza a aquellas personas que aún no se han a cercado al stand y será uno de los más comentados este fin de semana, sobre todo en el ámbito de las jóvenes generaciones.
“La imagen evidentemente habla mucho más que las palabras” – reflexionó.
Andreína Rossi (Intendencia Municipal) “Un muy buen trabajo que seguramente va a hacer reflexionar a todos los que se acerquen.
Lo estuvimos viendo con el Ministro Aguerre y el Intendente Coutinho en la recorrida y realmente nos impactó.
Como joven me ha llegado mucho y las imágenes me hicieron sentir como que estaba en una situación real.
Creo que está bueno seguir con estas iniciativas, es una forma de concienciar a los jóvenes, a que estén dispuestos a respetar las normas de tránsito”.

La temática abordada este año en el stand institucional de EL PUEBLO, causó impacto en el público que ayer participó de la inauguración de la Expo Salto 2012. Tanto autoridades, como el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr,11 10 12 036Tabaré Aguerre, como el Intendente Municipal, médicos, parlamentarios y demás fueron coincidentes en destacar dos aspectos. El primero la gravedad de la temática de la siniestralidad que se lleva una vida o más, cada 17 horas en nuestro país y en segundo lugar, además del acierto del tema, la creatividad demostrada por quienes interpretaron el mensaje que se pretendía trasmitir (Oliva Publicidad), al concretar la instalación del stand alusivo a los siniestros (accidentes) de tránsito principal causa de muerte de nuestros jóvenes.

A partir de la presente edición iremos dando a conocer la opinión de diversos actores en el tema, como el propio Ministro, Tabaré Aguerre, el Intendente Germán Coutinho y el directivo del Centro Médico, Dr. Javier Panissa.

EL PUEBLO propone: Un espacio para reflexionar sobre los Siniestros de Tránsito

En una propuesta que ya se ha tornado una actividad clásica como es la Expo Salto – que convoca a un público heterogéneo y multitudinario, EL PUEBLO decidió poner en el tapete – stand mediante – una temática de trascendencia y que llama a la reflexión como es el de los Siniestros de Tránsito, una realidad que no escapa a la de nuestro departamento.

Decidimos recurrir a la opinión de figuras públicas a fin de saber, de qué modo les ha llegado el mensaje y cual es su parecer con respecto al involucramiento de un medio periodístico con el ánimo de hacer su aporte en el llamado a la reflexión.

11 10 12 040Paulino Delsa (político) – Opina que es muy buena la iniciativa. “Los siniestros de tránsito son un flagelo que nos atañe a todos y es necesario tenerlo presente”.

Delsa entiende que a este tipo de iniciativas es necesario apoyarla en todo sentido.

Hizo referencia a que se ha dejado de lado el concepto “accidente” para considerarlo “siniestro”, porque generalmente siempre hay un culpable de que ello suceda.

Es necesario seguir remarcando en esta realidad, para hacer un llamado permanente a respetar las reglas y tener verdadera conciencia de la problemática.

Desde su lugar, ve con buenos ojos que un medio de prensa haya elegido un tema del cual somos todos responsables, en la búsqueda de una solución.

Álvaro Frioni (empresario)  – “Me parecieron muy fuertes las imágenes, pero no por eso dejan de ser necesarias para hacer un llamado a la prudencia”.

La forma de encarar el tema en el stand es muy “ilustrativa y directa”, algo tangible y que llega a la comprensión de todos, particularmente a los jóvenes que es la franja etárea que más le cuesta adaptarse a las reglas.

“En los medios televisivos, suelen mostrar también documentales de accidentes en crudo, que impactan mucho, muestran el mensaje directo” y tal vez sea una estrategia que haga pensar más sobre la realidad, y contribuye sin dudas a generar conciencia.

Generalmente la sociedad es sensacionalista y se conmociona cuando las cosas suceden, pero luego se olvida fácilmente.

Gabino Franco Fragua (empresario)  – En verdad, se lo abordó de forma muy impactante, pero de esta forma se apunta a la educación.

Puede resultar bastante fuerte el recepcionar esas fotos, pero no dejan de poner de manifiesto algo que sucede desafortunadamente a menudo.

Los siniestros de tránsito corresponden a un tema que merece ser tenido en cuenta con mayor asiduidad y es un acierto tratarlo en un espacio que llama a un público diverso, sobre todo a la franja joven.

Dr.Carlos Albisu (jerarca municipal) – “Excelente, digno de felicitar!”

Desde su punto de vista es un trabajo que fue “muy bien pensado”, acorde con la realidad del momento en que vivimos.

Lo que se muestra es impactante, pero a la vez llega claramente a la sociedad.

A nivel mundial se está usando diversas estrategias de difusión para poder lograr un cambio radical.

El trabajo muestra que es un tema que trasciende a las instituciones públicas y que cada uno de nosotros podemos involucrarnos y hacer nuestro aporte.

Lo expuesto en el stand apunta a varias aristas y contribuye a informar correctamente y por qué no, a educar.

El impacto sin lugar a dudas, llegará con mayor fuerza a aquellas personas que aún no se han a cercado al stand y será uno de los más comentados este fin de semana, sobre todo en el ámbito de las jóvenes generaciones.

“La imagen evidentemente habla mucho más que las palabras” – reflexionó.

Andreína Rossi (Intendencia Municipal) “Un muy buen trabajo que seguramente va a hacer reflexionar a todos los que se acerquen.

Lo estuvimos viendo con el Ministro Aguerre y el Intendente Coutinho en la recorrida y realmente nos impactó.

Como joven me ha llegado mucho y las imágenes me hicieron sentir como que estaba en una situación real.

Creo que está bueno seguir con estas iniciativas, es una forma de concienciar a los jóvenes, a que estén dispuestos a respetar las normas de tránsito”.

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Criollos de Cabaña El Rumbo hicieron 5.391 dólares de promedio

Cabaña El Rumbo de Gustavo Souza, inauguró ayer la nueva pista de remate de la Asociación Agropecuaria de Salto. Un numeroso público acompañó el remate donde se subastaron veinte yeguas, a un promedio de 5.391 dólares, el precio mínimo fue de 3.600 dólares y el máximo de 9.000 dólares, siendo este el segundo remate de Criollos Funcionales de la cabaña.
El Banco Itaú estuvo a cargo de la administración, facilitando las compras con 18 cuotas.
INDARTE NEGOCIOS
RURALES
Tanto los integrantes de las firmas rematadoras como los principales de El Rumbo, se mostraron muy conformes con el resultado.
Fernando Indarte, de Indarte Negocios Rurales, manifestó “en resumen estamos encantados, no teníamos en mente salir con un remate como salió, hicimos un promedio 1.700 dólares por encima de lo que estimábamos, en lo que habíamos hablado con los vendedores, el promedio fue de 5.400 dólares, con una punta de 500 dólares la cuota lo que da 9 mil dólares la yegua comprada por Eduardo Mattiauda, productor conocido de Paysandú.
Por lo tanto desde nuestro punto de vista, encantados por la compañía del escritorio Araújo, y con la mercadería y la oportunidad que nos dio la familia Souza de rematar estas yeguas”.
Teniendo en cuenta los resultados del remate, Indarte indicó que la idea de realizar el remate en Salto, fue  de Gustavo Souza, y en el marco de la marcha y la Exposición, Salto “fue el lugar para haber hecho este remate”.
GASTON ARAÚJO
AGRONEGOCIOS
El martillero Gastón Araújo quien tuvo la responsabilidad de rematar los ejemplares de El Rumbo, señaló que “desde el momento que iniciamos el remate (fue) un orgullo para nuestra firma y para la firma Indarte también, que hemos trabajado conjuntamente, de poder rematar la oferta de El Rumbo, un remate significativo para la raza, los promedios superaron las expectativas, la parte compradora estaba con ganas, un remate con bastante demanda y por suerte pudimos hacer valer las yeguas”.
Asimismo destacó la nueva pista por lo cual felicitó y agradeció a la Agropecuaria de Salto “porque la verdad que fue un excelente remate”.
GONZALO SOUZA
Uno de los principales de la cabaña; Gonzalo Souza, dialogó con EL PUEBLO al final de la subasta, en referencia a la cual indicó que “colmó totalmente las expectativas, un tiempo difícil para vender caballos, hay muchos remates, trajimos veinte, y vinimos a Salto por primera vez, primera vez que hace un remate un criador inaugurando una pista como esta, totalmente emocionado, con mucho público”.

Cabaña El Rumbo de Gustavo Souza, inauguró ayer la nueva pista de remate de la Asociación Agropecuaria de Salto. Un numeroso público acompañó el remate donde se subastaron veinte yeguas, a un promedio de 5.391 dólares, el precio mínimo fue de 3.600 dólares y el máximo de 9.000 dólares, siendo este el segundo remate de Criollos Funcionales de la cabaña.

El Banco Itaú estuvo a cargo de la administración, facilitando las compras con 18 cuotas.

INDARTE NEGOCIOS

RURALES

Tanto los integrantes de las firmas rematadoras como los principales de El Rumbo, se mostraron muy conformes con el resultado.

