Anunciaron en Young proyecto para impulsar y fortalecer la competitividad del sector lechero del Litoral Oeste

En procura de lograr el desarrollo de capacidades productivas sustentables y competitivas para la lechería de los departamentos de Salto, Paysandú y Río Negro, que permitan impulsar y fortalecer la competitividad de la cadena de valor láctea a escala regional, las intendencias de los tres departamentos se asociaron entre sí en conjunto con las gremiales de productores lecheros y las principales industrias del sector, con el apoyo de la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE) y la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP).
La actividad se concretó en la tarde del martes en la ciudad de Young, en el marco del Programa de Fomento a la Competitividad Territorial, impulsado por ANDE y OPP, con la participación de los actores involucrados en lo que se considera un proyecto de “gran importancia para la región Litoral Oeste”.
La ingeniera agrónoma Marcela Bascans explicó que el primer objetivo de este proyecto “es fortalecer el tejido socioproductivo de la lechería de la zona, teniendo una visión integral que aporte resistencia y resiliencia a variaciones climáticas y de mercado”. Consideró entre los tres pilares básicos “el mejoramiento de la producción o calidad de vida de los tamberos, tanto en la parte de producción, como social y ambiental, por lo que es un desafío bastante importante”. Serán beneficiarios los productores familiares lecheros.
Bascans señaló que “lo primero será formar una plataforma con los resultados productivos de las empresas y lograr un sistema adecuado al norte, porque no es lo mismo que el sur del país, ya que tienen distintos suelos y climas”. Además, se debe tener en cuenta “cada predio en particular, y se enfocará en el sistema”. Indicó que “el relevamiento, la información y el análisis es lo inicial, pero también se contempla la asistencia técnica y el acceso a crédito para pequeños productores, mediante la implementación de convenios locales con entidades de microfinanzas”. El vínculo entre el sector productivo y lo académico se estrechará con reuniones, jornadas y talleres. También se dictarán cursos de capacitación para fortalecer las capacidades para la gestión.
Además de las tres intendencias, la asociación involucra a Facultad de Agronomía, Instituto Nacional de la Leche (Inale), Asociación de Productores de Leche de Parada Esperanza (Aplpe), Asociación de Productores de Leche de Paysandú (APLP), Conaprole, Claldy, PILI, Sociedad de Fomento Rural de la Industria Lechera de Salto (Sofrils) y los ministerios de Industria, Minería y Ganadería. (Fuente: EL TELÉGRAFO)
Manteca uruguaya en góndolas argentinas
La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) colocó al menos 200 toneladas de manteca en Argentina, según informó una fuente de la industria argentina al diario La Nación. La iniciativa de los industriales argentinos, que se concretó en marzo pasado, se basó en la merma estacional en la producción local.
MOTIVOS
El año pasado Argentina tuvo en medio de problemas climáticos y pérdida de rentabilidad en los tambos, una producción de 9.895 millones de litros de leche, lo que significó una merma del 12,5% respecto al 2015. De la producción total, según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, un 5,8% se destinó a manteca, que cuenta con un consumo por habitante de 0,87 kilos.
Según informó La Nación, la manteca llegó al país congelada en cajas de 20 kilogramos. Allí las industrias la reprocesaron y mezclaron con crema local. Sin embargo, en supermercados de primera línea apareció manteca terminada marca CONAPROLE, cuya importación habría sido directa.
CALMA
Aunque sorprendió la presencia de manteca CONAPROLE en las góndolas, la importación argentina de materia prima uruguaya no es rara. (Fuentes: portal TodoElCampo – basado en La Nación e Infortambo.)
Lecheros valoraron rebaja en tarifas de UTE
Tamberos esperan que el BROU implemente corrimiento de los vencimientos y que UTE acceda a eliminar las tarifas con franjas horarias.
Los productores lecheros valoraron la rebaja finalmente concretada por UTE al rebajar las tarifas que se utilizan en los tambos en un 15%. No son todas medidas solicitadas y seguramente lo que iba a tener más impacto era la solicitud de corrimiento de los horarios para obtener una mejor tarifa, lo cual no fue contemplado, destacó el secretario de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Walter Frisch. La medida que había sido anunciada por el presidente Tabaré Vázquez en el Consejo de Ministros efectuado a principios de mayo en Cardal (Florida), se habrá de extender desde junio hasta agosto próximo y significará una renuncia de US$ 1,2 millones. A su vez para las contrataciones del servicio de menos de 15 kilowat los primeros 500 kilowats tienen un descuento del 80%, explicó el dirigente lechero.
Franjas horarias
La gremial había solicitado a UTE eliminar las franjas horarias que determinaban ordeñes a las 12 horas y a la hora cero con el fin de acceder a menores costos por concepto de tarifas diferenciales en el pago de electricidad, afirmó Frisch. Hasta este momento UTE no accedió a ese planteo.
Por otra el dirigente sostuvo que aún no ha sido implementada por el Banco de la República la medida anunciada por Presidencia, referida al corrimiento por un año de todos los vencimientos que tengan los productores lecheros con esa institución y que fuera anunciado por el Poder Ejecutivo el pasado viernes 19 de mayo. (Fuente: El Observador)
Precio de leche al productor superó los $10 por primera vez desde julio de 2014
El precio de leche promedio pago al productor alcanzó los $ 10,08 por litro en abril, de acuerdo a los datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (INALE).
Se trata del mayor valor en pesos desde julio de 2014, cuando promedió $ 10,18.
La cifra representa una mejora de 2% respecto a marzo, con $ 9,91 por litro.
Comparado con un año atrás el precio trepó 27%, teniendo en cuenta que en abril de 2016 promediaba $ 7,97 por litro.
Precio de leche en dólares tuvo suba interanual de 40%
El valor promedio medido en dólares alcanzó los US$ 0,36, el más alto desde marzo de 2015. La cifra representa un alza mensual de 2% comparado con los US$ 0,35 pagado en marzo.
Comparado con un año atrás el precio por litro trepó 40%, teniendo en cuenta que en abril de 2016 el precio pago por la industria alcanzó US$ 0,25 por litro.
El tipo de cambio mostró una caída de 10% en abril respecto a un año atrás, con referencias de $ 28,40 promedio en abril de 2017 y $ 31,52 en abril del año pasado.

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