16 remate de Frigorífico Modelo y Sociedad Ganadera San Salvador en Don Tito: 95 toros promediaron U$S 3.837

El 16º remate anual de Frigorífico Modelo y Sociedad Ganadera San Salvador, se realizó este viernes por la tarde, en Tacuarembó.
“San Luis” de Sociedad Ganadera San Salvador y “Caraguatá” de Frigorífico Modelo, dos cabañas de mucho prestigio en la región, tanto en la cría del Polled Hereford, de “San Salvador”, como en el Aberdeen Angus, del Modelo; producen animales con un biotipo identificado, reproductores carnudos, moderados, equilibrados y blandos de engorde, a nivel nacional.
Ambas cabañas desde que se iniciaron, han participado en diversas exposiciones y han ganado diversos premios, en diferentes partes del territorio, como en el exterior, tal es el caso de la Expo Palermo en Argentina.
Debido a esto y a mucho más, año a año, llevan a comercializar sus animales, al Centro de Ventas Ganaderas Don Tito, bajo el martillo de Alejandro Núñez Lecumberry, Abayubá Valdez, sus hijos; José y Pablo Camilo y todo el equipo del escritorio.
La financiación estuvo a cargo de Banco Santander, con un plazo de 180 días libres o 12 cuotas; y si era pago al contado, un 6% de descuento; mientras que los fletes eran gratis para toda la oferta, y un seguro de vida para toda la oferta.
Se transmitió en vivo y en directo a través del canal Campo Tv, dando comienzo sobre la hora 15 puntual, finalizando antes de las 20.
La oferta estaba compuesta por reproductores, terneras, y vaquillonas Polled Hereford y Aberdeen Angus; y además, 4 yeguas “Cuarto de Milla”.
Este 2015, la “Genética con Marca Registrada”, de Modelo y San Salvador, dispersó nuevamente la totalidad de la oferta, donde logró vender 95 toros a un promedio de U$S 3.837.

Rodrigo Fernández, al término del remate, se mostró muy conforme con los valores alcanzados, resaltando que superaron sus expectativas y también agradeció a la firma rematadora: “No hay trabajo separado aquí, sino todo en conjunto, Valdez y nosotros, y la gente valora eso, así como el servicio pos-venta. Destacó la clientela fiel que año a año nos acompaña, que se repite, y eso es muy importante para nosotros y nos pone muy contentos.”
“Fue un remate muy ágil, no pusimos base a nada, arrancamos a U$S 200 la cuota, a lo que el mercado pedía. Está bueno que la gente venga hasta acá a hacer su negocio y se sienta libre al comprar. Además fue un día inhóspito, con gente aislada de Rivera y de Artigas, con pasos cortados, pero de todas maneras, con mucha gente en el local. Creo que estos promedios logrados van a hacer de los puntos altos de la zafra”.
VALORES
95 toros promediaron US$ 3.837. Los Polled Hereford lograron un máximo de US$ 6.960, un mínimo de US$ 2.400 y un promedio de US$ 4.045. En tanto los Aberdeen Angus cotizaron a US$ 6.960, US$ 2.400 y US$ 3.656.

Los vientres Polled Hereford PI hicieron US$ 4.800, US$ 840 y US$ 1.596; y los Angus US$ 5.040, US$ 1.080 y US$ 2.173. El promedio general de los vientres PI fue US$ 1.827.
Vientres SA y puro controlado se vendieron en US$ 2.040, US$ 660 y US$ 730; y las yeguas Cuarto de Milla en US$ 2.520, US$ 1.620 y US$ 2.010.
Informe y foto: gentileza de Virginia Michoelsson, escritorio Valdez y Cía.

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Los Grandes Campeones de la raza Aberdeen Angus fueron de cabaña Bayucuá

Bajo una constante lluvia, se calificaron ayer los ejemplares de la raza Aberdeen Angus. Primero los lotes de campo, donde los primeros premios fueron para cabaña La Magdalena de Los Tordos S en C, mientras que en la jura individual, cabaña Bayucuá se quedó con los primeros premios tanto en machos como en hembras.
VEREDICTOS
Lote Campeón PI: Brete 35 de La Magdalena de Los Tordos S en C.
Lote Especial P.O: Brete 36 de La Magdalena de Los Tordos S en C.
Copa de Honor: Tat. 1138 del Brete 35 de La Magdalena de Los Tordos S en C.

Gran Campeón Aberdeen Angus de Bayucuá

Gran Campeón Aberdeen Angus de Bayucuá

Campeón Ternero Mayor: Brete 52 de Bayucuá
Reservado Campeón Ternero Mayor: Brete 50 de Ignacio y Rafael Algorta
Campeón Júnior: Brete 53 de Rincón de Las Mulas
Campeón Dos Años Mayor: Brete 58 de cabaña MonteGrande de Esperanza Bruy Bruy
Campeón Sénior: Brete 60 de Bayucuá
Reservado Campeón Sénior: Brete 61 de Bayucuá y MonteGrande
Gran Campeón:
Brete 60 de Bayucuá
Reservado Gran Campeón:
Brete 52 de Bayucuá
Tercer Mejor Macho:
Brete 61 de Bayucuá y MonteGrande
Campeona Ternera Menor: Brete 65 de MonteGrande de Esperanza Bruy Bruy
Campeona Ternera Mayor: Brete 69 de Bayucuá
Reservada Campeona Ternera Mayor: Brete 67 de Rincón de Las Mulas
Tercer Mejor Ternera Mayor: Brete 66 de Ignacio y Rafael Algorta
Campeona Júnior: Brete 71 de Omar Burutarán
Reservada Campeona Juúnior: Brete 70 de Rincón de Las Mulas
Campeona Vaquillona Mayor: Brete 72 de Rincón de Las Mula
Reservada Campeona Vaquillona Menor: Brete 73 de Gustavo Quevedo.
Campeona Vaca Adulta: Brete 74 de Bayucuá.
Gran Campeona: Brete 69 de Bayucuá.
Reservada Gran Campeona Brete 72 de Rincón de Las Mulas.
Tercer Mejor Hembra: Brete 67 de Rincón de Las Mulas.

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Marcos Berrutti, jurado de Aberdeen Angus dijo que Salto es un lugar emblemático para todos los criadores de la raza

El jurado de la raza Aberdeen Angus, Marcos Berrutti agradeció a la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus por haberle confiado el honor de poder juzgar esta exposición e indicó que para todos los criadores de Aberdeen Angus del Uruguay, Salto es un lugar emblemático por lo que ha significado dentro de la historia del Aberdeen Angus, donde prácticamente nació la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus, por lo cual “siempre es un orgullo ordenar las filas en este lugar, donde ya he estado en otras oportunidades”.
EL VEREDICTO
Respecto a los tres toros que ubicó en primer, segundo y tercer lugar, indicó que son tres toros muy importantes, el IMG-20151010-WA0008primero (de Bayucuá) lo describió como “muy completo en todas sus líneas, muy equilibrado, se mueve bien, tiene el suficiente equilibrio entre musculatura, grasa, estructura, buena cabeza, masculino”, destacó además “el formidable tren posterior que lo adorna a este gran padre”.
En cuanto al reservado gran campeón, el campeón ternero (de Bayucuá), indicó que “si bien siempre es una apuesta, un poco atrevida, confiar en un ternero, lo veo correcto en todas sus líneas, con una magnífica cabeza, muy buena costilla, está con la madurez necesaria y suficiente para la edad que tiene”.
En cuanto al toro que ubicó en tercer lugar (de Bayucuá y MonteGrande), manifestó que tal como lo dijo en el momento de juzgar la categoría, “es un toro que tiene lo que considero que es lo que tiene que tener un toro que es el equilibrio hormonal que hace que se manifieste la musculatura de un macho como debe ser, ahí está toda la testosterona, en el tipo de músculo que ostenta ese animal y eso fue lo que conquistó, además de tener una cabeza y una delantera que realmente habla de un toro funcional, equilibrado.
Lógicamente todos los toros tienen un defecto, él tiene un problema de desplazamiento importante, yo estuve dudando con el Dos Años Mayor, (un toro colorado de MonteGrande) que “es un muy buen toro que quiero destacar aunque no esté en la fila final, es un toro con mucha costilla, con un esqueleto impresionante, con mucho poder, pero también adolecía de un problema de desplazamiento, los bovinos son animales de cuatro movimientos y había que ver el paso corto que daba el colorado, teniendo como dificultad para desplazarse además de que contraponiéndolo al que finalmente quedó en tercer lugar, no tenía el relieve muscular y la expresión de masculinidad que tiene este último”.
“Estoy muy conforme con estos tres, que considero muy buenos toros”, concluyó.