11 10 12 128Fernando Indarte, de Indarte Negocios Rurales, manifestó “en resumen estamos encantados, no teníamos en mente salir con un remate como salió, hicimos un promedio 1.700 dólares por encima de lo que estimábamos, en lo que habíamos hablado con los vendedores, el promedio fue de 5.400 dólares, con una punta de 500 dólares la cuota lo que da 9 mil dólares la yegua comprada por Eduardo Mattiauda, productor conocido de Paysandú.

Por lo tanto desde nuestro punto de vista, encantados por la compañía del escritorio Araújo, y con la mercadería y la oportunidad que nos dio la familia Souza de rematar estas yeguas”.

Teniendo en cuenta los resultados del remate, Indarte indicó que la idea de realizar el remate en Salto, fue  de Gustavo Souza, y en el marco de la marcha y la Exposición, Salto “fue el lugar para haber hecho este remate”.

GASTON ARAÚJO

AGRONEGOCIOS

El martillero Gastón Araújo quien tuvo la responsabilidad de rematar los ejemplares de El Rumbo, señaló que “desde el momento que iniciamos el remate (fue) un orgullo para nuestra firma y para la firma Indarte también, que hemos trabajado conjuntamente, de poder rematar la oferta de El Rumbo, un remate significativo para la raza, los promedios superaron las expectativas, la parte compradora estaba con ganas, un remate con bastante demanda y por suerte pudimos hacer valer las yeguas”.

Asimismo destacó la nueva pista por lo cual felicitó y agradeció a la Agropecuaria de Salto “porque la verdad que fue un excelente remate”.

GONZALO SOUZA

Uno de los principales de la cabaña; Gonzalo Souza, dialogó con EL PUEBLO al final de la subasta, en referencia a la cual indicó que “colmó totalmente las expectativas, un tiempo difícil para vender caballos, hay muchos remates, trajimos veinte, y vinimos a Salto por primera vez, primera vez que hace un remate un criador inaugurando una pista como esta, totalmente emocionado, con mucho público”.

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Aspectos estructurales como subdivisiones, disponibilidad de aguadas y sombra son aspectos relevantes

Los expertos concluyen que el Cambio Climático (CC)  se procesará en una mayor variabilidad  climática que se sumará a la ya existente adicionalmente a una mayor frecuencia de eventos extremos adversos, lo cual  para la ganadería uruguaya que se hace a cielo abierto, la pastura es el principal sustento alimenticio, e integra una cadena agroexportadora significa agregar mayor fuentes de variación aumentando el riesgo y la  incertidumbre.
Es por ello que todo aporte y contribución que se pueda hacer a mejorar la forma y el grado con que los productores pueden adaptarse a tal situación y mitigar los efectos negativos, lo consideramos altamente positivo. Esa es la mayor justificación para esta línea de trabajo que el IPA está desarrollando desde la sequia del 2005/2006 en delante. Además, desde la sequía del 88/89 hemos vivido y visto muchas situaciones difíciles en la trayectoria de las explotaciones y las familias.
Hablar de vulnerabilidad climática en esta región, significa admitir necesariamente la existencia de las sequías como evento extremo de mayor importancia que provoca una amenaza, sin embargo el exceso de lluvias y los temporales también lo son para la producción ovina por ejemplo. Quiere decir que para que exista vulnerabilidad debe existir amenazas climáticas y deben existir objetos de esa amenaza, que para nuestros estudios son los predios ganaderos y su gente.
La variabilidad climática siempre ha existido y podemos mirar el efecto que produce sobre la producción de pasto del campo natural  en términos anuales y estacionales. A ella, los productores y los sistemas ganaderos que practican están históricamente adaptados como fruto de 400 años de experiencia acumulada. Sin embargo, los eventos extremos como las sequías imponen situaciones especiales para las cuales nunca se está preparado. La producción de pasto se ve seriamente afectada y dependiendo del momento del año que se presente, podrá o no provocar importantes pérdidas en la producción animal y en los resultados económicos de las empresas ganaderas. Así, las sequías del 2005/2006 y la del 2008/2009 se han presentado en momentos y con diferentes impactos.
Hemos observado gestiones prediales con notables diferencias entre los productores  y de modo caricaturesco hemos definido un par de tipologías. Por un lado aquellos que trabajan con cargas animales seguras, monitorean el pasto para desatar las decisiones , no se dejan atrapar por las sequías, etc , en contraposición con aquellos que trabajan con cargas animales muy altas , alta relación lanar/vacuno, miran la condición corporal de los animales para tomar decisiones, las sequias los atropellan ,etc. Al parecer , los primeros logran mucho mejores resultados físicos y económicos que los segundos, pero no tenemos respuestas aun para explicar el funcionamiento predial de ellos.  Es aun un área a seguir estudiando para poder entender y contribuir.
Estamos convencidos que frente a un incremento en la variabilidad climática, debemos desarrollar explotaciones ganaderas que sean “sequías adaptables” y para ello los aspectos estructurales como las subdivisiones, disponibilidad de aguada y sombra son aspectos relevantes. Por otro lado, los sistemas productivos que ponemos arriba de ese predio deben ser flexibles en su mayor expresión, esto es que deben dejar recursos ociosos sin utilizar (carga animal, pasto, reservas monetarias, etc) para cuando sean necesarios. Finalmente, la posición que debemos tomar frente al problema es de total apertura en el relacionamiento con los vecinos, con los proveedores, con la industria, con las instituciones técnicas, con las organizaciones de productores, etc, etc, de tal manera de no encerrarnos en el problema sino apoyarnos en la red social de trabajo que nos permita acceder a la información y el conocimiento de primera mano, a las políticas públicas, etc.
El plantearnos una autoevaluación de la flexibilidad en diferentes áreas de gestión del predio parece conducente para ubicar áreas débiles y de mejora. Aspectos tales como la dependencia de un único ingreso ganadero, la proporción de área arrendada en el total del predio, el nivel de endeudamiento, la existencia de fondos de reserva, etc. son diferentes puntos a ser repasados para evaluar el grado de flexibilidad que tiene la empresa y así tomar los recaudos pertinentes.
Por otro lado, de la mano de los adelantos técnicos de la informática, hoy es posible disponer de herramientas de apoyo a la toma de decisión predial, desarrollados en este caso por el Instituto Plan Agropecuario tales como Modelos de simulación  que permiten evaluar la puesta en práctica de múltiples decisiones frente a una sequía (por ejemplo) sin movernos del escritorio ni haber transcurrido ninguna sequía ni haber muerto un animal. El sistema de monitoreo satelital de crecimiento del pasto, permite hacer un seguimiento cercano y cuantificado de la principal variable productiva, que nos permite tomar decisiones en tiempo y forma. Otros están en desarrollo y validación.
Finalmente, el promover la circulación de información a todo nivel permite pensar en contribuir a  mejorar el proceso de toma de decisión predial. En eso estamos y es el objetivo principal de jornadas como las que desarrollamos el día jueves 11 en el marco de la Expo Salto, apoyando a la Asociación Agropecuaria de Salto.

Los expertos concluyen que el Cambio Climático (CC)  se procesará en una mayor variabilidad  climática que se sumará a la ya existente adicionalmente a una mayor frecuencia de eventos extremos adversos, lo cual  para la ganadería uruguaya que se hace a cielo abierto, la pastura es el principal sustento alimenticio, e integra una cadena agroexportadora significa agregar mayor fuentes de variación aumentando el riesgo y la  incertidumbre.

Es por ello que todo aporte y contribución que se pueda hacer a mejorar la forma y el grado con que los productores11 10 12 141pueden adaptarse a tal situación y mitigar los efectos negativos, lo consideramos altamente positivo. Esa es la mayor justificación para esta línea de trabajo que el IPA está desarrollando desde la sequia del 2005/2006 en delante. Además, desde la sequía del 88/89 hemos vivido y visto muchas situaciones difíciles en la trayectoria de las explotaciones y las familias.

Hablar de vulnerabilidad climática en esta región, significa admitir necesariamente la existencia de las sequías como evento extremo de mayor importancia que provoca una amenaza, sin embargo el exceso de lluvias y los temporales también lo son para la producción ovina por ejemplo. Quiere decir que para que exista vulnerabilidad debe existir amenazas climáticas y deben existir objetos de esa amenaza, que para nuestros estudios son los predios ganaderos y su gente.

La variabilidad climática siempre ha existido y podemos mirar el efecto que produce sobre la producción de pasto del campo natural  en términos anuales y estacionales. A ella, los productores y los sistemas ganaderos que practican están históricamente adaptados como fruto de 400 años de experiencia acumulada. Sin embargo, los eventos extremos como las sequías imponen situaciones especiales para las cuales nunca se está preparado. La producción de pasto se ve seriamente afectada y dependiendo del momento del año que se presente, podrá o no provocar importantes pérdidas en la producción animal y en los resultados económicos de las empresas ganaderas. Así, las sequías del 2005/2006 y la del 2008/2009 se han presentado en momentos y con diferentes impactos.

