FONTERRA: segunda licitación de Enero con mejores precios, subió 4,2%

Resultados de Global Dairy Trade del día 15/01/2019, con mejores precios en leche en polvo, queso y manteca/ mantequilla.
La subasta número 228 del Global Dairy Trade marcó una nueva recuperación en el precio promedio de los lácteos ( un 4,2 % correspondinte a USD 3.057 /tn ) y fue la cuarta suba consecutiva en la que se acumula 10,9 por ciento en dos meses.
La única retracción la tuvo la caseína con 5.047 dólares por tonelada, luego de una caída del 1,4 por ciento.
La leche entera en polvo subió un 3.0% y se ubicó en USD 2.777 por tonelada, lo que marca una esperada tendencia a la consolidación. Todavía faltan algunos empujones más para llegar a los USD 3000. Si bien los precios no recuperan aún el nivel del pasado Julio, el inicio del 2019 está trayendo buenas y esperanzadoras noticias en los valores de los lácteos.
La leche descremada en polvo subió un 10,3%, ubicándose en 2.405 dólares/tn. La lactosa (7,9%; 1.032 dólares/tn); manteca (4,6%; 4.262 dólares/tn); queso cheddar (4,2%; 3.504 dólares/tn); y grasa anhídrida de leche (3,2%; 5.294 dólares/tn).
Cadena lechera debería innovar más en productos
Ministro Benech destacó el trabajo de la fase primaria.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Enzo Benech, consideró que “se trabajó mucho en la investigación e innovación en la cadena primaria” de la lecheria, pero entiende que se trabajó muy poco “en la industria”.
El jerarca consideró que la competitividad “tiene que ser de toda la cadena, no de algún sector en especial, porque toda la leche pasa por una etapa industrial y Uruguay es un exportador, con mayor énfasis en la leche en polvo”. El 70% de la producción termina industrializada y se vende al exterior. “Ahí también tenemos obligaciones, conquistar mercados, mantener los que tenemos, garantizar el status sanitario, etc.”.
Benech insistió en que la exportación, “también tiene que ver con la posibilidad de innovarnos en nuevos productos, de diferenciarnos y usar algunas herramientas que aún no se utilizan, como es el caso de la trazabilidad”.
Ayer se desarrolló la Jornada Técnica para analizar la competitividad en toda la cadena láctea, con la participación de instituciones públicas y privadas, mirando la cadena láctea íntegramente.
“Todos salimos con deberes”, admitió el titular del MGAP, aclarando que la jornada no tenía por cometido “concluir nada”, sino “articular un diagnóstico común, una hoja de ruta, buscando revisar lo que se hizo y las cosas que faltan hacer”.
Una vez más el ministro reconoció que la lechería uruguaya está con dificultades y que creció fuerte pese a estar en problemas, casi con la misma cantidad de vacas, pero cambiando la matriz productiva al apoyarse más en el uso de concentrados y no tanto en el pasto. Es un sector que “ha tenido un valor importante para toda la economía del Uruguay por el trabajo que genera, por la cantidad de industrias y porque la principal industria está en manos de los productores”.
El jerarca del Ejecutivo no dejó de reconocer que en los últimos años varias industrias importantes bajaron la cortina, debido al endeudamiento del sector productivo, a la pérdida de mercados como Venezuela y a la caída de valores en el mercado internacional. Sin embargo, Benech recordó que en el mismo momento que eso pasaba, “cada vez se producía más leche por vaca y se dio una concentración de la industria”, analizó. En el seminario, que se celebró en el Salón de Actos de la Torre Ejecutiva, también se analizaron las medidas puntuales o paliativos que el gobierno impulsó para ayudar al sector lechero, así como sus costos para el Estado.
“Son ayudas, pero no es la solución definitiva. Todo el problema de la lechería uruguaya no se resuelve con medidas puntuales”, admitió Benech. También dijo que siempre está dispuesto a reunirse con las gremiales y admitió que todavía queda mucho trabajo por realizar para mejorar los problemas del sector. Benech consideró que “hay que hacer funcionar lo mejor que se pueda la institucionalidad agropecuaria que tenemos”.
En el marco de la Jornada Técnica, también se compartieron datos que sirvieron de punto de partida para analizar posibles soluciones de fondo a la situación actual. No faltaron los espacios para el intercambio de preguntas y diagnósticos entre los asistentes, buscando una mejor definición de las posibles salidas para volver a poner de pie a una lechería que sigue perdiendo productores por su endeudamiento. (Fuente: El País)
El gobierno planteo una hoja de ruta para los lecheros
El titular del MGAP , Enzo Benech, confía en que es posible obtener buenos resultados.
Con el objetivo de analizar la competitividad de la cadena láctea en todos sus eslabones y dispuestos a concretar una hoja de ruta que permita trabajar en ese sentido y revertir la situación que atraviesa el sector, el Gobierno nacional, a través del Ministerio de Ganadería, organizó un encuentro de todos los actores involucrados.
Benech presidió el acto de apertura de la exposición denominada “Análisis de la competitividad de la cadena láctea”, que comenzó en la mañana del martes 15, en el salón de actos de la Torre Ejecutiva. “Es una reunión abierta, invitamos a todo el mundo para que nos dé su punto de vista, no solo de la producción primaria, sino de la cadena productiva”, dijo el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca.
Como objetivo, el ministro indicó que espera el inicio de un trabajo conjunto que implique una hoja de ruta y compromisos para mejorar la competitividad de un sector que exporta el 70 % de su producción. Benech considera que el trabajo sobre una agenda de temas enfocada en toda la cadena láctea es fundamental, sobre todo, porque “cerraron tres empresas, se cayeron unos cuantos productores y se perdió una cantidad de fuentes de empleo, pero Uruguay hoy tiene más leche que el año pasado”.
El ministro recordó que durante 2018 recibió varias veces a representantes del sector, lo que derivó en la implementación de distintas medidas por parte del Gobierno. La reunión más reciente fue entre los delegados de los gremios de productores y el Ministerio de Economía y Finanzas, en ella se abordaron temas vinculados a esa cartera, como la devolución de impuestos.
Consultado por los medios de prensa sobre el pago de lo adeudado a Conaprole por parte de Venezuela, Benech reafirmó el compromiso de seguir haciendo esfuerzos: “Es una deuda entre un sector privado y un gobierno.
Créanme que todo el tiempo hemos estado trabajando. Yo mismo hablé con los productores y me alegra mucho que al menos una parte de eso vuelva y vaya directamente a manos de los productores. Hay que seguir haciendo fuerza”. (Fuente : Presidencia)

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CONAPROLE definió cómo repartirá el dinero que depositó Venezuela

Productores aseguran que el reparto del dinero es “un buen avance” y llega en “un momento justo”.

Conaprole definió cómo repartirá entre sus productores el dinero que depositó la Corporación Venezolana de Comercio en el banco Bandes a fines de diciembre del año pasado, con el objetivo de saldar parte de la deuda de US$ 39 millones que mantiene con la cooperativa.
Según la información publicada en medios sociales y confirmada por Rurales El País, se distribuirán US$ 8.458.380 bajo cinco criterios:
1- Se pagará únicamente a los productores remitentes activos al 1º de enero 2019.
2- El importe total se distribuirá en función de los kilos de sólidos remitidos con respaldo de capital lácteo entre el 1 de agosto 2017 y el 31 de julio de 2018.
3- Sobre el monto calculado para cada productor se realizarán todos los descuentos correspondientes (IMEBA, INIA, fondo productividad, préstamo precio diferido, gremiales).
4- Libre disponibilidad (productores con saldo deudor pueden volcar parte o la totalidad a bajar el saldo. Comunicándose antes de mañana al medio día).
5- El pago a los productores se realizará en dólares el 15 de enero 2019.
Desde las gremiales de productores lecheros aseguran que este dinero a repartir entre los remitentes significa un “buen avance” que llega en “un momento justo”, donde es muy “útil para el tambo” porque “se está cobrando la leche de la primavera y da fuerzas para seguir peleando el resto”.

Estancias del Lago creció en volúmenes industriales durante 2018 y se consolida como el segundo exportador lácteo del país.
La industria láctea ubicada en las afueras de la ciudad de Durazno ha crecido de manera importante durante 2018, en comparación con 2017. Esto ocurre si nos apoyamos en las cifras aportadas por OPYPA en su calendario anual, donde Estancias del Lago se ubica en segundo lugar.
De acuerdo con el anuario, el producto con mayor concentración de los mercados de destino es la leche en polvo descremada, aunque esta concentración disminuye en 2018, como consecuencia de la menor proporción vendida a Brasil, que igualmente sigue siendo el destino más importante (62 %).
La leche en polvo entera, que es el principal producto lácteo de exportación de Uruguay, era vendida principalmente a Brasil. Sin embargo, ante la dificultad de exportar a ese mercado, fue colocada en 2018 mayoritariamente en Argelia (46 %), Brasil se ubicó en la segunda posición (21 %) y Cuba en el tercer lugar (9 %).
Con relación a la manteca, Rusia sigue siendo el mayor comprador, incluso incrementó su participación respecto a 2017, pasando del 34 % a 46 %, Brasil absorbió el 15 % e Irán el 10 %.
Por último, los quesos son el producto más diversificado en cuanto a los mercados de destino, siendo Brasil, México y Rusia los principales compradores, con 24 %, 21 % y 16 % respectivamente.
De exportación
En cuanto a las empresas exportadoras, Conaprole continúa siendo la principal, liderando en todos los productos y representando el 70 % de las exportaciones en el período enero/octubre 2018.
Estancias del Lago es el segundo exportador de lácteos, vendiendo únicamente leche en polvo entera.
Bonprole (Petra S.A.) aparece en el tercer lugar, pero es el segundo exportador de quesos, luego de Conaprole.
“En los últimos años se verifica una creciente concentración de las exportaciones en las industrias de mayor escala, al tiempo que las empresas más pequeñas (especializadas mayormente en quesos) han ido redireccionando su estrategia comercial hacia el mercado interno, que paga mayores precios”, se reseña en la entrega anual del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
Así, en el período enero/octubre 2018, Conaprole y Estancias del Lago representaron casi el 80 % de las exportaciones de lácteos, medido en valor FOB.
Precios y costos
En la comparación interanual del período enero-agosto, el precio medio de venta de la industria a la exportación disminuyó 5 % y se ubicó en 48 centavos de dólar por litro de leche equivalente.
En el mercado interno, el precio aumentó 4 % (período enero-julio) respecto a 2017, vendiéndose a 78 centavos de dólar por litro de leche equivalente.
De esta forma, el precio al productor también cae 3 %, medido en dólares corrientes en el mismo período, ubicándose 34 centavos de dólar por litro en promedio entre las distintas industrias.
Como consecuencia, la incidencia de la materia prima en el precio de venta de la industria se mantiene relativamente estable, ubicándose en 62 % en agosto de 2018.
Producción primaria
Según datos de DIEA, en 2017 el número de establecimientos lecheros en el país se ubicó en 3.718, lo que implica un decrecimiento del 4 % respecto a 2016, en línea con la tendencia a la concentración de la producción en establecimientos de mayor escala que se ha observado a nivel mundial, argumenta el informe anual 2018.
Así el único estrato de productores según tamaño que crece es el de más de 500 hectáreas, que pasa de 298 a 349.
El número de productores remitentes a industria ha seguido la misma tendencia que el número total de productores, registrándose 2.532 productores remitentes activos a julio 2018, según datos del Fondo Lechero (1,5 % menos que el año anterior).
El número de vacunos lecheros se incrementó 2 % y la superficie 8 % en 2017.
La remisión de leche a plantas industriales crece 6,3 % en el período enero-setiembre 2018 respecto a igual período del año anterior. “[…] este desempeño positivo sería producto de un incremento de la producción individual, consecuencia de una buena disponibilidad de forraje, y de una mayor dotación de animales”, se apunta.
Actividad
En el primer semestre de 2018 se verificó un incremento de la concentración de la remisión en las tres principales industrias del país: Conaprole, Estancias del Lago y Alimentos Fray Bentos. La pérdida de participación de las industrias de menor escala se relaciona con una situación financiera comprometida en algunas de ellas, con niveles de endeudamiento muy altos y capacidad de pago comprometida.
De enero a diciembre 2017, la distribución de la remisión por planta procesadora ubicó a Conaprole con el 71 % y a Estancias del Lago con el 5 %. De enero a junio 2018, Conaprole lideró con 73% y Estancias del Lago creció al 6 %. La compañía ubicada en Durazno mantuvo las diferencias sobre Alimentos Fray Bentos con el 4 %.
(Fuente: El Acontecer y Opypa)

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El 2019 comenzó con subas de precios para los lácteos en FONTERRA

La leche en polvo entera aumentó 1,2% y se posicionó en US$ 2.705 por tonelada.
Los lácteos iniciaron el año con un aumento de precio a nivel internacional que consolida la tercera suba consecutiva en las licitaciones de la multinacional neozelandesa FONTERRA.
El valor promedio de la canasta básica de productos aumentó 2,8% y se posicionó en US$ 2.986 por tonelada, tras la venta de 28.651 toneladas de lácteos. La leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, suma tres remates con precios al alza. En la primera venta del 2019, el precio medio subió 1,2% a US$ 2.705 por tonelada. Representa una valorización de US$ 106 por tonelada. El resto de los productos también marcaron una performance positiva. La leche en polvo descremada subió 7,9% (US$ 2.201 por tonelada), la manteca 3,9% (US$ 4.076 por tonelada) y el queso Cheddar 3,2% (US$ 3.371 por tonelada).
Vázquez responderá el planteo de las gremiales lecheras antes del 13 de Enero
El presidente de la República, Tabaré Vázquez, se comprometió con las gremiales lecheras a analizar y contestar en las primeras semanas de 2019 y antes del 13 de enero, los planteos que surgieron de la Asamblea Extraordinaria de tamberos que se celebró este mes en Capurro.
En el marco de un clima cordial de ambas partes, las gremiales destacaron haber encontrado al presidente de la República preocupado por la situación del sector y reafirmando la importancia de la producción de leche, un sector integrado mayoritariamente por pequeños productores.
No hubo ministros junto al Primer Mandatarios en el encuentro con los tamberos.
Las dos buenas noticias para las gremiales, fueron que están en camino los 7,6 millones de euros que conforman el 22% de la deuda por US$ 39 millones que mantiene la nación bolivariana con CONAPROLE por las exportaciones de lácteos, en el marco de los negocios de gobierno a gobierno. La otra es la flexibilización del Fondo de Garantía instrumentado por el gobierno, donde a través del Banco de la República hubo un corrimiento de las deudas que mantienen los tamberos con la banca oficial.
Las gremiales estuvieron representadas en el encuentro por Wilson Cabrera (Asociación Nacional de Productores de Leche), Justino Zavala (Agremiación de Tamberos de Canelones), Guilermo Berti (Sociedad de Productores de Leche de Villa Rodríguez), y Horacio Rodríguez (Sociedad de Productores de Leche de Florida). Las gremiales concurrieron con la expectativa de recibir nuevos apoyos del gobierno, pero salieron diciendo que “no hay medidas de impacto”. Por un lado, manifestaron su preocupación por eso y por otro, depositaron confianza en que Vázquez pueda aportar, en breve, nuevos paliativos. Entre los planteos de la Asamblea Extraordinaria, celebrada este mes en Capurro, está la necesidad de aplicar una devolución adicional de 3% a las devoluciones de impuestos a las exportaciones, como lo tuvo la lechería en su momento y la citricultura, entre otros rubros en dificultad. Se solicitó al Ejecutivo que analice con mayor profundidad y voluntad, que los tamberos más chicos que tributan por Imeba se les pueda devolver el IVA compras, para eliminar el factor de inequidad con respecto a los productores que tributan por IRAE. Las gremiales piden al gobierno que mantenga el compromiso de mantener en términos reales el valor de la leche tarifada (leche consumo), para evitar transferencia de recursos. (Fuente: El País)
Veinte alumnos de Lechería de UTEC y UTU integrarán proyecto de aprendizaje combinado estudio-trabajo
Siguiendo el formato de educación en alternancia, considerado exitoso en Francia, la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC) ofrecerá el año entrante su primera experiencia de enseñanza mitad en aula y mitad en empresas.
TodoelCampo/Colonia-La UTEC tomó como modelo una experiencia novedosa: la de educación en alternancia, que se realiza desde hace varios años en Francia, que consiste en cursar el 50 % de la carrera en la institución de enseñanza y el otro 50 % en una empresa. Existe un antecedente al respecto en Uruguay, realizado en la Universidad del Trabajo del Uruguay (UTU), pero se conoce como educación dual y funciona bajo el modelo alemán.
“Nos asesoramos y entendimos que la educación en alternancia es interesante para el país”, dijo Graciela Do Mato, consejera de la UTEC, quien explicó que en el proceso fue fundamental comprometer a representantes de distintas instituciones. Se efectuó un acuerdo entre esa universidad, el Ministerio de Trabajo, el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (Inefop), la Universidad del Trabajo del Uruguay, el PIT-CNT, las cámaras de Industria y de Comercio y Servicios, para llevarlo a cabo.
Junto con ese convenio, fue necesario realizar una modificación de la Ley de Empleo Juvenil, ya que la existente no habilitaba este tipo de educación, sino que solo permitía la realización de prácticas preprofesionales. A partir de ahora, un estudiante podrá formarse en una empresa y por esas horas trabajadas recibirá una retribución que representa el 75 % del salario mínimo nacional que le corresponde a la categoría.
La propuesta piloto permitirá la formación de 20 jóvenes de entre 18 y 29 años que cursen la carrera de Tecnólogo en Sistemas de Manejo de Producción Lechera, compartida con la UTU. Los estudiantes comenzarán con experiencias puntuales en la primera etapa de su formación y en el último año concretarán el formato denominado 50-50 con un tutor docente y uno de empresa. Todos los costos de esta formación serán financiados por el Inefop.
Las empresas contratantes también obtienen beneficios: se ofertan como integrantes del plan, lo que implica publicidad para ellas. “Pensamos que será una experiencia exitosa y, si lo es, será reproducida en otras carreras a futuro, lo que implica modificación de planes y grillas, es decir, un trabajo académico importante”, sostuvo Do Mato en entrevista con la Secretaría de Comunicación Institucional. La jerarca defendió el binomio educación-trabajo y recordó que este logro es producto de la labor conjunta con Francia. Dos misiones de ese país visitaron Uruguay y viceversa, y trabajaron en territorio en la Escuela de Nueva Helvecia, lo que consideró fundamental.
(Fuente : Presidencia)

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Gobierno anunció que Venezuela pagó parte de los US$ 39 millones que debe a CONAPROLE