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Bayucuá se quedó con los grandes campeones de Angus

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Gran Campeona Aberdeen Angus de Bayucuá

Cabaña Bayucuá, logró una destacada actuación en la pista de Angus, logrando los grandes campeones de la raza, así como el Reservado y el Tercer Mejor Macho de la muestra, este último en sociedad con cabaña MonteGrande.
Muy conforme con el resultado se mostró el Ing. Agr. Carlos Guinovart, manifestando que participaron de esta exposición con 5 ejemplares y lograron los premios antes mencionados.
Comentó que el Gran Campeón, “Nelson”, es un toro que en su momento fue campeón ternero mayor en el Prado, y también fue Gran Campeón de ternero en la Expo Salto. El ternero que fue Reservado Gran Campeón, es el primer hijo de “Bamba”, la campeona mundial del año pasado, lo cual “nos deja muy tranquilos de que la vaca es muy buena”.
El tercer mejor macho “Baldomero”, es un toro ya probado que fue reservado en Prado y que a la cabaña particularmente le gusta mucho.
La ternera que fue Gran Campeona, la definió como una ternera muy femenina en la que “tenemos fundadas esperanzas de que se transforme en un madre importante para la cabaña”.
REMATE
El próximo miércoles 14 la cabaña realizará en el local de la Asociación Agropecuaria su remate anual con la tradicional oferta de 60 toros y 60 vientres que se venderán con 6 meses libres y flete gratis para todo el país.

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Cabaña La Magdalena de Los Tordos con gran actuación en esta nueva Expo Salto

El viernes, cabaña La Magdalena de Los Tordos logró los grandes campeones de la raza Merino Australiano P.O., además obtuvo Gran Campeón de la raza Merino Dohne, y ayer obtuvo los primeros premios en la jura de los lotes de campo tanto de la raza Angus como Hereford en sus dos variedades y posteriormente en la jura individual, logró la Gran Campeona de la raza Hereford y la Gran Campeona de la raza Polled Hereford.
DIEGO OTEGUI: LOS RESULTADOS “CONFIRMAN LA LÍNEA DE TRABAJO QUE SEGUIMOS”
Diego Otegui, integrante de La Magdalena indicó a EL PUEBLO que tanto en Aberdeen Angus como en Hereford ayer

Gran Campeona Hereford de La Magdalena

Gran Campeona Polled Hereford de La Magdalena

la cabaña obtuvo los primeros premios en los lotes de campo, lo cual “confirma la línea de trabajo que seguimos”.
Comentó que estos “son animales muy moderados, carnudos, animales prácticos que es algo que la cabaña viene buscando hace años, y año a año se va marcando cada vez más un biotipo de todo lo que produce La Magdalena en las distintas razas y es lo que buscamos en nuestros rodeos”.
TAMBIÉN EN OVINOS
El viernes la cabaña logró los campeones de la raza Merino Australiano P.O, en este sentido Otegui comentó que fue una linda jura, con una cantidad importante de ejemplares, lo cual consideró fue “muy enriquecedora” y además destacó el concurso del premio al mejor vellón industrial que un carnero de La Magdalena fue el ganador.
REMATE ANUAL
Por otra parte se refirió al remate anual de la cabaña que este año “quedó un poco para atrás, si bien los años anteriores era uno de los primeros de la zafra, este año será uno de los últimos en la zona, el día 27 de octubre en el

an Campeona Hereford de La Magdalena

Gran Campeona Hereford de La Magdalena

local Valentín”.
Comentó que la oferta viene muy similar a la de los últimos años, son 150 toros de las cuatro razas, Angus, Hereford, Brangus y Braford y 200 vientres.
Otegui manifestó que “La torada está muy linda”, y realizó la invitación a todos los clientes y amigos para que lo acompañen el 27 en el Local Valentín”.

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Patricio Cortabarría, jurado de la raza Hereford destacó la calidad de los ejemplares que participaron de la muestra

Patricio Cortabarría fue el encargado de calificar la raza Hereford donde en la variedad astada, la Gran Campeona correspondió al Brete 85 de Los Tordos y la Reservada Gran Campeona fue el Brete 86 de Andrés y Eufrasia Arburúas.
El Gran Campeón Hereford correspondió al Brete 80 de Andrés y Eufrasia Arburúas.

Gran Campeón Polled Hereford de Glencoe SG

Gran Campeón Polled Hereford de Glencoe SG

En Polled Hereford la Gran Campeona correspondió al Brete 96 de Los Tordos, la Reservada Gran Campeona fue el Brete 98 de Glencoe SG y la Tercer Mejor Hembra correspondió al Brete 95 también de Glencoe.
El Gran Campeón Polled Hereford correspondió al Brete 94 de Glencoe SG, el Reservado Gran Campeón Polled Hereford fue el Brete 90 de Glencoe SG, y Tercer Mejor Macho Polled Hereford fue el Brete 91 de Los Tordos.
EL JURADO ELOGIÓ LOS GRANDES CAMPEONES POLLED HEREFORD
Al finalizar la jura, Cortabarría dialogó con EL PUEBLO manifestando que fue “una linda muestra, de no mucho volumen, pero sí de buena calidad”, comentó que a nivel de rústicos había unos 12 ó 15 toros muy buenos, que intentó ordenar de acuerdo a los criterios que utiliza para su selección, “animales de buenos aplomos, que se desplacen bien, con buen manto de carne, animales sin problemas, con buen balance trasero-delantero, buscando también buenos datos de EPD y pigmento”, explicó que de esa manera fueron saliendo los mejores lotes adelante y los animales que calificaron para el Copa de Honor y los mejores toros entre el primero y el tercero, eran toros realmente destacados.
Para la muestra de bozal encontró que eran muy pocos ejemplares, pero había dos o tres ejemplares de destaque como el Gran Campeón y la Gran Campeona Polled Hereford que “son animales muy buenos que van a hacer muy buen aporte tanto la hembra en el rodeo donde vaya a trabajar como el macho que es un toro muy utilizable a nivel de muchos rodeos, un animal que va a aportar muchísimo a la ganadería nacional”.

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Ventas de reproductores en el marco de la Expo Salto

OVINOS
En el marco de la Expo Salto el viernes se comercializaron 20 ovinos a los siguientes valores:
Máximo, mínimo y promedio:
Merino Australiano: 6.000, 1.500, 3.250
Corriedale: 1.300, 800, 1.100
Texel: 400 (único precio)
Merino Dohne: 1.500
Borregos Corriedale: 300, 250, 295
Borregos Ideal: 1.500 (único precio)
VACUNOS
Ayer se comercializaron bovinos a los siguientes valores:
Polled Hereford: 3.000, 2.500, 2.463
Aberdeen Angus, 3.000, 2.700, 2.850
Normando: 3.000, 1.800, 2.267

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Los grandes campeones de la raza Criolla fueron para cabaña La Pacífica y Juan Noboa

Guillermo Sanguinetti Gallinal y Guillermo Sanguinetti Vivo fueron los encargados de calificar los ejemplares de la raza Criolla que participaron de esta muestra.
VEREDICTOS
Campeón potrillo: Brete 230 de La Pacífica

Gran Campeón de la raza Criolla de Juan Noboa

Gran Campeón de la raza Criolla de Juan Noboa

Reservado Campeón Potrillo: Brete 255 de Pablo Mattiauda
Campeón Padrillo Menor: Brete 252 de Manuel Azambuja
Reservado Campeón Padrillo Menor: Brete 231 de La Pacífica
Campeón Padrillo Mayor: Brete 232 de Juan Noboa
Gran Campeón Macho: Brete 232 de Juan Noboa
Reservado Gran Campeón Macho: Brete 230 de La Pacífica
Tercer Mejor Macho: Brete 252 de Manuel Azambuja
Campeona Potranca: Brete 234 de Osvaldo Sampaio
Reservada Campeona Potranca: Brete 251 de Ana Mirtha Jones de Azambuja
Tercer Premio: Brete 254 de Pablo Mattiauda
Campeona yegua Mayor: Brete 238 de La Pacífica
Reservada Yegua Mayor: Brete 240 de Ariel Savio
Gran Campeona: Brete 238 de La Pacífica
Reservada Gran Campeona: Brete 234 de Osvaldo Sampaio
Tercer Mejor Hembra: Brete 251 de Ana Mirtha Jones de Azambuja
Mejor Ejemplar sin distinción de sexo: Brete 232 de Juan Noboa
INCENTIVOS
Machos
Campeón Incentivo Intermedio: 241 DE Juan Noboa
Campeón Incentivo Mayor: Brete 244 de Anita S.G.
Hembras
Campeona Incentivo Menor: Brete 246 de Mazzilli Invernizzi Hnos.
Campeona Incentivo Mayor: Brete 248 de Ariel Savio

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Con un promedio de U$S 3 mil, mucha agilidad y demanda se vendieron los Criollos de La Pacífica en la Agropecuaria de Salto