Hemos observado gestiones prediales con notables diferencias entre los productores  y de modo caricaturesco hemos definido un par de tipologías. Por un lado aquellos que trabajan con cargas animales seguras, monitorean el pasto para desatar las decisiones , no se dejan atrapar por las sequías, etc , en contraposición con aquellos que trabajan con cargas animales muy altas , alta relación lanar/vacuno, miran la condición corporal de los animales para tomar decisiones, las sequias los atropellan ,etc. Al parecer , los primeros logran mucho mejores resultados físicos y económicos que los segundos, pero no tenemos respuestas aun para explicar el funcionamiento predial de ellos.  Es aun un área a seguir estudiando para poder entender y contribuir.

Estamos convencidos que frente a un incremento en la variabilidad climática, debemos desarrollar explotaciones ganaderas que sean “sequías adaptables” y para ello los aspectos estructurales como las subdivisiones, disponibilidad de aguada y sombra son aspectos relevantes. Por otro lado, los sistemas productivos que ponemos arriba de ese predio deben ser flexibles en su mayor expresión, esto es que deben dejar recursos ociosos sin utilizar (carga animal, pasto, reservas monetarias, etc) para cuando sean necesarios. Finalmente, la posición que debemos tomar frente al problema es de total apertura en el relacionamiento con los vecinos, con los proveedores, con la industria, con las instituciones técnicas, con las organizaciones de productores, etc, etc, de tal manera de no encerrarnos en el problema sino apoyarnos en la red social de trabajo que nos permita acceder a la información y el conocimiento de primera mano, a las políticas públicas, etc.

El plantearnos una autoevaluación de la flexibilidad en diferentes áreas de gestión del predio parece conducente para ubicar áreas débiles y de mejora. Aspectos tales como la dependencia de un único ingreso ganadero, la proporción de área arrendada en el total del predio, el nivel de endeudamiento, la existencia de fondos de reserva, etc. son diferentes puntos a ser repasados para evaluar el grado de flexibilidad que tiene la empresa y así tomar los recaudos pertinentes.

Por otro lado, de la mano de los adelantos técnicos de la informática, hoy es posible disponer de herramientas de apoyo a la toma de decisión predial, desarrollados en este caso por el Instituto Plan Agropecuario tales como Modelos de simulación  que permiten evaluar la puesta en práctica de múltiples decisiones frente a una sequía (por ejemplo) sin movernos del escritorio ni haber transcurrido ninguna sequía ni haber muerto un animal. El sistema de monitoreo satelital de crecimiento del pasto, permite hacer un seguimiento cercano y cuantificado de la principal variable productiva, que nos permite tomar decisiones en tiempo y forma. Otros están en desarrollo y validación.

Finalmente, el promover la circulación de información a todo nivel permite pensar en contribuir a  mejorar el proceso de toma de decisión predial. En eso estamos y es el objetivo principal de jornadas como las que desarrollamos el día jueves 11 en el marco de la Expo Salto, apoyando a la Asociación Agropecuaria de Salto.

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Los 60 toros Hereford de Ñu Porá vendidos ayer hicieron un promedio de 4.700 dólares

Ayer se realizó el remate anual  de la cabaña Ñu Porá, un remate que en las previas se veía que iba a andar bien, una cabaña con reconocida trayectoria en todo el país, no solamente en venta de reproductores sino que en lo que hace a su trabajo en pista, un material genético extraordinario, se puede decir es de los remates nacionales que tiene esta zafra, la historia va marcando el crecimiento que tiene en los valores por una torada que llegó espléndidamente bien, pronta para trabajar a la estancia en el día de ayer en este remate de los escritorios Dutra y Comar.
Evidentemente que se fueron dando situaciones donde el mercado más selectivo fue adquiriendo uno, dos y hasta tres toros de un brete pero nunca comprando un brete entero, algún toro quedó afuera al principio se vendió después al final, pero realmente lo que cruzó por pistas, 60 toros hicieron ese promedio de 4.700 dólares que está considerado entre los más altos de la zafra de reproductores.
Es reconfortante saber que es una zafra que está marchando bien, que todos los remates tienen muchísimo público, que mucha gente fue y se quedó sin comprar porque le pasaron los precios por arriba, un año más Ñu Porá cumplió, la familia Parietti Henderson prometió tener en su establecimiento para la jornada de ayer una oferta extraordinaria y la  presentó, y el público y el mercado fueron lo que pusieron los precios, el año pasado el remate había tenido un promedio de 4.400 dólares por lo que fue superado en 300 dólares.
En cuanto a La Elisa del  Dr. Walter Carlos Romay no tuvo la misma suerte de comercialización, vendió solamente 4 toros  con un promedio de 4.375 dólares.
En lo que hace  a las vacas preñadas, eran 24 vaquillonas preñadas que hicieron un promedio de 1.300 dólares.
n
ING. CARLOS PARIETTI:
MUY CONFORME
El Ing. Carlos Parietti, uno de los principales del establecimiento señaló que fue una venta “muy buena, con muy buen promedio, así que muy conformes, tanto en los vientres como en los toros, es muy difícil lograr los promedios que se están logrando ahora”.
Por su parte Daniel Dutra, también se mostró conforme “con un nuevo remate de Ñu Porá, donde (también) siempre se venden los toros de La Elisa, una nueva convocatoria, son de los remates nacionales que se realizan en la zafra de reproductores con mucho público de la región y de otra zona, hemos logrado un buen promedio”.
De la misma manera, Juan José Martinicorena, de la firma Comar, hizo una evaluación positiva de las ventas, que “se ha dispersado con clientes nuevos y hacia todo el país, un remate que no fue ágil como todos los años estábamos acostumbrados pero quedaron solo 5 toros, o sea que creo que estamos muy conformes y que se siga comercializando esta torada que anda muy bien en todo el país”.

Ayer se realizó el remate anual  de la cabaña Ñu Porá, un remate que en las previas se veía que iba a andar bien, una cabaña con reconocida trayectoria en todo el país, no solamente en venta de reproductores sino que en lo que hace a su trabajo en pista, un material genético extraordinario, se puede decir es de los remates nacionales que tiene esta zafra, la historia va marcando el crecimiento que tiene en los valores por una torada que llegó espléndidamente bien, pronta para trabajar a la estancia en el día de ayer en este remate de los escritorios Dutra y Comar.

Evidentemente que se fueron dando situaciones donde el mercado más selectivo fue adquiriendo uno, dos y hasta tres toros de un brete pero nunca comprando un brete entero, algún toro quedó afuera al principio se vendió después al final, pero realmente lo que cruzó por pistas, 60 toros hicieron ese promedio de 4.700 dólares que está considerado entre los más altos de la zafra de reproductores.

Es reconfortante saber que es una zafra que está marchando bien, que todos los remates tienen muchísimo público, que mucha gente fue y se quedó sin comprar porque le pasaron los precios por arriba, un año más Ñu Porá cumplió, la familia Parietti Henderson prometió tener en su establecimiento para la jornada de ayer una oferta extraordinaria y la  presentó, y el público y el mercado fueron lo que pusieron los precios, el año pasado el remate había tenido un promedio de 4.400 dólares por lo que fue superado en 300 dólares.

En cuanto a La Elisa del  Dr. Walter Carlos Romay no tuvo la misma suerte de comercialización, vendió solamente 4 toros  con un promedio de 4.375 dólares.

En lo que hace  a las vacas preñadas, eran 24 vaquillonas preñadas que hicieron un promedio de 1.300 dólares.

n

ING. CARLOS PARIETTI:

MUY CONFORME

El Ing. Carlos Parietti, uno de los principales del establecimiento señaló que fue una venta “muy buena, con muy buen promedio, así que muy conformes, tanto en los vientres como en los toros, es muy difícil lograr los promedios que se están logrando ahora”.

Por su parte Daniel Dutra, también se mostró conforme “con un nuevo remate de Ñu Porá, donde (también) siempre se venden los toros de La Elisa, una nueva convocatoria, son de los remates nacionales que se realizan en la zafra de reproductores con mucho público de la región y de otra zona, hemos logrado un buen promedio”.

De la misma manera, Juan José Martinicorena, de la firma Comar, hizo una evaluación positiva de las ventas, que “se ha dispersado con clientes nuevos y hacia todo el país, un remate que no fue ágil como todos los años estábamos acostumbrados pero quedaron solo 5 toros, o sea que creo que estamos muy conformes y que se siga comercializando esta torada que anda muy bien en todo el país”.

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Hoy Uruguay vende su carne más cara que la australiana y casi a igual precio que la de EE.UU.