La Corporación Venezolana de Comercio depositó el dinero pocos días después de que tamberos solicitaran que la empresa inicie un juicio contra el Estado.
Siete días después de que una asamblea de productores lecheros pidiera a Conaprole que demande al Estado por la deuda que el gobierno de Venezuela mantiene con la cooperativa, la Corporación Venezolana de Comercio pagó más de siete millones de euros (unos US$ 8,6 millones) del pasivo total, que es de US$ 39 millones.
Según informó el portal de Presidencia de la República, Venezuela depositó 7.632.871 euros en el banco Bandes a Conaprole, “a cuenta del total adeudado”.
Según el comunicado, este pago se hace efectivo “fruto de las gestiones permanentes con la Corporación Venezolana de Comercio, intensificadas luego de la reunión del 16 de octubre de 2018 entre las gremiales lecheras, el presidente Tabaré Vázquez y los ministerios de Relaciones Exteriores y de Ganadería, Agricultura y Pesca, realizada en la oficina presidencial de Suárez y Reyes”.
La semana pasada, los productores lecheros reunidos en una asamblea extraordinaria que se llevó a cabo en San José, pidieron que en el más breve plazo posible, Conaprole inicie acciones judiciales para cobrar los US$ 39 millones que adeuda Venezuela en el marco del negocio de gobierno a gobierno.
Según los tamberos, “no es posible aceptar que un negocio realizado en el marco de un acuerdo firmado entre ambos gobiernos, pueda catalogarse como un acuerdo entre privados y obligar a los productores remitentes a Conaprole a absorber la pérdida por el incumplimiento venezolano”.
INALE espera ¨estabilidad¨ e incluso una leve ¨leve mejora¨ en los precios de los lácteos.
De Izaguirre espera el regreso de los delegados de las gremiales al comando directivo del instituto, defendió el cooperativismo y hablo de los 10 años del INALE.
Desde el Instituto Nacional de la Leche (INALE) se espera, al menos para los primeros meses del 2019, in escenario con ¨estabilidad¨ e incluso alguna ¨leve mejora¨ en relación a los precios internacionales de los lácteos.
Eso fue destacado a El Observador por Ricardo de Izaguirre, presidente del INALE, en el acto de cierre de actividades de 2018 que el instituto organizó en su sede, ubicada en el Prado, en Montevideo.
En dicha instancia, De Izaguirre realizó un repaso a lo actuado por el INALE durante 2018 y en los 10 años de existencia de un instituto privado, en cuyo comando está representado el gobierno, la industria, las gremiales de productores de leche y las de los queseros artesanales.
¨En los mercados hay una estabilidad y capaz una tendencia de leve mejora, no se esperan precios muy al alza, si la continuidad de cierta estabilidad que nosotros venimos observando en los últimos meses, semestres incluso, donde el precio ha bajado y subido pero no con esos cimbronazos y esos picos que había antes¨, reflexiono De Izaguirre sobre el tema de los precios internacionales de los productos lacteos, uno de los que más preocupan al industrial y al productor dada la incidencia local en una cadena agroindutrial muy dependiente de las colocaciones externas¨.
El directivo añadió que ¨pensamos que (el precio) va a andar en los U$S 3.000 por tonelada (aludiendo al promedio por todos los productos en la plataforma Global Dairy Trade de la compañía neocelandesa FONTERRA)
De Izaguirre dijo, en ese marco, que ¨el asunto nuestro es como producir a esos valores de tal modo que quede algo para que se pueda reinvertir, porque en este periodo no se reinvirtió y la familia no mejoró, no acondicionó sus niveles de vid eso nos duele porque es lo que genera que después los botijas se vayan y que el tambero veterano diga ¿Qué hago acá?, y se raje cuando vive esta situación¨.
10 años del INALE
En otro orden, consultado sobre la década de existencia del instituto que preside, dijo que durante esos años ¨apostamos a la interacción con un montón de instituciones, a vincularnos en el sector primario desde la tierra con el Instituto Nacional de Colonización, con la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP); para lo que es investigación con el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria ; con la Universidad de la República; con la Red Tecnológica y con la participación de los mismos productores después en transferencia de tecnología con el Instituto Nacional de Empleo y Formacion Profesional; con la Oficina de Planeamiento y Presupuesto; en lo financiero generando instrumentos con el Banco de la República como este nuevo fondo de garantía que esperamos opere positivamente; ni que hablar con la industria, con todas las cooperativas y con las gremiales de productores de leche; con el Ministerio de Relaciones Exteriores que es algo clave en un país tan exportador, con la Unidad de Asuntos Internacionales del MGAP; con Uruguay XXI. Todo eso, esa interacción, es vital para un instituto como este, chico, de presupuesto bajo, por eso apostamos a articular lo más posible¨.
A la espera del regreso de las gremiales.
En ese marco, recientemente hubo un paso atrás, como lo admitió De Izaguirre, aludiendo a la decisión de las gremiales de productores lecheros de retirar sus delegados del comando directivo del INALE, considerando la falta de respuestas del gobierno a los planteos del sector. Al respecto comentó en la charla que brindó en la reunión de la semana pasada que obviamente espera que esa decisión quede atrás pronto. ¨Esperemos que si, porque además de los equilibrios que son importantes porque este instituto publico-privado tiene cuatro ministerios actuando, dos delegados de los productores, dos de la industria y uno de los queseros y eso genera un equilibrio de patas y actores, el sector de los productores remitentes es muy activo, siempre ha estado con iniciativas, con propuestas y además son los destinatarios de todos los esfuerzos con base en un sistema cooperativo, como lo es el que abarca al 80% de la leche en Uruguay, son los destinatarios finales y es necesario que estén aportando, que estén adentro no afuera¨
Pese a la señalada decisión, integrantes de las gremiales estuvieron en la ,mencionada reunión, en la que además De Izaguirre realizo un extensa exposición el historiador Gerardo Caetano, que dejó en claro el valor que este sector tiene, no solo por lo productivo. En tanto, según supo El Observador, es posible que si este viernes 28 (durante la reunión del presidente Tabaré Vázquez con las gremiales de productores de leche) hay medidas concretas que contemplen los planteos de los tamberos la posición señalada quede sin efecto y la dirección del INALE quede constituida como sucedía antes del retiro de los delegados de las gremiales.

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FONTERRA subió por segunda subasta consecutiva los lácteos

Con el evento de ayer Fonterra se afirma con la segunda suba consecutiva después de varias semanas a la baja.
El martes se realizó el evento 226 de Fonterra, último del año, el que cerró con un incremento del 1,7 %, llegando el promedio a U$S 2.844 la tonelada.
La manteca subió 4,9 %; la leche en polvo descremada 3,4 % y la leche en polvo entera tan solo 0,3 %.
Con el evento de ayer FONTERRA se afirma con la segunda suba consecutiva después de varias semanas a la baja.
Benech sobre deuda de Venezuela a CONAPROLE: «Nunca se ha negado el pago»
«Ningún venezolano me dijo que no iban a pagar, se reconoce la deuda. Pero las dificultades hacen que no se logre el cobro», señaló el Ministro de Ganadería.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Enzo Benech, aseguró que «Venezuela nunca ha negado el pago» de US$ 39 millones que actualmente debe a la Cooperativa Nacional de Productores de Leche por la venta de leche en polvo entera en el año 2015. «El Gobierno siempre estuvo preocupado, hemos tenido reuniones, pero la deuda se paga con plata y hasta ahora eso es lo que está faltando», afirmó el Ministro y agregó: «Venezuela tiene dificultades (…) Ningún venezolano me dijo que no iban a pagar, se reconoce la deuda. Pero las dificultades hacen que no se logre el cobro».También comentó que durante varios años «las industrias lácteas y otros rubros vendieron a Venezuela cuando pagaba por los productos más de lo que el mercado valía». Y cuando se generaron dificultades, «avisamos que se avizoraban», señaló. Además explicó: «Los negocios son negocios y son entre privados. Acá hay un país que debe y una empresa que vendió».
Reunión. El presidente de la República, Dr. Tabaré Vázquez, se comunicó ayer con las gremiales de productores de leche y los citó a una reunión para el próximo viernes 28 de diciembre en la Residencia de Suárez y Reyes para discutir temas de preocupación que están afectando a la lechería nacional, según confirmó un representante gremial. (Fuente: El País)
Tras esperada cadena de radio y tv, Benech no realizó anuncios sobre los reclamos de los tamberos.
El ministro dijo que actualmente Uruguay tiene 2.464 tambos que producen y remiten leche a la industria, «nos duele que en los últimos cuatro meses cerraron 69 tambos pequeños con baja productividad y problemas de escala».
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Ing. Agr. Enzo Benech se dirigió ayer al país en cadena de radio y televisión de 10 minutos de duración. En su presentación se refirió a la sequía del verano pasado, la producción de carne y agrícola, los logros obtenidos a nivel de mercados internacionales, las dificultades de la lechería y las acciones llevadas a cabo por el gobierno en apoyo a ese sector y la producción familiar. Respondiendo al reclamo que desde los sectores rurales suele hacerse pidiendo un país más competitivo Benech dijo que el gobierno está «ocupado» en atender los «problemas de competitividad en distintos eslabones de la cadena», pero «competitividad no es sólo bajar costos, también es producir más eficientemente», destacó. El ministro no respondió ninguno de los puntos de la declaración que surgió de la asamblea nacional de lecheros realizada el 13 de diciembre en Capurro (San José).
El titular de la cartera de Ganadería, Agricultura y Pesca comenzó recordando la sequía del verano pasado que generó la declaración de emergencia. «Todos tenemos que saber que fue funesto para el campo, y tenemos que reconocer que los productores demostraron capacidad, empuje y fortaleza para levantar cabeza».
«Pese a la histórica sequía la producción de carne vacuna va a ser levemente inferior a la del año pasado» y tomando «en conjunto la producción de trigo, soja y cebada, crecimos 75 % en volumen, pero en el arroz disminuyó 10 % el área de siembra», puntualizó. «La producción de leche aumentó 6 % este año» y la de madera «aumenta 10 % por año», lo que no quiere decir que no haya dificultades en el agro, pero «sabemos que no todo es crisis profunda», consideró Benech.
«El cierto que por la falta de agua comenzamos el año con la declaración de emergencia en 14 departamentos, a lo que se agregó dificultades en los mercado y aumentos en los costos de producción. La coyuntura nos ocupa», dijo el jerarca.
Recordó que «desde enero» ha mantenido «varias reuniones para escuchar planteos y presentar propuestas», y el gobierno tomó «varias medidas de apoyo a la producción, por ejemplo rebajas en el costo del gasoil, de energía eléctrica para lecheros y regantes, industriales arroceros y lácteos entre otros». También «rebajas de impuestos como la Contribución Inmobiliaria Rural, el IVA en las carnes de pollo y cerdo, entre otros
Sector lácteo brasileño pide suspender importaciones como forma de negociar cuotas
El sector lácteo brasileño pedirá al Ministerio de Agricultura –entre otras medidas- la inmediata suspensión de la importación de productos lácteos para la discusión de las políticas de cuotas. Así lo informó el portal del Sindicato de la Industria Láctea de Rio Grande do Sul (SINDILAT).
Los reclamos están incluidos en un documento elaborado el viernes 14 en la reunión del Consejo Estatal de la Leche (integrado por representantes de los productores lecheros, representantes industriales y representantes del sector público ) en la sede de la Federación de Trabajadores en la Agricultura de Rio Grande do Sul (FETAG) en Porto Alegre. La primera demanda es que el gobierno compre 30.000 toneladas de leche en polvo de Rio Grande do Sul. La segunda solicita la inmediata suspensión de la importación de lácteos para la discusión de las políticas de cuotas. Y la tercera, exige una rebaja del 30% en los costos de la actividad lechera. El secretario de Agricultura de Rio Grande, Odacir Klein se comprometió, ante los más de cien productores presentes en el evento, en auxiliar en las negociaciones junto con el Gobierno Federal para la compra de los productos.
La posibilidad de un freno e las compras desde Brasil preocupa en Uruguay. Gabriel Bagnato, gerente del Instituto Nacional de la Leche (INALE) dijo a Tiempo de Cambio de radio Rural que se viene monitoreando la información que surge desde Brasil y que existe una presión muy fuerte desde el sector lechero de Brasil. «Eso lo vemos con preocupación (…) Brasil es un destino muy interesante para los lácteos», señaló. (Fuente: Blasina y Asociados)

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Cae el precio de la leche en polvo entera uruguaya

La tonelada cotizó a promedio de US$ 2.738 en noviembre.

El precio de la leche en polvo entera, principal producto de exportación del Uruguay, cayó 10% entre diciembre de 2017 y noviembre de 2018, mientras que en el acumulado anual —noviembre 2017 a noviembre 2018— bajó 6%. Así lo demostró el informe correspondientes a exportaciones de lácteos del mes anterior, publicado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale). El valor promedio de la tonelada vendida por Uruguay fue 2.738.
A su vez, en leche en polvo descremada, la caída fue mayor. Respecto a la primera de las comparaciones, la baja es de 18% y en el segundo es de 26%, quedando en un valor promedio de US$ 2.240 por tonelada.
El informe indica que respecto a octubre de 2018, el precio promedio de leche en polvo entera exportada por Uruguay, un mes después, cayó 1% y se posicionó en US$ 2.738. En caso de Oceanía y Europa, la caída para el mismo producto fue de 3% y los valores fueron US$ 2.656 y US$ 3.113 por tonelada, respectivamente.
Según los datos del Inale, en los primeros once meses de 2018, el valor de las exportaciones fue 17% superior al de 2017, principalmente por el aumento en la venta de leche en polvo entera, descremada y manteca, aunque obtuvieron mejores cotizaciones. Al colocarse mayor volumen, la facturación en el caso de leche en polvo entera subió 27% entre noviembre de 2017 e igual mes de 2018: fue US$ 399.710.000 (FOB).
Para leche en polvo descremada la facturación bajó 7% y quedó en US$ 113.617.000.
El mayor incremento se dio en el rubro manteca, con un crecimiento de 38% —igual que en la comparación anterior— con US$ 61.959.000. Más allá de ese aumento, el precio por tonelada vendida por Uruguay fue US$ 4.474 y fue 18% menor entre diciembre de 2017 y noviembre de 2018 y 2% más abajo en el acumulado noviembre de 2017 y el mes pasado.
Se vendieron 133.172 toneladas de leche en polvo entera a noviembre de 2018. El volumen vendido creció 35% en un año. En leche en polvo descremada se despacharon 14.878 toneladas (subió 25%) y en manteca se vendieron 12.247 toneladas (el volumen vendido creció 40%).
Remisión. El pasado mes de octubre y según los datos del Inale, los tamberos habían remitido a la industria 202.924.000 de litros.
El acumulado anual ya está en 1.615.365 millones de litros, cuando el año pasado cerró con una remisión global de 1.882.294 millones de litros. Se lleva un crecimiento de la remisión de 6%.
La peor remisión fue la de 2015, que cayó 10% respecto al año anterior y cerró con 1.775.025 millones de litros.
Según Inale, en octubre el poder de compra de la leche, base marzo 2014, prácticamente se mantuvo respecto al mes anterior, dado por un descenso en el precio de leche y a una caída del Índice de Costos.
Los costos de producción de los tambos, medidos en pesos, crecieron 14,9% en octubre de 2018 con relación a diciembre de 2017.
El poder de compra, medido en pesos y en las mismas fechas de la comparación anterior, cayó 9,6%, según Inale. En octubre el precio promedio al productor alcanzó $ 9,77 registrando un descenso del -0,7% comparado con agosto. (Fuente: INALE)
En 6 meses desaparecieron más de 100 productores lecheros en el país
Más de 100 productores lecheros han desaparecido solo en 6 meses en el país. Las cifras que impactan en un sector que no logra afianzarse en su producción, y genera rentabilidad negativa desde hace ya bastante tiempo, fueron brindadas en el marco de la Asamblea Anual de la Asociación de Productores de Leche de Parada Esperanza (Aplp) en Paysandú, por parte del doctor Ricardo De Izaguirre, presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale).

“Lo espeluznante es la desaparición de los productores”, manifestó a EL TELEGRAFO el titular de la gremial anfitriona, “ya que en 6 meses y solamente de Conaprole –la empresa que ha pagado mejor la leche y está con una estructura más fortalecida, incluso fue galardonada como la empresa particular con mayores niveles de exportación–, han desaparecido 41 productores”.

De esos más de 100 tamberos que quedaron por el camino, varios son productores artesanales, que se han reconvertido a otro tipo de producción, y no pudieron continuar produciendo ante la falta de rentabilidad por los altos costos operativos.
La asamblea contó con la presencia del ingeniero agrónomo Alvaro Ambrois, presidente de Conaprole, De Izaguirre como titular del Inale y Carlos Buzzeta directivo de Prolesa, así como otras autoridades, dirigentes de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP), y productores de la región.
El ingeniero agrónomo Enrique Colzada, técnico regional de Conaprole, explicó en números la realidad de la región, demostrando que todavía hay márgenes de maniobra dentro de los predios –los que cuentan con asesoramiento técnico–, para buscar alguna mejora que colabore con la rentabilidad del establecimiento.
Pili
Durante la asamblea se trató las negociaciones realizadas en la búsqueda de soluciones a la problemática de PILI. Ceriani manifestó que “representando a la Aplpe y la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) estuve acompañando a los productores de PILI en las diferentes negociaciones que lamentablemente no prosperaron para la continuidad de esa industria”.

Se mencionó lo que se había hecho en la búsqueda de soluciones. “En julio cuando se hablaba que los productores remitirían su leche a Conaprole, estaba prácticamente todo arreglado. Eso le iba a costar a la cooperativa un paro del sindicato que significaba por día sin funcionamiento para la empresa casi U$S 1.000.000, y no se estaba apto para afrontarlo”.
“Luego apareció el millón y medio de dólares que otorgó el gobierno para los trabajadores y productores y se apagó esa posibilidad de remitir a Conaprole”, precisó el dirigente y productor.
Ahora cuando apareció la posibilidad del envío transitorio a Conaprole, fue un tema de precio y el lugar a donde iría la leche, lo que impidió que los productores remitentes enviaran a la cooperativa, y lo hicieran como acontece actualmente, a la empresa Lactalis.
También hay una problemática “sindical”, dijo Ceriani. “En la medida que aumenten los litros de leche procesados, en la planta hay algunos costos que se elevan en salario de empleados, lo que encarece el procesamiento de más leche”. Por lo tanto, manifestó que “era más complicado tomar ese camino”. (Fuente: en base a El Telégrafo)

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Fonterra revirtió la tendencia y subió 2,2 % los lácteos

Precio medio se ubicó en US$ 2.819 por tonelada.
Los lácteos en Fonterra lograron un aumento del precio promedio, después de catorce bajas consecutivas en siete meses. El valor medio se posicionó en US$ 2.819 por tonelada, tras recuperar un 2,2% en la primera licitación de diciembre.
La leche en polvo entera, el principal producto del rubro exportado por Uruguay, aumentó en el orden del 2,5%, alcanzando una referencia de US$ 2.667 por tonelada. Sin embargo, la cotización sigue siendo US$ 644 menor al máximo alcanzando este año en la segunda venta de abril, US$ 3.311 por tonelada. A excepción del queso Cheddar que el precio bajó 2,2% (US$ 3,184 por tonelada), el resto de los productos lograron aumentos en sus cotizaciones: la leche en polvo descremada subió 0,3% (US$ 1,970 por tonelada) y la manteca 2,7% (US$ 3,745 por tonelada). (Fuente: El País)
Gremiales lecheras preparan Asamblea para el 13 de diciembre
Será en Capurro y busca recabar la opinión de todos los tamberos.
Sin descartar ninguna medida y sin cortar el diálogo con el gobierno, las gremiales de tamberos siguen preparando la Asamblea del próximo jueves 13, a la hora 14, en la localidad de Capurro (San José), con el cometido de diseñar un camino para definir acciones que se conviertan en paliativos de la crisis que vive el sector. La Asociación Nacional de Productores de Leche, Intergremial de Productores de Leche, Agremiación Tamberos de Canelones, Asociación Productores de Leche de San José, Sociedad de Productores de Leche de Florida, Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez, Sociedad de Productores de Leche de San Ramón, Asociación Productores de Leche de Maldonado, Asociación de Productores de Leche de Parada Esperanza y Productores Lecheros de Rocha, convocan a todos los tamberos a la Asamblea. “El objetivo es entre todos buscar y trazar un camino a seguir, dado lo infructuoso de las gestiones realizadas ante nuestro gobierno”, aclaró el secretario de la Asociación Nacional de Productores de Leche, Gerardo Perera. Todas las gremiales llevan trabajando juntas hace dos años, pero consideran que hubo pocos avances para paliar la crisis y evitar el cierre de más tambos, que según datos oficiales bajan la cortina a razón de 183 por año. “Es una situación muy complicada y lo que vamos a intentar es que en la Asamblea tengan la palabra los tamberos”, aclaró el presidente de la Sociedad Productores de Leche de Florida, Horacio Rodríguez. Denunciaron que “diez productores y sus familias por mes dejan la actividad y eso es muy grave”, afirmaron. Preocupa la lechería como cadena, porque “está en un momento crítico. Acabamos de ver el cierre de la empresa PILI y no hay nadie que asuma la responsabilidad que debería asumir. Los productores ofrecimos una situación que no fue aceptada por determinados actores de la cadena y el gobierno, en ese aspecto, no hizo nada”,. Afirmó el presidente de la Agremiación Tamberos de Canelones, Faustino Zabala. Las gremiales de lecheros sostienen que la conciencia agropecuaria “debe empezar por los gobernantes de todos los partidos, que tienen que mirar hacia el agro y hacia la lechería, para posteriormente hacerle comprender el peso del sector a toda la sociedad. La mayoría de los productores lecheros son chicos y los precisamos a todos”.
Finalmente, Wilson Cabrera, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche recordó que las gremiales venían apostando al diálogo, a “ofrecer soluciones. Nos dieron un cachetazo y seguimos dialogando. Cuando le ofrecimos al presidente Tabaré Vázquez formar una comisión con técnicos de las gremiales y del gobierno, para buscar alternativas para retomar los US$ 39 millones que adeuda Venzuela a Conaprole, en el marco del negocio gobierno a gobierno, se nos cortó el diálogo”, explicó. Cabrera aclaró que “no se está planteando un enfrentamiento sino sentarnos a trabajar juntos para solucionar los problemas”. (Fuente: El País)
Lechería en crisis vuelve a generar serias diferencias con el gobierno
Con el impacto que genera una nueva industria que cierra, como es el caso de la empresa PILI, que envió a casi la totalidad de sus trabajadores al seguro de desempleo –alrededor de 20 permanecerán en el mantenimiento–, y la decisión de las gremiales lecheras de retirar a sus representantes del Instituto Nacional de la Leche (Inale), resurgen importantes diferencias con el gobierno.
Sin PILI funcionando y sus productores remitiendo en bloque a Lactalis, mientras aguardan que un inversor se interese en la planta y cuente con ellos para la remisión, las gremiales proclamaron el luto para el sector, que atraviesa enormes dificultades, agravadas también por una baja en el precio de la leche.
Jornadas atrás, las gremiales lecheras decidieron trancar fuerte con el gobierno, luego de la respuesta negativa que recibieron del ministro de Ganadería, Enzo Benech, de aprobar nuevas medidas de apoyo y estímulo para el sector. Mediante un comunicado, se informó la determinación de retirar los representantes gremiales del Inale, y su presidente, el doctor Ricardo de Izaguirre, dijo que si bien no está de acuerdo con esta determinación, la entiende. Expresó que “como el mercado tiene esos vaivenes, es importante apañar el sistema y amortiguar los mensajes internacionales para que no peguen directamente en el sector primario, que no tiene para atrás un eslabón a quien derivarle la dificultad de precios”.
En diálogo con el programa Valor Agregado de radio Carve, dijo que “está documentado que en la realidad los costos en relación a los precios que se reciben están muy pegados en este momento, por lo que se requiere de generar medidas de salida para la situación actual, así como también descontención para el sistema hacia el futuro”. Baja el precio En octubre, el precio promedio al productor que pagaron las industrias fue de $9,77 por litro registrando un descenso de 0,7% comparado con setiembre. Si se mide en dólares, el valor al productor fue de U$S 0,30 centavos registrando un descenso de 0,7% en relación al mes anterior. Se estima un contenido de grasa de 3,72% y de proteína de 3,34%, lo que lleva a que el precio por cada kilo de sólidos sea de $138,3, valor similar al de agosto y setiembre. Esto último muestra que la caída del precio responde al descenso en el contenido de sólidos. En octubre 2018 el precio promedio al productor en pesos aumentó 1,6% respecto al nivel obtenido en el mismo mes del año anterior, y el valor en dólares fue 9,3% inferior, según la información que divulgó el Inale en base a declaraciones de la industria. Por otro lado, Conaprole resolvió reducir aplicar una baja sobre la prima especial que paga a sus socios –que no afectará los sólidos– de 2,5% para la remisión de noviembre. Así, con 3,69% de grasas y 3,32% de proteína se accede a $ 135,08 por kilogramo de sólidos, lo que arroja un valor de $9,464 por litro. (Fuente: El Telégrafo)