Con mucha agilidad, demanda, buenos valores y varios compradores, en pocos minutos ayer con ventas a cargo de escritorios Correa y San Román en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, se concretó el 3º remate Campereando de La Pacífica.
CONFORMIDAD
Juan Salustiano Peirano, integrante de la cabaña, se mostró muy contento con el resultado del remate que viene IMG-20151011-WA0006saliendo año a año. En diálogo con EL PUEBLO indicó que el objetivo de La Pacífica en este remate es poner a disposición de los clientes caballos de andar “que es lo que producimos, y es muy bueno que en momentos como éste, difíciles para el agro, para el sector en general, se dé esta agilidad a la hora de demandar los productos”.
Destacó que hubo compradores de Artigas, de Guichón, de Salto y otros lugares “y es bueno que los productos se repartan por todos lados, lo que nos alienta a seguir trabajando”, expresó.
Martín San Román, integrante del escritorio Correa y San Román, comentó que si bien la oferta no era tan abultada, pero se vendió bien, “son muy lindas yeguas que tienen antecedentes muy buenos, son productos en los que la gente busca su morfología, su rienda, su boca, no tiene nada que ver con Marchas y pruebas similares”.
San Román destacó que la venta fue rápida, había mucha gente, algunos picaron, otros quedaron sin comprar, “pero estamos muy conformes por las ventas totales y rápidas”. Indicó que salvo en un producto se reiteró el comprador, pero fueron todos distintos compradores”.
Fernando Indarte, integrante del escritorio Indarte, entendió que fue “un muy lindo remate, que ya está impuesto en

Juan Salustiano Peirano, Fernando Indarte, Carlos Martín Correa,  Martín San Román y Gonzalo Indarte

Juan Salustiano Peirano, Fernando Indarte, Carlos Martín Correa,
Martín San Román y Gonzalo Indarte

el marco de la Expo Salto, al igual que el remate de Grandes Sangres marcheras que también está impuesto y ahora estas sangres de La Pacífica que son funcionales, como para darse un gusto en el campo, o para deporte, para paletear y esas actividades que lleva la Sociedad de Criadores de Criollos y que atrae a tanta gente”.
Indarte resaltó que se vendió todo, muy rápido y a muy buenos valores.
Las yeguas de La Pacífica hicieron un promedio de 3 mil dólares. La pieza de cría se pagó 2.400 dólares (200 dólares la cuota), una yegua de Mauro Villamor se pagó 2.640 dólares (220 dólares la cuota), y un macho castrado se pagó 1.200 dólares (100 dólares la cuota).
Cabe resaltar que la cabaña donó el 5% de la venta a Aldeas Infantiles.

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Ayer en la Expo Salto se calificaron los ovinos, hoy será el turno de los bovinos y equinos

Bajo lluvia y luego bajo techo, se llevaron a cabo ayer las juras de las diferentes razas de ovinos que participaron de esta nueva edición de la Expo Salto, organizada por la Asociación Agropecuaria de Salto (AAS).
Como es habitual en esta exposición, la raza mayoritaria fue el Merino Australiano, donde el jurado fue Juan Pérez Jones. En la raza Corriedale el jurado fue Mariano Rodríguez Britos, en la raza Ideal lo hizo Joaquín Zabaleta, en la raza Texel lo hizo Jaqueline Booth de Martin, en Merilin lo hicieron Martín Salto y Jorge Aguerre (técnico del SUL), mientras que en la raza Hampshire Down el jurado fue Mariano Rodríguez Britos.
HOY A PARTIR DE LAS 8:30 SE CALIFICARÁN LOS BOVINOS
Como es habitual, hoy a partir de las 8:30 horas se calificarán las diferentes razas bovinas, siendo la de mayor

Fila Merino Australiano ayer en la pista de la Expo Salto

Fila Merino Australiano ayer en la pista de la Expo Salto

inscripción la Hereford, seguida por la raza Aberdeen Angus. Participarán de la muestra ejemplares de las razas Limousin y Normando.
A las 15:00 horas se calificarán los equinos y a las 17 horas comenzarán las ventas, primero de los bovinos, luego los equinos y finalmente se realizará el remate de La Pacífica.
CRIOLLOS: MARCHITA Y PRUEBAS
Mañana se largará la etapa final de la tradicional marchita de Criollos que este año tuvo una muy buena convocatoria.
Este año se inscribieron 70 participantes, de los cuales diez son menores de 12 años, algo que fue destacado por Diego de Brum, presidente de la Agremiación de Caballos Criollos del Norte, quien informó acerca de otras actividades que se realizarán mañana como son las pruebas de rienda de juveniles y aparte de ganado.
ESCENARIO
Hoy a partir de las 21 horas actuarán en el escenario Musicanto 4, Lucas Sugo, A Plena Samba y Konsagrados.
Mañana desde las 18:30 horas actuarán:
Grupo de danzas folklóricas Escuela Nº 114 y Enamora 2. Luego se procederá a la entrega de premios a los stands ganadores y continuarán las actuaciones a cargo de Andrés Sánchez, Marcelo Vives, Valentín Silveira, Sinfónica de Tambores y Chacho Ramos y Calypso.

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Hoy a las 19 horas en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto se concretará el remate “Campereando” de La Pacífica

Con la administración de Scotiabank, y ventas a cargo de escritorios Correa y San Román e Indarte y Cía. hoy a las 19 horas en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, se realizará el remate “Campereando” de cabaña La Pacífica.
YEGUAS DOMADAS Y PROBADAS EN EL CAMPO
En representación del escritorio Indarte y Cía. Juan Pablo Gutiérrez indicó que por tercer año consecutivo se

Integrantes de la cabaña y de los escritorios en remate del año pasado en la Agropecuaria de Salto

Integrantes de la cabaña y de los escritorios en remate del año pasado en la Agropecuaria de Salto

realizará este remate que tiene la característica de que vienen yeguas ya domadas y probadas en el campo, mansas para cualquier destino que tanto pueden empezar a competir, como pueden ser usadas para paseo, para patrones, o trabajo en el campo, “la versatilidad de los caballos de La Pacífica, que acá en Salto se ha demostrado y lo estamos haciendo por tercer año, con la inclusión este año que tenemos la cabaña de Mauro Villamor como cabaña invitada que va a traer una yegua”.
Recordó que el remate se realizará con las condiciones siempre, con 12 cuotas y la administración de Scotiabank.
LA OFERTA VALE LA PENA
Carlos Martín Correa, integrante del escritorio Correa y San Román, indicó que hoy luego del remate de toros, como tradicionalmente ya viene realizando la firma en conjunto con el escritorio Indarte y Cía. llevarán adelante el remate de La Pacífica, “una de las cabañas importantísimas en cuanto a conformación y docilidad en el Uruguay y más, ya que ha tenido varias participaciones en el Freno de Oro en Porto Alegre lo que muestra a las claras de lo que se trata toda esta caballada”. Correa destacó que las yeguas vienen muy bien domadas, con una docilidad realmente destacada, por lo cual llamó la atención al público, son 6 yeguas y un caballo castrado que tiene unas condiciones excepcionales para trabajo y cómodo, “son caballos que realmente valen la pena, que por lo menos los vengan a ver, porque no muchas veces conseguimos tener esta posibilidad de andar en estos caballos después en el norte, en nuestros campos, porque realmente demuestran todo lo que tienen una vez que están en un rodeo apartado y también para recorrer”. El consignatario remarcó que son caballos “muy cómodos, es como andar en un auto de alta gama”.
Completando esta oferta, de Villamor viene una yegua mansa muy buena de andar.
“Esperamos tener receptividad porque la oferta vale la pena, las yeguas tienen atracción por lo que son, y lo que se va a ofertar, sin dudas a todo aquel que le gusta el caballo le va a atraer”, aseguró.

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Grandes Campeones de la Expo Salto 2015

Gran Campeón Ideal P.O.: Brete 139 de Salpay SRL

Gran Campeón Ideal P.O.: Brete 139 de Salpay SRL

Gran Campeón Poll Merino Australiano P.O: Brete 204 de Alfredo Fros

Gran Campeón Poll Merino Australiano P.O: Brete 204 de Alfredo Fros

Gran Campeona Corriedale P.O: Brete 115 de La Estanzuela

Gran Campeona Corriedale P.O: Brete 115 de La Estanzuela

Gran Campeona Hampshire Down PO: Brete 149 de Antonella Domínguez Henderson

Gran Campeona Hampshire Down PO: Brete 149 de Antonella Domínguez Henderson

Gran Campeón Merilin  PO: Brete  123 de Juan Francisco Nacimento

Gran Campeón Merilin PO: Brete 123 de Juan Francisco Nacimento

Gran Campeona Ideal P.I. Brete 134 de Anita S.G.

Gran Campeona Ideal P.I. Brete 134 de Anita S.G.