El Ministro de Ganadería, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, adelantó ayer en su alocución en el acto inaugural de la muestra que el próximo 5 de noviembre llegará la misión de inspectores sanitarios coreanos que habilitaría posteriormente diez plantas frigoríficas uruguayas para exportar a aquel mercado.
LAS POLÍTICAS
AGROPECUARIAS
En referencia a las políticas públicas agropecuarias, afirmó que “ no se hacen exclusivamente desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca: participa el Instituto Nacional de Investigación, el Instituto Nacional de la Carne, el Instituto Nacional de las Semillas, el Instituto Plan Agropecuario en la transferencia, el Instituto de la Leche, el Instituto de la Vitivinicultura. Hay décadas de inversión, de esfuerzo de generaciones de uruguayos tratando de encontrar el camino de la producción más eficiente. Pero se han dado una serie de circunstancias favorables. Como decía el señor Presidente, el mundo demanda y demanda de una manera creciente y valora cada vez más el tipo de productos alimenticios y energéticos como los que Uruguay produce. Nunca antes la tierra aumentó de valor como ha aumentado en estos últimos siete años. Nunca fue tan económico, nunca fue tan buena la relación entre 1 k. de ternero y 1 k. de fertilizante fosfatado. Nunca fue tan buena la relación entre 1 k. de ternero y 1 k. de novillo. Nunca fue tan buena la relación entre 1 k. de ternero y 1 l. de gasoil. Nunca tuvimos relaciones de precios tan favorables como las que tenemos hoy y nunca tuvimos un mercado internacional que durante tanto tiempo en forma continuada tuviera precios sostenidos.
“¿Tenemos que tirar las campanas al vuelo y pensar que esto va a seguir siendo así por el resto de la vida? Es bueno hacer un análisis. Estamos en un mundo que superó los 7.000 millones de personas, que se apresta en los próximos años a llegar a los 9.000 millones de personas, estamos en un mundo donde aparecen cada año 90 millones de personas que no consumían carne, que no consumían trigo, que no consumían leche, que empiezan a consumir y eso va generando una demanda agregada que no existía, que es lo que explica la valorización de los productos que Uruguay produce y que es lo que explica, sobre todo, además de la valorización, que la relación con otros insumos productivos sea favorable.
“¿Alcanza solo con esto? No, no alcanza solo con esto. Y se ha llegado a la situación en la que estamos porque, durante muchos años, perdiendo dinero, perdiendo capital y endeudándose, hay muchos miles de productores que hoy no están presentes en estas actividades como productores, que dejaron el cuero en la estaca. Hay muchos trabajadores rurales que tuvieron que emigrar porque el campo uruguayo no les daba la posibilidad. Hay muchísimos miles de pequeños productores que no encontraron con su escala y con su tecnología, la posibilidad de vivir dignamente, educar a sus hijos y tener salud.
LA CARNE URUGUAYA
CASI AL PRECIO
DE LA DE EE.UU.
Mas adelante el Ministro señaló que “ El desarrollo se construye con el crecimiento económico y con una serie de políticas públicas que permitan mejorar la distribución y la inclusión social, la construcción de oportunidades para trabajadores, para trabajadores rurales, para trabajadores de los servicios pero también para decenas de miles de pequeños y medianos productores que recién ahora empiezan a encontrar la oportunidad de los mercados. Y es la obligación de los gobiernos nacionales y departamentales contribuir a que, a veces, con problemas de escala, a pesar de eso puedan permanecer en la actividad productiva.
El Sr. Presidente de la Asociación mencionaba varios temas y metió todo en un capítulo que llamó “competitividad”. Normalmente hablamos de competitividad y hablamos del valor del dólar, pero competitividad también es vender más caro que nuestros competidores. Hace siete años, Uruguay vendía la carne a la mitad del precio de lo que la vendía Australia y a 40% del precio de lo que la vendía Estados Unidos. Hoy vendemos más caro que Australia y casi al mismo precio que Estados Unidos. Competitividad es pasar de tener 82 mercados a tener 132 mercados.
EL 5 DE NOVIEMBRE
LLEGAN INSPECTORES
COREANOS
A los que están directamente vinculados a la producción ganadera quiero comunicarles que, al salir de Montevideo, a la una menos diez, recibí la confirmación de la Embajada de Corea que el día 5 de noviembre estarán llegando los inspectores coreanos a inspeccionar para posteriormente habilitar diez de las principales industrias frigoríficas de nuestro país. ¿Eso qué es? Eso es competitividad: tener más mercados y poder acceder a mejores precios es tratar de construir el camino de vender mejor nuestra producción.  Y vender mejor nuestra producción no puede ser exclusivamente en beneficio de los 4.000 productores que tenemos en los 10 millones de hectáreas productivas ganaderas de este país y del 78% de las vacas de cría. Nosotros, como empresarios, tenemos la responsabilidad de contribuir a que se construya el desarrollo. ¿Y cómo se contribuye? Se contribuye con trabajo, con esfuerzo, con responsabilidad, con integración con la ciudadanía y también con los aportes que tenemos  que hacer a la construcción de esa ciudadanía.
¿Cuál es la oportunidad del Uruguay? Analicemos algunos aspectos: es un país en el cual hay 5 hás. por habitante, un país en el cual hay 4 vacas por habitante. Un país que tiene el índice más bajo de utilización del área por persona. Es decir, si miramos lo que llueve y termina en el océano, sin transformarse en nada productivo en este país –ni siquiera en energía eléctrica- y lo dividimos por la cantidad de habitantes, somos el país más rico del planeta en agua.
Somos el país que tiene más mercados cárnicos abiertos. Somos el país donde la producción lechera aumentó el 50% de producción en los últimos cinco años. Somos un país que ha desarrollado genética propia en el arroz y hoy está a la cabeza de los rendimientos mundiales con variedades generadas en el Uruguay. Pero sobre todo, somos un país que tiene una frontera de producción muy por encima de la que tenemos hoy. Somos un país que tiene que transformar el recurso hídrico en un recurso productivo. Somos un país que tiene que vender inteligencia y no vender solamente carne, ni vender solamente lana o solamente leche. Somos el primer país en el planeta en haber decidido apoyar un sistema de trazabilidad individual y  obligatorio para cada uno de los animales de este país, del que tiene tres vacas,  o tiene 300 o tiene 3.000.
Política técnica inclusiva en materia de sanidad y de trazabilidad implica que no haya diferente valor en el precio de un ternero, del que tiene tres terneros en una chacra acá atrás al que tiene 300 terneros. Eso es construcción de oportunidades, y lo que tienen que hacer los gobiernos que promueven la construcción del desarrollo, es construir oportunidades, oportunidades de trabajo, oportunidades de comercialización, oportunidades de educación, oportunidades de salud, y eso es construcción de desarrollo.
La discusión política es la discusión política. La discusión política no debe permitirnos distraernos ni un segundo del cumplimiento de lo que son nuestros objetivos estratégicos, porque esa es la obligación que nos confiere el derecho que los ciudadanos tienen cuando les depositan a los representantes, a los legisladores, a los Intendentes o a los representantes que después eligen los cargos ejecutivos como son los ministerios, la responsabilidad de conducir a un país.
n

El Ministro de Ganadería, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, adelantó ayer en su alocución en el acto inaugural de la muestra que el próximo 5 de noviembre llegará la misión de inspectores sanitarios coreanos que habilitaría posteriormente diez plantas frigoríficas uruguayas para exportar a aquel mercado.

LAS POLÍTICAS AGROPECUARIAS

En referencia a las políticas públicas agropecuarias, afirmó que “ no se hacen exclusivamente desde el Ministerio de11 10 12 025Ganadería, Agricultura y Pesca: participa el Instituto Nacional de Investigación, el Instituto Nacional de la Carne, el Instituto Nacional de las Semillas, el Instituto Plan Agropecuario en la transferencia, el Instituto de la Leche, el Instituto de la Vitivinicultura. Hay décadas de inversión, de esfuerzo de generaciones de uruguayos tratando de encontrar el camino de la producción más eficiente. Pero se han dado una serie de circunstancias favorables. Como decía el señor Presidente, el mundo demanda y demanda de una manera creciente y valora cada vez más el tipo de productos alimenticios y energéticos como los que Uruguay produce. Nunca antes la tierra aumentó de valor como ha aumentado en estos últimos siete años. Nunca fue tan económico, nunca fue tan buena la relación entre 1 k. de ternero y 1 k. de fertilizante fosfatado. Nunca fue tan buena la relación entre 1 k. de ternero y 1 k. de novillo. Nunca fue tan buena la relación entre 1 k. de ternero y 1 l. de gasoil. Nunca tuvimos relaciones de precios tan favorables como las que tenemos hoy y nunca tuvimos un mercado internacional que durante tanto tiempo en forma continuada tuviera precios sostenidos.

“¿Tenemos que tirar las campanas al vuelo y pensar que esto va a seguir siendo así por el resto de la vida? Es bueno hacer un análisis. Estamos en un mundo que superó los 7.000 millones de personas, que se apresta en los próximos años a llegar a los 9.000 millones de personas, estamos en un mundo donde aparecen cada año 90 millones de personas que no consumían carne, que no consumían trigo, que no consumían leche, que empiezan a consumir y eso va generando una demanda agregada que no existía, que es lo que explica la valorización de los productos que Uruguay produce y que es lo que explica, sobre todo, además de la valorización, que la relación con otros insumos productivos sea favorable.

“¿Alcanza solo con esto? No, no alcanza solo con esto. Y se ha llegado a la situación en la que estamos porque, durante muchos años, perdiendo dinero, perdiendo capital y endeudándose, hay muchos miles de productores que hoy no están presentes en estas actividades como productores, que dejaron el cuero en la estaca. Hay muchos trabajadores rurales que tuvieron que emigrar porque el campo uruguayo no les daba la posibilidad. Hay muchísimos miles de pequeños productores que no encontraron con su escala y con su tecnología, la posibilidad de vivir dignamente, educar a sus hijos y tener salud.

