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Censo Agropecuario 2011 confirma: menor número de predios, pero más grandes

LPueblo Lavalleja, por Yamandú Leal
Los censos comprenden a todas las unidades económicas agropecuarias con una gerencia única, sobre todas las tierras dedicadas total o parcialmente a la Producción Agraria.
A los efectos se censa toda explotación que con estas características ocupen al menos una hectárea de superficie y que haya tenido actividad agropecuaria, durante una parte del año censal.
En este caso al trascurrido entre el 1ro.e julio del 2010 al 30 de julio del 2011.
SE CONFIRMA NUEVO AJUSTE
Se confirma la reducción en el número y el incremento en el tamaño de las explotaciones, así como la estabilidad de la superficie cesada, respecto a los censos realizados en el año 1951.
LAS ESCALAS DEL TAMAÑO
Cuando se observa la totalidad de explotaciones en los últimos dos censos 2000 y 2011, se advierte un aumento entre un cinco y seis por ciento en la superficie ocupada y el número de explotaciones respectivamente para los estratos de mayor superficie (desde mayores a 2.500 hasta más de 10.000 hectáreas).
Para los estratos ubicados entre las 500 y las 2.499 hectáreas no se observan cambios de significación, constatándose en cambio disminuciones en número y superficie en todos los estratos menores a 499 hectáreas.
A LUGAR DE RESIDENCIA, LUGAR DE TRABAJO
Por otra parte, la paulatina disminución de la población rural residente es otra característica en diversas regiones del mundo.
Nuestro país ha ido manifestando a este fenómeno desde hace varias décadas, encontrándose a partir del CGA 2011, la acentuación de este rasgo, al punto que la población agrícola, es decir los residentes en explotaciones agropecuarias, es menor por primera vez a la de los trabajadores permanentes.
En los treinta y un años que median entre el censo de 1980 y este, la población trabajadora permanente se redujo al veintiocho por ciento, mientras que la población agrícola lo hizo en un sesenta por ciento.
EDAD DE LOS PRODUCTORES URUGUAYOS
Entre las diversas informaciones que arroja el nuevo censo, CGA debe destacarse la relacionada a características del conjunto de productores (persona física) como por ejemplo su composición por edades.
Al efecto en el año del censo, los productores agropecuarios menores de 40 años no alcanzaban el veinte por ciento.
CAMBIOS EN EL USO DEL SUELO
Comparando los destinos en el uso del suelo y sus variaciones, entre el Censo 2000 y el levantado en 2011, se destaca la Reducción del Campo Natural en un siete por ciento (del setenta y uno por ciento en 2000 a sesenta y cuatro por ciento en 2011) acompañado de la expansión del área agrícola en casi un millón de hectáreas y de la superficie forestal, en más de cuatrocientos mil.
Comparativamente los principales cambios en cuarenta años señalan la expansión de los mejoramientos forrajeros y los bosques artificiales.

Pueblo Lavalleja, por Yamandú Leal

Los censos comprenden a todas las unidades económicas agropecuarias con una gerencia única, sobre todas las tierras dedicadas total o parcialmente a la Producción Agraria.

A los efectos se censa toda explotación que con estas características ocupen al menos una hectárea de superficie y que haya tenido actividad agropecuaria, durante una parte del año censal.

En este caso al trascurrido entre el 1ro.e julio del 2010 al 30 de julio del 2011.

SE CONFIRMA NUEVO AJUSTE

Se confirma la reducción en el número y el incremento en el tamaño de las explotaciones, así como la estabilidad de la superficie cesada, respecto a los censos realizados en el año 1951.

LAS ESCALAS DEL TAMAÑO

Cuando se observa la totalidad de explotaciones en los últimos dos censos 2000 y 2011, se advierte un aumento entre un cinco y seis por ciento en la superficie ocupada y el número de explotaciones respectivamente para los estratos de mayor superficie (desde mayores a 2.500 hasta más de 10.000 hectáreas).

Para los estratos ubicados entre las 500 y las 2.499 hectáreas no se observan cambios de significación, constatándose en cambio disminuciones en número y superficie en todos los estratos menores a 499 hectáreas.

A LUGAR DE RESIDENCIA, LUGAR DE TRABAJO

Por otra parte, la paulatina disminución de la población rural residente es otra característica en diversas regiones del mundo.

Nuestro país ha ido manifestando a este fenómeno desde hace varias décadas, encontrándose a partir del CGA 2011, la acentuación de este rasgo, al punto que la población agrícola, es decir los residentes en explotaciones agropecuarias, es menor por primera vez a la de los trabajadores permanentes.

En los treinta y un años que median entre el censo de 1980 y este, la población trabajadora permanente se redujo al veintiocho por ciento, mientras que la población agrícola lo hizo en un sesenta por ciento.

EDAD DE LOS PRODUCTORES URUGUAYOS

Entre las diversas informaciones que arroja el nuevo censo, CGA debe destacarse la relacionada a características del conjunto de productores (persona física) como por ejemplo su composición por edades.

Al efecto en el año del censo, los productores agropecuarios menores de 40 años no alcanzaban el veinte por ciento.

CAMBIOS EN EL USO DEL SUELO

Comparando los destinos en el uso del suelo y sus variaciones, entre el Censo 2000 y el levantado en 2011, se destaca la Reducción del Campo Natural en un siete por ciento (del setenta y uno por ciento en 2000 a sesenta y cuatro por ciento en 2011) acompañado de la expansión del área agrícola en casi un millón de hectáreas y de la superficie forestal, en más de cuatrocientos mil.

Comparativamente los principales cambios en cuarenta años señalan la expansión de los mejoramientos forrajeros y los bosques artificiales.