Gran Campeón Corriedale  P.I: Brete 102 de Agustín Cortondo

Gran Campeón Corriedale P.I: Brete 102 de Agustín Cortondo

Gran Campeón Corriedale P.O: Brete 111 de Suc. Federico Stirling

Gran Campeón Corriedale P.O: Brete 111 de Suc. Federico Stirling

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Otros Grandes Campeones de la Expo Salto 2015

Gran Campeona Corriedale P.I: Brete 103 de Suc. Federico Stirling

Gran Campeona Corriedale P.I: Brete 103 de Suc. Federico Stirling

 Gran Campeón Ideal P.I.: Brete 133 de Juan Manuel Lorenzelli

Gran Campeón Ideal P.I.: Brete 133 de Juan Manuel Lorenzelli

Gran Campeón Merilin  PI: Brete 121 de Juan Francisco Nacimento.

Gran Campeón Merilin PI: Brete 121 de Juan Francisco Nacimento.

Gran Campeón Hampshire Down  PO: Brete 146 de Antonella Domínguez Henderson

Gran Campeón Hampshire Down PO: Brete 146 de Antonella Domínguez Henderson

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Veredictos de las razas Corriedale e Ideal

RAZA CORRIEDALE
Campeona Borrega P.O. Brete 114 de Raúl y Sebastián Goncálvez
Campeona Oveja P.O. Brete 115 de la Estanzuela
Res. Campeona Oveja P.O.: Brete 116 de Suc. Federico Stirling
Gran Campeón Hembra P.O: Brete 115 de La Estanzuela
Res. Gran Camp. Hembra P.O: Brete 116 de Suc. Federico Stirling
Campeón Borrego P.O.: Brete 105 de Raúl y Sebastián Goncálvez
Campeón Carnero P.O.: Brete 111 de Suc. Federico Stirling
Res. Campeón Carnero P.O: Brete 112 de Agustín Cortondo
Gran Campeón Macho P.O: Brete 111 de Suc. Federico Stirling
Res. Gran Campeón Macho P.O: Brete 105 de Raúl y Sebastián Goncálvez
Tercer Mejor Macho P.O: Brete 112 de Agustín Cortondo
Mejor Vellón P.O: Brete 111 de Suc. Federico Stirling.
Gran Campeona Hembra P.I: Brete 103 de Suc. Federico Stirling.
Gran Campeón Macho P.I: Brete 102 de Agustín Cortondo
Res. Gran Campeón Macho P.I.: Brete 101 de Alejandro Stirling
Mejor Vellón P.I.: Brete 101 de Alejandro Stirling
RAZA IDEAL
Jurado: Joaquín Zabaleta y Adolfo Cassaretto
Campeón Borrego P.O: Brete 138 de Suc. de Eduardo Malaquina
Res. Campeón Borrego P.O.: Brete 137 de Salpay SRL
Campeón Carnero P.O.: Brete 139 de Salpay SRL
Res. Campeón Carnero P.O.: Brete 141 de Suc. Eduardo Malaquina
Gran Campeón Macho P.O.: Brete 139 de Salpay SRL
Res. Gran Camp. Macho P.O. Brete 138 de Suc. Eduardo Malaquina
Tercer Mejor Macho P.O.: Brete 141 de Suc. Eduardo Malaquina
Mejor Vellón P.O.: Brete 139 de Salpay SRL
Campeona Borrega P.I: Brete 134 de Anita S.G.
Campeona Oveja P.I.: Brete 135 de Juan Manuel Lorenzelli
Res. Campeona Oveja P.I: Brete 136 Salpay SRL
Gran Campeona Hembra P.I. Brete 134 de Anita S.G.
Res. Gran Camp. Hembra P.I.: Brete 135 de Juan Manuel Lorenzelli
Campeón Borrego P.I.: Brete 130 de Salpay SRL
Res. Campeón Borrego P.I.: Brete 132 de Anita SG
Campeón Carnero P.I: Brete 133 de Juan Manuel Lorenzelli
Gran Campeón Macho P.I.: Brete 133 de Juan Manuel Lorenzelli
Res. Gran Campeón Macho P.I: Brete 130 de Salpay SRL
Tercer Mejor Macho P.I: Brete 132 de Anita SG
Mejor Vellón: Brete 130 de Salpay SRL

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Expertos presentaron interesantes datos en la charla “Ganadería: desde el ternero a los mercados”

En el marco de la charla denominada “Ganadería: desde el ternero a los mercados” organizada por el Instituto Plan Agropecuario (IPA) y la Asociación Agropecuaria de Salto, el Ing. Agr. Esteban Montes, técnico del IPA presentó los resultados obtenidos de proyectos que viene realizando la institución que intentan mostrar tecnologías en predios comerciales.
En diálogo con EL PUEBLO explicó que en ese marco se desarrollaron dos proyectos, uno fue el Proyecto de

Ignacio Iriarte

Ignacio Iriarte

relevamiento de mejora en la recría de hembras con el propósito de contribuir a mejorar el porcentaje de vaquillonas que se entoran a los dos años, y por otro lado el porcentaje de preñez en el segundo entore, por lo cual se abarca la parte de la recría que es una etapa crucial que afecta directamente en el porcentaje de vaquillonas que se entoran a los dos años, pero a su vez tiene efecto en el segundo entore, “en la medida que lleguen bien y se preñen temprano van a tener más probabilidades de que se puedan preñar en el segundo entore”, señaló.
Por otra parte, el otro proyecto –que fue el que terminó recientemente- fue el de recría de machos para tratar de colaborar a mejorar la edad de faena de los animales. “Hemos visto que hay un proceso de mejora en edad faena desde el año 1990 al 2000, pasando de un 80% de animales de 8 dientes faenados, a un 30%, “últimamente estamos estancados en esos porcentajes pero lo que tenemos es que en todo ese período hubo un proceso de aprendizaje, y lo que queríamos era justamente ver ese proceso de aprendizaje en los productores, cómo había sido, cuáles eran las problemáticas que tenía y cuáles eran las cosas que habían aprendido”. En ese marco, manifestó Montes, se realizaron jornadas de difusión, primero se hizo un relevamiento de información para entender lo que hacen –aclarando que los técnicos del IPA no actúan a nivel de los predios, lo único que hacen es relevar información, saber entender lo que hacen, para podérselo mostrar al resto de la gente, se utilizan diversos medios de difusión y se hicieron jornadas donde el protagonista de la misma era el productor colaborador. A propósito de esto el ingeniero destacó la colaboración de los productores de todo el país, con una diversidad muy importante, no solamente del lugar y la situación, sino de las tecnologías aplicadas por los productores, los métodos utilizados para obtener un mismo producto. “Aprendimos mucho de todo eso y lo que venimos haciendo es terminando con esos procesos. En general al final de los mismos se hace un simposio cerrado con los productores, los técnicos de la institución y algunos técnicos invitados, donde se analiza y se discute esa información, y es una forma de devolverle la información a los productores”.
El simposio correspondiente al proyecto de recría de machos se hizo el 2 de octubre y se ha sacado de allí información muy valiosa, “hemos aprendido mucho porque evidentemente una cosa son las tecnologías escritas en los libros y vistas en los centros experimentales y después está lo que aplica el productor y cómo le busca la vuelta para adecuarlo a la realidad que tiene, a la situación, a los problemas que tienen”.
Agregó que hubo quince casos en el proyecto de hembras y trece en el de machos, y si bien no fueron quince casos diferentes, “hay una diversidad muy grande, todos con un objetivo en común, con conceptos bien grabados, bastante homogéneos, pero la forma de llegar a esos objetivos eran diferentes”.
MERCADO INTERNACIONAL DE LA CARNE
Sobre lo expuesto por el consultor argentino Ignacio Iriarte, especialista en el mercado internacional de la carne quien habló sobre “Perspectivas del mercado mundial de la carne y su influencia en el Uruguay, el Ing. Agr. Esteban Montes comentó que dijo cosas muy interesantes, “todos estamos expectantes, porque todos los commodities han caído, en la carne se mantiene, incluso Iriarte habló de que ha aumentado un poquito pero ya con mantenerse, con toda la debacle que ha habido como que estamos esperando a ver cuándo va a caer; por ahora parecería que no, hay demanda, el consultor ha mostrado datos como que la producción de carne se mantiene prácticamente, pero el comercio ha aumentado muchísimo, hay gente que está demandando, esa demanda está siendo prácticamente liderada por la urbanización que está habiendo, que es bastante importante y la gente cuando va a las ciudades empieza a comer carne y cuando empiezan a comprar carne no dejan de hacerlo”.
Iriarte habló también de Brasil, donde se ha devaluado mucho la moneda y ha bajado el precio, y sin embargo los

Público presente el jueves en Haras de Salto

Público presente el jueves en Haras de Salto

precios de exportaciones siguen iguales, porque los países que están comprando están comprando igual, porque la gente se lo demanda.
“Ojalá que se cumplan las predicciones que están diciendo, pero frente a una situación donde todo se está cayendo, que la carne mantenga, como que estamos esperando hasta cuándo”, expresó el técnico del IPA quien agregó que “esperamos que se siga manteniendo, lo que sí hay cosas que Iriarte mencionó que son importantes a tener en cuenta, que la FAO lo venía diciendo hace mucho tiempo y es el aumento de los costos, y al menos en las carpetas verdes que cerramos se ve el aumento de los costos que ha habido en los establecimientos y son cosas a tener en cuenta, en ese marco las cosas que hemos visto en los productores que venimos siguiendo en los proyectos mencionados, es justamente eso, que hay productores que saben hacer las cosas bien, con costos muy bajos en recría de hembras. En recría de machos lo que encontramos es que la situación no es igual, hay muchas puntas, hay un tema comercial muy fuerte, recién mencionaban dos pilares fundamentales que son la producción y la comercialización y hemos visto que hay productores que producen muy bien y cuando vamos al margen no es muy bueno, hay problemas de ventas, problemas de producción, hay productores que no producen tan bien, no están dentro de los rangos más altos de producción, pero tienen márgenes muy buenos, ya sea por comercialización o porque los costos son bajos. En el proyecto de recría de machos, hemos visto que ahí hay mucho para aprender, mucho para ver y no es tan fácil el proceso”.

