Se complica sostener el optimismo, otra baja en FONTERRA

Licitación Nº 2 julio 2014. Comentarios: En la presente licitación, con un volumen un 12% inferior al comercializado en el evento anterior, se registró un nuevo descenso en los precios de los lácteos que en el promedio cayeron un 8,9%. En este evento se registró el segundo descenso luego del último aumento en los precios registrado en las licitaciones más recientes, que determinó que los mismos se sitúen un 34% por debajo del valor de la última subasta del año pasado.

La caída se relacionó al empeoramiento en los precios obtenidos en todos los productos siendo más importantes en el caso de grasa butírica, leche en polvo entera, leche en polvo descremada y caseína renina, además colaboraron con una menor caída suero de manteca, manteca y cheddar.

Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias generales a la baja en los contratos durante los próximos seis meses respecto a los presentados previamente.

En esta oportunidad los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran principalmente una tendencia a la baja hasta enero de 2015 (0,9% y 8,2%). Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre 3.450 y 3.850 dólares en los diferentes contratos. Respecto a este producto se destacó que el oferente de India cuenta con contratos a octubre, mientras que Europa cuenta con contratos a setiembre solamente, por su parte, los norteamericanos ofertan desde agosto hasta octubre.

FONTERRA oferta desde setiembre hasta enero.

En el caso de la leche en polvo entera también se presentaron valores que se redujeron hasta enero (entre 6,6% y 11,9%). La leche en polvo entera se valorizará entre los 3.000 y 3.450 dólares por tonelada. En la oportunidad solo FONTERRA ofertó este producto sin contar con contratos a agosto. Cuesta adaptarse a un mercado tan complejo.

En base a nota de Horacio Leániz Carrau, Presidente de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche, en portal TodoElCampo. Apreciados amigos:

Hoy sí que se me ha bajado el plafón El Evento Nº 120 de FONTERRA nos dio una paliza similar a la que más de una selección recibió en el reciente Mundial de Brasil 2014. Realmente cuesta adaptarse a una condición de mercado tan compleja; cuesta en el análisis, pero más nos costará en la producción y su colocación en el correr de la próxima primavera.

Los descensos más marcados se están conociendo desde la propia FONTERRA; como es sabido operan en esta plataforma otras seis empresas de Europa, USA, India y Australia; hoy se anunció el ingreso desde setiembre de una láctea alemana -Molkerei Ammerland- lo que hará aún más amplio el abanico de oferentes.

Como decía, da la sensación que desde Nueva Zelanda están dispuestos a encontrar rápidamente el piso del mercado; con muy baja participación de China en la demanda, con un descenso del 10% en la oferta respecto a la quincena pasada, el índice medio se desplomó un 8.9%, para quedar en U$S 3,309/ton, el más bajo en los últimos 20 meses.

En aquel entonces (octubre 2012), las cotizaciones iniciaban un sostenido período de alzas, que se frenó, y desde febrero pasado se inició un persistente declive.

La LECHE ENTERA EN POLVO muestra un mercado saturado, con precios promedio no superiores a los U$S 3,090; aparece un valor de U$S 3,400 para enero 2015, una vez superada la primavera. El descenso de este producto muestra un 10.9% respecto al Evento pasado, accediendo a precios casi 40% inferiores a los de julio 2013.

La LECHE

DESCREMADA EN POLVO sostiene los U$S 3,500, con la llamativa cotización de volúmenes no muy grandes del Hemisferio Norte sensiblemente por encima de los de la propia FONTERRA; su baja general fue del 7.1%, y el promedio final de U$S 3,516. Esto es un 23% inferior a un año atrás.

Como dato algo alentador, se aprecia una cierta mejora de las cotizaciones para diciembre-enero; esto lleva a pensar en que desde NZ se “pone mucha carne en el asador”, quiero decir muchos lácteos en la primavera, para inducir una conducta comercial agresiva en momentos de una producción creciente.

No estoy en condiciones de comentar los negocios que debería estar concretando nuestra industria exportadora, pues no estoy al tanto de nada; mientras Venezuela sostenga un dólar a 6/7 bolívares para las importaciones de alimentos básicos -lácteos incluidos- ese mercado seguirá demandando mucho desde nuestro país.

Habrá que ver cuál va a ser el comportamiento de nuestros últimos grandes demandantes extra regionales -China, Rusia y Argelia- para prever el escenario que transitemos en la próxima primavera.