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Pili dejará de recibir leche de sus productores desde este miércoles

La empresa Pili resolvió que no recibirá más leche de los productores lecheros que remiten a la planta desde este miércoles 28 de noviembre.
Así se informó por parte de Liga de Defensa Comercial (Lideco) en un comunicado, en el que se reportó que “a partir de esa fecha las plantas de producción de Pili dejarán de producir hasta nuevo aviso”.
Lideco es el síndico que designó la Justicia para su gestión una vez que se aprobó el concurso de acreedores. Ese viernes 30 de noviembre vencerá el llamado a licitación que se lanzó para potenciales inversores que pretendan adquirir el complejo industrial. Durante la primer semana, hubo muestras de interés desde Argentina, Brasil, China, México, Australia, Guatemala y Francia. De llegar una propuesta, el sindico deberá decidir con su principal acreedor (el BROU) qué alternativa acepta. De no surgir ningún interesado, se procederá al remate judicial de los bienes de Pili.
El presidente de la Asociación de Productores Lecheros de Paysandú (APLP), Gerardo de Souza, dijo que ya comenzaron los contactos con el Ministerio de Ganadería, con el de Trabajo y con el Instituto Nacional de la Leche (Inale) con el fin de que no se pierda la cuenca y la “expectativa de las fuentes de trabajo”. La reunión tendrá lugar este martes a partir de la hora 11.
A su vez, el síndico de Lideco, Fernando Cabrera, dijo a El Observador que están avanzadas las negociaciones para que todo lo que remiten los productores de la zona norte sea recibido por Conaprole, alrededor de unos 50.000 litros, mientras se termina de laudar el futuro de Pili.
Con respecto a la expectativa de la llegada de inversor, de Souza señaló en el programa Tiempo de Cambio de Radio Rural que posibles inversores siguen pidiendo por información sobre la empresa. De Souza aclaró que hasta ahora los productores vienen cobrando con normalidad. En tanto, el dirigente sindical, Teodoro Petrib, confirmó a El Observador que los trabajadores están en la misma situación.
Tras aprobación por parte del Parlamento, en agosto de este año el gobierno efectuó un préstamo de U$S 1,5 millones a Pili, para que la empresa pudiera pagar las deudas que mantenía con los productores lecheros. También el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (Inefop) otorgó créditos a los productores por un total de U$S 300.000.
La empresa sanducera atraviesa serios problemas económicos desde el año pasado luego de haber realizado inversiones en su planta industrial que no pudo recuperar por una menor producción de materia prima. El viernes 10 de agosto Pili se presentó a concurso de acreedores tras sumar deudas por U$S 60 millones. Con el BROU tiene un pasivo por unos U$S40 millones. (Fuente: El Observador)
Días claves para trabajadores de la empresa de lácteos Pili
Desde que se abrió la licitación no hubo ninguna propuesta concreta, si todo sigue igual los trabajadores serán enviados al seguro de paro . Los trabajadores de Pili se reunieron este martes con representantes del Ministerio de Ganadería, del Ministerio de Industria y también del Ministerio Trabajo para tratar la situación que preocupa de la empresa de lácteos de Paysandú.
Muchos inversores se acercaron al síndico para consultar desde que se abrió la licitación, pero la realidad es que no se presentó ninguna propuesta en concreto.
Los productores lecheros analizan remitir transitoriamente leche fresca a Conaprole o Calcar, dicha propuesta fue aceptada por los trabajadores pero bajo la condición de que sea paulatinamente, según dijo a Montecarlo el dirigente sindical, Marcel Petrib.
Esta medida podría revertirse una vez que aparezca un inversor interesado en Pili, a pesar de que hasta el momento no se han presentado ninguna propuesta firme.
Si la situación sigue como hasta ahora, la totalidad de los trabajadores serán enviados a seguro de paro el 1° de diciembre y antes del 2019 los activos de la empresa serán rematados.
Petrib indicó que los trabajadores elaboraron una propuesta para adquirir la empresa, pero hasta el momento no será presentada al Ministerio de Trabajo. (Fuente: Ecos Latinoamerica)

Reunión de tamberos con el ministro Benech generó frustración en el sector
Finalizado el encuentro los productores dijeron que el ministro fue claro en su respuesta al decir que “no hay recursos” para la lechería. «Nos vamos con las manos vacías», agregarón.
El encuentro entre el ministro Benech y los tamberos no generó resultados positivos y terminó con un profundo sentimiento de frustración por parte de los productores que anunciaron reuniones con Un Solo Uruguay para evaluar acciones a tomar.
En la tarde de ayer el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Ing. Agr. Enzo Benech recibió a los productores de leche en un encuentro solicitado por estos al presidente de la República Dr. Tabaré Vázquez, pero el mandatario los derivó con el secretario de Estado.
Los tamberos asistieron a la reunión con el fin de obtener medidas de apoyo que sirvan de paliativo a una situación cada vez más difícil, sin embargo la respuesta del Ing. Benech no fue la que deseaban y generó frustración en los asistentes.
Finalizado el encuentro los productores dijeron que el ministro fue claro en su respuesta al decir que “no hay recursos” para la lechería.
DEVOLUCIÓN DE IMPUESTO A LAS EXPORTACIONES.
Desde el sector lechero se pidió que se aumente temporalmente la devolución del impuesto a las exportaciones a 6 % (actualmente está en 3 %); y el cobro de U$S 30 millones de deuda que tiene Venezuela.
“No vamos con las manos vacías”, comentaron y anunciaron que ahora trabajarán con Un Solo Uruguay para analizar las próximas acciones.
FONDO DE GARANTÍA.
La próxima semana se ejecutará el Fondo de Garantía que involucra U$S 6 millones destinado a productores que en 2017 remitieron menos 480.000 litros. (Fuente: TodoElCampo)
En octubre el precio de la leche al productor bajó en pesos y en dólares
En octubre 2018 el precio promedio al productor en pesos aumentó 1,6 % respecto al nivel obtenido en el mismo mes del año anterior y el valor en dólares fue 9,3 % inferior. En octubre el precio promedio al productor alcanzó los $ 9,77 registrando un descenso del 0,7 % comparado con agosto.
Si se mide en dólares el precio al productor fue de 30 centavos de dólar registrando un descenso de 0,7 % en relación al mes anterior, informó el Instituto Nacional de la Leche (INALE). Se estima un contenido de grasa de 3,72 % y de proteína de 3,34 %, lo que lleva a que el precio por cada kilo de sólidos sea de $ 138,3, valor similar al de agosto y setiembre. Esto último muestra que la caída del precio responde al descenso en el contenido de sólidos, comentó el INALE. En octubre 2018 el precio promedio al productor en pesos aumentó 1,6 % respecto al nivel obtenido en el mismo mes del año anterior y el valor en dólares fue 9,3 % inferior. (Fuente: todo ElCampo)

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La leche en polvo entera no para de perder valor en las ventas de FONTERRA

Global Dairy Trade: cae indicador de precios en la 2a licitación de noviembre. Precio promedio de la licitación fue de 2.727 US$/ton, con un volumen ofertado 1% superior al del evento anterior. LPE el precio promedio fue 2.599 US$/ton (-1,8%) y LPD 1.965 US$/ton (-1,6%). En siete meses el producto se desvalorizó en US$ 712 por tonelada. La lechería sigue recibiendo malas noticias sobre el valor de los productos en el mercado internacional. En la segunda licitación de noviembre de Fonterra, la leche en polvo entera experimentó otra depreciación y suma catorce bajas consecutivas en siete meses. El valor promedio del principal commodity de exportación en lácteos de Uruguay cayó 1,8% y se ubicó en US$ 2.599 por tonelada. Desde mediados de abril a la fecha, la leche en polvo entera se desvalorizó US$ 712 por tonelada en los remates de Fonterra. La canasta de productos también bajó y lo hizo en el orden de 3,5%, cerrando el mes con una cotización de US$ 2.727 por tonelada. La leche en polvo descremada perdió 1,6% (US$ 1.965 por tonelada) y la manteca se desplomó 9,6% (US$ 3.637 por tonelada). (Fuente: El País e INALE)

¿El grupo Gloria vuelve a operar su planta láctea de Nueva Helvecia?
En la tranquila ciudad de Nueva Helvecia, los rumores son cada vez más fuertes. La posible reapertura de la ex Ecolat en la ciudad se ha convertido en un secreto a voces.
El Grupo peruano Gloria planea volver a operar su planta láctea ubicada muy próxima a la Escuela Superior de lechería de Colonia Suiza luego de haber cerrado sus puertas en febrero de 2015, hecho que afectó a unos 400 trabajadores y a la dinámica de la economía de la ciudad. El grupo peruano desembarcó en mayo de 2012 con la compra del 55% de las acciones por US$ 20 millones. A fines de año pagó otros US$ 16 millones por el 45% restante. Los peruanos quisieron apostar a renovar la maquinaría de Ecolat e iban a invertir US$ 30 millones en una planta quesera. La caída del precio de los lácteos sumado a las interminables y cada vez más conflictivas relaciones con el sindicato – Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) terminó por complicar a la empresa.
Según trascendidos, la empresa estaría abocada a la búsqueda de Recursos Humanos. Muchos son los rumores en torno a este tema, como por ejemplo que emplearían mayormente a personal de sexo femenino, que practicamente todo o la mayor parte del personal se contrataría fuera de la ciudad de Nueva Helvecia y que no hayan tenido vinculación con la empresa anteriormente, aunque sí es muy posible que se re establezca la relación con instituciones como la Escuela Superior de Lechería. La fecha de la posible re apertura es tambien incierta, se habla del 2019, aunque también se especula que el grupo peruano esperaría el resultado de las elecciones presidenciales del Uruguay para analizar la reapertua y puesta en marcha de la empresa en nuestro país. (Fuente: Portalechero.com)
En CONAPROLE “nos desvela el precio al productor” dijo Gabriel Fernández
“responsablemente hay que tomar medidas para que la lechería siga funcionando” en Uruguay y que a la empresa lo “desvela el precio al productor”
Gabriel Fernández integrante del Directorio de Conaprole dijo que “responsablemente hay que tomar medidas para que la lechería siga funcionando” en Uruguay y que a la empresa lo “desvela el precio al productor”. Como medida posible a tomar comentó que se puede considerar la deuda de Venezuela con Conaprole a través de una modificación temporal de la devolución de impuestos ampliándola algunos puntos porcentuales.
Ayer se llevó a cabo la Asamblea de los 29 de Conaprole. Gabriel Fernández integrante del Directorio de Conaprole dijo que en la Asamblea se aprobó el balance, se trató el informe de la Comisión Fiscal “sobre los números de la cooperativa y la auditoría”; y el gerente Ruben Núñez expuso sobre las perspectivas y expectativas a futuro en cuanto respecto al mercado mundial y los negocios internacionales. Los productores también tuvieron la oportunidad de plantear sus inquietudes.
Respecto a las perspectivas del mercado mundial dijo que se analizó la evolución de los remates de Fonterra en los cuales la leche en polvo lleva acumulando varias bajas y eso hace que los precios no sean buenos y limitan la capacidad de pago a los productores, y estos a su vez no pueden hacer frente a sus costos. “Nos desvela el precio al productor”, expresó.
En declaraciones a radio Rural Fernández valoró la importancia que tiene la lechería para el país, no solo porque genera ingresos con sus exportaciones y da trabajo ocupando familias enteras, sino por el rol social que cumple al afincar productores y trabajadores en el medio rural. Además la lechería asegura inversión en el establecimiento en que se instala.
Pero además de los malos resultados de Fonterra se dan situaciones internas, que son propias del país. Es el caso del maíz, de la energía, el combustible y la mano de obra, todo lo cual es más caro en Uruguay que en la región y eso repercute negativamente en la competitividad.
El directivo de Conaprole también señaló algunas medidas que consideró se podrían aplicar por parte del gobierno y que servirían de impulso al sector. “Responsablemente hay que tomar medidas para que la lechería siga funcionando”, expresó. Preguntado sobre cuál sería la primer medida de aplicación inmediata contestó que se puede considerar la deuda de Venezuela con Conaprole a través de una modificación temporal de la devolución de impuestos ampliándola algunos puntos porcentuales. Sé que tenemos un déficit fiscal, pero si el sector lechero se desarme es peor porque además se dejará de pagar al Banco de Previsión Social, al Instituto de Colonización, al BROU, y eso también sería muy malo para el país.
Finalmente, sobre la carta que enviaran a la Asamblea de los 29 productores de Durazno, Colonia y Florida, dijo compartir en términos generales los conceptos de la misiva.
Las declaraciones de Fernández fueron realizadas al programa Agromedios de radio Rural.
Precios al productor y recibido por la industria de setiembre a la baja
En setiembre 2018 el valor de la leche al productor fue de US$ 0,30 por litro ($ 9,83) valor -8% inferior (pero +5% en pesos) respecto al de diciembre del año anterior. El precio que recibió en promedio la industria (mercado interno y mercado externo) fue US$ 0,50 ($ 16,5, -16%) por litro obteniendo un valor -26% inferior al de diciembre de 2017. En comparación con setiembre 2017 el precio que recibieron los productores en dólares descendió -10%. El precio recibido por los productos colocados en el mercado interno descendió -4% y el de exportación bajó -13%, lo que determinó que en promedio la industria recibiera un precio -12% inferior.

El indicador de la participación del precio al productor en el que recibe la industria, que se determina como media móvil de los últimos tres meses, asciende a 62% para setiembre 2018.
(Fuente: INALE)

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CONAPROLE advirtió a productores de una posible nueva baja en el precio de la leche

Productores independientes presentaron un documento ante el principal órgano de la cooperativa en el que cuestionaron la gestión del directorio.
En el marco de la presentación de un nuevo balance anual de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) a los productores lecheros en la Asamblea de los 29 -el máximo órgano deliberativo de la empresa-, el presidente de la cooperativa, Álvaro Ambrois, resumió la situación al comentar que hace años se viene transitando un escenario complejo y este año no fue la excepción, con un ejercicio de 2017-2018 que fue el que peores resultados arrojó en los últimos años.
Desde el directorio se presentó una visión de las perspectivas del mercado y también una línea de financiamiento que implicará “una herramienta más a disposición de los productores de la cooperativa”.
Sobre la deuda que aún mantiene Venezuela con Conaprole, Ambrois manifestó que desde 2015, que fue el momento del negocio, quedó todo claramente documentado y el embarque se hizo porque existía el fideicomiso por parte del gobierno que daba las garantías.
“Dada la situación que está viviendo el sector actualmente sería más que necesario poder hacerse de ese dinero, que sería muy importante para los productores y se transferiría inmediatamente al precio de leche”, dijo. El saldo que no ha cobrado la empresa por exportaciones a Venezuela es de US$ 31 millones, según el balance presentado. Las últimas ventas hacia ese destino se dieron en enero de 2016. En relación a la perspectiva de los mercados internacionales –Conaprole exporta el 78% de la leche que recibe- se reconoció que desde junio hasta ahora en los once remates que ha tenido Fonterra la baja del precio de la leche ha sido una constante.
En esta línea, el secretario de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Gerardo Perera, manifestó que el cierre del ejercicio es el peor de los últimos años, por lo que habrá que “maximizar esfuerzos para tratar de ser más eficientes en todo los posible».
“Los números son peores que los del año pasado. La realidad es que no están dando para pagar el precio que se está pagando. No sabemos cómo va a venir el mes que viene y aunque el directorio manifestó que va a esperar todo lo posible no se sabe que va a pasar con el precio de la leche. La situación no está nada fácil. Estamos transitando un terreno sumamente peligroso. Hoy la leche sale lo que cuesta, una baja del precio sería catastrófico”, comentó Perera.
El principal producto exportado por Uruguay, la leche en polvo entera, cayó a US$ 2.655 la tonelada, registrando una caída del 2,9% en el último remate.
Si bien Conaprole ha tenido un aumento del 19% de sus exportaciones en el acumulado de 2018 y la remisión de leche a la empresa sigue creciendo –entre un 7% y 8%-, la visión de los productores con respecto al precio de la leche a nivel internacional es de constante preocupación. Algunos, como el presidente de la ANPL, Wilson Cabrera, consideran que en algún momento el precio debería repuntar para arrimarse a los US$ 3.000 por la propia realidad de otros países productores, pero las señales en ese sentido son escasas e inciertas.
A pesar de que la empresa tuvo una utilidad de US$ 58,8 millones al cierre del ejercicio en julio, esa rentabilidad fue volcada de forma anticipada a primas de precios en la leche para los productores, por lo que en definitiva el resultado fue negativo. Al traspasarse a cuenta en el sobreprecio pagado a los socios cooperarios el resultado final fue de una pérdida de alrededor de US$ 8 millones.
Productores críticos también con la gestión
En este contexto, un grupo de productores lecheros de los departamentos de Durazno, Florida, Colonia y San José entregaron a la mañana de este martes una carta con fuertes críticas a la gestión de la cooperativa, pero que no fue tratada en la instancia porque según explicaron a El Observador no estaba en la orden del día de la Asamblea.
En el documento presentado los productores se preguntan que es más importante, si mantener las remisiones en la planta (rondan los 2.000 millones de litros anuales y sigue en aumento) o permitir que sigan desapareciendo tambos. Según los datos manejados por los artífices del documento, en 2016 había 2.760 tambos en el país, mientras que en 2017 eran unos 2.500, unos 260 menos en un año. Tendencia a la baja que se ha mantenido a lo largo de 2018.
Miguel Lagea, un tambero de Florida, dijo a El Observador que los firmantes del documento son un «movimiento representativo de algunos productores» que querían tener una llegada más directa con el directorio. Entre las criticas, Lagea destacó que muchas veces información de la empresa llega a los productores más por los medios de comunicación, que por parte de la cooperativa. Lagea explicó, a su vez, que el reclamo de estos productores –que son más de 200- además de tener que ver con los costos país, también con el funcionamiento de la cooperativa.
Sobre este punto, el productor Fabián Tomasich dijo a que ha habido algunos eventos, como por ejemplo, el porcentaje de los aumentos salariales versus lo que se paga a los productores que generan la materia prima.
En el documento se esgrimió que “si la política de la empresa es apostar al crecimiento (como ha quedado claro), nada mejor que mantener los productores y así estar preparados para cuando llegue la recuperación del sector».
«En lugar de salir a buscar rentabilidad fuera de fronteras con inversiones a largo plazo, que se vuelquen esos fondos al precio de la leche, y con esa y otras medidas se podrá frenar el continuo cierre de nuestros tambos… Porque una buena gestión empresarial no lo es todo. ¿De qué sirve una empresa sólida si sus productores se van liquidando? ¿Acaso cambió la política social de la empresa más grande de los uruguayos?”, se preguntaron los productores.
A su vez, se exigieron “señales de absoluta austeridad», la misma, que según mencionan, se viene manejando en los tambos hace años, donde no hay lugar para el mantenimiento o las inversiones, explicaron en la carta.
“Llegó el momento de invertir a futuro en lo más importante que tiene nuestra querida cooperativa: todos sus productores. No queremos pensar que la única solución sea vender o asociar la empresa con capitales extranjeros, queremos señales concretas que saquen la cooperativa adelante sin sacrificar su base productiva ni su valioso capital humano”, sostuvieron.
En esta línea, se solicitó el aumento inmediato del precio de la leche al productor, que el incremento de la leche al consumo nacional lo reciban los productores, en lugar de destinarse al fondo de garantía del Banco República (BROU) y la suspensión de “toda” inversión extranjera, cuestionando a su vez las plantas proyectadas en Cuba y Rusia. A principios de setiembre de este año, el directorio de Conaprole informó que se iba a aplicar una baja en el precio que la cooperativa paga al tambero por la leche, de $ 0,25 por litro. (Fuente: El Observador)

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Gremiales lecheras quieren reunirse de nuevo con Vázquez

Las gremiales de productores lecheros solicitarán una segunda reunión con el presidente Tabaré Vázquez. Los productores consideraron insuficientes las respuestas dadas por el Poder Ejecutivo tras el encuentro con Vázquez del 16 de octubre.