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Los grandes campeones de la raza Texel fueron de cabaña La Rosadita de Micaela A. Cianelli

Jaqueline Booth fue la encargada de calificar la raza Texel donde todos los premios fueron para cabaña La Rosadita, de Micaela A. Cianelli.
Gustavo Cianelli, integrante de la misma, comentó que la cabaña que está ubicada en la zona de Zanja Honda, en el interior de nuestro departamento, logró destacarse en esta exposición por segundo año consecutivo, ya que el año pasado había logrado el Gran Campeón Puro de Origen y la Reservada de Gran Campeona Puro de Origen con una hembra con cordero al pie, que es el que salió Gran Campeón este año.
Indicó que se trata de un emprendimiento familiar, donde vienen trabajando desde hace aproximadamente seis años,

Grandes campeones de la raza Texel de cabaña La Rosadita de Micaela Cianelli

Grandes campeones de la raza Texel de cabaña La Rosadita de Micaela Cianelli

a partir de que el Instituto de Colonización les cedió un campo. Allí comenzaron con la cría de la raza y actualmente se comenzaron a ver los resultados del trabajo.
En cuanto a la zona, comentó que es un suelo con un índice bajo de conneat (43), pero esta es una raza prolífera, rústica que siempre se mantiene en buen estado, es muy buena lechera, por lo cual con eso se mantiene y tiene una velocidad de crecimiento muy rápida, en poco tiempo se logra un buen kilaje y también da lana, es decir que es una raza doble propósito, si bien no es excesivamente lanera.
LOS PREMIOS
La cabaña logró el Gran Campeón Macho Puro de Origen y Gran Campeón de Pedigree, y con una borrega que alrededor de una hora antes de la jura había dado cría, logró la Gran Campeona de Pedigree.
En cuanto a la sangre de los animales, Cianelli comentó que al comienzo compraron unas ovejas de un brasilero que tenía campo arrendado cerca de Zanja Honda, luego compraron otros productos en algunas cabañas del sur del país, como de La Cachimba y de una cabaña de Cerro Largo, entre otras y además hicieron inseminación con semen de Nueva Zelanda, y fue así que fueron mejorando rápidamente el plantel. Los carneros de punta, de pedigree que traen de Nueva Zelanda se los reservan y van vendiendo la producción de la cabaña. A propósito de esto el cabañero indicó que venden sus productos en la cabaña y el año pasado se lograron muy buenas ventas, además los clientes han quedado muy conformes con la producción de los corderos que han sacado.

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Veredictos de las razas Merilin, Hampshire Down, Texel y Merino Dohne

RAZA MERILIN
Jurado: Martín Salto y Jorge Aguerre
Gran Camepón Macho PO: Brete 123 de Juan Francisco Nacimento
Reservado Gran Campeón Macho PO: Brete 124 de Bernardo Nadal Maisterra.
Tercer Mejor Macho PO: Brete 122 de Juan Francisco Nacimento.
Gran Campeón Macho PI: Brete 121 de Juan Francisco Nacimento.
RAZA HAMPSHIRE DOWN
Jurado: Mariano Rodríguez Britos
Gran Campeona PO: Brete 149 de Antonella Domínguez Henderson
Gran Campeón Macho PO: Brete 146 de Antonella Domínguez Henderson
Reservado Gran Campeón Macho P.O. Brete 145 de Martín Echenagusía.
RAZA TEXEL
Jurado: Jaqueline Booth de Martin
Gran Campeón Macho P.O. Brete 154 de Micaela Cianelli
Gran Campeona PI: Brete 152 de Micaela Cianelli
Gran Campeón Macho PI: Brete 150 de Micaela Cianelli
RAZA MERINO DOHNE
Jurado: Ruben Argelaguet
Gran Campeón Macho PI: Brete 159 de Los Tordos S en C.

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Cabañas Ibirapitá de Correa Hnos., La Magdalena de Los Tordos y El Totoral de Rodríguez Grasso se destacaron en Merino

VEREDICTOS DE LA RAZA MERINO AUSTRALIANO
Gran Campeona Hembra P.O: Brete 186 de Los Tordos S. en C.
Campeón Carnero P.O.: Brete 175 de Los Tordos S en C.

Gran Campeona Hembra P.O: Brete 186 de Los Tordos S. en C.

Gran Campeona Hembra P.O: Brete 186 de Los Tordos S. en C.

Res. Campeón Carnero P.O: Brete 180 de San Antonio S.G.
Campeón Carnero Adulto P.O: Brete 183 de Los Tordos S. en C.
Res. Camp. Carnero Adulto P.O: Brete 181 de Enrique Rodríguez Grasso
Gran Campeón Macho P.O.: Brete 175 de Los Tordos S. en C.
Res. Gran Camp. Macho P.O.: Brete 180 de San Antonio S.G.
Tercer Mejor Macho P.O: Los Tordos S. en C.
Mejor Vellón P.O: Brete 176 de Los Tordos S. en C.
Campeona Oveja P.I: Brete 174 de Correa Hnos.
Res. Campeona Oveja P.I: 173 de Los Tordos S. en C.
Campeona Oveja Adulta P.I: Brete 171 de Los Tordos S. en C.
Gran Campeona Hembra P.I: Brete 174 de Correa Hnos.
Res. Gran Campeona Hembra P.I: Brete 173 de Los Tordos S. en C.
Campeón Carnero P.I: Brete 160 de Suc. Arturo Aguerre
Res. Campeón Carnero P.I: Brete 161 de Los Tordos S. en C.
Campeón Carnero Adulto P.I: Brete 170 de Enrique Rodríguez Grasso
Res. Camp. Carnero Adulto P.I: Brete 169 de Ana M. Jones de Azambuja
Gran Campeón Macho P.I: Brete 170 de Enrique Rodríguez Grasso
Res. Gran Campeón Macho P.I: Brete 169 de Ana M. Jones de Azambuja
Tercer Mejor Macho P.I: Brete 164 de Suc. Arturo Aguerre

Gran Campeón Merino Australiano P.O.: Brete 175 de Los Tordos S. en C.

Gran Campeón Merino Australiano P.O.: Brete 175 de Los Tordos S. en C.

Mejor Vellón P.I.: Brete 164 de Suc. Arturo Aguerre
Campeón Supremo: Brete 170 de Enrique Rodríguez Grasso
RAZA POLL MERINO AUSTRALIANO
Gran Campeón Macho P.O: Brete 204 de Alfredo Fros
Campeón Supremo P.O: Brete 204 de Alfredo Fros
Campeón Carnero P.I: Brete 196 de Correa Hnos.
Res. Campeón Carnero P.I: Brete 192 de Arroyo Verde Saacif
Campeón Carnero Adulto P.I: Brete 201 de Alfredo Fros
Res. Camp. Carnero Adulto P.I: Brete 200 de Suc. Arturo Aguerre
Gran Campeón Macho P.I: Brete 196 de Correa Hnos.
Res. Gran Campeón Macho P.I.: Brete 192 de Arroyo Verde Saacif
Tercer Mejor Macho P.I. Brete 201 de Alfredo Fros
Mejor Vellón P.I.: Brete 201 de Alfredo Fros

 

Gran Campeona Hembra P.I: Brete  174 de Correa Hnos.

Gran Campeona Hembra P.I: Brete 174 de Correa Hnos.

Gran Campeón Poll Merino Australiano  P.I: Brete 196 de Correa Hnos.

Gran Campeón Poll Merino Australiano P.I: Brete 196 de Correa Hnos.

