El ministro de Ganadería presentó informe sobre los co-beneficios de la política de suelos en Cámara Mercantil

En el marco de una actividad organizada por La Cámara Mercantil de Productos del País, este miércoles 16, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, presentó un informe sobre los co-beneficios de la estrategia de conservación de suelos que lidera el MGAP y cómo impacta de forma directa en la mitigación al cambio climático. Asimismo, informó sobre los resultados de la COP21 realizada en París. Asistieron a la actividad empresarios agropecuarios de diversos rubros. Durante la disertación de Aguerre participaron el Director de la Unidad de Cambio Climático del MGAP, Ing. Agr. Walter Oyhantçabal y la Directora de la Dirección General de Recursos Renovables (RENARE), Ing. Agr. Mariana Hill. La apertura del evento estuvo a cargo del presidente de la Cámara Mercantil, Sr. Ángel Eduardo Díaz, quien subrayó la importancia de compartir con los presentes la experiencia vivida en París durante las negociaciones entre países. En esta ocasión Aguerre dijo que los resultados de la COP21 realizada en París, representa una gran oportunidad para el Uruguay. Destacó que el sector está en condiciones de contribuir a la mitigación de los efectos del cambio climático y al mismo tiempo, incrementar la producción de alimentos. Dichas consideraciones fueron realizadas en un evento organizado por la Cámara Mercantil de Productos del País. Aguerre explicó que el trabajo relativos al calentamiento global forma parte de una política transversal del gobierno, que fue planteada en el último Consejo de Ministros. Asimismo planteó que el acuerdo sea en un principio común a todos los países, pero diferenciado ya que las responsabilidades varían de un país a otro. En tal sentido los países desarrollados miembros, se comprometen a proveer con 100 mil millones de dólares anuales para que los países en desarrollo inviertan en la materia. Destacó que Uruguay tiene capacidad para producir más y diferenciarse con el valor agregado que implica el cuidado al medio ambiente, es decir a través de una agricultura eficiente que afecta menos a la biodiversidad. Para ello la base está en el cuidado de los suelos y dicha política de recuperación acarrea como co-beneficio la captación de carbono. “Uruguay está lleno de oportunidades y co-beneficios” expresó. Para finalizar dijo que nuestro país es único en los atributos diferenciales de su producción, por dieta de los animales y la genética entre otras, hecho que nos pone como líderes en la materia en comparación a los cortes vacunos de EEUU, ejemplificó. Sumado a ello entonces, el cambio climático se sitúa como una oportunidad para diferenciarnos en los mercados, ya que a mayor producción, menores emisiones tóxicas. Y así mostrar fuerza de adaptación y sumar valor ambiental a los atributos que nuestros productos tienen; cantidad de grasa en fibra, ausencia de antibióticos, trazabilidad entre otras. Concluyendo, el ministro anunció que continuarán los emprendimientos dentro del programa Uruguay Agrointeligente, que contribuirán directamente en beneficio de los ejes temáticos en los que se sustenta: inserción internacional, intensificación sostenible, adaptación al cambio climático y desarrollo rural. En esta instancia, el representante de la FAO en Uruguay, Ing. Agr. Vicente Plata, hizo entrega de medallas al Ministro Aguerre y a la Directora de RENARE, en reconocimiento por su labor en la conservación de los suelos, y por ende su contribución a la mitigación al cambio climático.
Fuente: Unidad de Comunicación Organizacional y Difusión MGAP.