“Se entendió que era necesario solicitar otra entrevista a Vázquez. Después de todo lo que se habló de la importancia de la lechería y la necesidad de que no quedara un productor por el camino no se comparte nada que lo único que se puede conseguir es una disminución relativa de la tarifa eléctrica. Es medio poco”, señaló a Conexión Agropecuaria Justino Zabala, tesorero de la Asociación de Tamberos de Canelones (ATC).vacas
Para este segundo encuentro se quiere insistir en la recuperación de la deuda de US$ 39 millones de Venezuela con Conaprole. A, la vez, encontrar algún tipo de ajuste en la devolución de impuestos, que le de «oxígeno» al sector.
Reunión con directorio de Conaprole. El próximo martes 13 de noviembre se realizará la Asamblea de los 29, de Conaprole. Las gremiales aprovecharán el encuentro para tener un nuevo encuentro con el directorio de la cooperativa. En un principio, la reunión se había agendado para octubre pero fue aplazado por el directorio. (Fuente: Blasina y Asociados).

FONTERRA: cae indicador de precios en la 1a licitación de noviembre
El segundo semestre del año ha sido tétrico para el valor de la leche en el mercado internacional. El precio de la canasta de productos lácteos suma once bajas consecutivas, desde junio a la fecha, una depreciación del 19%; suprimiendo las buenas cotizaciones logradas en los primeros seis meses del 2018.
Fonterra, una multinacional neozelandesa que opera de referencia de valores para el mercado mundial de la leche, realizó la primera venta de noviembre con 42.412 toneladas comercializadas a un valor promedio de US$ 2.851 por tonelada, un ajuste bajista del 2%. La leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, sufrió una desvalorización del 2,9%. El valor medio se ubicó en US$ 2.655 por tonelada y se aleja de los aspirados US$ 3.000 que pretendían los productores locales para equilibrar los resultados de los tambos. El producto suma trece bajas en seis meses, unos US$ 656 menos por cada tonelada vendida. Para la manteca y los quesos, las cotizaciones también experimentaron una caída del 4,6% (US$ 3.250 por tonelada) y 1,7% (US$ 4.045), respectivamente. Mientras que la referencia de la leche en polvo descremada aumentó 1,4% y se estableció en US$ 1.997 por tonelada. (Fuente: Global Dairy Trade)
Presidente de Conaprole dijo que 2018 ha sido “complejo” y que “no hay luz en el horizonte”
A los problemas de los mercados se suman “los costos país” que “nos complican más aún la situación porque el productor vive del margen que le genera el precio y los costos de producción”.
El presidente de Conaprole dijo que 2018 “fue un año muy complejo”, y aunque mostró optimismo al señalar que “estamos preparados para estos momentos” indicó que “no hay luz en el horizonte”. Agregó que “lo positivo” del momento es que “el mercado está demandando”.
El presidente de Conaprole Álvaro Ambrois (foto) dijo que “la realidad” del productor lechero de nuestro país es “compleja”. “Todos sabemos que los mercados internacionales que son los que determinan la fijación de precios están transitando un período difícil, más difícil por lo prolongado que viene aconteciendo esto”, puntualizó.
A los problemas de los mercados se suman “los costos país” que “nos complican más aún la situación porque el productor vive del margen que le genera el precio y los costos de producción”.
“Lamentablemente no hay luz en el horizonte”, pero por el momento “lo positivo es que el mercado está demandando lo que no es un tema menor, lo complejo son los valores”. Cuando faltan menos de 60 días para que finalice el año el presidente de la mayor cooperativa láctea del país dijo que “2018 fue un año muy complejo, pero es parte de la actividad y como tenemos momentos favorables, también estamos preparados para estos momentos complejos”.
BRASIL.
Respecto a los cambios políticos que ha habido en Brasil con el triunfo de Jair Bolsonaro en las elecciones de ese país, Ambrois consideró que “los temas políticos son independientes de los temas comerciales” y destacó que Uruguay tiene “la necesidad de exportar”, lo que se complementa con “la necesidad de Brasil de importar lácteos, por lo que no debería haber ningún contratiempo”, estimó.
“Además los temas políticos lo resuelve cada país como mejor le parezca y para eso creo que todos somos esencialmente democráticos”, concluyó.
Ministro Benech dijo que los tamberos pueden bajar costos de energía reformulando el contrato con UTE
Finalizada la reunión con las gremiales rurales Benech dijo en rueda de prensa que se informó a las instituciones participantes sobre “el tema combustible y la decisión de no modificar el precio” hasta por lo menos fin de año.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Enzo Benech convocó a una reunión con las principales gremiales del sector agropecuario, la que se realizó ayer. Al finalizar dijo que el 50 % de los tamberos “podría pagar menos” energía eléctrica “si revisan el sistema de contrato que tienen con UTE”, lo que puede hacerse “sin gastar un peso”.
Finalizada la reunión con las gremiales rurales Benech dijo en rueda de prensa que se informó a las instituciones participantes sobre “el tema combustible y la decisión de no modificar el precio” hasta por lo menos fin de año.
“Se revisaron los número de Ancap, la tasa de cambio, el precio barril del crudo, y se tomó en cuenta que estamos en un período del año iniciando la cosecha de los cultivos de invierno, la siembra de los cultivos de verano, la siembra del arroz está finalizando, y por lo tanto nos pareció bueno como gobierno no ajustar el precio del combustible y mantenerlo hasta fin de año”, expresó.
Paralelamente “seguimos trabajando con las tarifas eléctricas y cumplimos con el compromiso que habíamos prometido con los arroceros que es la disminución de las tarifas para los regantes y para la industria por seis meses”.
REVISAR EL CONTRATO CON UTE
El ministro añadió que otro tema que estuvo sobre la mesa fue el de los contratos que los tamberos tienen con UTE.
“También pusimos arriba de la mesa el ajuste de las tarifas en el modelo que tiene UTE porque el 50 % de los productores lecheros podría pagar menos si revisan el sistema de contrato que tienen” con el ente energético. Rever el contrato “es sin costo”, aclaró.
“Les pedimos (a los productores lecheros) que revisen” el contrato porque “seguramente pueden pagar un poco menos sin gastar un peso sino ajustando el contrato actual que tienen”. El ministro añadió que “se rebajó a partir del primero de noviembre y por seis meses las tarifas a los lecheros”.

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México desplazará a Rusia como 2do. importador de leche

Mientras México aumentará 11.3% sus importaciones de este producto básico, para llegar a 4.4 millones de toneladas, Rusia registrará una baja interanual de 18.1%, para llegar a 3.4 millones de toneladas.
Por su parte, China importará 13.7 millones de toneladas de leche, un aumento interanual de 0.5 por ciento.
La FAO pronostica que el comercio mundial de productos lácteos (en equivalente de leche) aumentará en 1.8 millones de toneladas, o 2.3%, a 74.7 millones de toneladas en 2018, más que el 1.8 por ciento registrado en 2017.
Entre los importadores, se espera China, Argelia, México, Vietnam, Yemen, Omán y Japón sean los principales impulsores del aumento este año, mientras que la Federación de Rusia, Brasil, la Unión Europea y los Estados Unidos podrían recortar sus compras.
Tipos de leche
Existe una gama de leches en polvo disponibles, cada una con diversos niveles de proteínas, grasas y agua. Estos tipos de leches incluyen leche entera en polvo, leche sin grasa en polvo y leche descremada en polvo. Cada leche en polvo usa, por lo regular, la siglas en inglés de WMP, NFDM y SMP, respectivamente.
Según las expectativas actuales, China representaría casi el 20% de las importaciones mundiales de leche, lo que refleja la continua incapacidad del sector interno para satisfacer la creciente demanda interna de productos lácteos, especialmente WMP.
Argelia, México y Vietnam se encuentran en una situación similar, con un aumento de la producción nacional de leche, pero aún insuficiente para cubrir la creciente demanda de los consumidores, lo que estimula las importaciones para cubrir la brecha.
Se pronostica que las exportaciones de productos lácteos de Australia, que han disminuido en los últimos dos años, aumentarán en casi 6%, gracias a una depreciación del dólar australiano, entre otros factores.
Después de una brusca caída en 2017, una recuperación de la producción en Argentina debería ayudar a impulsar un repunte en las exportaciones de productos lácteos del país, aunque es probable que el volumen se mantenga muy por debajo de los niveles registrados en la primera mitad de la década.
Tras un aumento del 84% en 2017, se predice que Canadá exportará más en 2018, especialmente los productos SMP, ya que su estrategia nacional de ingredientes podría haber contribuido a mejorar el precio de los ingredientes lácteos más rentables para los procesador.

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Panorama lácteo de Australia y Nueva Zelandal

La sequía australiana está limitando la producción de leche en tanto que en Nueva Zelanda el clima es favorable. Mientras en Australia la producción cayó 3.6 % en Nueva Zelanda creció 5,5 %, según el informe de Clal News.
AUSTRALIA. La sequía persistente en Australia limita la producción de leche que en agosto pasado tuvo una caída del 3,6 % en comparación con agosto de 2017. También el contenido de grasas y proteínas es menor.
Los precios de forrajes son más altos y hay menos disponibilidad de agua, lo que reduciendo los rebaños en un 25 % cuando normalmente en este período del año la faena implica el 20 % del rebaño lechero.
NUEVA ZELANDA. En Nueva Zelanda la realidad es diferente, con el clima favorable la producción de leche en el primer trimestre de la temporada de producción 2018/2019 tuvo un aumento del 5,5 % en comparación con igual período de la temporada anterior.
En el marco señalado, Fonterra aumentó su producción de sólidos lácteos en un 1,3 % y redujo el pago estimado de leche en el tambo para la temporada 2018/2019 de 6,75 dólares neozelandeses por KgMS a entre 6,25-6,50 dólares por KgMS. (1 dólar neozelandés = U$S 0,65).
PRECIOS CON TENDENCIA A LA BAJA
Los últimos eventos de GlobalDairyTrade (GDT) han empujado los precios a la baja, como ocurre con la leche en polvo entera que es el producto exportado más importante en términos de valor.
Los precios bajos favorecen el interés de los compradores chinos, expresan el sitio especializado en leche Clal News.
En cuanto al queso Cheddar, también los precios son ligeramente más bajos, y la producción está creciendo debido a la mayor disponibilidad de leche.
En Oceanía los precios de la manteca están disminuyendo con una producción mayor a la esperada para este período. El interés de los compradores se ha fortalecido y los contratos se concluyen bloqueando el precio actual.
La leche en polvo descremada también tiene un precio bajo. La temporada aún está en su inicio y hay una buena disponibilidad del producto. Los contratos continúan pero no hay una necesidad urgente para los compradores, concluye. (Fuente: en base a TodoElCampo)

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Conaprole lograría remisión récord en octubre

«Seguramente vayamos a terminar con récord de remisión para el mes de octubre aunque es una volumen muy similar a la remisión del 2015, que es el anterior máximo», señaló a Conexión Agropecuaria el vicepresidente de la cooperativa, Alejandro Pérez Viazzi.cow-1787218_960_720
El 2015 se registraron picos diarios más altos que en este año. Este mes hubo días en los la la remisión superó los 5 millones de litros.
Si se suparara a octubre de 2015, el aumento respecto a ese mes sería menor a 1% con una remision que cerraría sobre 153 millones de litros.
En el acumulado del año la remisión se ubica 10% por encima respecto a igual periodo de 2017. Y en los últimos doce meses es 8% superior comparado a igual periodo 2016-2017.
«El pico de primavera ya paso, incluso comenzó a decaer un poco la producción», sostuvo, considerando el avance de la primavera y el impacto de la leve falta de lluvia

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Lácteos sufren una nueva caída en FONTERRA

Los precios de los lácteos no paran de caer en Global Dairy Trade. En el primer remate de octubre el descenso fue de 1,9% en promedio, con un índice de precios que quedó en US$ 2.901 por tonelada.
La leche en polvo entera cayó 1,2% en promedio y tocó el menos promedio en dos años. En esta oportunidad la tonelada se ubicó en US$ 2.753, el precio más bajo por tonelada desde el remate del 4 de octubre de 2016, cuando se ubicó en US$ 2.681.milking-1805390_960_720
Ejecutivo prolongará beneficios en tarifas para sector lácteo y arrocero
El Poder Ejecutivo aprobó varias medidas extendiendo beneficios comerciales, como renovar los apoyos concedidos a los empresarios de los sectores lácteo y arrocero y a las industrias electrointesivas.
Así lo comunicó este martes la ministra de Industria, Carolina Cosse, quien indicó que se trataba de un paquete de seis medidas que es de «renovación de beneficios» para varias ramas productivas. Entre las medidas más novedosas, se destacó por parte de la ministra un programa de beneficios a las empresas del sector industrial que incrementen el volumen físico de lo exportado.
La medida prevé un descuento máximo de un 25% sobre el cargo de energía (sin IVA), con un monto máximo preestablecido. La vigencia del beneficio será de cuatro trimestres en primer término. (Fuente: El Observador)

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Remisión de leche a planta aumenta en setiembre

En los primeros nueve meses del año 2018 la remisión fue un 6,3% superior a la correspondiente al año anterior. En los últimos doce meses cerrados a setiembre 2018 la remisión acumulada registró un incremento del 5,4% comparado con un año atrás.
Habrá llamado a licitación para inversores interesados en plantas de Pili
Se pondrán a la venta los dos predios industriales, mientras que el resto de los bienes serán rematados
La Liga de Defensa Comercial (Lideco), que oficia como síndico en el concurso de la láctea sanducera Pili, definió esta semana la forma en que se hará la venta en bloque de la empresa. La propuesta -que cuenta con el consenso de todos los bancos acreedores- tiene además el atractivo de exoneraciones fiscales, lo que puede alentar la presentación de inversores para mantener el proyecto industrial en pie. La liquidación tendrá dos instancias por separado. Por un lado se abrirá un llamado a licitación para vender la planta de elaboración de quesos y la planta de suero. La convocatoria se habilitará en los próximos días y la apertura de ofertas está prevista para el próximo 20 de noviembre. Lideco espera que la Justicia habilite el procedimiento para dar a publicidad las condiciones del llamado. Por otro lado, con los bienes que no afecten el giro de la empresa se realizaran remates. Aquí están incluidos las oficinas, el mobiliario, algunos campos, maquinarias, vehículos y la vieja planta industrial ubicada en el centro de la ciudad sanducera, entre otros. Todavía no se conoce la fecha de realización de las subastas. En diálogo el responsable de servicios jurídicos de Lideco, Fernando Cabrera explicó que la alternativa de liquidación elegida permite “conservar de mejor manera” el valor de los activos.
“Se comercializaría una planta en bloque, en funcionamiento y con una cuenca que está remitiendo. Además, se permite adquirir en condiciones muy favorables con un régimen tributario más benigno, porque la operación no va a estar gravada por impuestos y el adquirente adquiere un bien completamente libre de los pasivos de Pili”, señaló.
Cada banco irá cobrando en función de las garantías que tenga, tanto de los bienes que se liciten como de los que se rematen. La decisión de Pili de presentarse a concurso de acreedores en agosto pasado se justificó en el pasivo de unos U$S 60 millones que la empresa mantiene, donde el principal acreedor es el Banco República (BROU) con aproximadamente US$ 40 millones
La semana pasada la gerenta de Recuperación del BROU, Silvia García dijo en el Parlamento que en un llamado a licitación también se pueden poner algunas condiciones que no se pueden establecer en un remate.

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Quinta baja consecutiva en FONTERRA

El evento 222 de Fonterra realizado ayer sumó otra baja, la quinta consecutiva. El promedio general se ubicó en los U$S 2.885 al retroceder 0,3 %.
Fonterra acumuló su quinta baja consecutiva. La nueva caída se da horas después de que el diario Herald de Nueva Zelanda informara que los accionistas y los jefes de la empresa no se ponen de acuerdo sobre cómo hacer que el balance supere los números rojos y vuelvan a ser negros. El evento 222 de Fonterra realizado ayer sumó otra baja, la quinta consecutiva. El promedio general se ubicó en los U$S 2.885 al retroceder 0,3 %. La subasta se extendió por 2 horas y 20 minutos con 511 postores registrados y 183 postores participantes. La manteca subió 2,4 %, la leche en polvo entera cayó 0,9 % y la descremada no tuvo variación.
VALORES
Manteca U$S 4,114 (2,4 %). Leche en polvo descremada U$S 1,977 (0 %). Leche en polvo entera U$S 2.729 (-0,9 %). Promedio U$S 2.885 (-0,3 %).
FONTERRA BUSCA SUPERAR EL BALANCE EN ROJO
La nueva caída de Fonterra se da horas después de que el diario Herald de Nueva Zelanda informara que los accionistas y los jefes de la empresa no se ponen de acuerdo sobre cómo hacer que el balance supere los números rojos y vuelva a ser negro.
Una de las posiciones entiende que es necesario que la empresa realice retenciones de ganancias a los productores como forma de capitalizarse. Pero a pesar de que se considera que un pobre historial de retenciones es en parte responsable de su débil balance y el desempeño del precio de las acciones, Fonterra no reconsidera sus retenciones de beneficios ni su política de pago de dividendos como parte de su actual revisión estratégica.
La política de dividendos declarada de Fonterra es un pago del 70 por ciento y los críticos dicen que durante 10 años no ha realizado retenciones.
“UN CAMINO REALMENTE PELIGROSO”.
El artículo cita al reconocido comentarista y asesor de la industria láctea Keith Woodford quien dijo que Fonterra “necesita tener retenciones como cualquier compañía” porque “cualquier empresa que pague todas sus ganancias se está dirigiendo por un camino realmente peligroso”, advirtió.
“El problema para Fonterra” es que por 10 años ha realizado a los productores “retenciones mínimas” y “no se pueden rectificar 10 años de políticas defectuosas en uno o dos años”.
A modo de ejemplo Woodford señaló que la cooperativa europea Friesland Campina retuvo el 50 por ciento de sus ganancias. “La venta de activos ahora ayudará (a Fonterra) a salir de su situación de tener demasiadas deudas, pero si no tiene una política de retenciones volverá a la misma situación anterior”, agregó. “Su necesidad de vender algunos activos es una consecuencia de no tener retenciones significativas en los últimos 10 años combinadas con algunas decisiones de inversión desastrosas que han tomado, particularmente en China”, dijo Woodford. Próximo evento de Fonterra será el 6 de noviembre. (Fuente: portal TodoElCampo)
Vázquez preocupado por actitudes sindicales
Lo dijo a los tamberos, que rechazan abrir mercado a la UE
El presidente Tabaré Vázquez les planteó a las gremiales de tamberos que está dispuesto a estudiar cambios tributarios para el sector y que le preocupa mucho la actitud del sindicato de Conaprole, pero al mismo tiempo dejó entrever que la deuda de US$ 39 millones que Venezuela tiene con la cooperativa, no se podrá cobrar. El gobierno también sondeó la opinión de las gremiales lecheras respecto a la posibilidad de una apertura acotada a la leche en polvo y los quesos de la Unión Europea y obtuvo un rechazo inicial.
El mandatario recibió a varias gremiales en la residencia de Suárez, que le pintaron un panorama muy comprometido para el sector lechero debido a un cóctel de factores entre los que están el encarecimiento de los insumos dolarizados, los precios internacionales que no ayudan y la conflictividad en Conaprole. Todos los temas volverán a ser analizados en 15 días en una reunión de los lecheros con el ministro de Ganadería, Enzo Benech, en la que quizás participe también Vázquez nuevamente, contó Horacio Rodríguez, presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida. A la delegación de tamberos le quedó la impresión de que podría haber pronto una rebaja en la tarifa eléctrica para los tambos, que si bien no es el mayor de los costos para los productores incide y su rebaja podría ser una ayuda, señaló Fernando Valverde, presidente de la Intergremial de Productores de Leche. Los productores también plantearon la posibilidad de subir de 3 a 6% la devolución de impuestos a las exportaciones (que podría generar unos US$ 10 millones con el que crear fondos de garantías), permitir la devolución del IVA a los productores más pequeños y establecer que el precio de la leche al consumo se ajuste siempre por la inflación.
El canciller Rodolfo Nin Novoa, que estaba en la reunión, pidió la opinión de las distintas gremiales sobre el planteo que hizo la Unión Europea, en el marco de las conversaciones que mantiene con el Mercosur, para introducir 10.000 toneladas de leche en polvo anuales y 4.000 de quesos al bloque su-damericano. Valverde dijo que las gremiales estudiarán el planteo pero que, a priori, les parece inapropiado tomando en cuenta que la producción europea está fuertemente subsidiada en origen. Y si bien el volumen de leche en polvo en cuestión no es tan importante (equivale aproximadamente a un mes de producción en primavera de Conaprole) supondría «una cuña» en el Mercosur, explicó Valverde. Los productos lácteos europeos ya suponen una competencia importante pese a que ingresan pagando un arancel del 28% al Mercosur, dijo Valverde. En las gremiales causó buena impresión que el presidente se mostrara preocupado por las actitudes del sindicato de Conaprole y que incluso planteara que podría ser necesaria la adecuación del marco legal para lidiar con la conflictividad. Los frecuentes paros generan «desánimo, bronca e impotencia» en los productores pero, en principio, las gremiales no quieren que Conaprole se venda como han llegado a plantear algunos productores, dijo Valverde.
Las gremiales lecheras agradecieron el apoyo del gobierno a los tamberos remitentes de Pili (empresa de Paysandú que está en liquidación) pero plantearon su preocupación por la demora en la implementación del fideicomiso que se creó hace un año para constituir un fondo de garantía de deudas, hicieron saber. (Fuente: El País)

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Alto ausentismo golpea los costos de Conaprole

El porcentaje de faltas de personal va entre 12% y 15% llegando hasta 20% en algunos sectores dependiendo la época del año. Evitar los mayores costos por el ausentismo es uno de los desafíos que tiene la cooperativa.