Gran Campeón Merino Australiano P.I: Brete 170 de Enrique Rodríguez Grasso

Gran Campeón Merino Australiano P.I: Brete 170 de Enrique Rodríguez Grasso

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Hoy en la Expo Salto se calificarán los ovinos a partir de las 9 horas

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Autoridades y público presente en las gradas durante el acto de apertura. Debido a la lluvia, el acto se realizó bajo techo

En una tarde lluviosa, pero ante un buen marco de público, quedó inaugurada ayer la 107º Expo Salto. En el acto de apertura se contó con la presencia del presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto, y del intendente de Salto, Andrés Lima, quienes se refirieron entre otros temas a la concreción del Parque Agroindustrial, así como a la mejora de la caminería rural.
PROGRAMA
Hoy de 8 a 13 horas será la entrada de bovinos y equinos, mientras que a partir de las 9 horas se realizará la calificación de los ovinos, primeramente los productos de galpón y luego los de campo. A las 17 horas comenzarán las ventas de los ovinos. Hoy comenzarán los espectáculos en el escenario, a partir de las 21 horas actuarán Latin Plena, Cristian Bernaola, R y C y Canto para bailar.
MAÑANA
Mañana a las 8:30 comenzará la calificación de los bovinos en sus diferentes razas, a las 15 horas será la calificación de equinos. A las 17 horas será la venta de vacunos y equinos y a las19 horas será el remate de Criollos de La Pacífica a cargo de escritorios Correa y San Román e Indarte y Cía. Por la noche actuarán en el escenario Musicanto 4, Lucas Sugo, A Plena Samba y Konsagrados.

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El presidente de la AAS habló sobre abigeato y reclamó la concreción del Parque Agroalimentario

Tras agradecer a las autoridades presentes en el acto de apertura, el presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto (AAS), Daniel Constantín, agradeció a los productores y cabañeros por acompañar esta nueva exposición, así como a la industria y al comercio por confiar en el trabajo de la expo Salto para hacer conocer sus productos. Constantín destacó el trabajo de un gran equipo de gente “que le pone mucho pienso, mucha garra y sobre todo mucha camiseta para sacar esto adelante”.
ABIGEATO
El presidente de la AAS, que participó como tal en un segundo discurso en el predio de la AAS, manifestó que si bien IMG-20151008-WA0004[1]en algunos temas iba a ser reiterativo, al tener la oportunidad de manifestarlo públicamente lo iba a hacer. Tal es el caso del abigeato, tema al cual también se refirió en la apertura del Salto Ovino en el mes de agosto pasado, y en esta ocasión lo denominó “robo”, “como lo manifestó el ministro en el acto de clausura de la Expo Prado”.
Teniendo en cuenta lo indignante que fue el caso registrado hace seis días atrás, en esta ocasión “no podemos dejar de mencionarlo”, expresó, haciendo referencia al hecho registrado en un predio en la zona de Paso de la Cadena donde faenaron dos vacas preñadas.
COMBUSTIBLE
Constantín indicó que la producción agropecuaria no puede hacerlo sin combustible y “nunca el petróleo en el mundo estuvo a los valores actuales y sin embargo los uruguayos cada vez lo tenemos que pagar más y no precisamente para pasear, sino para transportar producción, sembrar forrajes, cereales, y/o cosecharlos.
PARQUE AGROINDUSTRIAL
Por otra parte recordó que a partir del año 2000, en el período del escribano Eduardo Malaquina al frente de la intendencia de Salto se comenzó a hablar del parque agroalimentario, “transcurrieron tres períodos, quince años, la producción hortícola de Salto creció y aún el predio sigue sin funcionar, creemos que es hora de concretar”, enfatizó.
CAMINERÍA RURAL
“El sector aporta a la Intendencia, y vaya si aporta, merecemos tener quienes producimos, trabajamos y vivimos en el medio rural, la caminería en buenas condiciones, no solo para acceder a los predios y sacar la producción, sino para poder en algún caso, llegar más rápido a una policlínica y salvar una vida”, expresó Constantín.
En otra parte de su discurso indicó que “el sector agropecuario nunca para de producir, pero necesitó ayer, necesita hoy y necesitará mañana reglas claras y políticas a largo plazo, no olvidemos que tanto la ganadería como la agricultura tienen sus ciclos biológicos, y si a eso le sumamos un clima tan cambiante, temperaturas extremas hacia abajo y hacia arriba, sequías prolongadas y registros pluviométricos también extremos, se torna mucho más difícil cualquiera sea la producción que se lleve a cabo a cielo abierto”.
GENÉTICA
Por último Constantín hizo referencia a la importancia de la genética. “Cuota Hilton, Cuota 481, productos con marca en góndolas de grandes supermercados y carnicerías, también la carne ovina tiene marcas reconocidas en su calidad y si de lanas hablamos le caben los mismos calificativos de calidad que las carnes, en este rubro merece un destaque el CRILU (Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay). Todo lo antes mencionado tiene sus comienzos en estos eventos ganaderos porque en la selección genética empieza el trabajo que luego redunda en beneficio para toda la cadena productiva de la ganadería. Un claro ejemplo es el destaque en los precios que se logran en la comercialización de las haciendas que lo hacen bajo el slogan de sus razas en los remates por pantalla llevados a cabo por los tres consorcios que operan el país”.
En este sentido reconoció la labor de las gremiales ovinas y bovinas en conjunto con el SUL y el INIA “porque si hoy los terneros pesan más al destete, las borregas pesan más al año y los vellones también, sin dudas no es únicamente efecto año, la selección genética vaya si aporta lo suyo”.
Agregó que en el campo el caballo es insustituible, “no renegamos al adelanto y a la tecnología, pero en el medio rural hubo y hay niños que concurren a la escuela a caballo. La selección genética también la llevan adelante las gremiales equinas, si lo sabrán los criollistas que en la marcha anual que este año se desarrolló en Salto, batieron el récord en el tiempo para recorrer los 750 kilómetros”.
107 EXPOSICIONES
En estas 107 exposiciones organizadas por la AAS, “si habrán desfilado algunos carneros y algunos toros en este predio, si habrán mejorado rodeos y majadas en la producción ganadera de Salto, el campo genera el 35 % del PBI y casi el 80% de las exportaciones, creando 245 mil puestos de trabajo en forma directa, un veterano dirigente dijo “el campo mueve la aguja”, se han realizado estudios que han arrojado realidades, por un dólar que produce el campo, lo multiplican por 6 sobre el resto de las actividades de la economía…”, concluyó Constantín.

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Mejora de la caminería rural y un millón de dólares destinados al Parque Agroindustrial, son unos de los objetivos de la I de S

En su alocución en el acto de apertura de la Expo Salto, el intendente de Salto, Andrés Lima resaltó la importancia que tiene este evento que es “la fiesta de la producción más importante que tiene este departamento”, y es donde “se entremezclan los esfuerzos del campo y la ciudad”.
Indicó que aquí es donde se presenta el trabajo del productor y del trabajador rural, “de hombres y mujeres que no IMG-20151008-WA0006[1]conocemos, pero que hacen a la riqueza de un país, de una región y de un departamento en el que sin el campo no sería el país que conocemos”.
Reconoció que Salto es un departamento ligado a la producción ganadera, citrícola, hortícola y “necesita seguir generando espacios de crecimiento”.
Manifestó que su misión como intendente “es mejorar las condiciones de vida de la población que es la verdadera riqueza, que planta, que siembra, cría y cosecha”, esfuerzo que en la ciudad “no siempre valoramos”.
Lima dijo que instancias como ésta son las que nos enseñan y nos hacen tener presente las características de la región y el departamento.
Transmitió a los actores vinculados al sector productivo en el campo y en la ciudad que desde esta administración están absolutamente consustanciados con este proyecto, “no hay un Salto rural, hay uno solo Salto, que sin su campo, no sería tal”, expresó.
Aseguró que uno de los objetivos centrales de esta administración será la caminería, algo que ha reiterado en cada oportunidad que se le ha consultado. “Se da la particularidad en este quinquenio de que los gobiernos locales dispondrán de algunos recursos que de forma coordinada con el gobierno departamental van a ser vertidos a la mejora de los casi 5 mil km de la caminería rural y vecinal que tiene nuestro departamento”.
Lima indicó que para el 2016 habrá cerca de 24 millones de pesos que el gobierno central destinará a los gobiernos locales, buena parte de los cuales irá a caminería. En el año 2017 los recursos se incrementarán a 42 millones de pesos y a partir del año 2018 hasta la finalización de este quinquenio, será una cifra cercana a los 60 millones de pesos que desde el gobierno central serán destinados a los gobiernos locales y buena parte de esos recursos serán volcados a la caminería, “más allá de lo que desde el gobierno departamental podamos aportar”, agregó.
Comentó que allí estaba presente el director de obras de la Intendencia de Salto, el Arq. Juan Ferrer y que algunas tareas en estos primeros 90 días de gobierno en cuanto a caminería rural se han realizado, pero lo fuerte vendrá a partir del año próximo, con el verano de 2016 y a partir de allí “trabajar fuerte los cinco años, sabiendo que para la producción de este departamento tener una caminería en buen estado es fundamental”.
PARQUE AGROINDUSTRIAL
Por otro lado y haciendo referencia a lo mencionado antes por el presidente de la AAS, sobre el parque agroindustrial, destacó el esfuerzo conjunto que distintas administraciones que le han precedido han realizado con este mismo objetivo “y lo que podamos lograr en este período va a ser también producto de los aportes que se realizaron bajo la administración de Eduardo Malaquina, de Ramón Fonticiella y de Germán Coutinho, nosotros también apostamos al Salto hortícola y al parque agroindustrial”.
Por eso, recordó que el día anterior, adelantó a varias gremiales un trabajo conjunto que la Intendencia hará con el fondo de desarrollo del interior en los próximos meses donde solamente desde la intendencia se va a volcar un monto cercano al millón de dólares en infraestructura que será volcada en el parque agroindustrial, sobre todo en servicios, en caminería interna, en saneamiento, alumbrado público y algunos otros servicios que son necesarios, y “luego la Intendencia se pondrá junto a los productores la tarea de salir en busca de los recursos para concretar en ese espacio físico, en ese parque agroindustrial, los recursos que se necesitan para la concreción de un mercado, un packing o una central o lo que los productores consideren necesario”.