LA CARNE URUGUAYA

CASI AL PRECIO

DE LA DE EE.UU.

Mas adelante el Ministro señaló que “ El desarrollo se construye con el crecimiento económico y con una serie de políticas públicas que permitan mejorar la distribución y la inclusión social, la construcción de oportunidades para trabajadores, para trabajadores rurales, para trabajadores de los servicios pero también para decenas de miles de pequeños y medianos productores que recién ahora empiezan a encontrar la oportunidad de los mercados. Y es la obligación de los gobiernos nacionales y departamentales contribuir a que, a veces, con problemas de escala, a pesar de eso puedan permanecer en la actividad productiva.

El Sr. Presidente de la Asociación mencionaba varios temas y metió todo en un capítulo que llamó “competitividad”. Normalmente hablamos de competitividad y hablamos del valor del dólar, pero competitividad también es vender más caro que nuestros competidores. Hace siete años, Uruguay vendía la carne a la mitad del precio de lo que la vendía Australia y a 40% del precio de lo que la vendía Estados Unidos. Hoy vendemos más caro que Australia y casi al mismo precio que Estados Unidos. Competitividad es pasar de tener 82 mercados a tener 132 mercados.

EL 5 DE NOVIEMBRE

LLEGAN INSPECTORES

COREANOS

A los que están directamente vinculados a la producción ganadera quiero comunicarles que, al salir de Montevideo, a la una menos diez, recibí la confirmación de la Embajada de Corea que el día 5 de noviembre estarán llegando los inspectores coreanos a inspeccionar para posteriormente habilitar diez de las principales industrias frigoríficas de nuestro país. ¿Eso qué es? Eso es competitividad: tener más mercados y poder acceder a mejores precios es tratar de construir el camino de vender mejor nuestra producción.  Y vender mejor nuestra producción no puede ser exclusivamente en beneficio de los 4.000 productores que tenemos en los 10 millones de hectáreas productivas ganaderas de este país y del 78% de las vacas de cría. Nosotros, como empresarios, tenemos la responsabilidad de contribuir a que se construya el desarrollo. ¿Y cómo se contribuye? Se contribuye con trabajo, con esfuerzo, con responsabilidad, con integración con la ciudadanía y también con los aportes que tenemos  que hacer a la construcción de esa ciudadanía.

¿Cuál es la oportunidad del Uruguay? Analicemos algunos aspectos: es un país en el cual hay 5 hás. por habitante, un país en el cual hay 4 vacas por habitante. Un país que tiene el índice más bajo de utilización del área por persona. Es decir, si miramos lo que llueve y termina en el océano, sin transformarse en nada productivo en este país –ni siquiera en energía eléctrica- y lo dividimos por la cantidad de habitantes, somos el país más rico del planeta en agua.

Somos el país que tiene más mercados cárnicos abiertos. Somos el país donde la producción lechera aumentó el 50% de producción en los últimos cinco años. Somos un país que ha desarrollado genética propia en el arroz y hoy está a la cabeza de los rendimientos mundiales con variedades generadas en el Uruguay. Pero sobre todo, somos un país que tiene una frontera de producción muy por encima de la que tenemos hoy. Somos un país que tiene que transformar el recurso hídrico en un recurso productivo. Somos un país que tiene que vender inteligencia y no vender solamente carne, ni vender solamente lana o solamente leche. Somos el primer país en el planeta en haber decidido apoyar un sistema de trazabilidad individual y  obligatorio para cada uno de los animales de este país, del que tiene tres vacas,  o tiene 300 o tiene 3.000.

Política técnica inclusiva en materia de sanidad y de trazabilidad implica que no haya diferente valor en el precio de un ternero, del que tiene tres terneros en una chacra acá atrás al que tiene 300 terneros. Eso es construcción de oportunidades, y lo que tienen que hacer los gobiernos que promueven la construcción del desarrollo, es construir oportunidades, oportunidades de trabajo, oportunidades de comercialización, oportunidades de educación, oportunidades de salud, y eso es construcción de desarrollo.

La discusión política es la discusión política. La discusión política no debe permitirnos distraernos ni un segundo del cumplimiento de lo que son nuestros objetivos estratégicos, porque esa es la obligación que nos confiere el derecho que los ciudadanos tienen cuando les depositan a los representantes, a los legisladores, a los Intendentes o a los representantes que después eligen los cargos ejecutivos como son los ministerios, la responsabilidad de conducir a un país.

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A propósito de los abuelos…

En ocasión de la jornada inaugural los organizadores de la Expo Salto invitaron especialmente a los abuelos del Hogar de Ancianos Municipal y el Hogar de Ancianos del Ministerio de Salud Pública a visitar la misma. Tanto el presidente de la Asociación Agropecuaria, como el propio Ministro de Ganadería tuvieron también palabras de elogio para los iniciadores de la producción agropecuaria en el departamento.
Coincidentemente, al celebrarse hoy el Día de la Raza, a través del Dr. Hertz Ganzo Álvarez recibimos la carta que damos a conocer seguidamente, que a su vez le hiciera llegar una bisabuela uruguaya hija de emigrantes, la que transcribimos seguidamente.
Día de la Raza
Hoy, en día tan mal mirado, escribe la hija de dos emigrantes.
Lloro y sufro por los indios masacrados por aquellos españoles que vinieron a conseguir fortuna. Aventureros asesinos mandaban hordas de miserables salidos de cárceles arrastrados por ambiciones desmedidas.
Mas hoy recuerdo con amor esos otros españoles como mis padres que con poquísima instrucción tenían un deseo enorme de trabajar.
Sufrieron muchísimo. Aguantaron burlas. Trabajaron por centésimos siendo el sueldo de papá $ 0.60 y las alpargatas, teniendo como complemento su tarea limpiando el bar de la esquina para poder comprar alimentos.
Tenía sólo 18 años. Así, monedita mas monedita fue mejorando. Cuando pudo trajo a mi madre de España con 22 años, sola. Formaron una hermosa familia con cuatro hijos. Nunca lujos, automóviles o viajes. Una vida austera y digna.
Hijos varones fueron profesionales destacados. Las mujeres formamos nuestros hogares con la responsabilidad de tal.
Y como ellos hubieron muchos.
Por eso me duele sentir el desprecio por nuestra raza a la que amo profundamente al igual que al hermoso país que nos acogió.
Bisabuela.

En ocasión de la jornada inaugural los organizadores de la Expo Salto invitaron especialmente a los abuelos del Hogar de11 10 12 024 Ancianos Municipal y el Hogar de Ancianos del Ministerio de Salud Pública a visitar la misma. Tanto el presidente de la Asociación Agropecuaria, como el propio Ministro de Ganadería tuvieron también palabras de elogio para los iniciadores de la producción agropecuaria en el departamento.

Coincidentemente, al celebrarse hoy el Día de la Raza, a través del Dr. Hertz Ganzo Álvarez recibimos la carta que damos a conocer seguidamente, que a su vez le hiciera llegar una bisabuela uruguaya hija de emigrantes, la que transcribimos seguidamente.

Día de la Raza

Hoy, en día tan mal mirado, escribe la hija de dos emigrantes.

Lloro y sufro por los indios masacrados por aquellos españoles que vinieron a conseguir fortuna. Aventureros asesinos mandaban hordas de miserables salidos de cárceles arrastrados por ambiciones desmedidas.

Mas hoy recuerdo con amor esos otros españoles como mis padres que con poquísima instrucción tenían un deseo enorme de trabajar.

Sufrieron muchísimo. Aguantaron burlas. Trabajaron por centésimos siendo el sueldo de papá $ 0.60 y las alpargatas, teniendo como complemento su tarea limpiando el bar de la esquina para poder comprar alimentos.

Tenía sólo 18 años. Así, monedita mas monedita fue mejorando. Cuando pudo trajo a mi madre de España con 22 años, sola. Formaron una hermosa familia con cuatro hijos. Nunca lujos, automóviles o viajes. Una vida austera y digna.

Hijos varones fueron profesionales destacados. Las mujeres formamos nuestros hogares con la responsabilidad de tal.

Y como ellos hubieron muchos.

Por eso me duele sentir el desprecio por nuestra raza a la que amo profundamente al igual que al hermoso país que nos acogió.

Bisabuela.