“Ahí es donde nosotros planteamos que hay que tener flexibilidad entre los sectores para cubrir la actividad, el padrón que demandan las máquinas en función de la necesidad de producción”, señaló Gabriel Fernández, integrante del directorio de Conaprole al programa Tiempo de Cambio de radio Rural.
El directivo adjudicó al buen clima y al aumento de vacas en ordeñe el incremento en la remisión a la cooperativa. En setiembre subió 14,8% el envío de leche a plantas con un alza de 10% en los primeros nueve meses del año.
Fernandez destacó este salto a pesar que muchos tamberos han optado por engordar y enviar a faena parte de su rodeo de vaquillonas, en lugar de destinarlas a ordeñe. “Hemos sabido de casos de vaquillonas que se han vendido preñadas a frigorífico”, señaló. (Fuente: Blasina y Asociados)

Rabobank: se desaceleró el crecimiento en la producción global de leche
Así lo señaló el banco holandés especializado en materias primas Rabobank en su informe trimestral para lácteos.
Los analistas destacaron que en el segundo trimestre se desaceleró el crecimiento de la oferat en los siete principales exportadores globales (Unión Europea, EEUU, Nueva Zelanda, Australia, Uruguay, Argentina, y Brasil). Se remarcó especialmente el descenso de la producción en Australia y Europa afectados por el déficit hídrico.
Nueva Zelanda se destacó dentro de los principales exportadores con un sólido inicio de la zafra 2018/2019. En función de esto, el Rabobank recortó proyección de precio al productor en Nueva Zelanda, de NZ$ 6,80/ kg de sólidos a NZ$ 6,65 / kg para 2018/19 (aproximadamente de US$ 4,37 a US$ 4,27).
“El impacto del aumento en los costos de alimentación y los márgenes más ajustados para los productores lecheros a nivel mundial ahora son evidentes y continuarán hasta el 2019”, dijo el banco.
La estratega de Rabobank y autora principal del reporte, Emma Higgins, dijo que la oferta de leche crecerá modestamente durante los próximos 12 meses, asociado a los estrechos márgenes en los establecimientos productores de materia prima sumado a “efectos persistentes del clima adverso”.
“El excedente de productos lácteos disponibles para la exportación se reducirá significativamente durante un período prolongado, lo que proporcionará cierta ventaja a los precios en todo el sector lácteo”, señaló.
Brasil: Importaciones de leche crecieron 5,5 %
En el acumulado del 2º semestre de 2018 que aún está en curso (entre julio y setiembre), Brasil importó el 5,5 % más que en el mismo período de 2017.
Según la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), en setiembre, Brasil importó 91,9 millones de litros en equivalente de leche, un volumen 12,9 % menor en la comparación con agosto. Así, la balanza comercial láctea brasileña llegó a un déficit en equivalente de leche de 77 millones de litros, y continuó la disminución de la diferencia en su saldo, que ya ocurrió en los dos meses anteriores
A pesar de la reducción mensual en las importaciones, en la comparación anual, el volumen importado en setiembre de 2018 fue 18 % mayor que setiembre de 2017, y en el acumulado del 2º semestre de 2018 (entre julio y septiembre), Brasil importó el 5,5 % más que en el mismo período de 2017.
Entre los productos importados, las 5,45 mil toneladas importadas de leche en polvo total representaron una reducción del 26 % en relación a agosto de 2018, sin embargo, es un aumento del 93 % con relación a septiembre de 2017.
En la leche descremada en polvo, las 1,59 mil toneladas internalizadas representan una reducción del 4 % en relación a agosto de 2018 y del 42 % en relación a septiembre de 2017. Mientras que en el suero, la reducción mensual fue del 16 %, con el volumen total importado de 0, 93 mil toneladas.
En cuanto a las leches en polvo, es importante analizar los orígenes del producto. Recientemente, la cuota de límite que Argentina poseía para enviar leche a Brasil fue revocada, y en el acumulado del 2º semestre de 2018 (julio a septiembre), la importación de leche en polvo argentino subió un 57,6 % en relación al mismo período de año 2017, mientras que el producto de Uruguay (otro importante proveedor de Brasil) retractó el 15,5 % en el mismo período.
Además, cabe resaltar que en setiembre se produjo un aumento del 88 % en la importación de manteca (0,48 mil toneladas) y un aumento del 5 % en la importación de quesos (2,85 mil toneladas) al comparar ambos derivados con agosto de 18
Hay varias variables que influencian las importaciones lácteas en Brasil, como la demanda y producción interna, el costo de la leche pagada al productor, el valor del real frente a otras monedas, entre otros.
En cuanto al cambio, de hecho, hubo una fuerte apreciación del dólar recientemente, y cada dólar fue negociado a un valor superior a R$ 4,20, pautada especialmente en las incertidumbres político-económicas de Brasil. Sin embargo, su volatilidad es muy alta, y en los últimos días el movimiento del dólar «retrocedió», entrando en acentuada devaluación. (Fuente: artículo de Milk Point, traducido por OCLA).
Ventas totales en la feria de quesos
“La feria quesera se hizo con total normalidad aunque no hay mucho vendedor ni mucho comprador”, dijo Eduardo Mesa sobre la actividad del rubro en esta semana.
Ecilda Paullier. “La feria quesera se hizo con total normalidad aunque no hay mucho vendedor ni mucho comprador”, dijo Eduardo Mesa sobre la actividad del rubro en esta semana.
Comentó que con el fin de semanas con lluvias “desaparecieron los feriantes”, añadió que “hay un 10 o 15 % más de producción” y “de todas maneras se vendió todo”.
LOS VALORES
Queso Colonia de primera calidad entre los $ 100 y $ 110. Queso Colonia de marca reconocida y estacionado de $ 130 a $ 155.
Dambo y Quartirolo, entre $ 120 y $ 130. Queso Sardo de $ 130 a $ 150. Quesos para rallar de $ 110 a $ 120. Magros con y sin sal de $ 115 a $ 125.
Manteca casera de $ 110 a $ 140 (salen con avidez).
Muzzarella común de $ 110 a $ 120. Muzzarella de marca impuesta en el mercado entre $ 125 y $ 140. Éstas van quedando con algún remanente, sigue la competencia de fábricas de la zona. Provolone parrillero, $ 140 a $ 180.
(Fuente: portal TodoElCampo)

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Cae indicador de precios lácteos en la primera licitación de octubre de FONTERRA

Otro golpe para los productores. El precio internacional de los lácteos sufrió una nueva baja, la novena consecutiva, en las licitaciones de Fonterra y suma más peso a la carga que experimenta la lechería nacional. El valor promedio de la canasta de productos se ubicó en US$ 2.901 por tonelada, tras una caída del 1,9%.
La leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, también bajó su valor en un 1,2%. El precio medio se posicionó en US$ 2.753 por tonelada, la cotización más baja desde el 4 de octubre de 2016 cuando el producto se valoraba en US$ 2.681 por tonelada. Desde mediados de abril de 2018, la leche en polvo entera mantiene una tendencia descendente de precio, pasando de cotizar US$ 3.311 a US$ 2.753 por tonelada.
Para el resto de los productos la licitación fue negativa. La leche en polvo descremada se depreció 0,3%, ubicándose en una referencia final de US$ 1.982 por tonelada. El queso Cheddar cayó 1,2% (US$ 3.468 por tonelada) y la manteca un 5,9% (US$ 4.016 por tonelada). (Fuente: Global Dairy Trade)
Importación muestra pérdida de competitividad, aseguran tamberos
Así lo plantea un comunicado de ocho gremiales lecheras.
Ocho gremiales lecheras , encabezadas por la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), emitieron un comunicado en el que cuestionaron fuertemente al sindicato de Conaprole y avisaron que la importación de leche larga vida desde Brasil evidencia la falta de competitividad del sector.
“En el marco de las normas que rigen el Mercosur, el hecho en sí no nos merece objeción desde el punto de vista formal, siempre que se apliquen para esos productos las mismas normas sanitarias e impositivas que para los similares uruguayos. Nos parece sí muy importante resaltar que el ingreso de estos productos a nuestro mercado es un claro indicador de la notoria caída de la competitividad de nuestra lechería en cuya base se encuentran una estructura de costos notoriamente distorsionada y una grosera diferencia cambiaria con nuestros vecinos”, dice el comunicado.
“Asistimos también a la caída de varias empresas industrializadoras del rubro, algunas de las cuales ya cerraron y se fueron del país, y otras, como Pili S.A., parecen inexorablemente encaminarse al cierre de sus actividades. En este marco, no podemos entender cómo se permite la agresión sin límites a CONAPROLE por parte de un sindicato que no respeta ni siquiera en lo más mínimo el espíritu de la cláusula de paz firmada hace apenas unos pocos días y pretende asumir por sí y ante sí la gestión de la empresa”, agrega el comunicado.
“Exigimos al gobierno que asuma en los más altos niveles, como la circunstancia lo amerita, la responsabilidad de defender el derecho al trabajo de los productores lecheros y de todos los que componen la gran familia de nuestro sector”, concluye el comunicado.
Está firmado además de por la ANPL por las gremiales de productores del departamento de San José, de San Ramón (Canelones), de Florida, del departamento Canelones, de Maldonado, de Villa Rodríguez (San José) y por la Intergremial de Productores de Leche.
El año pasado Uruguay exportó US$591 millones en productos lácteos (5% del total).(Fuente: El País)
Más de la mitad de los productores lecheros de Florida consideraron abandonar la actividad en consecuencia de la coyuntura vigente
Un estudio explicó que los motivos radicaban en la caída del precio de la leche y la pérdida de la competitividad internacional.
La situación del sector lácteo, en especial de los productores de Florida, es uno de los puntos evaluados por la Sociedad de productores de leche de ese departamento. El momento crítico que atraviesa el sector fue el tema central de la asamblea que se realizó en el fin de semana.
También se presentó un trabajo de la Cámara Empresarial de Florida junto a una encuesta de la actividad lechera del departamento. De allí surgió el dato de que la mitad de los productores lecheros de la zona pensó en dejar la actividad como consecuencia de la caída del precio de la leche y la pérdida de la competitividad internacional.
Al gobierno departamental le preocupa el desánimo de los productores y plantea que se tomen medidas urgentes para salir de la crisis. (Fuente: Teledoce)
Feria quesera de Ecilda Paullier con ventas totales
Eduardo Mesa sobre el mercado quesero: «Mientras se reciben vendedores nuevos con algún producto que no es del departamento la feria quesera colocó toda la oferta».
Mientras se reciben vendedores nuevos con algún producto que no es del departamento la feria quesera colocó toda la oferta. Aquellos vendedores que por algún motivo no vende, alcanza con que recorra un poco para concretar la venta, dijo Eduardo Mesa sobre el mercado de quesos de esta semana.
Se mantuvieron los valores y los quesos Colonia estacionaditos son los más requeridos.
LOS VALORES
Queso Colonia de primera calidad entre los $ 100 y $ 110. Queso Colonia de marca reconocida y estacionado de $ 130 a $ 155. Queso Colonia de segunda calidad entre $ 90 y $ 100.
Dambo y Quartirolo, entre $ 120 y $ 130. Queso Sardo de $ 130 a $ 150.
Quesos para rallar de $ 110 a $ 120. Magros con y sin sal de $ 115 a $ 125.
Manteca casera de $ 100 a $ 120.
Muzzarella común de $ 110 a $ 120. Provolone parrillero, $ 140 a $ 180. (Fuente: TodoElCampo)
Brasil: precio de leche pago al productor cayó por primera vez en ocho meses
Así se deprende del último relevamiento realizado por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea).
El precio promedio pagado en setiembre por la remisión de agosto se ubicó en R$ 1,4748 por litro (aproximadamente US$ 0,36), una caída de 4,6% respecto al mes anterior. Asimismo, fue 36% superior al promedio registrado en el mismo mes el año pasado en términos nominales (sin descontar inflación).
El retroceso en el precio recibido por la materia prima estuvo asociado, principalmente, a un debilitamiento del consumo de lácteos, que registran valores elevados. Esto se debe, justamente, a la valorización de la materia prima en lo que va del año. A esto se suma la lenta recuperación de la economía y la inestabilidad del escenario político, señaló Cepea.
De acuerdo a los colaboradores consultados por Cepea, para los próximos meses la expectativa es de continúe la baja en el precio al productor, presionado por una demanda que sigue débil y de una oferta que podría aumentar con buenas lluvias y disponibilidad de pasto.
(Fuente: Blasina y Asociados)

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Tercera caída consecutiva para los lácteos en Global Dairy Trade

Nuevo ajuste a la baja para los lácteos en FONTERRA

La leche en polvo entera cayó 1,8% ubicándose en US$ 2.768 por tonelada.
En una nueva licitación de lácteos, en la plataforma Global Dairy Trade, se registró un precio promedio levemente a la baja (-1,3%), situando esa referencia para el total de los productos en US$ 2.934 la tonelada.
En tanto, el principal producto exportado por Uruguay, la leche en polvo entera, cayó 1,8%, ubicándose en US$ 2.768.
Al mediodía de este martes se conocieron los datos de una nueva subasta de la láctea neozelandesa Fonterra –a través de su plataforma Global Dairy Trade–, en la que hubo un total de 179 participantes y se comercializaron 39.143 toneladas.
La manteca registró un valor de US$ 4.270 con una pequeña merma de 0,1%. Los quesos Cheddar se pagaron a US$ 3.503 con una baja de 3,5% y la leche en polvo descremada a US$ 1.980 con una disminución de 1,1%.
El próximo evento está previsto para el martes 2 de octubre. (Fuente: Global Dairy Trade)
Futuro de PILI continúa incierto
El futuro de la industria Pili de Paysandú sigue incierta, sin inversores ni la expectativa de que ingrese más leche en el corto plazo. Continúa la producción de quesos y otros subproductos para el mercado interno, con solo 70.000 litros diarios, insuficientes para que sea rentable.
Después de 15 días desde que los síndicos asumieron la administración de la empresa tras el llamado a concurso de acreedores, el compromiso del primer pago quincenal se cumplió, informó el diario El Telégrafo.
Desde Conaprole por el momento no se está considerando la posibilidad de enviar leche a Pili para ser industrializada,
En tanto, se desconoce si hay inversores interesados en adquirir la industria y potenciarla. Uno de los síndicos viaja en la presente semana a Brasil, pero descartó a El Telégrafo que sea para tratar este tema.
Este martes se llevó adelante una asamblea de trabajadores en la planta de Pili. Luego estaba pautada una reunión de los trabajadores con el ministro de Trabajo, Ernesto Murro, durante una visita del jerarca a Paysandú.
En octubre, finalmente, los tamberos accederán a fondo de garantía para la actividad lechera
En octubre los tamberos podrán acceder al fondo de garantía de la actividad lechera anunciado hace un año atrás por el ahora exministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre. A principios del mes que viene el dinero llegaría a las cuentas de los productores remitentes de las industrias con excepción de Conaprole que ya adelantó US$ 6 millones a sus productores. Así lo adelantó a Conexión Agropecuaria el presidente del Instituto Nacional de Leche, Ricardo De Izaguirre.
Según la reglamentación del decreto- aprobada en mayo- los productores con una remisión de menos de 480.000 litros anuales recibirán una asistencia directa no reembolsable, de libre disponibilidad. Serán US$ 6 millones del fondo de US$ 36 millones generado a partir de una suba adicional en el precio de la leche tarifada, en setiembre de 2017.
En estos momentos se está ajustando con los bancos las condiciones que exigirán al momento de que el productor se presente a solicitar el fondo, detalló de Izaguirre. También accederá Conaprole a cuenta del adelanto que dio a sus remitentes.
Además de estos US$ 6 millones, el Fondo de Garantía comprende un subfondo de US$ 27 millones destinado inicialmente a garantizar la reestructuración a largo plazo de deudas con el sistema financiero, con las industrias lácteas o con proveedores de insumos y servicios agropecuarios.
Hay, además, un segundo sub-fondo de US$ 3 millones para respaldar el desarrollo de proyectos que tengan un efecto anti cíclico. (Fuente: Blasina y Asociados)
Mejoró exportación de lácteos por más volumen y precios
En los primeros ocho meses del año, la facturación fue US$ 415.537.000 y creció 19% respecto a 2017.
El volumen embarcado y mejores precios, posibilitó que las exportaciones de lácteos uruguayos crecieran 19% en los primeros ocho meses del año en curso, comparando con igual período del año anterior, según confirmó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). El total exportado por el sector lácteo alcanzó los US$ 415.537 millones.
La colocación de leche en polvo entera creció 44% en las fechas de la comparación anterior, acaparando 82.387 toneladas acumuladas al pasado mes de agosto, mientras que las ventas de leche en polvo descremadas cayeron 8% y alcanzaron 7.842 toneladas.
En paralelo, subió 34% la exportación de manteca; Fueron 7.567 toneladas y bajaron 9% los embarques de quesos uruguayos, quedando en 18.950 toneladas, según datos de Inale.
El valor promedio de la tonelada de leche en polvo entera colocada por Uruguay fue US$ 3.150. Entre agosto de 2018 e igual mes de 2017, el precio promedio cayó 6%. Fue mucho más pronunciada la caída del valor promedio de leche en polvo descremada (26%), quedando en US$ 2.176.
La manteca mostró una suba de 13% -siempre en las fechas de la comparación anterior-, con un valor promedio de US$ 5.388 por tonelada y en quesos hubo un 6% de mejora en los precios, con un valor promedio de US$ 4.408 en el caso de la tonelada exportada por Uruguay.
Facturación. Respecto a la facturación, midiéndola por rubro, en el caso de la leche en polvo entera subió 35% y quedó en US$ 256.366.000 (FOB), pero cayó 32% en el caso de la leche en polvo entera descremada, posicionándose en US$ 17.138.000.
Para la manteca el incremento de la facturación -por mejores valores- fue de 52% y se llegó a US$ 40.854.000. A su vez, cayó 3% la facturación en el rubro quesos, quedando en US$ 80.231.000. En este sentido, las empresas continúan sintiendo la ausencia de algunos de los tradicionales mercados, como es el caso de Venezuela.
Comparación. En agosto los precios de los quesos exportados por la industria uruguaya cayeron 6% con relación a julio de 2018, ubicándose en un precio promedio de US$ 4.408 por tonelada. Por otro lado, los precios recibidos por Oceanía crecieron 2% y se situaron en US$ 3.775 por tonelada.
En caso de la leche en polvo entera, el precio promedio de la tonelada exportada por Uruguay en agosto se mantuvo respecto a julio en US$ 3.150. Oceanía, donde se encuentran los principales países productores de leche, también se mantuvo con un valor promedio de US$ 3.000 por tonelada, mientras que en el caso de la Unión Europea, otro fuerte productor y exportador de lácteos, el valor cayó 2% y quedó en US$ 3.263 por tonelada. (Fuente: El País)

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Gremiales lecheras pedirán a Economía un aumento en la devolución de impuestos a las exportaciones

