Presencia de tejedoras, muestra de corderos y demostración de cortes ovinos a cargo de INAC

Apuesta al rubro ovino

La presidenta de la Asociación Agropecuaria, Mónica Silva, destacó el apoyo del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) así como de otras instituciones como INIA (Instituto Nacional IMG-20190927-WA0053[1]de Investigación Agropecuaria), y MGAP (Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca), y mencionó que entre las actividades que involucran al ovino, habrá tejedoras trabajando en el predio mostrando su trabajo al público, además se contará con una muestra de corderos y un rincón de corderitos lo cual será un gran atractivo para el público, especialmente para los niños.

DEMOSTRACIÓN DE CORTES OVINOS
Asimismo indicó que el sábado por la tarde a las 15 horas en el salón multiespacio, a cargo de INAC, se realizará una demostración de cortes ovinos a cargo de carnicería Covadonga de Montevideo, que recomendó especialmente a los carniceros de Salto para asistir a esta actividad, donde podrán adquirir conocimientos para ofrecer otro tipo de producto.