Uruguay y China acordaron una normativa para poder lograr el intercambio comercial de carne

Montevideo, 15 may (EFE).- Uruguay firmó un memorando de entendimiento con China que agiliza el intercambio comercial de carne entre ambos países y establece acciones de asesoramiento, consulta e información sobre inocuidad alimentaria, informaron hoy fuentes oficiales.
El acuerdo fue suscrito entre las autoridades del Instituto Nacional de Carnes de Uruguay (INAC) y la Asociación de Inspectores de Alimentos de China (CIQA).
“Es un paraguas de asesoramiento, consulta e información, puesto que, al estar mejor informados, menos errores cometemos, y eso repercute en una mejor eficiencia en la cadena de distribución” informó Federico Stanham, titular del INAC.
Para el alto funcionario, este acuerdo no influirá directamente sobre el valor de la carne pero impactará en mejora de costos dado que “facilita el proceso comercial” y “elimina rispideces” en la relación comercial entre China y Uruguay.







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