Las gremiales de productores lecheros pedirán al Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) un aumento de 3% en la devolución de impuestos a la industria láctea por los productos exportados.
El planteo fue realizado la semana pasada al ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Enzo Benech. En esa instancia el funcionario sugirió trasladar el pedido al MEF por lo que los productores solicitaron un encuentro con las autoridades de esa cartera. Hasta este lunes no había una respuesta, señaló a Conexión Agropecuaria Ruben Rava, vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL).
Las gremiales solicitaron que se vuelva a aplicar el descuento de la tarifa eléctrica, una medida que estuvo vigente durante ocho meses.
La semana pasada Conaprole anunció una baja de aproximadamente $ 0,25 por litro en el precio pago al productor . «Nos pegó muy duro”, dijo a Tiempo de Cambio de radio rural el presidente de ANPL, Wilson Cabrera. El ajuste llega en un momento de mercado internacional desafiante para la colocación de productos.
En la semana previa al encuentro con Benech, las gremiales se reunieron con el embajador de Venezuela en Uruguay en busca del pago de los US$ 39 millones que debe ese país a Conaprole por lácteos exportados. “Esta crisis nos apura más para ver si recuperamos ese dinero”, sostuvo Cabrera.
Las gremiales ya evaluaron con Conaprole el pedido del aumento de tres puntos en la devaluación de impuestos. «Seguramente ellos nos podrían dar un porcentaje de ese dinero y Conaprole lo iría cobrando a Venezuela lentamente a través de los años”, indicó. (Fuente: Blasina y Asociados)
En un escenario incierto, el dólar afecta las importaciones lácteas de Brasil
A pesar de la valorización del dólar frente al real, el volumen importado de leche en polvo entera creció cerca de 29 % y 37 % en relación a jul/18 y ago/17 respectivamente
De acuerdo con los datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), en agosto Brasil importó cerca de 105,6 millones de litros de leche. Una reducción del 11,2 % en comparación con el mes anterior, y ligeramente mayor en relación al mismo período del año pasado (+ 1,3 %), lo que ayudó a reducir el déficit de la balanza comercial de lácteos, ahora negativa en 94 millones de litros, frente a los -113 millones de litros de julio, como muestra el siguiente gráfico.
A pesar de la valorización del dólar frente al real, el volumen importado de leche en polvo entera creció cerca de 29 % y 37 % en relación a jul/18 y ago/17 respectivamente. En el caso de las exportaciones de Uruguay y Argentina, donde la leche al productor se mostró más competitiva en relación al pago en Brasil, y por el precio medio del producto que venía cayendo en los últimos meses (U$S 0,26 may/18, U$S 0,23 de jun/18, U$S 0,22 jul/18), la leche en polvo total acumuló un mes más de aumento en el volumen internalizado.
Otro producto que tuvo mayor volumen internalizado, comparado al mes anterior, fue el suero de leche, que presentó un crecimiento del 70 % y aun así, menor que el volumen importado en el mismo período del año pasado (-33 %). Los demás productos, influenciados por el real desvalorizado, tuvieron niveles de importación menores en relación a jul/18. (Fuente: en base a artículo de MilkPoint).
Abundante producción de leche en polvo supera la demanda
Abundante producción de leche en polvo supera la demanda
La producción de leche en América del Sur es abundante, con un contenido adecuado de grasas y proteínas. Los volúmenes de leche y crema son más que suficientes para satisfacer las necesidades de las empresas procesadoras de la región. En particular, la producción de queso y manteca ha aumentado.
Las lluvias han beneficiado al trigo en las principales áreas de producción del sur de Brasil. La helada en cambio ha frenado el crecimiento de los cereales de invierno en Argentina.
Sin embargo, la mayoría de los agricultores no tuvieron dificultades para encontrar alimentos concentrados en el mercado. El maíz a bajo precio ayuda a los productores de leche a reducir los costos de los alimentos en el establo, promoviendo un mayor rendimiento de la leche y la calidad de la hierba en los pastizales varía de buena a buena.
Los precios de exportación de la leche en polvo descremada (LPD) han disminuido en América del Sur. En general, la demanda de LPD interna y externa en el Mercosur es estable en comparación con hace un mes, mientras que el suministro de LPD ha aumentado. En este momento, el mercado está desequilibrado. Los precios de exportación de la leche en polvo entera (LPE) también disminuyeron. El mayor suministro de leche ha favorecido una mayor producción de LPE, mientras que la demanda es estable tanto en el Mercosur como en el exterior.
Perú quiere potenciar su producción láctea siguiendo el modelo uruguayo
El vocero peruano Federico Tenorio dijo que “Uruguay es una potencia en América del Sur” en materia lechera.
El Ministerio de Agricultura y Riego de Perú anunció que el país tiene como meta para el año 2021 lograr una producción de leche cruda de 2,7 millones de toneladas. En ese contexto la semana pasada llegó a Uruguay una delegación del sector lácteo del norte peruano con el objetivo de potenciar y mejorar su producción local a través de la experiencia uruguaya la que tomarán como modelo.
El vocero peruano Federico Tenorio dijo que “Uruguay es una potencia en América del Sur” en materia lechera. El propósito de la industria peruano es “conocer aspectos tecnológicos, de mercado, y la diversidad de productos”.
También llegamos a Uruguay para “conocer experiencias de modelos empresariales”, expresó el experto durante un encuentro en la Asociación Latinoamericana de Integración (Aladi).
Tenorio destacó el modelo empresarial cooperativo de Uruguay el cual a su juicio es “uno de los más avanzados” del continente.
En sus declaraciones indicó que Perú “es mucho más diversificado, tenemos alimentos, pesca, minería, turismo”, pero no produce “al nivel y las escalas de Uruguay, creo que es un modelo para imitar, para capturar y para ver qué cosas se pueden adaptar a la realidad peruana”.
Tenorio es el director general del Centro Ecuménico y Acción Social del Norte (Cedepas).
(Fuente: en base al portal Todoelcampo)

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FONTERRA: cae indicador de precios en la primera licitación de setiembre

Precio promedio de la licitación fue de 2.980 US$/ton, con un volumen ofertado 21% superior al del evento anterior. LPE el precio promedio fue 2.821 US$/ton (-2,2%) y LPD 2.005 US$/ton (+2,2%). (Fuente: Global Dairy Trade)
Exportaciones lácteas en agosto fueron las más altas desde noviembre de 2017
Las exportaciones de lácteos se recuperaron en agosto y alcanzaron el mayor volumen exportado desde noviembre de 2017. Las solicitudes de exportaciones alcanzaron las 22.504 toneladas por US$ 70,5 millones, una suba mensual de 25% y un salto interanual de 78% medido en volumen.
El 40% del total de lácteos exportados fue para Argelia con 9.028 toneladas. Medido en valor, ese destino representó 42% del total con US$ 29,4 millones.
Brasil se ubicó en sugundo puesto con 3.789 toneladas (una participación de 17% sobre el total) por US$ 11,15 millones (16%). Rusia fue el tercero en volumen con 2.553 toneladas (11% sobre el total) y en valor US$ 9,4 millones (13%).
China fue el cuarto destino en volumen con 1.030 toneladas, pero el sexto destino en facturación (después de México y Cuba) con US$ 2,2 millones.
Recuperación de las ventas de leche en polvo
Uruguay en agosto más que triplicó sus ventas de leche en polvo entera al exterior, tanto volumen como en valor, comparado con un año atrás. Las solicitudes de exportación fueron de 11.368 toneladas por US$ 36 millones. Contra julio se dio un incremento de de 35% tanto en volumen como en facturación.
Del total de las solicitudes de exportación para este producto, 58% fue para Argelia con 9.003 toneladas por US$ 29,3 millones (60% del total). Las ventas al mercado argelino aumentaron 52% en el mensual tanto en volumen como en dólares. En agosto del año pasado las colocaciones de leche en polvo entera a Argelia fueron de solamente 250 toneladas.
El segundo principal destino para leche en polvo entera es Brasil con 15% del volumen exportado 2357 toneladas y 7,2 millones (15%). Los envíos al país vecino mostraron una suba de 45% en volumen y 42% en valor. A su vez registró un fuerte aumento interanual, con compras cuatro veces mayores a las de agosto de 2017, cuando se enviaron 496 toneladas.
Tercero se encuentra Rusia con 1.600 toneladas (11%) y US$ 4,8 millones (10%). Mostró un descenso de 30% en la comparación interanual, medido en cantidad como en dinero (2.330 toneladas por US$ 7,3 millones).
Otros productos. Los envíos al exterior de leche en polvo descremada cayeron respecto a julio, de 2.112 toneladas a 1.174. Aunque fueron similares a las 1.353 de agosto del año pasado.
En el caso de la manteca las solicitudes fueron de 987 toneladas, arriba de las 651 de julio y las 754 de agosto del año pasado.
Y los envíos de quesos tuvieron un marcado retroceso, con solicitudes por 986 toneladas por debajo de las 1588 toneladas de julio y menos de la mitad de los envíos un año atrás, con 2.810 toneladas. (Fuente: LecheriaUy)
«Seguimos nadando pero no sabemos dónde está la orilla»
Tamberos piden otra reunión con el ministro de Ganadería.
Las gremiales lecheras solicitarán hoy una reunión con el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, para plantearle algunas iniciativas que posibiliten consolidar nuevas medidas de apoyo a la lechería uruguaya, que no ha podido levantar cabeza.
La primavera permite diluir algunos costos a las empresas lecheras, porque es el momento del año en que se produce leche más barata, apoyándose en el pasto, pero los tamberos consideran que sólo con eso no alcanza, pues tienen por delante gastos importantes como las reservas de pasturas, la provisión de fardos, el armado de los silos para el próximo otoño y la implantación de los verdeos de verano. “Seguimos nadando pero no sabemos dónde está la orilla”, afirmó Sebastián Hernández, vicepresidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida.
Sin adelantar planteos, el gremialista dijo que “la idea es pedirle al ministro si se puede tratar de darle una mano al sector para que pueda salir adelante” y estimó que se podría trabajar sobre costos como la energía eléctrica —entre otros— que tiene un gran peso en el tambo.
“Precisamos una medida que le otorgue una señal al productor, para poder darle un nuevo empuje y le permita salir adelante en estos momentos que son muy complejos”, afirmo Hernández. Más allá de apoyos puntuales, el gobierno se jugó al Fondo de Garantía de Deudas, que maneja US$ 36 millones de apoyo al sector y se solventa con el aporte de $ 1,30 por litro de leche pasteurizada que se vende al público, a partir del 1º de mayo del año de 2018.
A su vez, esta herramienta cuenta con dos subfondos. El que tiene por cometido la reestructuración de deudas contará con un capital inicial de US$ 27 millones y el segundo contará con un capital de US$ 3 millones, mientras que la asistencia a los productores que remiten menos de 480.000 litros año, partirá de un capital de US$ 6 millones.
Precio. Las noticias no son buenas para el sector lechero. Ayer todas las gremiales se reunieron con el directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) intentando frenar una posible baja del precio de la leche a partir de las remisiones de agosto. Según dijo Hernández a El País, el directorio de la cooperativa informó que la empresa perdió negocios y mucho dinero con el conflicto que mantiene con el sindicato desde hace varias semanas.
“Los productores pedimos que de ninguna manera aceptamos la baja”, dijo tajante Hernández, pero será la empresa la que tendrá la última palabra.
Fuentes de la empresa confirmaron a El País que no están definidas las medidas que adoptará la cooperativa, aunque en el encuentro se manejaron algunas opciones.
“Las gremiales les planteamos que esperen este mes. Bajar el precio sería un golpe muy duro para los tamberos que están en una situación complicada, con un endeudamiento muy alto que no se pudo bajar en absoluto”, explicó Hernández. Al igual que los demás productores destacó que “los costos son altos y los números no dan por ningún lado. Vivimos una situación muy compleja”.
(Fuente: El País)

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La Justicia aprobó el concurso voluntario de acreedores de Pili

La industria láctea sanducera tiene un pasivo que ronda los US$ 60 millones.
Luego de que la empresa presentara la documentación adicional que había requerido la justicia especializada la pasada semana, este lunes se declaró el concurso voluntario de acreedores de la industria sanducera Pili, informó Juan Diego Inthamoussu uno de los abogados de la firma.
El síndico de Pili será la Liga de Defensa Comercial (Lideco), que ahora deberá ir al a empresa para interiorizarse de la situación. En tanto, en un plazo máximo de 180 días, el síndico deberá convocar a una junta de acreedores. La industria sanducera tiene un pasivo que ronda los US$ 60 millones. Su principal acreedor es el Banco República con el cual mantiene una deuda por unos US$ 40 millones.Lecheria
Pili decidió apelar a este recurso judicial como una última alternativa para mantener su emprendimiento productivo en pie, ya que consideró que las alternativas de salvataje que maneja el Poder Ejecutivo no solucionaba los problemas de fondo de la industria. La semana pasada el Parlamento aprobó dos proyectos de ley por el cual habilitó una asistencia por US$ 1,6 millones para que los trabajadores y remitentes de esa industria cobraran las deudas que mantenía Pili.
Mientras se avanza con todo el proceso del concurso, la empresa deberá buscar la forma de hacerse de un volumen mayor de materia prima que asegura su viabilidad como emprendimiento industrial. Conaprole ofreció hace un par de semana darle una asistencia con unos 100 mil litros diarios, pero sujeto a una serie de garantías de cobro por parte del Estado y que su sindicato acceda a no renovar las vacantes que se generen en la principal industria láctea del país. En paralelo, Pili también deberá buscar algún socio que aporte capital para que la empresa pueda recobrar los niveles de liquidez que perdió producto de su crisis. La firma ha estado en contacto con compañías del exterior pero, hasta el momento, solo han sido sondeos.
Declaran el concurso de Pili y Conaprole vuelve a distribuir leche fresca.
La Asociación de Productores de Leche de Paysandú expresó preocupación porque se mantiene una deuda con un «importante productor» y no hay claridad sobre el tenor de lo adeudado.
Mientras se declaró el concurso de Pili, la distribución de la leche de Conaprole retomaría a partir de hoy la normalidad por lo que la leche fresca volverá a los comercios de todo el país.
Ayer de tarde la justicia declaró el concurso de la empresa láctea Pili. El próximo paso es que el síndico que será la Liga de Defensa Comercial comience el proceso de verificación de situación y en 180 días máximo deberá convocar a una junta de acreedores.
El pasivo de la empresa es de U$S 60 millones y el principal acreedor es el BROU el mayor acreedor con U$S 40 millones.
Desde Pili se dijo ignorar qué tiempos lleva el proceso de la administración de la empresa, pero se deberá garantizar los pagos a empleados y productores remitentes para comenzar a encaminar la situación financiera de la misma. La Asociación de Productores de Leche de Paysandú expresó preocupación porque se mantiene una deuda con un «importante productor» y no hay claridad sobre el tenor de lo adeudado. La prensa informó que hace unos días ese productor se trasladó a las oficinas de Pili para cobrar pero como hubo diferencias en el total de lo que se le debía no firmó, y esa situación ha retrasado el pago al resto de los remitentes.
HOY SE NORMALIZARÍA LA DISTRIBUCIÓN DE LECHE FRESCA
Por otra parte se estima que hoy se normalizará la distribución de leche fresca ya que desde anoche los camiones comenzaron a cargar en planta.
Para compensar la falta de productos en los comercios los distribuidores pidieron cargar 40 % más de lo habitual, pero sólo se añadiría un 20 %. (Fuente: portal TodoElCampo)
La lechería y los cuatro años de crisis continua
En los últimos tiempos se aceleró el porcentaje anual de caída de tamberos que abandonan esa actividad productiva en Uruguay.
El presidente del Instituto Nacional de la Leche dijo en No toquen nada de DelSol 99.5 que los últimos cuatro años pueden ser catalogados como de crisis continúa en el sector lechero.
Uno de los factores es la caída de los precios internacionales de los principales productos lácteos, pero para Uruguay también hay un fuerte impacto de la desaparición del mercado de Venezuela que llegó a ser el principal destino de exportación.
«Teníamos una línea exportadora espectacular a ese país. Representó el 60% en determinado momento, sustituyó a Brasil. Hay gente descuidada que dice que cómo nos dedicamos solo a esos mercados. Resulta que tenés ahí precios excelentes muy superiores y decís cómo voy a ir a vender a China que tengo de pronto una diferencia de 10 o 20% de precio cuando acá al lado tengo esos mercados. Cuando te aparecen esas situaciones como la actual, que Venezuela desde 2015 desapareció… hoy, Venezuela le está debiendo solo a Conaprole 39 millones de dólares, pero cuando reinicien tenemos que estar en la primera línea de puerta con Venezuela a ver cómo ingresamos», comentó.
Respecto a la situación de PILI, la industria láctea de Paysandú, De Izaguirre explicó que su fuerte inserción histórica en el mercado venezolano y decisiones de inversión que se dieron poco antes de la caída de ese mercado son elementos centrales para entender la crisis que la tiene al borde del cierre.
«Pili era una empresa que exportaba hace 30 o más años y se dedicó a enfocarse a la producción de quesos a Venezuela. Cuando a ese país se le complicó económicamente y cayeron los precios internacionales, esta empresa había hecho una inversión. Estaba en la mitad de Paysandú, hicieron una planta para sueros y después hicieron otra inversión con la que se fueron al Polo Industrial de Paysandú e instalaron esta planta quesera. Es una planta danesa de primera generación con capacidad para procesar 440.000 litros de quesos diarios. Eso generó unas deudas. Esta planta, con esas complicaciones de mercado que hoy, se ha insertado a Chile y Brasil sobre todo, tiene varios mercados que está explorando, pero no tenía esa ventaja extra que era el ingreso a Venezuela», añadió.
(Fuente: Portal 180)

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Nueva caída en valores internacionales de los lácteos

El descenso abarcó a casi todos los rubros y en el caso de la leche en polvo entera, principal producto exportado por Uruguay, llegó a 2,1%.
El índice global de precios de los lácteos descendió en forma notoria, un 3,6% en relación al evento anterior, en la segunda licitación de agosto en el marco de los negocios por productos concretados este martes 21 de agosto en el evento Nº 218 de la plataforma Global Dairy Trade (Fonterra). Dicha instancia constituye una referencia clave en los mercados internacionales de este sector productivo de alimentos y la noticia es particularmente adversa, porque hubo caída en casi todos los rubros.
La caída de 3,6% en relación a la licitación anterior (el martes 7 de agosto) ubica al precio promedio en US$ 3.044 por tonelada.
En la lectura por sub rubros, en el caso de la leche en polvo entera (WMP), que es el producto lácteo de mayor volumen en las exportaciones de Uruguay, el precio promedio descendió 2,1% registrando US$ 2.883.
La leche en polvo descremada (SMP) tuvo un descenso del 1,3% en el precio promedio evidenciando un valor de US$ 1.951 por tonelada.
En el caso de la manteca (B) el precio promedio cayó 8,5% a US$ 4.392 por tonelada. El cheddar (CHED) tuvo una baja en el precio promedio de 4,7% hasta US$ 3.484 por tonelada. (Fuente: en base a El Observador)
Murro sobre conflicto lácteo: “Lo más inconveniente es el decreto salarial”
El ministro de Trabajo dijo que un decreto salarial “sería lo más perjudicial para los productores y para la industria láctea”, por lo que “el único camino que tenemos y el que todos están de acuerdo es el diálogo y la negociación”.
Este martes el ministro de Trabajo, Ernesto Murro, se reunió con la Asociación Nacional de Productores de Leche para conversar sobre la situación que atraviesa el sector lácteo.
Sindicato y patronal del sector lácteo acordaron días atrás una tregua para volver a negociar un acuerdo salarial de esa rama de la industria. Las partes en pugna aceptaron la propuesta que les entregaron los ministros de Industria y de Trabajo, Carolina Cosse y Murro, respectivamente.
“Estamos en intensas negociaciones. Anoche estuvimos reunidos con el directorio de de Conaprole. Fue una buena reunión donde conversamos rato largo y avanzamos en alguna cosa”, dijo hoy Murro en rueda de prensa.Y agregó que hoy estuvieron “dos horas hablando con los productores de leche. Creo que también hay una buena disposición a seguir dialogando y negociando”. El ministro reconoció que “los productores están molestos y hay algunas cuestiones que sin duda causan esa molestia”, como por ejemplo, señaló, los 400 productores de Conaprole que este mes se quedaron sin cobrar.
De todas maneras, señaló que “lo bueno es partir de la base que se sigue apostando al diálogo y la negociación”.
El jerarca señaló que este marte se habló del tema con los productores, al igual que lo hicieron ayer con Conaprole: “Lo que es más inconveniente acá es el decreto” para el ajuste salarial.
“Sería lo más perjudicial para los productores y para la industria láctea. Por lo tanto el único camino que tenemos y el que todos están de acuerdo es el diálogo y la negociación”, agregó.
“Si no hay paz, se va a terminar Conaprole”. Wilson Cabrera, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), dijo también en rueda de prensa que en la reunión de este martes le explicaron “nuevamente” al ministro “y le dejamos aclarado que la situación de la lechería en Uruguay es caótica. Porque parece que hay gente que todavía no se ha dado cuenta de la crisis que está viviendo en la lechería”.
“Conaprole no nos puede dar nada más (…) Vamos a defender la cooperativa a capa y espada, lo que ya se acordó con ellos es darle el aumento salarial que correspondía para la franja nuestra y por encima un 2% y otras ventajas sindicales y detalles que se le agregó en el Consejo de Salarios para firmar una cláusula de paz. Lo que pedimos es paz. Si en Conaprole no hay paz, se va a terminar Conaprole”, agregó. (Fuente: El País)
Empresa Pili y trabajadores acordaron sobre Fondo de Asistencia recientemente aprobado
En la oficina del Ministerio de Trabajo de Paysandú, la empresa Pili acordó con los trabajadores hacer uso del Fondo de Asistencia (préstamo de 1,5 millones de dólares) que fue votado por todos los partidos políticos en el Parlamento.
Representantes de la empresa Pili y sus trabajadores acordaron ayer la distribución del Fondo de Asistencia creado por la Ley Nº 18.648 del 16 de agosto de 2018. La iniciativa comprende el pago de lo adeudado por sueldos correspondientes a junio y julio, medio aguinaldo que debió pagarse en mayo de este año, retenciones legales correspondientes a julio y la regularización ante la DGI.
En la oficina del Ministerio de Trabajo de Paysandú, la empresa Pili acordó con los trabajadores hacer uso del Fondo de Asistencia (préstamo de 1,5 millones de dólares) que fue votado por todos los partidos políticos en el Parlamento luego de que el gobierno presentara un proyecto de ley en ese sentido, gracias al cual la empresa pudo hacer efectivos los pagos correspondientes a los sueldos de junio a los funcionarios mensuales de afiliación al Banco de Previsión Social (BPS) por Industria y Comercio y Rural, los sueldos de julio a funcionarios jornaleros de afiliación a Industria y Comercio y Rural. Presidencia informó a través de su página web que también se pagarán los aguinaldos generados entre diciembre de 2017 y mayo de 2018 a funcionarios jornaleros y mensuales activos a la fecha, afiliados a BPS por Industria y Comercio y Rural, y retenciones legales del mes de julio de 2018, con excepción de aquellas que ya fueron abonadas por la empresa (ANDA, BROU y ANV). La empresa Pili S.A. remitirá con carácter urgente al Banco de Previsión Social el listado de pagos realizados a acreedores de los trabajadores por retenciones legales obligatorias correspondientes a los meses de junio y julio, sobre los que haya realizado pagos, adelantos, pagos a cuenta, etcétera, y regularizará ante la Dirección General Impositiva (DGI) el pago del impuesto a la renta de las personas físicas (IRPF) que se genera por el pago de esas cifras. (Fuente: portal TodoElCampo)

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Pili deberá presentar más documentación para que la Justicia avale concurso

El Poder Ejecutivo envió dos proyectos de ley al Parlamento para asistir con fondos del Estado a trabajadores y tamberos de esa industria.