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3º Remate Conjunto de Grandes Sangres Marcheras con ventas totales y un promedio de 4.083 dólares

Ante un importantísimo marco de público, ayer en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto, con ventas a cargo

Fernando y Gonzalo Indarte junto a Gastón Araújo

Fernando y Gonzalo Indarte junto a Gastón Araújo

de Indarte y Cía. y Gastón Araújo, se concretó el Tercer Remate Conjunto de Grandes Marcheras, lográndose ventas totales para todos los productos ofertados y un promedio de 4.083 dólares para las 19 yeguas provenientes de cabañas El Rumbo de Gustavo Souza, Los Olivos de Caraguatá de José María del Campo, San Telmo de Horacio y Diego de Brum, y La Porfía de Luis Astore.
Además se comercializó un padrillo de cabaña San Telmo a 3.960 dólares (330 dólares la cuota) y un macho castrado de Los Olivos de Caraguatá que se pagó 1.800 dólares (150 dólares la cuota).
El precio máximo fue de 6.300 dólares (525 dólares la cuota) por una yegua de El Rumbo que fue adquirida por Fernando Azanza, y el mínimo fue de 2.760 dólares (230 dólares la cuota).
GONZALO INDARTE
Para el Ing. Agr. Gonzalo Indarte fue un remate con mucha agilidad como las versiones anteriores, “realmente quedamos todos conformes, tanto compradores como vendedores, con un promedio que marca a las claras lo que fue el remate, y sin lugar a dudas que es mérito de las cabañas, estamos vendiendo productos de cabañas muy importantes a nivel de las marchas, lo que nos llena de satisfacción que en conjunto con el escritorio de Gastón Araújo, podemos llevar adelante esta venta en el marco de la Expo Salto, que está muy linda”. De manera que en resumen fue un remate que “nos colmó a todos; rematadores, compradores y vendedores”, expresó.

Uno de los productos vendidos ayer en la Agropecuaria

Uno de los productos vendidos ayer en la Agropecuaria

FERNANDO INDARTE
El Ing. Agr. Fernando Indarte, se mostró muy conforme con el resultado de este remate, destacando que hubo mucha demanda por estos productos, muchos piques, mucha puja. Y consideró que la cantidad de ejemplares ofertados (21), es una cantidad ideal para caballos, el año pasado se ofreció la misma cantidad, y este año se fue gente sin comprar que “es lo lindo, mejor que se vaya gente sin comprar a que sobren”.
GASTÓN ARAÚJO
Por su parte el martillero que estuvo a cargo de conducir las ventas, Gastón Araújo analizó que fue una venta muy positiva, ya que se vendió la totalidad de la oferta, y si bien no fue como años anteriores, el promedio fue excelente y se vendió el 100 %.
Araújo indicó que al precio lo pone el mercado pero éstas son cabañas muy buenas que andan muy bien, y por eso tienen su demanda.

Parte del público presente en el remate

Parte del público presente en el remate

DIEGO de BRUM
Diego de Brum, integrante de cabaña San Telmo resaltó el buen marco de público que se hizo presente en el local, pese al clima y teniendo en cuenta el partido de Uruguay, por lo que el remate debió comenzar una vez finalizado el mismo.
Destacó que lo más importante fueron las ventas totales, y que hubo compradores diferentes a los años anteriores y compradores consecuentes, lo cual es importante, “que vuelvan a comprar nuestros productos”.
De Brum comentó que la demanda por esta sangre se sigue notando, pero también los cabañeros “le ponemos trabajo a esto, porque la gente nos obliga a traer buenos animales”.

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Con muy buena convocatoria se desarrolló la charla “Ganadería: desde el ternero a los mercados”

Alrededor de 200 personas se hicieron presentes ayer en Haras de Salto para asistir a la charla denominada “Ganadería: desde el ternero a los mercados” organizada por el Instituto Plan Agropecuario y la Asociación Agropecuaria de Salto.
En la ocasión se contó con la presencia del Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, además del Ing. Agr. Esteban IMG-20151008-WA0009Montes, técnico del IPA quien expuso sobre ¿Qué rescatamos de los buenos recriadores en vacunos del Uruguay?, y el consultor argentino Ignacio Iriarte, especialista en el mercado internacional de la carne quien expuso sobre “Perspectivas del mercado mundial de la carne y su influencia en el Uruguay”.
En diálogo mantenido con EL PUEBLO el Ing. Agr. Esteban Montes resaltó la buena convocatoria, lo que demuestra que “la gente está ávida de información”. Explicó que en su caso, presentó los resultados obtenidos de proyectos que viene realizando la institución que intentan mostrar tecnologías en predios comerciales y destacó los datos interesantes presentados por Iriarte.
Ampliaremos en próximas ediciones.

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En Haras de Salto se realizará hoy la jornada Técnica denominada: “Ganadería: desde el ternero a los mercados”

Por octavo año consecutivo el Instituto Plan Agropecuario (IPA) acompaña la Expo Salto, cumpliendo con lo que la institución tiene como misión que es el área de la capacitación, la extensión y la transferencia de tecnologías, o acercamiento de información a los productores, así lo indicó el Ing. Agr. Danilo Bartaburu, quien explicó que hoy por la mañana el IPA estará trabajando con alrededor de 150 estudiantes de UTU y liceos rurales en una actividad de capacitación informal que complementa su capacitación formal que tienen en el marco de la UTU.
JORNADA TÉCNICA
La institución está convocando también en esta jornada, a las 19 horas, a una charla que tiene como objetivo acercar

Danilo Bartaburu en el lanzamiento de la  Expo Salto 2015, brindó detalles de la actividad

Danilo Bartaburu en el lanzamiento de la
Expo Salto 2015, brindó detalles de la actividad

información a los productores así como al público interesado. La misma se ha denominado “Desde el ternero a los mercados”. Bartaburu indicó que el título pretende reflejar el contenido de esa actividad en la cual habrá dos expositores con dos temáticas diferentes.
Por un lado el Ing. Agr. Esteban Montes, técnico del IPA expondrá sobre ¿Qué rescatamos de los buenos recriadores en vacunos del Uruguay? El ingeniero presentará información relevante sobre los procesos de recría vacuna en el Uruguay, mostrando resultados de proyectos que el IPA está llevando adelante a nivel de predio.
Además el consultor argentino Ignacio Iriarte, especialista en el mercado internacional de la carne expondrá sobre “Perspectivas del mercado mundial de la carne y su influencia en el Uruguay”.
SE CONTARÁ CON LA PRESENCIA DEL MINISTRO DE GANADERÍA, AGRICULTURA Y PESCA
La actividad culminará con una mesa redonda donde se contará con la presencia del Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, el presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto y algún delegado institucional del IPA.
Bartaburu manifestó que tanto la actividad de la mañana como la de la tarde son muy importantes, y agradeció a los auspiciantes (La Hora del Campo, Monteclaro e Il Tramononto) de la charla que se realizará por la noche, ya que sin su aporte sería imposible traer al disertante argentino.

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Durante los cuatro días de la exposición habrá servicio de ómnibus municipal

En el marco de la Expo Salto, además de toda la actividad ganadera, se realizarán diversas actividades, entre ellas Bomberos hará una demostración coordinadamente con Policía Caminera, con la Policía y Tránsito de la Intendencia, que constará en sofocar un siniestro de tránsito con el objetivo de mostrar al público cómo se conducen ellos y cómo es necesario a veces que nos conduzcamos nosotros.
SERVICIO DE ÓMNIBUS
Desde hoy y hasta el domingo habrá servicio de ómnibus de la Intendencia de Salto, que tendrá un costo de 15 pesos. Hoy y mañana la frecuencia comenzará a las 13 horas y partirá cada una hora desde el Puerto de Salto, saliendo el último coche a las 20 horas.
A las 22 horas comenzará a retornar desde el predio a la ciudad.
El sábado y el domingo la frecuencia comenzará a las 11.00 horas, también cada una hora y el recorrido será como siempre, por calle Brasil hasta Blanes, Agraciada, Diagonal Centenario, Avda. Batlle, Rodó, Trillo, hasta llegar al predio.
LA ENTRADA
El costo de la entrada será el mismo de los últimos años; 100 pesos para los días viernes, sábado y domingo, ya que hoy la entrada es gratuita.
VISITAS GUIADAS
Es importante recordar que todas aquellas instituciones, como jardines, escuelas, entre otras que deseen visitar la Expo, que comuniquen previamente a las oficinas de la Asociación Agropecuaria de Salto al 473 20266, horario y día de la visita, ya que ahora los jóvenes harán visitas guiadas.