Dos comentarios finales: creo que tenemos menos partos por delante, fruto de un importante descarte de vacas por tuberculosis, y por la salida de miles de vaquillonas exportadas; esto podría incidir en una menor remisión de la esperada; de la mano de un mercado doméstico bien firme, con industrias que no querrán “perder cuenca”, y con esa remisión sin crecer, sería posible disponer de condiciones menos dramáticas de las que podríamos suponer a partir de los datos de FONTERRA. Como ven, todo en modo condicional.

icitación Nº 2 julio 2014. Comentarios: En la presente licitación, con un volumen un 12% inferior al comercializado en el evento anterior, se registró un nuevo descenso en los precios de los lácteos que en el promedio cayeron un 8,9%. En este evento se registró el segundo descenso luego del último aumento en los precios registrado en las licitaciones más recientes, que determinó que los mismos se sitúen un 34% por debajo del valor de la última subasta del año pasado.
La caída se relacionó al empeoramiento en los precios obtenidos en todos los productos siendo más importantes en el caso de grasa butírica, leche en polvo entera, leche en polvo descremada y caseína renina, además colaboraron con una menor caída suero de manteca, manteca y cheddar.
Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias generales a la baja en los contratos durante los próximos seis meses respecto a los presentados previamente.
En esta oportunidad los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran principalmente una tendencia a la baja hasta enero de 2015 (0,9% y 8,2%). Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre 3.450 y 3.850 dólares en los diferentes contratos. Respecto a este producto se destacó que el oferente de India cuenta con contratos a octubre, mientras que Europa cuenta con contratos a setiembre solamente, por su parte, los norteamericanos ofertan desde agosto hasta octubre.
FONTERRA oferta desde setiembre hasta enero.
En el caso de la leche en polvo entera también se presentaron valores que se redujeron hasta enero (entre 6,6% y 11,9%). La leche en polvo entera se valorizará entre los 3.000 y 3.450 dólares por tonelada. En la oportunidad solo FONTERRA ofertó este producto sin contar con contratos a agosto. Cuesta adaptarse a un mercado tan complejo.
En base a nota de Horacio Leániz Carrau, Presidente de la Cámara Uruguaya de Productores de Leche, en portal TodoElCampo. Apreciados amigos:
Hoy sí que se me ha bajado el plafón El Evento Nº 120 de FONTERRA nos dio una paliza similar a la que más de una selección recibió en el reciente Mundial de Brasil 2014. Realmente cuesta adaptarse a una condición de mercado tan compleja; cuesta en el análisis, pero más nos costará en la producción y su colocación en el correr de la próxima primavera.
Los descensos más marcados se están conociendo desde la propia FONTERRA; como es sabido operan en esta plataforma otras seis empresas de Europa, USA, India y Australia; hoy se anunció el ingreso desde setiembre de una láctea alemana -Molkerei Ammerland- lo que hará aún más amplio el abanico de oferentes.
Como decía, da la sensación que desde Nueva Zelanda están dispuestos a encontrar rápidamente el piso del mercado; con muy baja participación de China en la demanda, con un descenso del 10% en la oferta respecto a la quincena pasada, el índice medio se desplomó un 8.9%, para quedar en U$S 3,309/ton, el más bajo en los últimos 20 meses.
En aquel entonces (octubre 2012), las cotizaciones iniciaban un sostenido período de alzas, que se frenó, y desde febrero pasado se inició un persistente declive.
La LECHE ENTERA EN POLVO muestra un mercado saturado, con precios promedio no superiores a los U$S 3,090; aparece un valor de U$S 3,400 para enero 2015, una vez superada la primavera. El descenso de este producto muestra un 10.9% respecto al Evento pasado, accediendo a precios casi 40% inferiores a los de julio 2013.
La LECHE
DESCREMADA EN POLVO sostiene los U$S 3,500, con la llamativa cotización de volúmenes no muy grandes del Hemisferio Norte sensiblemente por encima de los de la propia FONTERRA; su baja general fue del 7.1%, y el promedio final de U$S 3,516. Esto es un 23% inferior a un año atrás.
Como dato algo alentador, se aprecia una cierta mejora de las cotizaciones para diciembre-enero; esto lleva a pensar en que desde NZ se “pone mucha carne en el asador”, quiero decir muchos lácteos en la primavera, para inducir una conducta comercial agresiva en momentos de una producción creciente.
No estoy en condiciones de comentar los negocios que debería estar concretando nuestra industria exportadora, pues no estoy al tanto de nada; mientras Venezuela sostenga un dólar a 6/7 bolívares para las importaciones de alimentos básicos -lácteos incluidos- ese mercado seguirá demandando mucho desde nuestro país.
Habrá que ver cuál va a ser el comportamiento de nuestros últimos grandes demandantes extra regionales -China, Rusia y Argelia- para prever el escenario que transitemos en la próxima primavera.
Dos comentarios finales: creo que tenemos menos partos por delante, fruto de un importante descarte de vacas por tuberculosis, y por la salida de miles de vaquillonas exportadas; esto podría incidir en una menor remisión de la esperada; de la mano de un mercado doméstico bien firme, con industrias que no querrán “perder cuenca”, y con esa remisión sin crecer, sería posible disponer de condiciones menos dramáticas de las que podríamos suponer a partir de los datos de FONTERRA. Como ven, todo en modo condicional.