La Justicia especializada rechazó este miércoles el concurso voluntario que había presentado el viernes la industria sanducera Pili ya que faltó documentación para acogerse a ese recurso. El gerente de la Liga de Defensa Comercial, Bernado Quesada, informó que es común que luego que los secretarios del juez vean la documentación que presentan las empresas sea rechazada. Desde la empresa informaron que en las próximas horas la empresa elevará la documentación que falta para que se pueda avanzar con el trámite del concurso voluntario.
Pili decidió apelar a este recurso judicial como una última alternativa para mantener su emprendimiento productivo en pie, ya que consideró que las alternativas de salvataje que maneja el Poder Ejecutivo no solucionaba los problemas de fondo de la industria.
La empresa no tiene hoy cómo hacer frente al pago a proveedores y créditos laborales y apenas en un semestre caerá el plazo de gracia que le dio el Banco República (BROU) y la banca privada para que pague intereses y amortice parte del préstamo que recibió de banco estatal. Solo con el BROU, la industria tiene un pasivo de US$ 41,3 millones que solicitó en su momento para construir una nueva planta.
El pedido de concurso y su posterior declaración no implica que una empresa deje de operar. Luego de declarado el proceso se puede designar un síndico o interventor en caso que corresponda. Posteriormente se convoca a una junta de acreedores en un plazo máximo de 180 días. De todas formas, la suerte de la empresa está atada a que sus 78 remitentes mantengan la remisión para que su giro industrial no se detenga. Una asamblea de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP) resolvió en la noche de este martes dar una semana más de plazo al Poder Ejecutivo -hasta el miércoles 22 agosto- antes de cortar el suministro de materia prima a la industria sanducera Pili.
El presidente de la APLP, Gerardo de Souza, informó que luego de una comunicación que la gremial mantuvo con el prosecretario de la Presidencia, Juan Andrés Roballo, les informó que este miércoles 15 ingresará al Parlamento un proyecto de ley que asegura el cobro de las deudas que los productores (alrededor de US$ 1,1 millones) y trabajadores (otros US$ 400 mil) mantienen con la empresa Pili.
Dos proyectos de ley
El Poder Ejecutivo envió hoy al Parlamento los dos proyectos de ley por el cual se pretende dar una asistencia rápida a los productores lecheros y los trabajadores de Pili. La primera iniciativa indica que se crea en el Fondo de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería y Pesca, un fondo de asistencia a los productores remitentes de la empresa Pili.
«Se pretende contribuir con un fondo de asistencia que permita asistir a los productores, ya que sin este factor es imposible el sostenimiento de todo lo que genera el emprendimiento en su zona influencia. Esto además, es una contribución al mantenimiento de la cuenca lechera de esa zona del país», dice el mensaje que acompaña el proyecto. El fondo se constituirá con la transferencia de hasta $ 38.400.000 (unos US$ 1,2 millones) por parte de la partición del Fondo para el Desarrollo administrada por la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE).
En tanto, el otro proyecto de ley del Ejecutivo habilita la creación en el Banco de Previsión Social (BPS) un fondo de asistencia para los trabajadores de Pili por los créditos laborales adeudados por esa industria. El fondo se constituirá con la transferencia de hasta $ 14.400.000 (unos US$ 460 mil) por parte de la partición del Fondo para el Desarrollo que administra la Ande. (Fuente: El Observador)

Diputados sanduceros piden a Vázquez que adelante “urgentemente” préstamo a PILI
Los tres diputados por el departamento de Paysandú pidieron al presidente Tabaré Vázquez que mediante un acto administrativo adelante el millón y medio de dólares ofrecido a la empresa PILI, “sin esperar el desarrollo de todo el trámite que el Estado determina. El Poder Ejecutivo, que ha demostrado gran sensibilidad en este tema, tiene las herramientas para hacerlo”.
Nicolás Olivera, diputado por el Partido Nacional, evaluó como “una buena señal que los tres diputados nos hayamos puesto de acuerdo” en remitir la nota al Presidente de la República. “Ya que se tiene la decisión tomada de asistir en esta situación a PILI, solicitamos que apresure los tiempos, porque si esperamos que se siga el trámite normal podríamos llegar a una decisión tardía”.
“Es acuciante la situación y demanda una resolución inmediata, tanto como que la decisión de los productores lecheros es que si el 14 (hoy martes) no hay una solución, se verán obligados a remitirle a quien pueda pagarles en forma inmediata”, dijo en tanto el diputado por el Partido Colorado, Walter Verri. “Esto de manera independiente que se llevan muy bien con la empresa, pero la situación de endeudamiento no les permite ya sobrevivir con sus familias”.
En tanto Cecilia Bottino, diputada por el Frente Amplio destacó que “estoy monitoreando la situación que se agravó con la decisión de la empresa de solicitar concurso y con la resolución de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) de hacer paros para no recibir leche que remitan productores de PILI”.
Subrayó que “junto con el intendente, ediles y Presidencia del Frente Amplio estamos trabajando para que las medidas urgentes que se deban adoptar por el gobierno nacional cuenten con el más amplio respaldo”.
“El gobierno nacional, utilizando las herramientas que tiene puede dispensar rápidamente, urgentemente, el auxilio a la empresa, especialmente ante los plazos que tenemos en la mesa. El pedido de ayuda es urgente, y lo hacemos basados en que ha quedado comprobada la sensibilidad que el Poder Ejecutivo tiene sobre este tema”, agregó Olivera.
“Si esta empresa cae, el costo social será mucho mayor que este millón y medio de dólares que hoy le están prestando; ese dinero puede abrir horizontes de negociación con inversores, que los hay interesados”, subrayó Verri. “Alrededor de PILI giran entre 600 y 800 familias que directa o indirectamente están vinculadas a la logística de la empresa lechera. Sería un impacto muy grande para Paysandú y su entorno” perder la empresa lechera, agregó.
“Apoyo el contenido de la carta en el sentido de la búsqueda de soluciones inmediatas que sean respaldadas luego legislativamente de ser necesario y que cuenten con el apoyo político departamental”, recalcó en tanto Bottino.
“Estamos atentos a que el dinero que se disponga necesariamente llegue a sus destinatarios: trabajadores y productores. Reconociendo que la deuda de la empresa es mayoritariamente pública. Más allá de lo urgente, seguimos trabajando en la búsqueda de soluciones definitivas para la cuenca láctea y la cadena lechera”, concluyó.

(Fuente: El Telégrafo).

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Gobierno enviará proyecto de ley para prestarle US$ 1,5 millones a Pili

El crédito deberá ser destinado a saldar deudas con los productores lecheros y con los trabajadores. El Poder Ejecutivo informó en la tarde de este miércoles que enviará en breve al Parlamento un proyecto de ley con el fin de prestarle US$ 1,5 millones a Pili, para que la empresa láctea de Paysandú pueda pagar las deudas que mantiene al día de hoy tanto con productores lecheros como con trabajadores. El gobierno aspira a que el trámite no demande un plazo mayor a 30 días.
En caso de ser aprobado en ambas cámaras, las condiciones del préstamo -que el gobierno financiará con fondos de la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE)- deberá ser aprobado por dicha institución posteriormente a que la empresa presenté un plan de viabilidad con algunos puntos clave: acceso a materia prima y negociación con acreedores.
Según manifestó en conferencia de prensa el Ministro de Trabajo y Seguridad Social, Ernesto Murro, se trata de algo inédito de que el Estado le presté dinero a una empresa privada con el fin de saldar sus deudas, dado que la potencial caída de Pili puede afectar a 700 puestos de trabajo directos e indirectos.
El plazo que prevé el gobierno para la financiación del préstamo, será de diez años con dos de gracia. En tanto, también se informó que el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (Inefo) otorgará créditos a los 78 productores que remiten leche a Pili por un monto total disponible de US$ 300.000, con un tope de hasta US$ 8.000 para cada uno. Este fondo puede aumentar hasta llegar a los US$ 400.000.
Además de Murro, en la conferencia también participó la ministra de Industria, Carolina Cosse, el de Ganadería, Enzo Benech, el subsecretario de Economía, Pablo Ferreri, el intendente de Paysandú, Guillermo Carballo y el presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), Ricardo De Izaguirre.
La situación de Pili
En el caso de los trabajadores se adeudan los salarios de julio y el medio aguinaldo de junio. Actualmente, esta industria emplea a 130 trabajadores de los cuales 40 están en régimen de seguro de paro parcial. Con los productores que son 78 el retraso en los pagos va de tres a seis meses. La empresa sanducera atraviesa serios problemas económicos desde el año pasado luego de haber realizado inversiones en su planta industrial que no pudo recuperar por una menor producción de materia prima. (Fuente: El Observador)
Leve valorización de la leche en polvo entera en FONTERRA
Brasil importó mayor volumen de lácteos el mes pasado. La leche en polvo entera, el principal producto lácteo exportado por Uruguay, se valorizó un 0,1% y se posicionó en US$ 2.958 por tonelada en el primer remate de agosto de la neocelandesa láctea Fonterra. A su vez, el precio promedio de la leche en polvo descremada cayó 0,3% y cotizó US$ 1.972 por tonelada. Después de dos meses con resultados negativos para los valores de los lácteos en las licitaciones de la multinacional, en la primera venta de agosto se marcó una estabilidad tras la comercialización de 34.076 toneladas (una oferta mayor a la del último remate de julio). El valor promedio se ubicó en US$ 3.136 por tonelada (0%), la misma referencia que arrojó el segundo remate de julio. En las últimas doce licitaciones, el valor promedio del producto bajó en nueve oportunidades, subió en dos y no tuvo cambios en la reciente licitación.
Exportaciones. A su vez, el sector lácteo uruguayo mostró un crecimiento de 57% en sus exportaciones de julio, totalizando US$ 53 millones. El aumento mayor se registró a nivel de leche en polvo, que tuvo como principales destinos Argelia, Brasil y Cuba, según publicó Portal Lechero. Le siguió la manteca que tuvo por destinos principales Brasil y Rusia. Los precios de los productos lácteos se mantuvieron en niveles similares a julio 2017. Sin embargo, se registraron importantes variaciones entre las diferentes partidas. Los quesos concretaron exportaciones a precios 13% superiores, mientras que la leche sin concentrar, en promedio, se exportó a valores 61% inferiores en términos interanuales.
Gremiales se molestaron con Murro por acusación de falta de solidaridad con Pili
Además, rechazaron la cláusula de paz que propuso el gobierno para la firma del convenio salarial en la industria láctea
«¿Nadie se da cuenta que la lechería uruguaya está en crisis? ¿Qué trabajamos por debajo de los costos? ¿Qué hay cantidad productores que cobran menos de 30 mil pesos? ¿Hasta dónde van a seguir tirando de la piola? A todos me dirijo, al gobierno y a los funcionarios de las plantas industrializadoras del país», dijo Wilson Cabrera, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL). Mediante la representación de todas las gremiales lecheras del país, este martes 7 se realizó en la sede de la ANPL una conferencia de prensa de carácter «grave y urgente» en el marco de las declaraciones realizadas el pasado lunes 6 por el ministro de Trabajo Ernesto Murro que dejaron «muy preocupados» a los productores lecheros. Luego de comparecer ante la comisión de Cooperativismo del Parlamento este lunes, el ministro de Trabajo disparó duro contra las gremiales lecheras y las acusó de no ser solidarios en la solución que diseña el gobierno para sostener a la sanducera Pili.
Añadió que su cartera hizo un planteo para que mientras dure ese auxilio a Pili, Conaprole no renueve las vacantes que se generen en la cooperativa por jubilación.
«El ministro (por Murro) dijo que los productores de las asociaciones nacionales se habían olvidado de los productores de Pili. Esos productores de Pili que él nombra son productores que están asociados a las gremiales que representamos nosotros. Los productores que nombra el ministro Murro han venido muchas veces acá a la ANPL. Por medio de la Intergremial de Productores de Leche (IPL), que integran a su vez gremiales de Paysandú, también tenemos representación. Estamos continuamente en contacto con nuestro delegado en Paysandú, acompañando todas las reuniones que hacen, el esfuerzo de levantar a PILI», contestó Cabrera.
El titular de la ANPL añadió que «muy lejos de lo que dijo el ministro», para ellos «lo principal y lo número uno son los productores de Paysandú que remiten a Pili. «Los 100 mil litros de leche son de todos nosotros, no son de nadie más que de los productores lecheros. Somos nosotros los que lo estamos ofreciendo para salir adelante todos. Fue un error muy importante que cometió el ministro Murro que no entendemos qué motivo tuvo para decirlo», cuestionó Cabrera.
En segundo término, Cabrera dijo que el planteo que hace el ministro ahora, se lo hizo la gremial, por medio de Conaprole, de Inale y de los productores lecheros en el mes de enero.

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Gobierno anunciará en 10 días batería de medidas para salvar a PILI

Fue uno de los temas centrales del Consejo de Ministros y tuvo especial interés por parte del presidente Vázquez” comunicó tras el encuentro el ministro de Trabajo, Ernesto Murro.

Hoy la deuda que enfrenta la Industria suma US$ 1,2 millones con los productores y US$ 400 mil con los trabajadores, “y eso se debe pagar a la brevedad y a eso apuntamos, porque son aspectos complejos, pero que sí hemos mostrado la firme voluntad política para cuidar los más de 600 puestos de trabajo que genera esa planta” sostuvo Murro.
Para esto, en 10 días el Gobierno anunciará una batería de medidas para hacer frente a esta situación, dentro de las que se destacan el envío de 100 mil litros diarios por parte de Conaprole a esa planta, y también la compra, por parte del Gobierno de la vieja planta de Pili.
“Pedimos a la empresa que siga produciendo, a los productores que sigan remitiendo y a los trabajadores que sigan trabajando mientras se afinan las medidas” solicitaron desde el Gobierno.
Dentro de lo que son las negociaciones en el marco de los consejos de salarios, Murro explicó que existe un pre-acuerdo para el descuelgue de los mismos de las industrias Pili, Claldy y Calcar.
Del encuentro, participaron, además del Murro, el ministro de Ganadería, Enzo Benech, el subsecretario de Economía, Pablo Ferreri, el intendente de Paysandú, Guillermo Caraballo, el presidente de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú, Gerardo de Souza, y el representante de FTIL, Heber Figuerola. (Fuente: Tardaguila y Asociados)
CONAPROLE cierra julio con un aumento de casi 6% en la remisión
La remisión a Conaprole cierra julio con un aumento interanual de casi 6%. En el acumulado del año hasta julio el crecimiento es de 10,8% y en los últimos doce meses de 6%, informó a Conexión Agropecuaria una fuente de la cooperativa.
El aumento en la producción lechera se desaceleró en los últimos días de julio posiblemente vinculado a a condiciones de temporal, con lluvias, bajas temperaturas y barro en los tambos.

Gremio de sector lácteo flexibiliza postura ante las empresas chicas
El sindicato de la rama de la industria láctea accedió a firmar un convenio salarial marco con las empresas para luego negociar condiciones particulares que contemplen la compleja situación de Calcar (Colonia), Coleme (Cerro Largo), Pili (Paysandú) y Claldy (Río Negro). Si bien resta definir algunos detalles, posiblemente hoy de mañana se firme en el Ministerio de Trabajo un convenio salarial a 24 meses con prórroga a priori automática por otro año, informó a El País el dirigente Heber Figuerola.
En los hechos, el sindicato aceptó que el sector no tenga incrementos salariales en términos reales (por encima de la inflación) ya que se adoptará un «mix» en la «autoclasificación» del sector entre la categoría «en problemas» e «intermedio». Si se toma en cuenta que la inflación en los últimos doce meses se ubica en 8,1% y dado que los ajustes anuales previstos para el sector en situación intermedia son de 7,5, 7 y 6% en cada uno de los años durante la vigencia del acuerdo y de 6,5%, 6 y 5% para las empresas «en problemas», parece probable que haya una caída en términos reales. La industria láctea, en la que trabajan unas 5.000 personas y que depende fuertemente de la exportación, ha planteado con insistencia que su situación es compleja y que no están dadas las condiciones para que los salarios sigan subiendo en términos reales. El acuerdo general incluirá a Conaprole, en la cual existe una tregua en un conflicto que lleva más de un mes. Un ámbito distinto de negociación para abordar la problemática específica de la cooperativa se reunirá hoy. Y las empresas más pequeñas deberán presentar información adicional para que se pueda concretar la negociación flexibilizada que pidieron esta semana, agregó Figuerola. (Fuente: en base a El País).

En junio el precio al productor aumentó en pesos pero cayó en dólares
Según informó el Instituto Nacional de Leche (INALE), en junio el precio promedio al productor alcanzó los 10,39 pesos registrando un aumento del 1,4 % comparado con mayo.
En junio el precio al productor aumentó 1,4 % en pesos y cayó 1,2 % en dólares.
Según informó el Instituto Nacional de Leche (INALE), en junio el precio promedio al productor alcanzó los 10,39 pesos registrando un aumento del 1,4 % comparado con mayo.
Medido en dólares el precio al productor fue de 33 centavos de dólar registrando un descenso de 1,2 % en relación al mes anterior, agrega el reporte.
Se estima un contenido de grasa de 3,89 % y de proteína de 3,47 %, lo que lleva a que el precio por cada 100 kg de sólidos sea de 141,2 pesos, valor 2 % superior al de mayo.
En junio 2018 respecto a junio 2017 el precio promedio al productor en pesos aumentó 2,5 % y fue 7,2 % inferior al valor en dólares.

EVOLUCIÓN ANUAL DEL PRECIO AL PRODUCTOR
Los registros del INALE señalan que el precio al productor en pesos por litro de leche evolucionó de la siguiente forma:
Enero $ 9,46 el litro. Febrero $ 9,64 el litro. Marzo $ 10,10 el litro. Abril $ 10,03 el litro. Mayo $ 10,25 el litro. Junio $ 10,39 el litro.
En dólares, el valor se presentó de la siguiente forma: Enero U$S 0,33 el litro. Febrero U$S 0,34 el litro. Marzo U$S 0,36 el litro.Abril U$S 0,35 el litro. Mayo U$S 0,34 el litro. Junio U$S 0,33 el litro. (Fuente: TodoElCampo).

Conaprole recién corregiría el precio en agosto
Las gremiales de productores lecheros enviaron una carta a la Junta Directiva de Conaprole solicitando que se pueda estudiar un ajuste en el precio que pagan por la remisión mensual a los tamberos.
Ante esto, la respuesta fue negativa, señalando que se podrá atender esta situación recién en el mes de agosto.
Esto responde a que en el corriente mes se está elaborando el cierre del ejercicio 2017/18 y allí se podrá saber con exactitud si se hace una reliquidación o se ajusta el precio por las remisiones.

Poder de compra: junio se mantiene respecto al mes anterior
En junio 2018 el poder de compra mejoró 0,6% respecto a mayo dado por un aumento mayor en el precio (+1,3%), mientras que el índice de costos registró un crecimiento menor (+0,7%).