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Diego de Brum Delgado, director de exposiciones de la AAS varias mejoras en el predio para la Expo

Diego de Brum, director de exposiciones de Expo Salto, dialogó con EL PUEBLO, brindando detalles de las actividades de esta exposición. Se han realizado importantes mejoras en el local del hipódromo para albergar la muestra anual señaló.
ENTRADA Y JURA
DE ANIMALES
Ayer de 8 a 13 fueron las entradas de los animales ovinos (Merino, Corriedale, Ideal, Texel, Poll Dorset, Hampshire Down, y Merilín), mientras que hoy de 8 a 13 será la entrada de los bovinos (Angus, Hereford, Polled Hereford, Brangus, Normando, Limousín y Braford).
Asimismo hoy a partir de las 8 y 30 se van a jurar todas las razas ovinas, Merino por un lado, y alrededor de las 10 empiezan a jurar las demás.
En otro orden a las 17 comienzan las ventas de los lanares, por orden de cantidad mayoritaria.
El sábado en dos pistas a partir de las 9 se realizará la jura de bovinos, una pista de Hereford y una pista de Angus, se empieza en simultáneo.
A las 13 se jura la raza Criolla y Cuarto de Milla y el sábado a las 17 se empieza con las ventas de bovinos, al tiempo que se terminará con las ventas de equinos.
NUEVA PISTA
DE REMATES
Este año junto a la Agremiación de Criollos se realizó una pista tanto para lanares, vacunos y equinos en un galpón cerrado, “era una idea que la directiva tenía hace mucho tiempo y junto a las cabañas que hacen remates en la exposición también lo venían planteando y este año se pudo realizar”, indicó de Brum.
“Esperemos que este año nos acompañen todos los productores salteños, tenemos una condición de  4% contado, (con Banco Comercial), 180 días libres, seguro de 30 días, todas las garantías, además 200 kilómetros de flete gratis sobre rutas nacionales”.
ACTIVIDADES DE
CABALLOS CRIOLLOS
La Agremiación de Criadores de Caballos Criollos del Norte, tiene prevista la realización de varias actividades, entre ellas la denominada “Marchita”, que comprende cuatro días,  comenzó ayer, y termina el domingo. Los primeros tres días la largada desde  el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto por Apolón hacia la ruta 3 y 31, es a las 7:30, mientras que el domingo a las 7 se larga la última etapa libre.
El sábado a las 10 se realiza el concurso de domadores, los ganadores pasan a la final que será en diciembre y este año se piensa hacer en Rivera de todas las Agremiaciones de Caballos Criollos del país, también se realizan las pruebas de rienda y por la tarde, a las 17 serán las paleteadas, actividad que se realiza también el domingo a las 10 y a las 15 se realiza el aparte y embretada de novillos.          

Diego de Brum, director de exposiciones de Expo Salto, dialogó con EL PUEBLO, brindando detalles de las actividades de esta exposición. Se han realizado importantes mejoras en el local del hipódromo para albergar la muestra anual señaló.

ENTRADA Y JURA DE ANIMALES

Ayer de 8 a 13 fueron las entradas de los animales ovinos (Merino, Corriedale, Ideal, Texel, Poll Dorset, Hampshire Down, y Merilín), mientras que hoy de 8 a 13 será la entrada de los bovinos (Angus, Hereford, Polled Hereford, Brangus, Normando, Limousín y Braford).

Asimismo hoy a partir de las 8 y 30 se van a jurar todas las razas ovinas, Merino por un lado, y alrededor de las 10 empiezan a jurar las demás.

En otro orden a las 17 comienzan las ventas de los lanares, por orden de cantidad mayoritaria.

El sábado en dos pistas a partir de las 9 se realizará la jura de bovinos, una pista de Hereford y una pista de Angus, se empieza en simultáneo.

A las 13 se jura la raza Criolla y Cuarto de Milla y el sábado a las 17 se empieza con las ventas de bovinos, al tiempo que se terminará con las ventas de equinos.

NUEVA PISTA DE REMATES

Este año junto a la Agremiación de Criollos se realizó una pista tanto para lanares, vacunos y equinos en un galpón cerrado, “era una idea que la directiva tenía hace mucho tiempo y junto a las cabañas que hacen remates en la exposición también lo venían planteando y este año se pudo realizar”, indicó de Brum.

“Esperemos que este año nos acompañen todos los productores salteños, tenemos una condición de  4% contado, (con Banco Comercial), 180 días libres, seguro de 30 días, todas las garantías, además 200 kilómetros de flete gratis sobre rutas nacionales”.

ACTIVIDADES DE CABALLOS CRIOLLOS

La Agremiación de Criadores de Caballos Criollos del Norte, tiene prevista la realización de varias actividades, entre ellas la denominada “Marchita”, que comprende cuatro días,  comenzó ayer, y termina el domingo. Los primeros tres días la largada desde  el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto por Apolón hacia la ruta 3 y 31, es a las 7:30, mientras que el domingo a las 7 se larga la última etapa libre.

El sábado a las 10 se realiza el concurso de domadores, los ganadores pasan a la final que será en diciembre y este año se piensa hacer en Rivera de todas las Agremiaciones de Caballos Criollos del país, también se realizan las pruebas de rienda y por la tarde, a las 17 serán las paleteadas, actividad que se realiza también el domingo a las 10 y a las 15 se realiza el aparte y embretada de novillos.          

Dibujo

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La lluvia dio paso ayer a una jornada espléndida para la inauguración

Los días de lluvia en que los registros marcaron 350 milímetros en pocas horas, dejaron paso ayer por primera vez a una jornada soleada, incluso con algo de frío y fuerte sol en algunos pasajes, pero que dio un espléndido marco a la inauguración de la Expo Salto 2012, que una vez mas reúne el trabajo del campo para mostrarlo a la ciudad. Las fotografías ilustran diferentes instancias y participantes en la inauguración de ayer . Hoy a la mañana se iniciará el certamen ganadero con la calificación de las razas ovinas.

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11 10 12 027

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Germán Coutinho: una muestra de lo que es el Uruguay Productivo y Comercial

Nos marca el calendario que hace dos años y tres meses que tenemos el honor de ser el Intendente de este departamento, dijo Germán Coutinho al participar ayer del acto inaugural de la Expo Salto. Parece mucho tiempo, pero también es un tiempo para analizar y evaluar muchos de los planteos y de las cosas hechas. Créanme que al igual que Ud, manifestó en alusión al Cr. Walter Texeira Núñez que le antecedió en la tribuna, estamos lejos de estar conformes.
“SIENTO QUE MUCHAS
COSAS SE PUEDEN
HACER”
Siento que muchas cosas se pueden hacer, que muchas cosas se hacen, que mucha gente hace mucho esfuerzo para sacar las cosas adelante, pero siempre quedamos con las cosas pendientes y siempre nos llevamos, mas que los logros nos llevamos los deberes y las realidades que todavía quedan (para hacer).
También muchas veces participamos de muchos eventos y nos parece que siempre que uno viene a la Expo Salto, más allá de tantos eventos en los que participamos, constantemente uno siente que viene acá (a ver) lo que es la muestra de lo que es el Uruguay, en su equilibrio, el Uruguay en lo productivo, el Uruguay en lo comercial. El Uruguayo donde vienen las tecnologías y diferentes emprendimientos a mostrarlo, en donde vamos a tener una muestra fuerte de lo que es este departamento en todas sus características, ganadera, ovejera y en tantas cosas más.
También una ciudad donde uno empieza a transitar por toda la agropecuaria y empieza a  ver lo que es el motorcito productivo de ambas cosas de lo que es esta ciudad y este departamento.
Por lo tanto con gusto y con ánimo uno viene a este tipo de evento pensando en esos temas y pensando en la realidad y como Ud. bien decía (dirigiéndose al presidente de la AAS), antes los discursos eran cruzados, casi con mensajes y hoy por suerte estamos viviendo donde una gran mayoría de uruguayos, sin importar sus creencias y sus ideologías políticas están mirando y empujando hacia el mismo objetivo, sabiendo que la prioridad siempre es sacar este país productivo adelante. Doy fe que es así. La gran mayoría de quienes tenemos responsabilidades políticas estamos mirando de qué manera podemos coordinar diferentes actividades y no hay mayor satisfacción y mayor alegría que los logros.
ALUSION A
LA ACTUAL SITUACIÓN
DE EMERGENCIA
Quiero también trasmitirles a todos los representantes de diferentes organizaciones que también se está dando esta inauguración de la Expo en un marco donde vinimos de vivir cuatro o cinco días intensísimos y muy difíciles. Cuatro días de estado de emergencia donde cientos de familias y miles de  personas, tanto de Artigas, como de Salto están viviendo momentos difíciles no se esperaba lo que fueron estos pronósticos (de lluvias y tormentas) tan duros y en tan poco tiempo, que realmente le complican la vida a mucha gente y que complican también la realización de muchas tareas que se estaban prestando y se están prestando y que hay que empezar a preparar también para cuando las cosas vuelvan a sus cauces normales.
Por suerte la noticia es que lo peor ya pasó y según los informes de la represa de Salto Grande, que el embalse estaba muy bajo y pudo sostener y almacenar la cantidad de agua, que si no hubiera sido así estaríamos viviendo una inundación de la misma magnitud de la que fue en el 2009.
Pero al buen tiempo y a todo esto que está sucediendo siento también que vamos por el camino del hacer, que lo estamos haciendo en conjunto con las fuerzas vivas, que estamos trabajando en un único país, siempre decimos no hay 19 patrias, hay un solo país, que tiene sus políticas nacionales y quienes estamos en la segunda línea de gobierno y estamos también en lo que hoy es nuevo, esa tercera línea de gobierno con los alcaldes y los concejales, que en el caso de Salto son el Interior, estamos siempre buscando ese camino para poder ir ayudando y colaborando en todo  lo que nos corresponde en esas instancias..
TRABAJANDO
EN CONJUNTO
También con las fuerzas vivas,  como Ud. bien decía, haciendo un esfuerzo grande con el BEPRA (Brigada de Prevención del Abigeato) y la participación en el congreso de Intendentes y de todo lo que es la preocupación que tenemos por los temas del abigeato y lo que han sido las dificultades que están viviendo varios productores y que sabemos lo que significa en varias localidades para los productores.
Estamos trabajando con la Agropecuaria y con las fuerzas vivas en lo que son los temas solidarios. Hace muy poquito tiempo para poder levantar la policlínica de Campo de Todos, la AAS fue la figura jurídica para poder tener el apoyo y el aporte de esos vecinos para empezar a involucrarse en los temas de la salud.
Coutinho agregó que también “nos preocupa y nos ocupan”, temas como son la salud, la educación, que también allí estamos trabajando y haciendo esfuerzos que también son los esfuerzos que Uds. hacen cuando pagan los aportes, que intentamos volcarlos en esos servicios y también en lo que son los municipios descentralizados y lo que es la caminería..
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Nos marca el calendario que hace dos años y tres meses que tenemos el honor de ser el Intendente de este departamento, dijo Germán Coutinho al participar ayer del acto inaugural de la Expo Salto. Parece mucho tiempo, pero también es un tiempo para analizar y evaluar muchos de los planteos y de las cosas hechas. Créanme que al igual que Ud, manifestó en alusión al Cr. Walter Texeira Núñez que le antecedió en la tribuna, estamos lejos de estar conformes.