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Con ventas a cargo de escritorios Gaudín Hnos. y Enrique Beriau, La Madrugada logró ventas totales, a buenos valores

Pese a que el día se presentó lluvioso, el remate de cabaña La Madrugada logró la colocación total de su oferta, con “muy buenos promedios en un año que se presenta incierto”, según analizó el martillero Enrique Beriau quien fue el encargado de conducir las ventas de los toros que se desarrollaron de forma ágil con valores mantenidos, entre 4.550 y 3.000 dólares por la mayoría de los bretes. Los últimos toros se pagaron entre 2.800, 2.500 y 2.200 dólares siendo éste el precio mínimo que se pagó por dos toros que habían salido sin venderse y volvieron a la pista al final de las ventas.
Los precios máximo, mínimo y promedio fueron los siguientes: 25 Polled Hereford 4.550 dólares, 2.500 y 3.298

Integrantes de La Madrugada junto a integrantes de Gaudín Hnos. y Enrique Beriau

Integrantes de La Madrugada junto a integrantes de Gaudín Hnos. y Enrique Beriau

dólares; 13 Hereford 4.500, 2.200 y 2.973 dólares.
Beriau agradeció a Juan Luis Gaudín, principal de La Madrugada, por haberle confiado al escritorio un año más el remate, así como los integrantes de Gaudín Hnos. junto a quienes se encontró trabajando muy cómodo, y a la cantidad de compradores de Salto, Artigas, Paysandú, Mercedes, Tacuarembó y Durazno que se hicieron presentes ayer en la cabaña, así como a los que operaron por teléfono.
El martillero destacó la participación de 4 ó 5 compradores nuevos.
Por su parte Juan Luis Gaudín hizo un balance muy positivo de este nuevo remate, destacando la presencia de mucho público, compradores nuevos, resaltando especialmente el cien por ciento de ventas tanto para los toros como para los novillos.
Julio Gaudín, integrante de la firma Gaudín Hnos. reflexionó que pese al clima la gente acompañó, tanto clientes compradores de cabaña como clientes nuevos. Indicó que el trámite del remate fue muy bueno, donde los toros de punta, elegidos tuvieron mucha puja. “El promedio cercano a los 3.300 dólares para el momento es un muy buen promedio, la torada se dispersó para varios departamentos, y si bien hubo más avidez por los mochos que por los astados, vender el cien por ciento de la oferta, es muy buena cosa para el momento”.
Gaudín comentó que los novillos de 2 a 3 años se pagaron muy por encima de las referencias de mercado (97 novillos se pagaron 1,815), y los novillos de 1 a 2, si bien fueron muy bien vendidos por lo que pesaban, los valores fueron más cercanos a lo que hoy por hoy se está viendo en la categoría en las referencias que marca el mercado (69 novillos se pagaron 1,90).
Gaudín reiteró que si bien en la previa sabían que los novillos se iban a vender bien, los novillos grandes superaron las expectativas, ya que se pagaron valores superiores a los alcanzados por los novillos de esta categoría vendidos en el remate del año pasado.

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Hoy en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto se realizará el tercer remate conjunto de “Grandes Sangres Marcheras”

Con ventas a cargo de escritorios Indarte y Cía. y Gastón Araújo, hoy a las 19 horas en el local de la Asociación

Integrantes de las cuatro cabañas en el remate pasado en la Agropecuaria de Salto

Integrantes de las cuatro cabañas en el remate pasado en la Agropecuaria de Salto

Agropecuaria de Salto, se realizará el tercer remate conjunto de “Grandes Sangres Marcheras”, que como siempre se realiza en el marco de la Expo Salto.
21 PRODUCTOS
Se ofrecerán un total de 21 ejemplares de la raza Criolla provenientes de las reconocidas cabañas “San Telmo” de Horacio y Diego de Brum, “La Porfía” de Luis Astore, “Los Olivos de Caraguatá” de José María del Campo y “El Rumbo” de Gustavo Souza.
En diálogo mantenido con EL PUEBLO Diego de Brum destacó que la oferta se compone de un padrillo y un macho castrado, mientras que el resto son yeguas.
Como siempre la financiación es propia, por lo cual los interesados deben consultar a los integrantes de los escritorios Indarte y Gastón Araújo, al igual que el flete, ya que la idea es solucionar el traslado a todos.
Los productos se venderán en 12 cuotas en dólares.

Diego de Brum

Diego de Brum

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Con variadas actividades comenzará hoy la 107ª Expo Salto

Desde hoy, hasta el domingo 11, en el predio de Exposiciones de la Asociación Agropecuaria de Salto se desarrollará la 107ª Expo Salto. En la presente jornada de 8 a 13 horas será la entrada de los ovinos que participarán de la muestra.
A las 16 horas será el acto de apertura, mientras que a las 19 horas está previsto el remate de Criollos de cabañas San Telmo, La Porfía, El Rumbo y Los Olivos de Caraguatá.
También a las 19 horas en instalaciones de Haras de Salto se realizará la jornada técnica conjunta organizada por el Instituto Plan Agropecuario y la Asociación Agropecuaria de Salto.
Mañana de 8 a 13 horas será la entrada de bovinos y equinos, mientras que a partir de las 9 horas se realizará la calificación de los ovinos, primeramente los productos de galpón y luego los de campo.
A las 17 horas comenzarán las ventas de los ovinos.
BUENA INSCRIPCIÓN
En ocasión del lanzamiento, tanto el presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto, Daniel Constantín, como el director de exposiciones, Sebastián Goncálvez destacaron tanto la buena inscripción como la calidad de los animales de las tres especies que participarán de la Expo Salto 2015.
Serán 240 animales, de los cuales 100 son bovinos, 20 equinos y 120 ovinos. La raza mayoritaria en los bovinos es Hereford, con un total de 46 animales, seguida de la raza Aberdeen Angus con 36 animales, 2 Normandos y un Limousin.
En los ovinos la raza mayoritaria es Merino, con 50 ejemplares, además habrá 30 Corriedale, 10 Ideal, 5 Merilin, un Merino Dohne y 5 Hampshire Down.
Participarán de la muestra las aves que en el mes de agosto participaron de la Expo Avícola en el marco del festival de Salto Ovino, las mismas vendrán a muestra y venta.
FINANCIACIÓN Y ADMINSTRACIÓN DE LOS REMATES
Diego Simonet, gerente de Scotiabank, institución encargada de la financiación y administración de los remates que se realizarán en el marco de la Expo, dio a conocer las condiciones de venta, que son 180 días libres, aparte de los cuales puede haber un financiamiento que puede ir hasta dos años. Simonet solicitó a los interesados a que se acerquen al banco previo a los remates, de manera de tener el crédito aprobado, ya que los días de los remates no se autorizan créditos.
Habrá un descuento interesante para quienes paguen al contado.

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La Agremiación de Caballos Criollos del Norte realizará varias actividades durante la Expo Salto

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Participantes de la Marchita en la Expo 2014

La Agremiación de Criadores de Caballos del Norte tiene en estos días una intensa y variada actividad que comenzó ayer con la marcación de los caballos que participarán de la “Marchita”, además en el stand de Criollos se entregaron los chalecos para los participantes y se realizó la charla previo al comienzo de esta actividad.
HOY LARGARÁ A LAS 6:30
De acuerdo a lo informado a EL PUEBLO por Diego de Brum, tanto hoy como mañana la marchita largará a las 6:30 de la mañana.
Además hoy a partir de las 15 horas comenzará el concurso de domadores, y mañana a la misma hora se realizará la segunda y última etapa de dicho concurso, del cual estarán participando los potros que se revisaron en el local Valentín.
CHARLA
Por otra parte mañana a las 19 horas en el stand de Criollos se realizará una interesante charla sobre odontología equina que estará a cargo de la Dra. Rafaela Estévez.
SÁBADO Y DOMINGO
El sábado la marchita largará a las 6 de la mañana, por la mañana se realizará el concurso de domadores y por la tarde será la jura morfológica de los equinos de la raza que participarán de la Expo, luego se realizará el remate de la raza Criolla y posteriormente el remate de cabaña La Pacífica a cargo de escritorios Correa y San Román e Indarte y Cía.
El domingo la marchita largará a las 6 de la mañana y por la tarde se realizarán las pruebas de rienda de juveniles y aparte de ganado.

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