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Presidente de CONAPROLE: “La lechería no resiste más conflictos”

Se destacó la “necesidad de construir relaciones modernas y responsables de trabajo”.
El presidente de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche, Álvaro Ambrois, expresó este mediodía en conferencia de prensa, después de finalizada la asamblea extraordinaria de productores, que “la lechería está atravesando un contexto muy duro y difícil que no resiste más a este tipo de conflictos y relaciones basadas en el enfrentamiento permanente”.
Con el apoyo un número importante de productores remitentes a la cooperativa, que instan a continuar en un camino de diálogo, Álvaro Ambrois reafirmó la necesidad de “construir relaciones modernas y responsables de trabajo”, y valoró la decisión del sindicato de la empresa de “levantar las medidas gremiales para retomar las negociaciones en las próximas semanas”.
El Presidente aseguró que la dirección de Conaprole mantendrá sus esfuerzos en “defender los intereses de los productores y maximizar el precio de la leche a sus remitentes”, que es la misión fundamental de la cooperativa. “Desde Conaprole vamos a trabajar incansablemente con el mandato de nuestros productores y hacer mayores esfuerzos para fortalecer y modernizar a la cooperativa”.
“Somos la principal empresa en exportaciones del Uruguay y es una responsabilidad de todos, pero es esencial entender que no podemos darnos el lujo de sufrir pérdidas por negociaciones que se pueden y deben hacer en otro ámbito”, dijo Ambrois. Y agregó: “Hay que enfocarse en construir más valor para nuestros clientes, nuestros productores y nuestros trabajadores”. (Fuente: El País)
Remisión de leche a CONAPROLE sube 6,5% en lo que va de julio, 11% en lo que va del año
En el acumulado de julio hasta el 22 el incremento en los envios fue de 7,7% interanual, informó a Conexión Agropecuaria una fuente de la cooperativa.
Que siga el envión productivo dependerá principalmente de las condiciones climáticas, consideró Wilson Cabrera, presidente de la Asociación de Productores de Leche (ANPL). En los últimos días la remisión se vio afectada por las últimas lluvias y el frío. “Si el tiempo acompaña se espera que pueda mantenerse la diferencia con el año pasado”, apuntó Cabrera.
(Fuente: Blasina y Asociados)
¿Quién gana cuando Conaprole pierde?
La empresa afirma que “las medidas” que han tomado los funcionarios de Conaprole están “afectando la producción desde hace semanas” generado “importante pérdidas”
Conaprole afirmó que cumple fielmente con todos sus acuerdos laborales y estar dispuesta a retomar las negociaciones en el Consejo de Salarios en cuanto se retome y garantice la normal operativa de las plantas.
Ante el conflicto que se ha desatado en Conaprole la empresa explicó su postura en un comunicado titulado ¿Quién gana cuando Conaprole pierde?
La empresa afirma que “las medidas” que han tomado los funcionarios de Conaprole están “afectando la producción desde hace semanas” generado “importante pérdidas”, haciendo que los productos “no estén en los puntos de ventas” y “por sobre todas las cosas han bloqueado negociaciones en los Consejos de Salarios con temas ajenos al mismo”.
“Todos sabemos que el sector pasa por uno de los peores momentos de la historia. Todos sabemos que Conaprole paga los mejores salarios de la industria. Pero nadie puede ignorar que el futuro de Conaprole pasa por la capacidad de vender nuestros productos a precios competitivos en el mundo”, agrega.
Y ante versiones y dichos cuyo objetivo “parece ser desinformar” la empresa expresó que “Conaprole está en fiel cumplimiento de sus acuerdos laborales”.
Puntualiza que “la Cámara de Industrias Lácteas del Uruguay solicitó postergar las negociaciones en los Consejos de Salarios hasta tanto no se levantes las medidas de fuerza”.
Cuando la empresa “fue convocada” por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social para retomar las conversaciones con el sindicato “solicitó como única condición el levantamiento de las medidas distorsivas en curso. Ante esto la respuesta de FTIL (Federación de Trabajadores de la Industria Láctea) fue no sólo no levantar las medidas, sino extender el conflicto al resto de la industria láctea ignorando el impacto y las consecuencias de las mismas”.
“Conaprole está dispuesta” a retomar las avanzadas negociaciones en los Consejos de Salarios cuando se retomen y garanticen la normal operativa en todas las plantas”, subraya el comunicado.
En los párrafos finales la cooperativa se pregunta ¿a quién sirve esta situación? Y ¿quién gana cuando Conaprole pierde?
La feria de quesos de Ecilda se mantendrá en el mismo lugar
La tradicional feria que lleva 50 años funcionando en el mismo lugar y que reúne unos 60 productores de la zona integrando productores queseros de San José y Colonia, seguirá en su lugar de siempre.
La feria quesera de Ecilda Paullier se mantendrá en su ubicación habitual. El posible traslado obedeció a un “mal entendido” dijo el alcalde Leonardo Giménez.
En las últimas semanas se generó una suerte de incertidumbre sobre el futuro de la feria quesera, referente del mercado quesero nacional, en virtud de que la Intendencia de San José analizó la posibilidad de trasladarla ante denuncias de algunos vecinos.
Sin embargo la tradicional feria que lleva 50 años funcionando en el mismo lugar y que reúne unos 60 productores de la zona integrando productores queseros de San José y Colonia, seguirá en su lugar de siempre.
El alcalde Ecilda Paullier Leonardo Giménez dijo al diario local Primera Hora que lo ocurrido se debió a un “un malentendido con una denuncia por unos vehículos mal estacionados haciendo comercio de queso frente al acceso a una mutualista, obstruyendo la entrada y salida a la misma”.
“Desconocemos quién decidió notificar el traslado de la feria para la zona del parque”, porque ese tipo de medidas se toman por parte de la Intendencia “en acuerdo con el Municipio”, consideró.
La feria seguirá funcionando en el lugar de siempre aunque “se ordenará en algunos puntos sensibles como el acceso a la policlínica de ASSE y la entrada de ambulancias de la AMSJ”, añadió.

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Lácteos suman cuatro bajas consecutivas de precio en FONTERRA

El valor medio de los productos se ubicó en US$ 3.222 por tonelada, un 1,7% menos.

Los lácteos se volvieron a desvalorizar en Fonterra y suman la cuarta caída de precios consecutiva. En la segunda venta de julio el valor promedio de la canasta de productos se ubicó en US$ 3.222 por tonelada, una pérdida del 1,7% versus la anterior licitación.
Sumando los últimos cuatro remates -desde el 5 de junio al 17 de julio-, la cotización de los lácteos han mermado un 9,2%.
En cambio, la leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, aumentó su valor 1,5% y se posicionó en US$ 2.973 por tonelada. Es la primera suba después de cinco licitaciones con precios a la baja.
La leche en polvo descremada también experimentó subas del 0,8% y su precio medio alcanzó una cotización de US$ 1.959 por tonelada. La manteca cayó un 8,1% (US$ 4.953 por tonelada) y el queso Cheddar disminuyó un 3,3% (US$ 3.596 por tonelada). (Fuente: El País).

Benech advirtió que si se extiende conflicto de CONAPROLE pueden caer industrias
El ministro de Ganadería dijo que el gobierno está muy preocupado por la situación del sector lechero
Tras el acto por el aniversario de la Jura de la Constitución en el Salón de los Pasos Perdidos del Palacio Legislativo, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, advirtió que de extenderse el conflicto entre Conaprole y el sindicato de esa empresa existe el riesgo de que caigan algunas industrias del sector.
Benech manifestó que se está ante un desacuerdo entre empresarios y trabajadores que corresponde específicamente a una empresa, pero que dado el momento que vive la lechería en Uruguay con industrias que están en una situación «extremadamente vulnerables», en caso de extenderse el conflicto a todo el sector lácteo «puede no haber una salida».
«Apostamos a que haya diálogo, que capacidad de articular y resolver los problemas. Este conflicto no son buenas noticias, son de muchísima preocupación de nuestra parte. Es necesario hablar mucho y tratar de avanzar sin que se corte este diálogo, ya que no es buena la extensión a todo el sector de la industria láctea, debido a que hay algunas que están muy vulnerables. Ya en estos últimos años se nos han caído algunas y se nos puede caer alguna más», alertó el jerarca.
Benech recordó que hubo experiencias recientes en la cual no hubo acuerdo y la industria se cerró. «Los productores se van o hacen otro trabajo y los trabajadores se quedan sin empleo. Ese es el peor escenario y no podemos recorrerlo bajo ningún concepto. El conflicto a largo plazo no le sirve ni a los trabajadores, ni a los productores, ni a nadie», afirmó Benech.
El ministro comentó -como lo hizo hace unos días atrás al salir de la Comisión de Presupuesto-, que «la lechería sin industria no es posible, la industria sin productores lecheros no es posible y los trabajadores sin industria tampoco es posible». A su vez, aclaró que desde la cartera no se está tomando partido por nadie, dado que se está ante personas, gremios o empresas «que cada una defiende sus intereses».
A instancias del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) se reinstaló sin demasiados avances este martes la negociación tripartita en el sector lechero, con la presencia de la Cámara de la Industria Láctea (CILU), de la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) y de representantes de esa cartera.
A pesar de los esfuerzos llevados adelante para que se concrete la instancia por parte del director de Trabajo, Jorge Mesa, la situación y las posiciones de las partes siguió invariable, y el conflicto entre Conaprole y sus trabajadores se mantiene.
Este lunes las gremiales de productores lecheros mandataron al Directorio de la cooperativa de no negociar mientras se mantengan las medidas tomadas por el sindicato de la empresa desde el 21 de junio -de trabajar a reglamento sin horas extras, entre otras-, el MTSS planteó a los representantes de los trabajadores la posibilidad de suspender dichas acciones para poder avanzar en las instancias de los Consejos de Salarios. Sin embargo, desde el sindicato se informó a que si la empresa no tiene la iniciativa de presentar alguna propuesta la situación seguirá invariable. (Fuente: El Observador).

CONAPROLE no participará de negociaciones mientras AOEC no levante medidas sindicales
“Todas las gremiales de productores volvieron a mandatar hoy al directorio de Conaprole a no participar en ninguna instancia de negociación hasta tanto no se levanten todas las medidas implementadas por el sindicato».
Las gremiales de productores de leche volvieron a indicar a la dirección de Conaprole que no participe de instancias de negociación en tanto el sindicato del sector no levante las medidas que están afectando la operativa de la cooperativa y castiga a los productores.
En un comunicado de dos puntos firmado por la Asociación Nacional de Productores de Leche, Intergremial de Productores de Leche, Agremiación de Tamberos de Canelones, Asociación Productores Lecheros de San José, Sociedad de Productores de Leche de Florida, Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez, Sociedad de Productores de Leche de San Ramón y la Asociación Productores de Leche de Maldonado, los productores “volvieron a mandatar” al “Directorio de Conaprole a no participar de instancias de negociación.
El comunicado emitido ayer de tarde señala que “ante la nueva convocatoria por parte de la Dirección Nacional de Trabajo” del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) “todas las gremiales de productores volvieron a mandatar hoy al directorio de Conaprole a no participar en ninguna instancia de negociación hasta tanto no se levanten todas las medidas implementadas por el sindicato que afectan gravemente la normal operativa de nuestra Cooperativa y cuyos perjuicios económicos siguen castigando a los productores”.
En el segundo punto se “respalda la convocatoria de la Asamblea de Productores (Asamblea de los 29) a realizarse el próximo martes 24 de julio a los efectos de analizar: a) Situación del conflicto con AOEC” (Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole) y “b) Situación de la Cooperativa y sus socios cooperarios”. (Fuente: TodoElCampo)

EMILIO GANCEDO

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“La lechería podría llegar a colapsar”, Jorcín sobre conflicto en Conaprole

Las demandas sindicales de los trabajadores de Conaprole ha provocado “mucha preocupación” en productores de leche del país, porque entienden que el conflicto no encuentra a la lechería posicionada como para ceder frente a los reclamos de estos.
Darío Jorcín, productor lechero de Tarariras, aseguró que existe una “presión muy fuerte del sindicato” que solicitan cambios que “no hay formas de poder conseguirlos”. Dijo que la industria está “colapsando” y, de seguir así, “la lechería podría llegar a colapsar”.
Entiende necesario que todos los actores de la cadena “se alinean para salir de esta situación y no poner palos en la rueda”. Y agregó: “Siempre la producción de leche es quien termina pagando esto”, por eso “no es un buen momento para seguir exigiendo cuando los obreros que trabajan en la industria son relativamente bien pagados frente al resto de los trabajadores”.
Jorcín comprende que algunas demandas del sindicato pueden ser razonables pero reiteró que el sector “no está dando para muchos más”, incluso el producto chico que es el más afectado, “sigue perdiendo dinero y cerrando tambos. Las vacas son las mismas pero están cada vez en menos manos”.
Gobierno. La semana pasada las gremiales lecheras se reunieron con el ministro de Trabajo y Seguridad Social Ernesto Murro para intentar destrabar el conflicto en Conaprole. Si bien no hubo ningún anuncio al respecto, Murro solicitó tiempo a los productores para poder trabajar.
Con respecto a las negociaciones colectivas, Jorcín dijo que “existe una fuerte ideología detrás de cada sector que entra en la negociación y muchas veces eso hace perder la racionalidad del negocio (…) Y si bien todo tiene ideología y política, se debe intentar razonar de una manera mercantilista”.
Reiteró que estas instancias “se deben hacer en términos más razonables que las actuales”. Y puntualizó: “El gobierno deberá ser un árbitro lo más parejo posible pero muchas veces se tira más hacia un lado que al otro”. (Fuente: El País)
«Conaprole no puede ceder ante la imposición del gremio»
El ejecutivo de la cooperativa dijo que el precio que reciben productores es la prioridad
Gabriel Calabuig tiene una dilatada trayectoria en puestos gerenciales de firmas del calibre de Pepsico, Caputto y Abengoa. En tanto, desde noviembre de 2017, el ejecutivo se desempeña como gerente de Recursos Humanos de la mayor empresa privada del país: Conaprole. Ante la situación complicada que vive todo el sector lácteo, desde el 21 de junio el sindicato de Conaprole resolvió tomar medidas como dejar de hacer horas extras, entre otras, con el fin de reclamar por los mismos regímenes laborales y de antigüedad para todos los empleados que se desempeñan en diferentes sectores y plantas de la empresa. Calabuig explicó por qué la cooperativa no está dispuesta a asumir los costos de estos reclamos.
¿Qué posición se tiene ante el reclamo de los trabajadores?
En los dos casos se tuvo un proceso previo de negociaciones por más de seis meses en ámbitos tripartitos en los que participó el Ministerio de Trabajo (MTSS). En el tema de la antigüedad, si bien el laudo establece ciertos valores, Conaprole por convenios a nivel de empresas paga diez veces más de lo establecido. Contrariamente a lo que está establecido en ese acuerdo, el gremio quiere incrementar lo acordado, que genera mayores costos y la cooperativa no está dispuesta a asumir mayores costos porque estamos en una situación de crisis.
¿Y con respecto a igualar los regímenes laborales?
Desde el primer día en presencia del Ministerio de Trabajo declaramos la voluntad de acordar todo esquema que fuera operativamente viable, pero si no generaba aumento en los costos laborales, dada la naturaleza de nuestra actividad, en la cual se produce los 365 días. Hay plantas y sectores que tienen sus regímenes y otros que por la complejidad de su actividad no lo pueden tener. Lamentablemente la posición del gremio después de todo este tiempo fue desconocer la agenda de temas que Conaprole quería negociar y ahora está imponiendo que los regímenes sean iguales en todas las plantas y en todos los sectores para todos los trabajadores. Esto obviamente impacta en los costos operativos y la cooperativa no puede ceder ante la imposición del gremio. Si tomamos los últimos cuatro años el aumento salarial acumulado fue de 34%, mientras que el valor del precio de la leche permaneció planchado. El incremento de costos en ese período hace necesario poner el foco prioritario en optimizar el precio que reciben los productores.
El sindicato denuncia que el Directorio se niega a participar en ámbitos de negociación.
Es lo que el gremio está comunicando a la opinión pública, pero no es el fondo del tema. La Cámara de Industrias Lácteas lo que ha solicitado, al igual que lo hicieron los trabajadores semanas atrás, es un prórroga a las negociaciones en virtud de la extrema conflictividad en Conaprole, que también se ha vivido en otras plantas.
¿Qué medidas están tomando los trabajadores?
La medida de trabajo a reglamento por definición impone no trabajar en horas de descanso, pero lo que estamos teniendo en Conaprole hoy aparte de eso, son medidas que están afectando el poder de dirección de la empresa. No se autoriza la ejecución de trabajo de empresas contratadas. En algunos casos, empresas que iban a venir del exterior cancelaron sus agendas. En otros, hay firmas nacionales que a diario se ven impedidas de realizar la suya. El lunes la planta de Montevideo estuvo de paro e impidió hacer sus funciones a una firma contratada que tenía que desarrollar tareas en la planta de tratamientos de afluentes.
¿Empresas extranjeras?
Días pasados nos pasó en San José, donde estamos terminando de construir una planta para alimentos nutricionales. Una empresa que es líder mundial comunicó formalmente que se iban sus técnicos de Uruguay porque no estaban dadas las condiciones de libertad y de trabajo. Esta situación fue comunicada a las autoridades nacionales y a las pocas horas el gremio mandó una nota diciendo que si queríamos guardia gremial se debían retirar las empresas contratadas. Obviamente que desde la cooperativa se dijo que no, porque no tiene nada que ver una cosa con la otra, y a las pocas horas se recibió una segunda nota aceptando que en esa planta se podía trabajar, pero en las demás no. Se trata de empresas que realizan funciones de ingeniería o de montaje, tareas bien distintas al trabajo de línea de producción. A (el Ministerio de) Trabajo le hemos enviado 28 notas reportando incumplimientos a convenios y medidas de paro, que lo único que hacen es generar mayores perjuicios económicos.
¿Hay desabastecimiento de productos?
Algunos sectores están haciendo horas extras y hay guardias que impiden la pérdida de la materia prima. Sin embargo, se está afectando la normal operativa, por lo que estamos con un atraso superior a una semana en algunas rutas del interior. (Fuente: El Observador)

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Preocupa situación de la industria láctea Pili que no logra subir la producción

Pagará en cuatro cuotas el medio aguinaldo.
Sigue preocupando la situación de Pili, la empresa láctea de Paysandú, por la merma en la remisión de leche a su planta que cayó en el último mes de 100.000 litros diarios a unos 70.000. El dirigente del sindicato de la empresa, Marcel Petrib, dijo a El País que se acordó que el 29 de este mes los trabajadores recibirán la primera cuota del medio aguinaldo que debió ser fraccionado en cuatro pagos.
“Estamos a la expectativa de alguna acción del gobierno y de las tratativas que la empresa hace con posibles inversores. Los trabajadores han hecho un esfuerzo”, dijo Petrib. Las instalaciones de la empresa tienen capacidad para procesar 400.000 litros diarios y hoy reciben solamente 70.000, agregó. Por ese motivo, se sigue trabajando allí solamente cuatro días por semana y se mantiene el envío rotativo de empleados al seguro de paro. El Pit-Cnt y la Federación de la Industria Láctea han planteado al gobierno su preocupación por la situación en esta empresa láctea, una de las más importantes del país, que tiene 134 empleados, de los cuales unos 40 están en el seguro de paro. Sus dificultades se agudizaron el año pasado y en 2018 llegó a ser ocupada por los trabajadores. A la empresa envían la leche que producen unos 80 tamberos.lechería
La empresa, propiedad de la familia Nolla que la fundó en 1962, obtuvo en enero “oxígeno” financiero al lograr de un grupo de bancos, encabezado por el Banco República, un año de gracia para pagar sus adeudos que rondan los US$40 millones. La empresa, que tiene perfil exportador y que se vio perjudicada por el desplome del mercado venezolano, había realizado una fuerte inversión para trasladar su planta fuera del centro de Paysandú. Si bien el precio de la leche al productor ha mejorado y las perspectivas de los mercados internacionales son mejores, Pili perdió algunos remitentes importantes cuando la situación era más complicada durante los años 2015 y 2016.
Gerardo de Souza, presidente de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú, dijo al diario sanducero El Telégrafo, que hay productores que no cobran la remisión desde hace cinco meses.
Los trabajadores del sector lácteo están negociando la renovación de su convenio salarial pero las conversaciones no han avanzado mucho ya que las empresas son renuentes a acceder a incrementos salariales en términos reales.
En 2015, la empresa Ecolat en Nueva Helvecia cerró sus puertas y lo mismo pasó con Schreiber Foods en San José lo cual llevó a la pérdida de unos 600 empleos. Trabajan en la rama 5.000 personas. (Fuente: El País)
Gremiales lecheras pidieron a CONAPROLE que no ceda a las demandas del sindicato
Sostienen que es injusto pensar en contemplar lo que pide el gremio de la industria cuando el tambero está en una situación límite
En algunos puntos de venta se notó un abasto inferior al habitual.
Las gremiales que nuclean a los productores de leche solicitaron al Directorio de Conaprole que no ceda ante las exigencias de la Asociación de Obreros y Empleados de esa industria (AOEC), gremio que el 21 de junio activó la medida de trabajar a reglamento, reclamando mejoras en los ítems horario de trabajo y antigüedad.
En la tarde de este martes, representantes de seis instituciones se reunieron con las autoridades de la principal industria láctea nacional, a las que le solicitaron que sean intransigentes ante las demandas del sindicato.
En tanto, fuentes vinculadas a la industria dijeron a El Observador que al menos por el momento no se han percibido problemas muy significativos en el abasto al mercado con los distintos productos. Sí pudieron haberse producido dificultades puntuales en caso de coincidir comercios que tenían bajos stocks y atrasos en la entrega a los mismos. Fernando Valverde, presidente de la Intergremial de Productores de Leche (IPL), destacó a El Observador que la gran mayoría de los tamberos obtiene una remuneración menor al promedio de salario que recibe un trabajador de Conaprole.
Añadió que, en estos momentos y en un sector que viene saliendo de varios años de crisis y con alto nivel de endeudamiento, la prioridad debe ser contemplar al productor, que es la base de toda la cadena agroindustrial láctea y «está en una situación límite».
Valverde adelantó que en las próximas horas las gremiales emitirán un comunicado en el que se informará a la sociedad en su conjunto sobre por qué las gremiales respaldan el accionar del directorio de la industria.
Los productores «están en un momento de desesperación», por lo cual mejorar las condiciones de los trabajadores de la industria en estos momentos sin priorizar al tambero «sería bastante injusto», reflexionó Valderde.
Además de la IPL, las gremiales que se reunieron con Conaprole son la Asociación Nacional de Productores de Leche, la Sociedad de Productores de Leche de Florida, la Agremiación de Tamberos de Canelones, la Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez y la Sociedad de Productores de Leche de San Ramón.
En otro orden, este martes se apreció en algunos comercios un abasto menor en algunos rubros.
Pedido de mejora del precio de la leche
Por otro lado, las gremiales que nuclean a los tamberos trasladaron al Directorio de la cooperativa su anhelo de obtener un mejor pago para la leche que remiten a la industria.
El objetivo es solucionar el incremento en los costos de una buena parte de los insumos productivos, concretamente lo que se abonan en dólares, por los cuales desde hace varias semanas deben desembolsar más pesos dada la valorización de la moneda estadounidense en relación a la nacional.
Las autoridades de Conaprole respondieron que están analizando el tema, no obstante no se aprecia a corto plazo una decisión favorable al interés de los productores, básicamente porque la industria no ha podido aún captar el beneficio que supone la valorización del dólar, por ejemplo porque hay embarques pactados pero que no se han podido concretar.
De todos modos, el Directorio de Conaprole está trabajando en el diseño de una fórmula que permita colaborar con el tambero, que tiene márgenes muy estrechos, cuando los logra. (Fuente: El Observador)

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