“SIENTO QUE MUCHAS COSAS SE PUEDEN HACER”

Siento que muchas cosas se pueden hacer, que muchas cosas se hacen, que mucha gente hace mucho esfuerzo para sacar las cosas adelante, pero siempre quedamos con las cosas pendientes y siempre nos llevamos, mas que los logros nos llevamos los deberes y las realidades que todavía quedan (para hacer).

También muchas veces participamos de muchos eventos y nos parece que siempre que uno viene a la Expo Salto, más allá11 10 12 020 de tantos eventos en los que participamos, constantemente uno siente que viene acá (a ver) lo que es la muestra de lo que es el Uruguay, en su equilibrio, el Uruguay en lo productivo, el Uruguay en lo comercial. El Uruguayo donde vienen las tecnologías y diferentes emprendimientos a mostrarlo, en donde vamos a tener una muestra fuerte de lo que es este departamento en todas sus características, ganadera, ovejera y en tantas cosas más.

También una ciudad donde uno empieza a transitar por toda la agropecuaria y empieza a  ver lo que es el motorcito productivo de ambas cosas de lo que es esta ciudad y este departamento.

Por lo tanto con gusto y con ánimo uno viene a este tipo de evento pensando en esos temas y pensando en la realidad y como Ud. bien decía (dirigiéndose al presidente de la AAS), antes los discursos eran cruzados, casi con mensajes y hoy por suerte estamos viviendo donde una gran mayoría de uruguayos, sin importar sus creencias y sus ideologías políticas están mirando y empujando hacia el mismo objetivo, sabiendo que la prioridad siempre es sacar este país productivo adelante. Doy fe que es así. La gran mayoría de quienes tenemos responsabilidades políticas estamos mirando de qué manera podemos coordinar diferentes actividades y no hay mayor satisfacción y mayor alegría que los logros.

ALUSION A

LA ACTUAL SITUACIÓN

DE EMERGENCIA

Quiero también trasmitirles a todos los representantes de diferentes organizaciones que también se está dando esta inauguración de la Expo en un marco donde vinimos de vivir cuatro o cinco días intensísimos y muy difíciles. Cuatro días de estado de emergencia donde cientos de familias y miles de  personas, tanto de Artigas, como de Salto están viviendo momentos difíciles no se esperaba lo que fueron estos pronósticos (de lluvias y tormentas) tan duros y en tan poco tiempo, que realmente le complican la vida a mucha gente y que complican también la realización de muchas tareas que se estaban prestando y se están prestando y que hay que empezar a preparar también para cuando las cosas vuelvan a sus cauces normales.

Por suerte la noticia es que lo peor ya pasó y según los informes de la represa de Salto Grande, que el embalse estaba muy bajo y pudo sostener y almacenar la cantidad de agua, que si no hubiera sido así estaríamos viviendo una inundación de la misma magnitud de la que fue en el 2009.

Pero al buen tiempo y a todo esto que está sucediendo siento también que vamos por el camino del hacer, que lo estamos haciendo en conjunto con las fuerzas vivas, que estamos trabajando en un único país, siempre decimos no hay 19 patrias, hay un solo país, que tiene sus políticas nacionales y quienes estamos en la segunda línea de gobierno y estamos también en lo que hoy es nuevo, esa tercera línea de gobierno con los alcaldes y los concejales, que en el caso de Salto son el Interior, estamos siempre buscando ese camino para poder ir ayudando y colaborando en todo  lo que nos corresponde en esas instancias..

TRABAJANDO

EN CONJUNTO

También con las fuerzas vivas,  como Ud. bien decía, haciendo un esfuerzo grande con el BEPRA (Brigada de Prevención del Abigeato) y la participación en el congreso de Intendentes y de todo lo que es la preocupación que tenemos por los temas del abigeato y lo que han sido las dificultades que están viviendo varios productores y que sabemos lo que significa en varias localidades para los productores.

Estamos trabajando con la Agropecuaria y con las fuerzas vivas en lo que son los temas solidarios. Hace muy poquito tiempo para poder levantar la policlínica de Campo de Todos, la AAS fue la figura jurídica para poder tener el apoyo y el aporte de esos vecinos para empezar a involucrarse en los temas de la salud.

Coutinho agregó que también “nos preocupa y nos ocupan”, temas como son la salud, la educación, que también allí estamos trabajando y haciendo esfuerzos que también son los esfuerzos que Uds. hacen cuando pagan los aportes, que intentamos volcarlos en esos servicios y también en lo que son los municipios descentralizados y lo que es la caminería.

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Las responsabilidades en el tema sanitario

Otro tema – añadió Texeira Núñez – es el tema de la sanidad y en esto también tenemos responsabilidades los productores, hay dos cosas; uno es la Aftosa, que compete a los productores y al estado y a todos como ciudadanos. La aftosa la tenemos controlada con la vacuna, pero eso no significa que estemos a salvo de la misma.
Asi que tenemos que formar conciencia, y empezar por los propios productores y la gente de que esto depende de todos con la conducta de cada uno.
Es inadmisible que un uruguayo ingrese productos de  carne que pueden tener aftosa de países vecinos y debe considerarse una cosa grave que debe ser penalizada. Pero ante todo debe tener conciencia que lo que está haciendo es sumamente grave.
El otro tema es la brucelosis pero es un tema que afecta a los humanos, así que interviene muchos aspectos de la salud, hay una campaña sobre la que se está trabajando que creemos que va a tener  modificaciones porque no nos satisface como va.
Otro tema es la competitividad, un país pequeño y exportador tiene que cuidarla permanentemente y el Estado tiene que tener cuidado y ser consciente de cuales son las posibilidades del país, la infraestructura en nuestras zonas rurales, la educación, el acceso a Internet la salud, los mercados, el mantenimiento de las exportaciones en pie y la vigilancia y control que la planta frigorífica en las manos de las cuales dejamos nuestro ganado cuando lo ponemos arriba del camión cumplan con las normas y los pesajes y demás como están establecidos.
VARIABILIDAD CLIMÁTICA
Y LA  PERDIDA DE VALORES
El tema de la variabilidad climática … tenemos que prepararnos con políticas puúblicas y tenemos que prepararnos los productores y hay otros asuntos que no hacen estrictamente a lo agrario que nos preocupan mas, en el país han ido decayendo un montón de valores que son los que han hecho al Uruguay el respeto, la disciplina y el cuidado de la convivencia de ahondar en enfrentamientos de trabajadores con empresas, buenos y malos, productores pequeños, grandes, ciudad campo, todos los días tenemos que pensar en esto y tratar de mejorarlo pero  a quienes gobiernan les cabe mucho mas tienen que ser mucho mas cuidadosos, mas equilibrados, porque de esa unidad , de lo que hacemos juntos vamos a lograr que esto salga adelante.
La educación, hay temas de  la familia atrás, que habrá que ver que pasa, pero si no cuidamos los valores será difícil, así que nuestro llamado (es) a luchar juntos a tener unidad, a aprovechar esta cualidad que nos da el Uruguay de conocernos todos a tener acceso fácil a los gobernantes a las autoridades, de poder ver los problemas, resolverlos y salir adelante para el bien de todos.

Otro tema – añadió Texeira Núñez – es el tema de la sanidad y en esto también tenemos responsabilidades los productores, hay dos cosas; uno es la Aftosa, que compete a los productores y al estado y a todos como ciudadanos. La aftosa la tenemos controlada con la vacuna, pero eso no significa que estemos a salvo de la misma.

Asi que tenemos que formar conciencia, y empezar por los propios productores y la gente de que esto depende de todos con la conducta de cada uno.

Es inadmisible que un uruguayo ingrese productos de  carne que pueden tener aftosa de países vecinos y debe considerarse una cosa grave que debe ser penalizada. Pero ante todo debe tener conciencia que lo que está haciendo es sumamente grave.

El otro tema es la brucelosis pero es un tema que afecta a los humanos, así que interviene muchos aspectos de la salud, hay una campaña sobre la que se está trabajando que creemos que va a tener  modificaciones porque no nos satisface como va.

Otro tema es la competitividad, un país pequeño y exportador tiene que cuidarla permanentemente y el Estado tiene que tener cuidado y ser consciente de cuales son las posibilidades del país, la infraestructura en nuestras zonas rurales, la educación, el acceso a Internet la salud, los mercados, el mantenimiento de las exportaciones en pie y la vigilancia y control que la planta frigorífica en las manos de las cuales dejamos nuestro ganado cuando lo ponemos arriba del camión cumplan con las normas y los pesajes y demás como están establecidos.

VARIABILIDAD CLIMÁTICA

Y LA  PERDIDA DE VALORES

El tema de la variabilidad climática … tenemos que prepararnos con políticas puúblicas y tenemos que prepararnos los productores y hay otros asuntos que no hacen estrictamente a lo agrario que nos preocupan mas, en el país han ido decayendo un montón de valores que son los que han hecho al Uruguay el respeto, la disciplina y el cuidado de la convivencia de ahondar en enfrentamientos de trabajadores con empresas, buenos y malos, productores pequeños, grandes, ciudad campo, todos los días tenemos que pensar en esto y tratar de mejorarlo pero  a quienes gobiernan les cabe mucho mas tienen que ser mucho mas cuidadosos, mas equilibrados, porque de esa unidad , de lo que hacemos juntos vamos a lograr que esto salga adelante.

La educación, hay temas de  la familia atrás, que habrá que ver que pasa, pero si no cuidamos los valores será difícil, así que nuestro llamado (es) a luchar juntos a tener unidad, a aprovechar esta cualidad que nos da el Uruguay de conocernos todos a tener acceso fácil a los gobernantes a las autoridades, de poder ver los problemas, resolverlos y salir adelante para el bien de todos.

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Vivimos épocas diferentes, la realidad ha cambiado y los desafíos son otros, dijo el presidente de la Agropecuaria

El presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto recordó a los pioneros de la institución que dieron forma a las instalaciones del predio, en tiempos difíciles y señaló que “la realidad de estos últimos años ha cambiado mucho”, y los desafíos son otros. Hizo alusión a los problemas que subsisten como los sanitarios y la seguridad rural, pero en especial llamó a asumir el desafío de recuperar los valores como la disciplina, el cuidado de la convivencia y a evitar el hostigamiento de los conflictos.

Ayer se inauguró la 104 Expo Salto en el predio de la Asociación Agropecuaria de Salto, en el acto de apertura hicieron uso de la palabra el presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto, Cr. Walter Texeira Núñez, el Intendente de Salto, Germán Coutinho y el Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre.

EL RECUERDO A LOS PIONEROS

Agradeciendo al ministro y autoridades presentes por su “presencia en este acto y la gente que nos acompaña todos los años, es muy apreciada por nosotros, es un apoyo y nos da ánimo para seguir con las actividades que llevan trabajo, en esto hay mucha gente trabajando, hay tiempo (…).

La exposición ganadera significa para la ganadería de nuestro departamento una importante muestra del avance genético,11 10 12 012 de la competencia entre las cabañas de la selección de reproductores, de los animales que ustedes ven, que han sido preparados con esmero, con trabajo, que atrás de los mismos hay una importante inversión en genética, pasturas, , además de ser agradables a la vista de los que no entienden, cuentan una cantidad de números que le llamamos EPD, que están indicando sus cualidades en diferentes áreas, que lo hacen apto para diferentes cosas, y que los productores pueden buscar y evaluar lo que necesiten para su rodeo.

La muestra que veremos será de muy alta calidad, pero también las cabañas y lo que se ve en las exposiciones es una pequeña realidad de lo que es la ganadería. Es la parte que más se ve, la que la gente de la ciudad tiene más acceso, pero atrás de esto hay mucho más cosas, una realidad compleja, más vasta que va desde pequeños a medianos productores, gente que con mucho sacrificio accede a estos animales para seguir mejorando sus rodeos. Eso es bueno que lo sepamos; la exposición ganadera es una pequeña muestra del avance genético, del esfuerzo del país, de las cabañas por seguir mejorando y mejorar su calidad de carne para acceder a mejores mercados pero no es algo representativo exactamente de lo que es la realidad de la agropecuaria, realidad por la cual esta institución como muchas en el país trabaja.

Este predio tiene más de 100 años, esos galpones que fueron hechos a principios del siglo pasado, siempre he tenido la impresión que en esa época habría más dinero (…) pasaron los años y nos ha costado mantenerlos, hemos contado con la colaboración de la Intendencia, y después de tantos años hemos llegado a poder hacer una pista bajo techo, que es como se está usando hacer los remates de cabañas.

La organización de esta exposición no es la única actividad que hace la asociación agropecuaria de Salto (AAS), es una parte importante de sus actividades, pero estamos todo el año trabajando en diferentes aspectos, tratando de hacer conocer la realidad de nuestro departamento.

LA PRESENCIA DEL MINISTRO

No es habitual que tengamos un ministro de ganadería que sea de la zona y que sea conocedor de las dificultades  y de las bondades que tiene esta zona,  porque también las tiene, y muchas.

Esto a través de los años nos ha costado mucho tiempo, hemos tenido que realizar foros, para tratar de poner en la opinión pública el tema del basalto, sus dificultades, sus características, trabajamos con otras instituciones agropecuarias y a nivel del departamento contamos con otras gremiales agropecuarias, pero también con otras instituciones que en principio no tienen sus actividades  directas en el área, como el Centro Comercial, con el cual intentamos llevar adelante cosas que consideramos necesarias y positivas para el departamento,

Seguramente quienes empezaron esto en el 1901, y quienes lo siguieron a través de estos años y nosotros hoy, vivimos épocas diferentes, pero seguramente lo que teníamos en común era el cariño y por la actividad que hacemos y las buenas intenciones de colaborar con lo mejor para que nuestro campo ande mejor, y con eso todo el país marche mejor.

LA REALIDAD HA

CAMBIADO

LOS DESAFIOS

SON OTROS

La realidad de estos últimos años ha cambiado mucho, hace unos años atrás la lucha era distinta, los discursos eran distintos, los problemas, sin dudas algunos se mantienen y se mantendrán pero eran distintos, la crisis, el endeudamiento, luchábamos por encontrar herramientas para salvar productores, para que continuaran produciendo, y eso llevó a discursos duros, a enfrentamientos, era una época difícil.

Las épocas fueron cambiando algunos problemas se mantienen, los seguimos teniendo en carpeta, y estaban desde antes, pero sin dudas que los desafíos de ahora son otros, si bien seguimos luchando por permanecer, y por mejorar produciendo, hoy las posibilidades de mercados ganaderos y agrarios son distintas en un mundo que se ha movido distinto donde Uruguay ha podido seguirse manteniendo con cuidado y tratando de ampliar mercados para mantener sus exportaciones.

Nuestra región de basalto, que tradicionalmente era una región marginal para la agricultura, ganadería extensiva, siempre tuvo su importancia, claro, pero actualmente ha aumentado, especialmente con la ganadería, aquí donde tenemos básicamente la ganadería de cría y es la que da el inicio con los terneros a toda la cadena productiva que vaya si le deja al país  trabajo y beneficios a lo largo y ancho del mismo.

Tenemos que tener en cuenta esto y sentirnos con toda la responsabilidad que lo que esto trae aparejado.}

PREOCUPA LA

SEGURIDAD RURAL

Otros temas en lo que trabajamos y que nos preocupan, y capaz que vamos a empezar con seguridad rural, porque es un tema que es muy caro y especialmente afecta a los pequeños productores a los que están cerca de las ciudades y en los centros poblados, que se han visto afectados por este delito que en principio atacaba sus bienes, sus ganados, sus lanares que ya no pueden tener más, pero también han avanzado sobre sus casas, y nos tememos que en la medida que el delito se vaya corriendo de las esferas urbanas vaya encontrando un camino bastante fácil para incurrir en la campaña, y esto tenemos que irlo previendo con tiempo.

Nosotros trabajamos en varios aspectos en esto, con la Intendencia, con el tema de la prevención y la bromatología, hay que apostar a la prevención, hay que atacar las bocas de venta, la carne es un producto que no se puede vender en cualquier lado, es inadmisible que se esté vendiendo en cualquier lado sin los controles que corresponde.

Esto además de afectar a la salud de población afecta la economía del Estado y del productor.

Es un tema sobre el que vamos a seguir bregando, que nos preocupa, un tema en el que estamos trabajando pero estamos lejos de estar conformes con los resultados.

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